Military Review

Día de los servicios de comida y ropa de las Fuerzas Armadas de Rusia.

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Cada año, febrero 18 en nuestro país celebra el Día de los servicios de comida y ropa de las Fuerzas Armadas de Rusia. Es celebrado por todo el personal militar y especialistas relacionados con este servicio, que forma parte del sistema logístico de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa. Este servicio es de suma importancia tanto en tiempos de paz como en tiempos de guerra, ya que el principio de "soldado bien alimentado es la base del ejército", conocido desde tiempos antiguos, permanece sin cambios en la actualidad.


Hasta mediados del siglo XVII en nuestro país no había un sistema de suministro de energía organizado para el personal militar. El estado simplemente no permitió que el ejército pagara por la comida, por lo que todas las preocupaciones sobre la comida fueron asignadas a los propios soldados, que compraron comida para ellos mismos y se alimentaron para caballos de sus fondos personales, incluido el salario que recibieron. Al mismo tiempo, los militares que fueron al campo de entrenamiento, trajeron algo de la comida de la casa, y algunos de ellos fueron comprados a residentes locales. La comida se preparaba generalmente con la ayuda de los platos que estaban a mano. Por ejemplo, como anotaron los cronistas, bajo el Príncipe Svyatoslav, la carne de los calderos no se cocinaba, sino que se cocinaba con carbón. Por lo general, el pan se horneaba en hornos campesinos y luego se lo llevaba.

Todo cambió radicalmente en la era de Petrine, después de que Peter I 18 en febrero, 1700 estableció en Rusia un puesto especial de general de provisiones, que era responsable de la adquisición y distribución de las existencias de granos para las necesidades del ejército. Junto con esto, se introdujeron puestos similares como parte de cada regimiento, y las personas designadas para estos puestos comenzaron a llamarse amasadores de alimentos. Al mismo tiempo, se formaron las primeras dietas para los soldados. Sobre la base del decreto de Peter I, un Okolnichy S. I. Yazykov fue nombrado para el cargo de "General Provisional"

Día de los servicios de comida y ropa de las Fuerzas Armadas de Rusia.

De hecho, se creó una nueva orden en Rusia que, de acuerdo con el título del puesto de su jefe, comenzó a llamarse provisional. Este evento marcó el inicio de la provisión centralizada del ejército con productos alimenticios y determinó la fecha del nacimiento del servicio de alimentos. Con la introducción de alimentos permitidos (cereales, harina) para los soldados, así como la liberación de fondos para la compra de carne, verduras y sal en Rusia, comenzó a tomar forma un sistema de alimentación organizado, y al mismo tiempo continuaron los órganos de gobierno para el suministro de alimentos y forraje a las tropas.

El mismo día de febrero, 18, 1700, en Rusia, se formó una “Orden Especial”, en la que Pedro I asumió la responsabilidad de suministrar a los regimientos el equipo, los uniformes y salarios, así como los caballos. armas y carros. Con la creación de un ejército verdaderamente regular en Rusia bajo Peter I, todos los soldados y oficiales iban vestidos con un uniforme que fue estrictamente regulado y emitido por un período específico. El mariscal de campo D. A. Milyutin, quien fue ministro de guerra de Rusia, fue el iniciador de cambios radicales en el ejército de nuestro país, especialmente en cuestiones de provisión de ropa. Hoy en día, la fecha de febrero de 18 se celebra como el Día del servicio de comida y ropa de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa, más recientemente, este servicio celebró su aniversario 315.

