Military Review

Libro de cocina del país de los soviéticos. Comida en tiendas y en casa.

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Bar de cerveza "Barril". Construido en Penza en 1973


Me gusta ir a cafeterías, comer helado y beberlo con agua con gas. De sus puñaladas en la nariz y las lágrimas salen frente a sus ojos.
V. Dragunsky. ¡Lo que amo y lo que no me gusta!


historia y documentos. La ultima vez la nuestra la historia de los "snacks" en la era de la URSS Terminé en 1962, el año en que fui al primer grado. Para entonces, tanto el abuelo como la abuela habían sido retirados por dos años, y varias dolencias los atacaron. ¡Señor, cuántas veces, mientras mi madre estaba en el trabajo, y ella solía trabajar en fiestas nocturnas hasta las 22.00:XNUMX p.m., tenía que correr a la estación de bomberos en cualquier clima para llamar a un carro de ambulancia! Y a menudo sucedía ... ¡intoxicación alimentaria! O nuestra pureza era "no muy", o eran los productos, pero la abuela solía encurtir la misma salchicha constantemente. Y a menudo resultó que mi madre estaba en Moscú, mi abuela estaba en el hospital y necesitaba alimentarme a mí y a mi abuelo. Sí, y después de las delicias culinarias maternas en forma de panqueques con mermelada, crutones de leche y una magnífica tortilla batida.


Mirando la abundancia actual de "congelamiento", no puedo evitar recordar que también estaba en la URSS, pero de alguna manera no estaba en demanda. Por ejemplo, compré piñas congeladas vietnamitas ... Un sabor específico, y el primer intento fue el último. Los arándanos se han vendido en el mercado y ahora se están vendiendo, solo que ahora se han agregado arándanos, moras azules y arándanos (aunque, por el efecto real, los médicos dicen que debe comer cubos)

Todo estaba en el refrigerador, pero ¿cómo hacerlo? Frité mis primeros huevos revueltos en primer grado. Primero, por un lado, luego por el otro. Luego ... luego cocinó la sopa, hizo el primer puré de papas en su vida, y luego del libro "Nutrición del alumno" y una impresionante ensalada de champiñones en forma de champiñón de un huevo relleno: una pierna y medio tomate con puntos blancos de mayonesa. Luego, del mismo libro, aprendió a hacer una diana, batir y hornear una tortilla, huevos fritos. En una palabra, dominé un juego de platos bastante decente. Los adultos apreciaron todo esto cuando el hermano del abuelo (que vivía detrás de la pared), el tío Volodia, murió y todos se fueron a enterrarlo, por estupidez mental, sin ocuparse de la cena. Y era noviembre, nieve, frío ... Así que llegué a su llegada y cociné una sopa de carne, sazonada con vino seco (leí esta receta en el libro), y en el segundo, ¡una cacerola de puré de papas con rodajas de salchicha hervida! Ya vienen en un lugar oscuro, enojado, hambriento, y luego almuerzan ... Todavía es agradable recordar sus rostros sorprendidos.


Había muchas compotas en la URSS. Pero por alguna razón, recordamos el húngaro y el búlgaro, no el nuestro

Y así fue. Comencé a cocinar en casa en ausencia de mi madre, a menudo se me ocurrían varios sándwiches complicados para leer Mine Reed en la cama por la noche, lo que, por supuesto, no se podía hacer. ¡Y todos estaban felices de que su "bebé" aumentara de peso a pasos agigantados, y que en lugar de ponerme a dieta, me prohibiera comer sándwiches con carne de cerdo hervida y mayonesa por la noche, y beber kéfir! En una palabra, si no me hubiera casado a tiempo y si mi esposa (¡no sin dificultad, por supuesto!) No me hubiera acostumbrado a una nutrición adecuada, entonces no habría visto salud en absoluto. En su familia, gracias a Dios, esto era mejor que el mío.


Personalmente, me gustaron más nuestras compotas: "Cherry" y "Cherry plum". ¡Podrías comer bayas y diseñar un patrón de batalla de las semillas!

Pero volvamos a la comida real, o más bien a los "bocadillos".

No había tantos como ahora, pero estaban sabrosos. En primer lugar, por ejemplo, me gustaban mucho las ron abuelas. Algunos eran más pequeños y se parecían a un vaso de helado, mientras que otros eran grandes, borrosos. Había más romaníes en estos, pero los pequeños eran bastante secos. Había tres tipos de pasteles: eclairs: en la URSS se los llamaba “natillas”, bizcochos con rosas crema y un pastel de papa. Crema: solo grasa, muy sabrosa. También hay dos pasteles: bizcocho y fruta con fruta rellena de gelatina. El primero en Penza cuesta 1 p. 20 kopeks., El segundo - 1 rublo, y a menudo, habiendo "ganado" este rublo de diferentes maneras, lo compré cuando quería dulces. Siempre fui de alguna manera indiferente a los dulces. Mis camaradas en la calle eran muy aficionados a las coloridas bolas de dulces. Se llamaban Dunkin Joy, y nunca nos los compraron. Había caramelo de caramelo Tuzik pegado a los dientes, hematógeno infantil, muchos tipos de dulces rellenos de caramelo, así como dulces de colores en cajas. Pero las "rodajas de limón" (mermelada), al igual que el pastel "Leche de pájaro", solo se podían comprar en Moscú, y luego tenían una cola considerable. En Penza, tales pasteles aparecieron solo después de 1993. Había barras de chocolate con un relleno muy sabroso y delicado, pero los chocolates Rot-Front se vendían literalmente en cada esquina. Las trufas eran muy sabrosas, eran más grandes que hoy y ... bastante caras. Muy raramente, se vendían botellas de chocolate con licor dentro, pero había ...

Realmente no me gustaban los cupcakes redondos y pequeños con pasas, que hoy se hornean exactamente en las mismas latas cónicas con paredes perfiladas, como entonces. Pero realmente me gustaron los grandes cupcakes "ladrillo", rellenos de pasas hasta el fracaso. Grandes y de nuez, con nueces adentro, pero no me parecieron tan sabrosas.


Estos panecillos también se podían comprar solo en Moscú ...


Era un pequeño amante de los dulces, pero recuerdo que había dulces con osos en el bosque de las pinturas de Shishkin, "Oso en el norte", "Pies de ganso", pero me gustaban principalmente las trufas e incluso "botellas" de licor.

Nunca compramos mermelada y mermeladas en frascos. La abuela soldaba todas sus cuencas. Estaba guardado en un armario en grandes macetas y jarras y tenía tanta azúcar que se podía cortar con un cuchillo. Solo conservaron la frambuesa, se la dieron a los pacientes con té para sudar.

