La base para el desarrollo de la agricultura. Sobre la necesidad de revivir el pueblo
Sobre la agricultura de Rusia
Una vez leí un comentario en uno de mis artículos. El autor escribió indignado algo como esto: "¿Es esta una publicación sobre el Ministerio de Emergencias o el Ministerio del Interior?" Más en la misma línea. El significado de la cita era que los soldados bien entrenados son importantes para la defensa del país. La parte trasera con sus problemas es importante para los "sombreros" civiles. Es importante para los militares que la ametralladora o la ametralladora sean buenas, que el tanque no pueda ser perforado, que el avión en sí sea el más, el barco ...
Para cualquier oficial que comandara unidades o unidades, después de tal comentario, queda claro que el lector nunca ordenó a su amado personal, y si sirvió en el ejército, entonces al nivel de "lápices, mira, bolígrafos en atención". Cualquier funcionario de la compañía selecciona a su capataz a veces durante años.
La capacidad de obtener, encontrar, noquear, entrar en primer lugar, etc. No todos lo tienen. Es poco probable que un comandante superior escuche excusas, como "no las entregaron en el almacén" o "me ordenaron que esperara a que llegaran nuevas". Sí, y el "huevo de nido" en el sentido de una lata extra de estofado o gachas para un soldado nunca ha dejado de pelear.
Hoy hablaremos de una de las áreas más importantes de producción de defensa: la agricultura. Sobre cómo, en un período históricamente corto, casi resolvimos el problema de la seguridad alimentaria del país. Entonces, la cuestión de proporcionar al ejército y flota comida
Por lo general, a los campesinos se les presta atención solo cuando de repente resulta que falta algún producto.
¿Recuerdan que hace unos años se discutió ampliamente el problema del trigo sarraceno? Incluso aquellos que no tienen nada que ver con esta cultura, como el autor de este material, eran conscientes del problema. ¿Alguien recuerda esto hoy?
Esto se debe al hecho de que solo alrededor del 10% de la población del país está empleada en la agricultura. Y la participación de la agricultura en el PIB es solo del 4,7% ($ 100 mil millones). Esto no es petróleo o gas. Para la mayoría de nosotros, todos los problemas con los productos se resuelven con éxito en el supermercado más cercano o en el mercado.
¿Ha renacido el pueblo?
Viajo fuera de la ciudad con bastante frecuencia. Me encanta el asunto pecaminoso de los karasik para tirar de una caña de pescar o luchar con lucios en los tranquilos ríos y lagos de la taiga. Sí, y con una pistola al amanecer para sentarse en las cañas del lago. Naturalmente, veo cómo algunos pueblos y ciudades están reviviendo en dinámica. Puedo comparar lo que fue el año pasado y lo que se ha restaurado o reconstruido.
No puedo decir para toda Rusia, pero para esta docena o dos aldeas puedo estar seguro. El pueblo renace. Las casas no se construyen peor que las aldeas suburbanas de élite. Vacas y pocilgas por todas partes. Se pasta el ganado de los pueblos. Algo está creciendo en los campos. Y no puedes conocer a un hombre borracho en la calle, como lo fue hace un par de docenas de años. La gente trabaja
Pero aquí está lo que noté. Los pueblos que pertenecen a grandes explotaciones agrícolas renacen rápidamente. En realidad se ve que los campesinos tienen dinero allí. Estos son nuevos establos, estos son los tractores de los últimos modelos, estos son buenos autos en los patios. Las casas están pintadas, los techos brillan o deleitan la vista con abigarramiento. Incluso las carreteras están en buenas condiciones. Sin mencionar el gas y otras pequeñas cosas.
Pero donde trabajan los agricultores, las cosas van mucho más lento. No estoy hablando del dueño de la granja. Hay una casa, autos y todo lo demás en el nivel. Estoy hablando de campesinos que trabajan en esta economía. Se puede ver que una pequeña granja no puede proporcionar el mismo nivel de salarios que una explotación agrícola.
Por supuesto, hoy esta situación es comprensible. En la estructura de la agricultura, el lugar principal lo ocupan las grandes empresas. El 53% de la producción total proviene de explotaciones agrícolas. Los agricultores son solo el 13%. Incluso los hogares personales de los ciudadanos dan más. Pero ...
Hablamos mucho sobre el renacimiento de las aldeas pequeñas, a menudo la base del desarrollo agrícola. Es una pena cuando el pueblo, que existió durante siglos, de repente se despobló y fue abandonado por los habitantes. Una vista triste Y lo más importante, no es rentable revivir aldeas económicamente. ¿Construir carreteras, conducir gas, organizar rutas de autobuses y resolver un montón de problemas cotidianos por el bien de varias docenas de personas? ..
De cereales a miel
Desde hace varios años, a partir de 2016, hemos estado recolectando cosechas récord de granos. Prácticamente nos proporcionamos carne de cerdo y aves de corral. Hemos reducido drásticamente las importaciones agrícolas y aumentado las exportaciones. ¿Qué puedo decir? Por primera vez en 50 años cosechamos más trigo que los estadounidenses hace dos años (2017).
¿Recuerdas el mito de que "se metieron en nuestras cabezas" durante mucho tiempo? El mito de que la producción agrícola en Rusia es arriesgada. ¿Quién recuerda esto hoy? Pero había un riesgo. Sabían cómo crecer, recolectar, pero no sabían cómo almacenar. Finalmente aprendí esto.
Entonces, ¿tal vez es hora de aumentar el apoyo de pequeñas granjas privadas? ¿No pueden los agricultores cultivar la misma área que las grandes empresas? Pero hay ganadería, piscicultura. También hay productos exclusivos que podrán crear granjas que compiten con la producción a gran escala.
Tenemos grosellas y frambuesas elementales en cada jardín o huerto. Y, por cierto, es Rusia la que ocupa el primer lugar en la producción de estas bayas. Y hay miel, champiñones, hierbas. ¿Y el omul Baikal? Caviar, carne de venado, carne de caballo Yakut, gira de Daguestán, Tuvan yak.
Hay pescados y mariscos que pueden arrancar con las manos en Occidente: olor a San Petersburgo, anchoa del Mar Negro, merluza negra. ¿Y los erizos bálticos? Vieira de Murmansk? Trompetista de Magadán? Ostra del Mar Negro?
Incluso conos de abeto comunes, si quieres. Quienes hayan probado mermelada con conos siberianos nunca olvidarán este delicioso sabor del bosque ruso. Los siberianos incluso hacen helados con conos de abeto jóvenes.
Quien trabaja come
Tal vez esta es la forma real de revivir el pueblo? Lo que se menciona arriba es solo una pequeña parte de nuestra riqueza. Es riqueza. Las grandes empresas no lidiarán con tal "bagatela". Proporcionarán comida al país. Pero las pequeñas empresas no solo nos pueden proporcionar manjares, sino también vivir cómodamente.
Probablemente cada uno de nosotros quiere que Rusia se convierta nuevamente en un país rico y feliz. Y la felicidad del país comienza con una pequeña felicidad personal de cada persona. Cualquiera que trabaje simplemente está obligado a ser feliz. De lo contrario, ¿por qué el resto?
- Alexander Staver
- Cuadros
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