Durante este tiempo, el servicio ha recorrido un largo camino, que ha acomodado a todos los guerreros y conflictos en los que estaban involucradas las fuerzas armadas de nuestro país. La prueba más seria para el servicio de comida y ropa fue la Gran Guerra Patriótica, que requirió una tremenda variedad de recursos de todo el país. Durante todos los años de la guerra, el Ejército Rojo solo en la Unión Soviética cosechó 3,6 millones de toneladas de productos de granos, de los cuales 2 millones se enviaron al frente, y los 1,6 millones de toneladas restantes se entregaron para satisfacer las necesidades de la población civil. Durante todos los años de la Gran Guerra Patriótica, nuestras fuerzas armadas recibieron más de 38 millones de abrigos, más de 11 millones de pares de botas, 73 millones de blusas y una gran cantidad de otras prendas de vestir, sin las cuales también era imposible imaginar la victoria en esta guerra terrible.


Siglos se suceden, los títulos de las posiciones, los subsidios de los militares y su composición cambian, pero los servicios de alimentos y ropa continúan existiendo en las Fuerzas Armadas de nuestro país, cumpliendo la importante tarea de organizar un suministro de ropa y energía de buena calidad para todo el personal militar ruso. Hoy en día, con todos los numerosos matices de la vida del ejército, nadie negará el hecho de que los estándares nutricionales para las Fuerzas Armadas Rusas se establecen de acuerdo con los requisitos de los estándares fisiológicos, y también cumplen con los criterios para una nutrición racional y equilibrada. La organización de los operadores de alimentos se ha convertido hoy en día en una ciencia muy real.

Según el servicio de prensa del Ministerio de Defensa de Rusia, en la actualidad en las fuerzas armadas del país, el personal militar recibe alimentos en el estándar 21 de raciones de alimentos. La principal de estas raciones incluye más de 40 de varios alimentos. Gracias a esto, se ha logrado una gran variedad de platos, y la propia restauración militar se ha organizado hoy en más de dos mil comedores y cocinas.

Los comedores del ejército se están transfiriendo a la restauración con elementos de un buffet completo. En febrero, 2015, los comedores 835 se transfirieron a esta forma, que requirió equipo del orden de 1,4 miles de barras de ensaladas. Cada año se gastan más de 700 mil toneladas de diversos productos alimenticios en la asignación del personal militar ruso. Al mismo tiempo, más de 44,5 millones de unidades de equipo doméstico, así como casi 6, miles de unidades de equipo especial están siendo operadas en las cantinas militares en la actualidad. Más de 6,5 se equiparon mil salones de té en las subunidades, especialmente para mejorar la vida y las condiciones de vida del personal militar del ejército ruso, para lo cual se entregaron a las tropas miles de pares de té y 101,3 mil teteras.


Se presentan figuras impresionantes y personal de servicio de vestuario. Constantemente en el uso personal hay más de 50 de millones de prendas diferentes, que se emiten anualmente más de 15 millones de unidades. La provisión de personal militar del ejército ruso hoy en día se organiza de acuerdo con las normas de suministro de 54 utilizando más de 3 mil prendas. Al mismo tiempo, en los últimos años, el progreso en la mejora del equipamiento de las Fuerzas Armadas de la Federación de Rusia parece cada vez más obvio. Desde 2014, todos los militares militares rusos, así como los cadetes, reciben bolsas de viaje, juegos únicos para la higiene personal del personal militar.

También en Rusia, se completó la transición de las Fuerzas Armadas al uso por parte de todas las categorías de personal militar de un kit de uniformes de campo para todas las estaciones (WCPP). Este kit destaca por su funcionalidad y permite al personal militar ruso realizar todo tipo de combate y misiones especiales en una variedad de condiciones climáticas y climáticas de nuestro vasto país.

El equipo de 18 de febrero, "Military Review", felicita a todos los militares y funcionarios, así como a los veteranos del servicio de comida y ropa de las Fuerzas Armadas de la Federación Rusa en sus vacaciones profesionales.