Fue solo en 1968 que mis compañeros de juego de la calle Proletarskaya finalmente me alcanzaron en el nivel de bienestar de sus familias. Sus padres recibieron apartamentos, su salario se incrementó a 330 rublos. Además, comenzaron a pagar el 13 también, así que arrojaron sus estufas y queroseno al infierno, y continuamos cocinando en queroseno en la vieja casa en verano hasta 1976, cuando nuestra casa finalmente fue demolida.


Aquí están, pasteles de galletas con crema.

En el mismo año, mi madre recibió el título de candidato de ciencias históricas, nos fuimos de vacaciones a Bulgaria. La forma en que nos alimentaron allí me dejó una impresión duradera. Me impresionaron especialmente los pasteles allí. ¡Durante 14 días de estadía, lo mismo dio solo dos veces! Y había una larga distancia de vino seco "Vino Blanco". Litro para cuatro para el almuerzo y la cena. Dos chicas extrañas estaban sentadas a la mesa con nosotros, y todo el tiempo tenían vergüenza por algo, incluido beber este vino. Bueno, mi madre y yo bebimos esta botella por dos, ¡y ellos, pobres tipos, se quedaron con agua mineral!


Hubo panecillos con relleno de fruta, ocasionalmente pasteles de merengue y panecillos de crema, y ​​también se encontraron pasteles de papa en todas las pastelerías.

Tuve mucha suerte con el vino cuando era niño. Invitados y familiares vinieron a nosotros con bastante frecuencia, bueno, desde la edad de 7 años me sirvieron un vaso de oporto. Y luego, de alguna manera, me enfermé de sarampión, como siempre, muy duro, ¡y nuestro viejo médico de la calle, que vivía al lado y solía ser un ex médico de Zemstvo, vino a mí con un tubo de escucha! "Si se trata el sarampión, dura 14 días", dijo, "y si no se trata, pero se cuida bien, entonces dos semanas". Pero para que la erupción no se derrame en los órganos internos, debe darle a Cahors: medio vaso por la mañana, la tarde y la noche. Y comencé a beber Cahors y soporté perfectamente este sarampión. Y luego, a la edad de 14 años, tuve varicela, y me ungieron con zelenka y yodo alternativamente y, de nuevo por su consejo, me dieron la bebida de Cahors, pero un vaso a la vez. Así que la tienda incluso decidió que "¡el abuelo de los Taratynovs se lavó!"


Todas nuestras "golosinas de maíz" hoy fueron en 1955, solo los paquetes eran diferentes y no tenían una demanda especial. En cualquier caso, nunca compré estos paquetes.

En 1968, apareció en Penza un maravilloso restaurante doméstico: la posada Golden Cockerel, dulces del mismo nombre y vodka de marca. El café "Bola de nieve" se abrió en una casa en la calle principal de Moskovskaya, donde se sirvió helado en bolas en jarrones: con mermelada, pasas y coñac. Y en 1973 construyeron el Barrel Bar en forma de un barril enorme, donde, además de la cerveza, había canutillos con crema salada. Nosotros, estudiantes de las universidades de Penza, estábamos listos para soportar cualquier línea, aunque solo fuera para llegar allí. Y llevar a su novia allí también era el colmo de la elegancia y la motivación.


Pero estos productos semiacabados se usaron constantemente en mi familia y en otras casas en la calle Proletarskaya hasta 1968, y muy probablemente, incluso más tarde.

Es solo que dejé de visitar las cocinas de mis camaradas ... En general, en el período de 1968 a 1972 llamo a mí mismo la "era del jugo de mango". Luego, en todas las tiendas de alimentos de Penza había hileras de latas de litro de metal de jugo de mango con una etiqueta muy pegadiza en azul y amarillo. Eran con una etiqueta roja, pero allí el jugo era más líquido. Los tarros de "etiqueta azul" contenían un jugo espeso, aromático y muy sabroso, y costaban 1 p. 20 kopeks Nos gustó mucho y comenzamos a beberlo regularmente, un vaso después de la cena. El banco me llevó al hospital un día cuando me enfermé una vez más, ahora neumonía. "Lafa" continuó hasta 1972, cuando el flujo de latas (y vinieron de la India) por alguna razón se secó de repente.

Algunos productos eran, pero, digamos, no eran muy populares. Por ejemplo, personalmente me gustaban mucho las aceitunas negras, pero comprarlas en Penza, y no siempre, solo era posible en la tienda Don en el centro de la ciudad, es decir, lejos de mi casa. Para toda mi juventud, la coliflor fue llevada a una frutería cerca de mi casa solo una vez. En general, la "comida" en ese momento era extremadamente estacional. En la primavera, todos los rábanos tienen un montón de 10-12 centavos. Entonces ella no está en absoluto. Así es la fresa. Ni antes ni después ... Pepinos y tomates, como sandías y melones, todo en temporada. Al principio, la gente no puede comer suficientes pepinos, luego nadie los mira, simplemente lo salan. La situación es igual que en la novela "Brokeback Bear" de Evgeny Permyak, donde se trataba de la primera década del siglo XX. Al leerlo, llamé la atención sobre la similitud de las situaciones de la vida, los giros del habla, pero ¿qué significa? Solo que tal similitud tuvo lugar incluso 50 y 60 años después. Es decir, el desarrollo de la conciencia social progresaba lentamente. Y sobre eso algo para crecer fuera de temporada, en invernaderos, ni una palabra.


Solo leí sobre espárragos comestibles, pero ni siquiera vi aceitunas verdes a la venta. Pero aparecieron en abundancia después de 1977. En la aldea selmag, donde trabajaba, había tres tipos de productos: pan, vodka, caramelos Dunkin Joy y aceitunas verdes afganas.

O, por ejemplo, queso. Fue comprado para unas vacaciones, bellamente cortado y tendido en un plato y servido a los invitados. Luego ... luego se secó en el refrigerador, cubierto con gotas de aceite. No lo comíamos regularmente, no había tal tradición. Nuevamente, me gustó mucho el queso Roquefort, que probé por primera vez en Moscú en 1972. Pero en Penza no lo vendieron. Tuve que pedirle a mis amigos que lo compraran en la tienda de quesos en la calle Gorki. Una vez, dos de mis camaradas casi fueron expulsados ​​del compartimento cuando lo llevaron, olió, y cuando lo vi resultó que estaba mohoso y que "ustedes fueron engañados ..." Es bueno que tengan la mente para recordar que la persona a quien se lo llevan es un "gran original" y que "leen en alguna parte que hay queso y se lo comen". Pero cuando incluso comenzaron a darles medio kilo a sus manos, esta regla no se aplicaba a Roquefort, y compré, para envidia de toda la línea, media cabeza a la vez.


Anuncio de queso del libro "Sobre comida sabrosa y saludable". El tipo de queso más popular en la URSS en ese momento era el queso Druzhba procesado. Fueron tomados por todos los borrachos, ¡un bocado para tres!

En general, la conclusión será la siguiente: en la URSS había casi todo lo que es ahora, pero con un surtido más pequeño. Pero, como en el caso de la información, parte de este "todo" estaba en un lugar y las personas en otro. Es decir, resultó que usted era en parte culpable, que no tenía algo: "no lo consiguió". La comida en general era estacional, era difícil comprar verduras y frutas fuera de temporada. Calidad ... tal vez fue mejor en general. Pero aquellos que afirman que "las personas están siendo envenenadas hoy" también están equivocados. Y no tomas algo en escabeche ... Por cierto, las salchichas también eran rosadas por dentro, pero las rosadas no eran de carne en absoluto. Pero los productos de panaderías privadas, granjas de queso y productos cárnicos de granjas de hoy no son inferiores a los productos de la época, y si es posible, ese rango es superior. Bueno y, por supuesto, una residencia de verano. Lo que se cultivó en las dachas entonces y ahora: estas son dos diferencias completamente incomparables ...

Libro de cocina del país de los soviéticos. Comida en tiendas y en casa.
En el libro "Sobre comida sabrosa y saludable" había una imagen que representaba un mortero de latón. Pero aquí no es un mortero, sino la palabra "almendras". En toda mi juventud nunca he sido capaz de aplastarlo en un mortero así, aunque tuve este mortero en mi infancia, y fue simplemente maravilloso.


Aquí está: nuestra familia de mortero de latón, y ella es realmente muy vieja

Ella pertenecía a mi bisabuelo. Sé por mi abuelo que le pusieron azúcar, que compraron con sus "cabezas" (¡conos!), La rompieron con un martillo, la envolvieron en un paño y cortaron pequeños pedazos del azucarero con unas pinzas especiales (¡los vi en la infancia, solo un hallazgo para el verdugo!) piezas. Pero si se necesitaba azúcar picado (¡eso era exactamente como se llamaba, pero de ninguna manera arena!), Luego lo empujaron en esta estupa. Y los granos de café también fueron machacados. Pero ahora se usa para su propósito previsto: como está escrito en el libro "Sobre alimentos sabrosos y saludables", las almendras se machacan.

To be continued ...
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358 comentarios
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  1. Camarada
    Camarada 1 julio 2020 05: 21 nuevo
    +18
    Las trufas eran muy sabrosas, eran más grandes que las de hoy y ... bastante caras

    Recuerdo, recuerdo estos dulces, el precio en ese momento era muy alto, golpeó en la memoria.
    A principios de la década de 1970, un kilogramo costaba 6,50 / kg, pero el caramelo como "Kis-Keys" o "Buratino" costaba entre 38 y 40 kopeks el kilo. Los caramelos "Kara-Kum" y "Red Poppy" costaban entonces unos cinco rublos, lo que tampoco era barato. También recuerdo el precio de la leche condensada, cincuenta y cinco kopeks en lata. El helado "Kashtan", chocolate con glaseado de chocolate, era caro, 28 kopeks. La crema de mantequilla habitual en una taza de cartón es de doce kopeks. Fruta: nueve kopeks.
    Queso de salchicha - 2,40 / kg, salchicha de médico - aproximadamente tres rublos.
    En Voentorg, nosotros (URSS) vendimos botas de lona y de todos los tamaños. Los niños cuestan alrededor de tres rublos por pareja. Quedaban dos inviernos en ellos, el segundo y el tercer grado, al mismo tiempo aprendieron a envolver los paños. En nuestra escuela, usar botas de soldado se consideraba una elegancia especial, ¡y quien tuviera una bolsa de oficial en lugar de un maletín era así!
    La ciudad era pequeña, con muchas unidades militares, el prestigio de los militares era muy alto.
    1. Caracol N9
      Caracol N9 1 julio 2020 05: 29 nuevo
      +10
      Y por alguna razón recuerdo "Anarchist's Cookbook" ... guiño
      1. Kote Pan Kokhanka
        Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 06: 13 nuevo
        +15

        Mirando la abundancia actual de "congelamiento", no puedo evitar recordar que también estaba en la URSS, pero de alguna manera no estaba en demanda. Por ejemplo, compré piñas congeladas vietnamitas ... Un sabor específico, y el primer intento fue el último. Los arándanos se han vendido en el mercado y ahora se están vendiendo, solo que ahora se han agregado arándanos, moras azules y arándanos (aunque, por el efecto real, los médicos dicen que debe comer cubos)

        Los padres solían hacer mermelada en grandes cantidades. Hasta los años 90, los refrigeradores no estaban mal (el buryus y la bola de nieve todavía funcionaban), pero no había suficiente capacidad para congelar. Y las luces se apagaban constantemente. Por lo tanto, la congelación de las bayas ha entrado en la vida cotidiana desde la aparición del congelador Orsk en la casa en los años 90.
        La debilidad de los refrigeradores se demuestra por el hecho de que el sacerdote constantemente intentaba obtener helado. Fue usado con mezcladores (todavía manual, una máquina separada, etc.). Pero el poder de la turquesa doméstica no fue suficiente. ¡Entonces explotan los helados caseros solo en invierno! Afortunadamente en los Urales, ¡el invierno es una buena mitad del año!
        ¡Gracias a Vyacheslav Olegovich, iré a desayunar!
        1. Edward Vashchenko
          Edward Vashchenko 1 julio 2020 06: 36 nuevo
          +10
          Vladislav,
          buen provecho
          Vyacheslav Olegovich, gracias!
          Muy interesante, no sabía mucho sobre lo que estás escribiendo.
          ¡Pero las imágenes del libro "Sobre comida sabrosa y saludable" con el artículo introductorio del camarada Mikoyan les encantaba mirar!
          1. tihonmarina
            tihonmarina 1 julio 2020 08: 23 nuevo
            +7
            Cita: Eduard Vaschenko
            ¡Pero las imágenes del libro "Sobre comida sabrosa y saludable" con el artículo introductorio del camarada Mikoyan les encantaba mirar!
            Publicado en 1952, "Un libro sobre comida sabrosa y saludable" con una circulación de 500 mil
          2. Herrero 55
            Herrero 55 1 julio 2020 09: 23 nuevo
            +16
            Vivían en mundos diferentes.
            Los lectores de las aldeas y las aldeas de la RSFSR pueden confirmar.
            No solo las salchichas, los quesos, sino también los pasteles solo se podían comprar en la ciudad. Estos productos tenían que almacenarse en los refrigeradores de la tienda, y ni siquiera estaban en el campo.
            No, no, no nos morimos de hambre, nos proporcionaron todos los nuestros, el jardín, las gallinas y el lechón.
            Solo en el año 75, en nuestro centro de distrito, se construyó un centro comercial, pero no había mucho de lo que se describía allí.
            1. BAI
              BAI 1 julio 2020 12: 35 nuevo
              +11
              No solo se pueden comprar salchichas, quesos, sino también pasteles solo en la ciudad