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30 comentarios
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  1. Spartanez300
    Spartanez300 18 archivo 2018 07: 05
    +4
    ¡Enhorabuena por tu trasero profesional de vacaciones! soldado
    1. calvo
      calvo 18 archivo 2018 08: 01
      +4
      Apoyo felicitaciones !!! ¡Oh hoy, prapora se emborracha! - tienen derecho! bebidas
    2. Siberalt
      Siberalt 18 archivo 2018 12: 23
      +2
      Parece que los logísticos hacen vacaciones para sí mismos de acuerdo con el tipo de salchicha, el tamaño de la ropa, la marca de combustible, etc. Y en todas partes está su nomenclatura jefe general. En tales "vacaciones" se otorgan premios, los premios son rangos militares regulares y extraordinarios. Pero qué pasa con la nueva tradición. Divide y vencerás, pero qué más.
      1. 210ox
        210ox 18 archivo 2018 13: 27
        +1
        Y simplemente no quiero felicitar?
        Cita: Siberalt
        Parece que los logísticos hacen vacaciones para sí mismos de acuerdo con el tipo de salchicha, el tamaño de la ropa, la marca de combustible, etc. Y en todas partes está su nomenclatura jefe general. En tales "vacaciones" se otorgan premios, los premios son rangos militares regulares y extraordinarios. Pero qué pasa con la nueva tradición. Divide y vencerás, pero qué más.
        1. bandabas
          bandabas 18 archivo 2018 14: 45
          +1
          Personalmente te felicito. Entre los "cofres", la mayoría de los que servía eran personas normales. Los detalles del servicio y las autoridades superiores. Entonces todas las preguntas al equipo, al político, etc. Tal es el entusiasmo.
  2. vard
    vard 18 archivo 2018 07: 11
    +6
    Yo no diría que el ejército se alimentó mal ... Pero después del almuerzo, ir al salón de té ... Una lata de leche condensada y un kilo de pan de jengibre son fáciles ...
    1. Spartanez300
      Spartanez300 18 archivo 2018 07: 20
      + 10
      Ahora, por supuesto, se alimentan mucho mejor, no como un ejemplo del período de mi servicio al atardecer en la URSS, sucedió que nos trataron con gachas de avena como pasta a base de cebada perlada sin ningún signo de carne y pan enlatado y congelado, pero aún no me arrepiento de nada durante dos años servicio en el ejército soviético. buena soldado
      1. Asceta
        Asceta 18 archivo 2018 08: 49
        +6
        Cita: Spartanez300
        nos trataron con gachas como pasta a base de cebada perlada sin ningún signo de carne y pan enlatado, y en forma congelada,

        Fue así ... y para el té de postre con azúcar que no se puede revolver o estofado de frutas, y generalmente hace calor en verano y frío en invierno. Bueno, el bigus del ejército que sirvió nunca olvidará este olor que impregna literalmente todos los rincones de la unidad militar cuando fue cocinada por el cocinero en el comedor.
        1. CTABEP
          CTABEP 18 archivo 2018 11: 19
          +8
          ¡Bigus es un plato mágico! Raramente se preparó con nosotros, pero a diferencia de la papa hervida podrida, era sabrosa y nutritiva :).
          1. Paranoid50
            Paranoid50 18 archivo 2018 15: 17
            +6
            Cita: CTABEP
            ¡Bigus es un plato mágico!

            Je, los afortunados. riendo 96-98, península de Kola. "Golpe de todos los tiempos" - papas secas (en bolsas de kraft) o cebada con arenque hervido (bueno, Murmansk, borde de pescado). wassat Como guiso estaban las "whiskas" austriacas (tema de soya en gelatina). Es cierto que tenía su propia pocilga, pero en la temporada los porteros fueron nominados por hongos y bayas. En resumen, no murieron de hambre. sí Ahora, ya veo, en el ejército llegó el comunismo. buena
            1. Svarog51
              Svarog51 19 archivo 2018 19: 14
              +2
              Alexander, bienvenido hi Leo y estoy horrorizado.
              Je, los afortunados.

              Me queda mejor: GSVG 83-85gg. Recordarás la URSS: la alimentación fue excelente. Volar en la pomada - overol. amarrar
              1. Paranoid50
                Paranoid50 19 archivo 2018 20: 39
                +3
                Buenas noches! hi
                Cita: Svarog51
                Leo y estoy horrorizado.