              Trabajé sobre la base del Raypotrebsoyuz (y esto es el comercio rural) en 1978. ¡Todo estaba en la base! Desde helados hasta motocicletas Ural con sidecar. Y donde todo divergió es otra pregunta.
      2. Kote Pan Kokhanka
        Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 06: 16 nuevo
        +3
        Cita: Caracol N9
        Y por alguna razón recuerdo "Anarchist's Cookbook" ... guiño

        ¡Intenté entender el significado de tu comentario! Poner un plus, renunciar a explicar?
        1. Undecim
          Undecim 1 julio 2020 06: 52 nuevo
          +8

          El libro de cocina anarquista - Un libro de cocina anarquista, publicado en 1971, por el estadounidense William Powell. Es una referencia para la fabricación en el hogar de materiales improvisados ​​de sustancias narcóticas, armas, artefactos explosivos, venenos.
          1. Kote Pan Kokhanka
            Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 06: 57 nuevo
            +6
            Victor Nikolaevich - ¡gracias! Sinceramente, no lo sabía!
    2. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 06: 50 nuevo
      +11
      También recordé el precio de la leche condensada, cincuenta y cinco kopeks por lata.

      Por lo que recuerdo, ¡había tres precios por comida, dependiendo de la región!
      1. 3x3zsave
        3x3zsave 1 julio 2020 07: 11 nuevo
        +6
        Vlad! hi
        No solo productos, sino también productos manufacturados.
        1. Kote Pan Kokhanka
          Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 07: 50 nuevo
          +8
          ¡Recuerdo a Anton que mi Ural nativo pertenecía al segundo cinturón! La mitad en el medio. Mi padre me explicó en la infancia que nosotros y el 15% de los Urales lo pagamos. Entonces había un sentido estable de justicia.
          Aunque los libros siempre tuvieron un precio único, en la última página de la portada. Hubo un tiempo en que escribieron "el precio es negociable".
          ¡A finales de los años 80, el concepto de "trueque" entró firmemente! El sacerdote siempre se dio cuenta de varios fraudes. Probablemente el más genial: ¡Dos gansos cambiaron a dos invernaderos de metal, que a su vez fueron para la motocicleta Ural!
          ¡Pero hola a los moscovitas! En 89, primero probó las obleas de la fábrica de Rot Front. ¡No recuerdo cómo mi madre logró conseguirlos, pero para mí fue una fiesta del estómago! Aunque antes de eso, periódicamente me caían dulces yugoslavos, que nos llegaban en la empresa de la industria maderera a cambio de madera.
          También recuerdo que el padre me contó sobre los dulces de su "caca" de su infancia que no había probado. Pero por sus palabras, algo del cacao en polvo.
          De hecho, en la década de los 90, mis padres cambiaron a la agricultura de subsistencia: una vaca, gobios, lechones, gansos, gallinas, pavos. 20 partes de un jardín y un jardín + 10 partes de papas "en el campo de los milagros". Además, 12 hectáreas de pastizales. Desde el tercer grado, mi verano pasó el último. En uno cortado, en el segundo remo, en el tercero ya tirado. Así que vivimos bien, pero sin elegancia, ¡como todos los demás!
          1. 3x3zsave
            3x3zsave 1 julio 2020 08: 10 nuevo
            +6
            La región de Murmansk pertenecía al tercer cinturón. El salario base consiste en el salario, + 40% del coeficiente norte, que va inmediatamente, + la asignación polar, cada 5% (hay 8 de ellos en Murmansk). Pero los "polares" necesitan ganar experiencia.
          2. edmed
            edmed 1 julio 2020 09: 13 nuevo
            +5
            Cita: Kote pane Kohanka
            También recuerdo que el padre me contó sobre los dulces de su "caca" de su infancia que no había probado. Pero por sus palabras, algo del cacao en polvo.

            Se trataba de paquetes rectangulares del tipo "ácido cítrico", donde las tabletas se empaquetaban, cada una por separado, en papel encerado: "Café con leche", Cacao con leche "," Cacao con leche "se consideraba abrasión de los dioses. Sí
            1. edmed
              edmed 1 julio 2020 09: 26 nuevo
              +6
              Cita: edmed
              "Café con leche", Cacao con leche "

              PD: se suponía que todo esto se disolvería, ¡pero todo estaba seco, con una explosión!
              1. Kote Pan Kokhanka
                Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 10: 41 nuevo
                +1
                Cita: edmed
                Cita: edmed
                "Café con leche", Cacao con leche "

                PD: se suponía que todo esto se disolvería, ¡pero todo estaba seco, con una explosión!

                ¡Muchas gracias por la aclaración!
              2. Era mamut
                Era mamut 1 julio 2020 10: 54 nuevo
                +7
                Cita: edmed
                PD: se suponía que todo esto se disolvería, ¡pero todo estaba seco, con una explosión!

                Se trituraron las briquetas de gelatina seca guiño
                1. edmed
                  edmed 1 julio 2020 11: 49 nuevo
                  +1
                  Cita: Había un mamut
                  Se trituraron las briquetas de gelatina seca

                  Bueno, este es un pasatiempo favorito, los más petrificados fueron elegidos, duraron más sonreír .
                2. BAI
                  BAI 1 julio 2020 12: 37 nuevo
                  +3
                  Natillas en briquetas es mejor.
                  1. HanTengri
                    HanTengri 1 julio 2020 17: 11 nuevo
                    +7
                    Confirmo. Natillas es la elección de los gourmets, y solo aquellos a quienes no les importaba qué roer la gelatina.
                3. Kote Pan Kokhanka
                  Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 12: 39 nuevo
                  +1
                  Cita: era mamut
                  Cita: edmed
                  PD: se suponía que todo esto se disolvería, ¡pero todo estaba seco, con una explosión!

                  Se trituraron las briquetas de gelatina seca guiño

                  Ya encontré a Ento !!! bebidas
            2. Sklendarka
              Sklendarka 1 julio 2020 16: 32 nuevo
              +3
              Eres un poco casi exacto ... con leche condensada
          3. Aviador
            Aviador 1 julio 2020 11: 25 nuevo
            +2
            Los Urales del Sur (Orenburg) también pertenecían al segundo cinturón. 1 kg de azúcar cuesta 78 kopeks.
      2. Malyuta
        Malyuta 1 julio 2020 16: 54 nuevo
        +4
        Cita: Kote pane Kohanka
        Por lo que recuerdo, ¡había tres precios por comida, dependiendo de la región!

        El país en este sentido se dividió en zonas de precios.
        Según la información de la Gran Enciclopedia Soviética (1969 - 1978), en la URSS había 3 cinturones de precios con precios minoristas uniformes para una serie de productos. La primera zona incluía Moscú y Leningrado, así como las capitales de las repúblicas de la Unión, las repúblicas bálticas y las entidades administrativas y territoriales cerradas (varias ciudades secretas como Arzamas-16), la tercera, las regiones del Extremo Norte, Kolyma, Novaya Zemlya. La segunda zona de precios incluía el resto de la URSS. En la primera zona, los productos eran los más baratos, y en la tercera, por el contrario, los más caros: en los grandes centros industriales, los bienes se producían y transportaban con costos mínimos.
      3. Camarada
        Camarada 1 julio 2020 17: 13 nuevo
        +4
        Cita: Kote pane Kohanka
        Por lo que recuerdo, ¡había tres precios por comida, dependiendo de la región!

        Así es, en la Unión Soviética había tres cinturones.
    3. Lionnvrsk
      Lionnvrsk 1 julio 2020 07: 41 nuevo
      +10
      Cita: camarada
      salchicha del médico: alrededor de tres rublos.


      Doctorado 2-20rub. Recuerdo correr con los niños en el patio, sentir hambre, garabatear un poco en nuestros bolsillos, comprar una hogaza de pan recién hecho con 13 crujientes. y jugosos gramos doctorales de comerciales 150. Delicioso. La vendedora lo cortó muy fino para nosotros y lo envolvió en papel gris grueso.
      1. Liam
        Liam 1 julio 2020 07: 43 nuevo
        -14
        Cita: LIONnvrsk
        jugoso Gramo doctoral de comerciales 150. Delicioso.

        Que después de un par de horas en el refrigerador estaba cubierto con una corteza de increíble color verdoso
        1. Lionnvrsk
          Lionnvrsk 1 julio 2020 08: 01 nuevo
          +14
          Liam La estupidez escribió.
        2. Undecim
          Undecim 1 julio 2020 08: 26 nuevo
          +6
          Aquí te excedes, no lo distorsiones.
          1. Liam
            Liam 1 julio 2020 09: 11 nuevo
            -10
            A menos que sea en términos. Después de un par de horas comenzó a oscurecer. El color esmeralda adquirió el segundo día)
            Como este no es el primer artículo del ciclo, se proporcionó suficiente tiempo de aire al akham y al oham sobre la mejor nutrición infantil (soviética). Era hora de recordar cómo era realmente. El autor insinuó delicadamente en el pasaje acerca de las frecuentes llamadas de la ambulancia debido a la comida constante. envenenamiento
            1. Undecim
              Undecim 1 julio 2020 09: 17 nuevo
              +13
              La intoxicación alimentaria mencionada por el autor no tuvo nada que ver con la calidad de los productos. Si violó los términos y condiciones establecidos por GOST, las condiciones de almacenamiento son sus problemas personales. En una habitación no enfriada a una temperatura que no excede los 20 grados, la salchicha aficionada hecha de acuerdo con la receta clásica soviética se almacenó durante dos días.
              En cuanto a "cómo fue realmente", el autor describe exclusivamente sus propias impresiones, ligadas a un momento y lugar específicos. Como ya escribí, las condiciones de tiempo y lugar cambiaron mucho. Pregunta - ¿Vivió en la URSS? Si es así, ¿dónde y en qué años?
              1. Liam
                Liam 1 julio 2020 11: 16 nuevo
                -17
                Cita: Undecim
                entonces el autor describe solo sus propias impresiones, vinculadas a un momento y lugar específicos

                Sí Sí...en algún lugar alto en las montañas y no en nuestra área... de hoja perenne.
                Cita: Undecim
                establecido por GOST

                Estoy impresionado e incluso se puede decir: Tronut. El GOST soviético se ha convertido durante mucho tiempo en un fetiche legendario para las personas especialmente impresionables. Es una pena que haya tenido la misma actitud ante la vida real que el inicio del comunismo en 1980/2000, la dominación crónica e incontrolada de los planes quinquenales y la abundancia de todo y de todo. , así como el Código Moral del constructor del comunismo
                1. Undecim
                  Undecim 1 julio 2020 11: 31 nuevo
                  +11
                  Una vez más, juzgas con aplomo lo que tienes una idea extremadamente vaga. GOST soviético estaba muy directamente relacionado con la vida real. Además, reflejó todos los cambios que experimentaron los productos, por lo que la receta de las salchichas cocinadas soviéticas se puede rastrear en detalle en los cambios a estos mismos GOST.
                  En sus comentarios sobre la URSS, ciertos complejos son claramente visibles que interfieren con la discusión objetiva.
                  1. Liam
                    Liam 1 julio 2020 13: 21 nuevo
                    -15
                    El GOST soviético, como todos los demás documentos soviéticos, comenzando con las decisiones de los congresos del partido, contenía cosas muy correctas (en papel y en teoría). Todo el problema de la URSS (por qué realmente se vino abajo) era el papel (y GOST número) y las personas (y la economía) vivían en realidades paralelas que realmente no se detenían, por lo que el consultorio del médico se puso verde en el refrigerador y la cerveza vagó debido a condiciones insalubres a pesar de que GOST ordenó no hacer esto)
                2. BAI
                  BAI 1 julio 2020 12: 51 nuevo
                  +9
                  Es una pena que haya tenido la misma actitud ante la vida real que el inicio del comunismo en 1980/2000

                  Por violación de GOST en la URSS, ha habido responsabilidad penal desde 1930.
                  Artículo No. 9.

                  Decisión del Comité Ejecutivo Central y del Consejo de Comisarios del Pueblo.

                  Sobre responsabilidad penal por la liberación de productos defectuosos y por incumplimiento de las normas.
                  Junto con el enorme crecimiento cuantitativo de los productos de la industria estatal, se han observado recientemente una serie de casos de deterioro en la calidad de los productos manufacturados, tanto para un mercado amplio como para aquellos destinados a las necesidades de la industria estatal y el transporte en sí. En algunos casos, las empresas intentan resolver la tarea más importante de reducir el costo de producción, que debe lograrse racionalizando y aumentando la productividad laboral, reduciendo la calidad de los productos. Este fenómeno es un serio obstáculo para la reorganización socialista de la economía nacional, y también causa un gran daño a los intereses de los trabajadores y campesinos, como consumidores de bienes. La construcción socialista exitosa requiere un punto de inflexión decisivo en la dirección de mejorar la calidad del producto y estandarizarlo.