                Duc, la era de la atemporalidad. Todo el país sobrevivió, pero el pueblo y el ejército son uno. Mierda, se abrió paso. sí Ahora, veinte años después, todo esto se recuerda como una broma. Por encima de todo, por supuesto, el uniforme era el más divertido, todavía no "blanco", pero no "rojo". Los oficiales, por supuesto, cambiaron a un nuevo tema más rápido. Y aquí está, el surrealismo: la construcción general de la unidad, los soldados con escarabajos de estrellas rojas en boinas (o sombreros, en invierno) y los oficiales, con águilas bicéfalas, se destacan de manera insignificante.wassat Todos unidos "estado" (insignia de manga MP). Y así vivieron y sirvieron.
                1. Svarog51
                  Svarog51 19 archivo 2018 21: 03
                  +2
                  En ese momento ya estaba en transición del Departamento de Bomberos al Ministerio de Emergencias. Desde la forma de explosivos hasta el Ministerio de Emergencias. El mismo vagabundo era.
    2. andrewkor
      andrewkor 18 archivo 2018 11: 34
      +3
      Y tomé galletas de avena de turno en la sede de la central telefónica automática, todavía recuerdo el sabor, ahora no hay ninguno, té negro fuerte, un buen libro, ¡y el servicio pasó volando!
  3. andrewkor
    andrewkor 18 archivo 2018 11: 30
    +2
    ¡Carter, empleado, cortador de pan, músico, intelectual de cartero-ejército del primer nivel!
  4. andrewkor
    andrewkor 18 archivo 2018 11: 43
    +3
    En la escuela de Moscú (1971) no pudieron proporcionarme un desfile de 54 tamaños, 6 de altura. Es bueno ese invierno, debajo del abrigo no se pueden ver las charreteras corporales. Tuve que presentar una queja en la vista frontal, después de tres días cosió una nueva y también lució un poco en el ciudadano.
    1. Paranoid50
      Paranoid50 18 archivo 2018 15: 24
      +6
      Cita: andrewkor
      No se pudo ofrecer un desfile con 54 tamaños, 6 de altura.