                  Para fortalecer la lucha contra la liberación de productos de calidad inferior y la violación de las normas establecidas, el Comité Ejecutivo Central y el Consejo de Comisarios del Pueblo de la Unión de la URSS deciden:

                  Basado en la segunda parte del art. Los tres principios principales del derecho penal de la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas y Repúblicas de la Unión (Ley recopilada de la URSS 3 No. 1927, Artículo 12) se proponen a los comités ejecutivos centrales de las repúblicas de la Unión para proporcionar en los códigos penales:

                  1) para la liberación masiva o sistemática de productos de baja calidad de empresas industriales y comerciales: encarcelamiento por un período de hasta 5 años o trabajo forzado por un período de hasta 1 año;

                  2) por incumplimiento de las normas obligatorias: encarcelamiento de hasta 2 años o trabajo forzado por un período de hasta 1 año.

                  Presidente de la CCA de la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas F. Khodzhaev.

                  Diputado Presidentes del Consejo de Comisarios del Pueblo de la URSS V. Schmidt.

                  Secretario de la CCA de la URSS A. Yenukidze.

                  Kremlin de Moscú

                  Ciudad noviembre 23 1929

                  Publicado en el número 5 Izvestia del Comité Ejecutivo Central de la URSS y el Comité Ejecutivo Central de toda Rusia del 5 de enero de 1930

                  En el Código Penal de la RSFSR de 1960 - 152 artículo. Hasta 3 años. En los años 70, se plantaron hasta 70 personas por año.
                  Leer aquí:
                  Tverdyukova E.D. RESPONSABILIDAD JURÍDICA PENAL POR LA EMISIÓN DE BIENES INDEFINIDOS DE CONSUMO AMPLIO EN LA URSS
                  https://cyberleninka.ru/article/n/ugolovno-pravovaya-otvetstvennost-za-vypusk-nedobrokachestvennyh-tovarov-shirokogo-potrebleniya-v-sssr
            2. Krasnodar
              Krasnodar 1 julio 2020 12: 43 nuevo
              +2
              Cita: Liam
              A menos que sea en términos. Después de un par de horas comenzó a oscurecer. El color esmeralda adquirió el segundo día)
              Como este no es el primer artículo del ciclo, se proporcionó suficiente tiempo de aire al akham y al oham sobre la mejor nutrición infantil (soviética). Era hora de recordar cómo era realmente. El autor insinuó delicadamente en el pasaje acerca de las frecuentes llamadas de la ambulancia debido a la comida constante. envenenamiento

              Saludos! hi Aquí la gente escribe sobre los años 60-70, en nuestra edad consciente: a los 14 años (90-91) todavía estaba cubierto de verde si no se almacenaba en el refrigerador))
              Mi gato no se lo comió. Comí carne de cerdo, era de alta calidad. )))
              Alrededor de 1986, comenzó una disminución en la calidad de los productos y la variedad. Los especialistas sobreexponen bienes para follar con un izquierdista, y en algunos casos reducen la producción + debilitan el control sobre la calidad del producto.
              1. Liam
                Liam 1 julio 2020 13: 24 nuevo
                -11
                ¡Hola hi
                Bueno, seré un poco mayor que tú. Pero eso no cambia el asunto. Las historias sobre la abundancia de los años 60 (para no relacionarse con el tiempo de Stalin) se dejan a la conciencia de los narradores.
                1. Krasnodar
                  Krasnodar 1 julio 2020 13: 34 nuevo
                  +4
                  Yo naci en 1976
                  Mi padre dijo que a mediados de los años 60 la situación había vuelto a la normalidad, y en los años 70 era muy buena en comparación con el resto de la URSS.
                  1. Liam
                    Liam 1 julio 2020 13: 40 nuevo
                    -7
                    Sé que eres el 76.

                    Normalizado en comparación con el período de Stalin medio muerto de hambre. Esto no significa que se haya vuelto bueno, simplemente dejaron de morir de hambre. Si lo considera la norma, entonces sí)
                    1. Krasnodar
                      Krasnodar 1 julio 2020 13: 55 nuevo
                      +3
                      Según su padre, ya no se moría de hambre en los años 50: comían más o menos, todo estaba bien en las tiendas, pero la gente no tenía dinero en la provincia de Moldavia y no tanto en Chisinau. En los años 60, simplemente había más dinero, gracias en parte a Leonid Ilich, que había descubierto muchas cosas en Moldavia, y que abrió la Cámara de Comercio de Chisinau en la URSS y abrió no solo la república, sino también Chisinau. Según nuestra infancia, en el verano visitamos a familiares en Ucrania (Chernivtsi, Odessa, Donetsk) y Rusia: Novosibirsk, Lazarevskoye, Moscú. El suministro de Chisinau no era muy inferior a la capital (no entre en detalles según mis impresiones) y superó al ucraniano en mi opinión de niños y adultos, y Bukovinian fue el más digno de memoria.
                      1. Mordvin 3
                        Mordvin 3 1 julio 2020 20: 42 nuevo
                        0
                        Cita: Krasnodar
                        Nadie ya se estaba muriendo de hambre en los años 50,

                        ¿Y cuándo murieron?
                    2. Aviador
                      Aviador 1 julio 2020 14: 42 nuevo
                      +7
                      ¿Entonces captó el "maldito tiempo estalinista hambriento"? Por alguna razón, mis padres (padre, nacido en 1922, madre, nacida en 1926) nunca hablaron de esto. Y mi abuelo (n. 1893) y mi abuela (1897) tampoco dijeron nada. Probablemente le tenían miedo a la KGB.
            3. Camarada
              Camarada 1 julio 2020 17: 21 nuevo
              +10
              Cita: Liam
              Es hora de recordar cómo fue realmente.

              He conocido más de una o dos veces en mi vida a personas que nacieron a principios de la década de 1980, recordando vagamente la "perestroika" y afirmando que vivían en la Unión Soviética y, por lo tanto, recuerdan bien lo mal que estaba todo allí.
              Formalmente, sí, vivían en la Unión, pero la Unión bajo Gorbachov ya no era la misma.
              Que después de un par de horas en el refrigerador estaba cubierto con una corteza de increíble color verdoso

              No intentaste preguntar, ¿por qué la salchicha de la tienda no se volvió verde?
              Puede haber dos opciones, ya sea que la salchicha en los estantes estuvo acostada por menos de dos horas, o después de un par de horas no se volvió verde.
              De paso, podemos decir que la leche en la Unión no estuvo en el refrigerador por más de tres días, pero hoy no es nada durante tres semanas.
              1. Reptiloide
                Reptiloide 1 julio 2020 20: 27 nuevo
                +6
                ..... no se puso verde! .....
                nunca y en ninguna parte! En la exploración geológica, donde los padres ----- no había salchichas! Pero en Khabarovsk, Leningrado, Moscú, dónde ir de vacaciones, en la región de Moscú, Tula, había una variedad de salchichas y ninguna corteza verde.
                Justo donde el deterioro, el refrigerador no sabía cómo encenderlo! ¡Había gente oscura!
        3. Krasnoyarsk
          Krasnoyarsk 1 julio 2020 08: 27 nuevo
          +8
          Cita: Liam
          Cita: LIONnvrsk
          jugoso Gramo doctoral de comerciales 150. Delicioso.

          Que después de un par de horas en el refrigerador estaba cubierto con una corteza de increíble color verdoso

          Mierda !!! (Vengadores evasivos) Un par de horas.
          Dime cualquier tipo de salchicha hervida moderna comparable en sabor y a un precio comparable al "Doktorskaya" soviético. Lo mismo ocurre con "Krakowska" u "Odessa" ahumados.
          = ¡llama a un carro de ambulancia! Y a menudo sucedía ... ¡intoxicación alimentaria! Ya sea con la pureza que teníamos "no muy", o fueron los productos, =
          Debido al hecho de que las salchichas en la tienda no se acostaron, es decir siempre ha sido fresco, entonces su suposición sobre la limpieza está suficientemente fundamentada.
          1. Krasnodar
            Krasnodar 1 julio 2020 12: 49 nuevo
            +1
            Cita: Krasnoyarsk
            Cita: Liam
            Cita: LIONnvrsk
            jugoso Gramo doctoral de comerciales 150. Delicioso.

            Que después de un par de horas en el refrigerador estaba cubierto con una corteza de increíble color verdoso

            Mierda !!! (Vengadores evasivos) Un par de horas.
            Dime cualquier tipo de salchicha hervida moderna comparable en sabor y a un precio comparable al "Doktorskaya" soviético. Lo mismo ocurre con "Krakowska" u "Odessa" ahumados.
            = ¡llama a un carro de ambulancia! Y a menudo sucedía ... ¡intoxicación alimentaria! Ya sea con la pureza que teníamos "no muy", o fueron los productos, =
            Debido al hecho de que las salchichas en la tienda no se acostaron, es decir siempre ha sido fresco, entonces su suposición sobre la limpieza está suficientemente fundamentada.

            En 88-91, se arrojaron al mostrador en pequeños lotes para follar a un izquierdista. Por lo tanto, productos de muy baja calidad también llegaron a los estantes. La madre de Svezhak llegó a través de un amigo, la esposa del comandante regional del partido, de distribuidores especiales para la élite del partido. Allí el surtido era diferente: pollos ahumados, ternera, cervelats masticados. )))
            1. Krasnoyarsk
              Krasnoyarsk 1 julio 2020 14: 08 nuevo
              +3
              Cita: Krasnodar

              En 88-91, se arrojaron al mostrador en pequeños lotes para follar a un izquierdista.

              ¿Compartes tu experiencia de cómo joder a un izquierdista?
              Cita: Krasnodar
              La madre de Svezhak atravesó a un amigo - esposa

              Mis padres eran personas decentes, por lo tanto, "conseguirlo" no se trata de ellos.
              Pequeños problemas con los productos comenzaron con la llegada de su ídolo: Gorbi.
              Pero los verdaderos problemas con ellos fueron en los años 90. Y también gracias a ti mismo sabes a quién.
              1. Krasnodar
                Krasnodar 1 julio 2020 14: 19 nuevo
                +2
                1) No, más bien tuyo: tenía 14 años en 1991.
                2) ¿Pensaron tus padres que los hijos de Obkomov merecen comer mejor que los suyos? lol
                3) Gorbi no es mi ídolo, sino el líder del PCUS adorado por usted, cuya cima arruinó el país, privatizando y vendiendo la propiedad (socialista) más valiosa de la gente
                4) En los años 90 vivió en Israel. Aclarar gracias a quien, por favor hi
                1. Krasnoyarsk
                  Krasnoyarsk 1 julio 2020 16: 14 nuevo
                  +4
                  Cita: Krasnodar
                  1) No, más bien el tuyo

                  Bueno, no lo distorsiones. Sabes que no soy un comerciante. Soy un fabricante No, no, no, no es lo que pensabas. Produje valores materiales, es decir producto. Como mis padres
                  Cita: Krasnodar

                  2) ¿Pensaron tus padres que los hijos de Obkomov merecen comer mejor que los suyos?

                  No lo pensaron, nunca envidiaron a nadie. Creían que comer debería ser para vivir y trabajar, en lugar de vivir para comer
                  Cita: Krasnodar
                  pollos ahumados, ternera, cervelats masticados. )))
                  Proporcionaron nuestra mano de obra con nuestros alimentos, aunque no muy diversos, pero nutritivos.
                  Cita: Krasnodar
                  3) Gorby no es mi ídolo,

                  Voy a tomar una palabra.
                  Cita: Krasnodar

                  4) En los años 90 vivió en Israel. Aclarar gracias a quien, por favor

                  Gracias a tu apasionado deseo de comer "pollo ahumado, ternera y cervelates masticados".
                  Hay una pequeña diferencia entre nuestros padres: los tuyos van a donde es mejor vivir y los míos intentan mejorar la vida donde viven. Esa es toda la diferencia. De lo contrario, son muy similares: aman a sus hijos, nietos, literatura, teatro, cine, animales, naturaleza, etc., etc., etc.
                  1. Krasnodar
                    Krasnodar 1 julio 2020 17: 24 nuevo
                    +2
                    1) Bueno, mi padre es un lanzador y yo soy un comerciante))
                    2) Así que el mío no envidiaba a nadie: simplemente se adhirieron a los principios revolucionarios bolcheviques de igualdad en la distribución de beneficios a la población)).
                    3) La mina también proporcionó su mina de trabajo, nutrición sana y variada.
                    4) Gracias a esto, la Unión se vino abajo? lol Y pensé que debido al deseo de las élites del Partido Comunista de utilizar abiertamente todos los logros de Occidente en el campo del consumo de bienes materiales y salud.
                    5) La diferencia es diferente: en ese momento, en las repúblicas de la URSS, todos comenzaron a verse hostilmente entre sí a través de un prisma nacional: los judíos no sufrieron, pero hubo amenazas contra ellos, tanto por parte de algunos representantes de los pueblos de las repúblicas nacionales, como RSFSR - Memoria de la sociedad y otros mestizos. Dado el deterioro de la situación criminal a principios de los años 90 (conectaron estos eventos) y el funcionamiento de todos en sus apartamentos nacionales, mis padres se fueron a un país judío, por supuesto. El tuyo estaba en casa, en el centro nacional del pueblo ruso. No tenían razón ni sentido para ir a algún lado hi
                    1. Krasnoyarsk
                      Krasnoyarsk 1 julio 2020 19: 57 nuevo
                      +1
                      Cita: Krasnodar
                      1) Bueno, mi padre es un lanzador y yo soy un comerciante))