      Bueno, un tipo con ... 1996 pies llegó a nuestra parte (48). Por supuesto, tal zapato no estaba en stock. Caminó hacia el calor con sus botas civiles, luego un poco con zapatillas de deporte, mientras cosía sus zapatos. Duc, en parte, se burlaron de que era diputado de dinamita en la parte trasera, porque el tipo tenía un apellido ... Gorbachov. riendo
      1. Svarog51
        Svarog51 19 archivo 2018 19: 35
        +1
        Nosotros en el otoño del 83 venimos de los muchachos de Donbass, su capataz los llamó "lápices". Talla de zapato pequeña de 164 cm y 38, talla de zapato grande de 208 cm y 48. Se vistió todo y calzó a tiempo. buena
  5. Curioso
    Curioso 18 archivo 2018 13: 02
    +1
    "Todo cambió drásticamente en la era de Petrine, después de que Pedro I, el 18 de febrero de 1700, estableció una posición especial en Rusia como un general de alimentos que era responsable de la adquisición y distribución de existencias de granos para las necesidades del ejército ".
    Los malversadores se dieron cuenta rápidamente de que el suministro del ejército era una bonanza.
    A finales de los años 60. Siglo XIX mucho ruido en Nizhny Novgorod hizo que el llamado negocio de la sal Verderevsky. Toda la ciudad conocía a los representantes de esta noble familia, los llamaban "hermanos ladrones".
    Junior - A.E. Verderevsky - hizo una gran fortuna en la venta de harina podrida cuando era funcionario del servicio de pan y provisiones del departamento militar. Senior - V.E. Verderevsky: se estableció firmemente en Nizhny Novgorod como jefe del Tesoro. Estaba a cargo de millones de libras de sal de nalgas, por lo que era conocido como la "sal Verderevsky". Los hermanos tenían otro apodo en la ciudad: "hospicio".
  6. Sargento71
    Sargento71 18 archivo 2018 14: 46
    +3
    Un poco de clásicos wassat
    Una bandera construyó un pelotón y dice
    - ¡Hoy, camaradas combatientes, enviaremos ALUMINIO!
    Uno de los luchadores se endereza
    - NO ALUMINO, Oficial Suboficial, sino ALUMINIO
    - ¡Sí Sí! ¡ALUMINIO! Y los inteligentes enviarán HIERRO FUNDIDO
  7. conductor de tractor73
    conductor de tractor73 18 archivo 2018 16: 30
    +1
    ¡Estos son todos los que se pueden plantar sin juicio y sin temor a errores!
    1. vredlo
      vredlo 18 archivo 2018 19: 35
      +3
      Bueno, xs, tenemos un diputado en la parte trasera, pero el nachprod en entrenamiento tenía que pesar todo antes que él, para que incluso los oficiales recordaran todo por número si su esposa fuera a donde pedían el comedor de los soldados y el hombre honesto no dejaba que todos
  8. Declarante
    Declarante 18 archivo 2018 17: 26
    +1
    En el comedor, la carne estaba descargada. Cadáveres que se asemejan a saigachatin Miro el sello: el año de la masacre de 1965. Pienso en tu sustento. El animal fue controlado durante 5 años antes de mi nacimiento. Yo como ella lol .
  9. wersa
    wersa 18 archivo 2018 18: 42
    +5
    Cada año, el 18 de febrero en nuestro país se celebra el Día del servicio de comida y ropa de las Fuerzas Armadas de Rusia.

    Cada año, el 17 de febrero en nuestro país se celebra el Día del Servicio de Combustible de las Fuerzas Armadas de la Federación de Rusia o simplemente el Día del Servicio de Combustible.

    La locura se hace más fuerte.
    1. Sverdlov
      Sverdlov 19 archivo 2018 04: 37
      +1
      ¡La comida y el combustible deberían ser!
      1. wersa
        wersa 19 archivo 2018 08: 47
        0
        Cita: Sverdlov
        ¡La comida y el combustible deberían ser!

        ¿Cómo afecta el Día del Servicio de Alimentos y Ropa de las Fuerzas Armadas de Rusia y el Día del Servicio de Combustible de las Fuerzas Armadas de la Federación de Rusia?
  10. Fedorov
    Fedorov 18 archivo 2018 20: 38
    +6
    Bueno, ¿qué es ... Un día de servicio de combustible, entonces este es todo el feriado, ¿qué sigue? Y luego Combat se apresura: ¿nadie se emborrachó?
    O al menos el calendario del Ministerio de Defensa (para que la gente conociera a la OTAN) les permitió dejar que las T-90 y los proyectiles en topless se lavaran con mujeres, notando los barracones. Y créeme, Vobla ganará.
    ¿Y cuándo servir? No estoy hablando de dolores de la iglesia, "vacaciones". Carnaval sin embargo guiño
  11. Arconte
    Arconte 19 archivo 2018 05: 23
    0
    ¿Por qué los empleados del servicio de comidas necesitan títulos? ¿Cuál es el uso de esta práctica?
    1. Svarog51
      Svarog51 19 archivo 2018 19: 38
      +1
      Para las correas de hombro, la demanda es más estricta. Obedecen la Carta. hi
  12. ángel luchador
    ángel luchador 19 archivo 2018 11: 34
    +3
    "¡Asuntos de primera línea, preocupaciones posteriores!" El autor, no se sabe por qué se deslizó en un artículo de Milyutin, sino sobre Andrei Vasilyevich Khrulev, ¡ni una palabra, ni una palabra! No es justo de alguna manera ... ¡El día de la retaguardia, ni siquiera recuerdas a ese hombre!