                      ¡¿¿Castor??! amarrar No intentes acusarme de intentar ofender u ofender a tu padre. Yo no tenía ese objetivo y no lo tengo. Solo asocio la palabra "lanzador" con un hombre con un BSL cerca del alto horno con un sombrero de fieltro. "Fundición" puede ser temprano. fundición y algún otro líder que no tiene relación directa con el alto horno.
                      Cita: Krasnodar
                      - simplemente se adhirió a los principios revolucionarios bolcheviques de igualdad en la distribución de beneficios a la población)).

                      Tenían conceptos perversos de los principios de igualdad.
                      Digamos que si alguien roba, es astuto, especula, etc., eso significa que puedo.
                      Cita: Krasnodar
                      4) Gracias a esto, la Unión se vino abajo?

                      ¿Gracias a que te gustaba comer comida dulce? No me hagas divertido.
                      Cita: Krasnodar
                      Y pensé que debido al deseo de las élites del Partido Comunista de utilizar abiertamente todos los logros de Occidente en el campo del consumo de bienes materiales y salud.

                      Por un lado, tengo que estar de acuerdo con ustedes: sí, la élite del partido se ha degenerado, ha dejado de profesar una ideología comunista, es decir. dejó de ser comunista.
                      Pero, por otro lado, estoy totalmente en desacuerdo.
                      1. "Disfrutar de todos los logros de Occidente en el campo del consumo de bienes materiales y la asistencia sanitaria", ¿pudieron todos los occidentales?
                      ¿La URSS tuvo algún logro en esta área? ¡Fueron!
                      Simplemente, usted, como persona injusta, es parcial al considerar la vida de la mayoría de las personas en la URSS y la MAYORÍA de las personas en Occidente.
                      Sé honesto incluso contigo mismo. Hubo ventajas tanto allí como allí, al igual que las desventajas, y allí y allá.
                      Cita: Krasnodar

                      5) La diferencia es diferente: en ese momento, en las repúblicas de la URSS, todos comenzaron a mirarse hostilmente

                      ¿De qué tonterías estás hablando? No había nada como esto hasta que la URSS colapsó.
                      Y con su colapso en la antigua nat. ¿Las repúblicas que más sufrieron? - ¡Rusos! Los ucranianos y bielorrusos cayeron en esta categoría.
                      Pero son los judíos los que más chillan.
                      Nunca en mi vida he encontrado signos de antisemitismo.
                      Falta de respeto por los judíos como tales, sí, se reunió. Pero los judíos mismos tienen la culpa. Nadie vio a un judío en una mina, una judía desmalezando remolacha azucarera en una granja colectiva, etc. Todos en los puestos superiores o cercanos.
                      Pero al mismo tiempo, nunca he conocido a un judío con un alto nivel de inteligencia. Pero conocí a rusos y ucranianos, y muchos de ellos.
                      ¿Los judíos fueron tratados con respeto? Sí ellos estaban. Pero los respetaba no por su alta inteligencia, sino por sus cualidades humanas. Había quienes no respetaba. Y también por cualidades humanas, y más por nada.
                      Estoy convencido de que a los judíos les gusta mucho llorar, que están siendo perseguidos e insultados a nivel nacional, y cuando esto no está allí, comienzan a inventarlo o, al encontrar algo, lo inflan a escala universal.
                      Mi hermano sirvió urgentemente en Yavorov, región de Lviv. Y tuve la oportunidad y el deseo de ir a visitarlo. Al llegar a Lviv, fui a la explanada y le pregunté al primer transeúnte cómo encontrar la estación de autobuses. Por supuesto, después de saludar y disculparse. En respuesta, simplemente no me notaron. El siguiente transeúnte reaccionó exactamente de la misma manera. Me volví hacia la señora, el resultado es el mismo.
                      Entonces vi a mi abuelo con correas de orden en su chaqueta, se volvió hacia él. El abuelo, un veterano, dijo en detalle dónde encontrar lo que estaba buscando y explicó el comportamiento de los transeúntes. ¡Me dirigí a ellos en RUSO! Si contactara a un surzhik polaco-ucraniano, donde hablan los residentes de Lviv, me llevarían de la mano a la estación de autobuses. Y fue en el año 76.
                      Un judío, en esta situación, habría gritado que los transeúntes lo ignoraban en la nat. Destacados.
                      Solo dije - y - tú. ¡Todas! No todos los residentes de Lviv, sino solo los transeúntes.
                      A ustedes, los judíos, no les gusta solo por esto, por sus quejas de que supuestamente se ofenden.
                      Entonces, mi consejo para ti es: no prestes atención y, com, no te pongas en la pose del siempre ofendido por el nat. destacado y SER HUMANO.
                      Simplemente, por el HOMBRE. hi
                      1. Krasnodar
                        Krasnodar 1 julio 2020 20: 24 nuevo
                        +5
                        1) maestro de taller
                        2)
                        Tenían conceptos perversos de los principios de igualdad.
                        Digamos que si alguien roba, es astuto, especula, etc., eso significa que puedo.

                        Nadie especuló sobre nada: el esposo de una amiga nos compró productos en nuestro pedido.
                        3)
                        1. "Disfrutar de todos los logros de Occidente en el campo del consumo de bienes materiales y la asistencia sanitaria", ¿pudieron todos los occidentales?
                        ¿La URSS tuvo algún logro en esta área? ¡Fueron!
                        Simplemente, usted, como persona injusta, es parcial al considerar la vida de la mayoría de las personas en la URSS y la MAYORÍA de las personas en Occidente.
                        Sé honesto incluso contigo mismo. Hubo ventajas tanto allí como allí, al igual que las desventajas, y allí y allá.

                        Si Estados Unidos no lo es todo, FRG y Escandinavia lo son absolutamente todo. Si hablamos de asistencia sanitaria. Acerca de los beneficios materiales: Mercedes no es asequible para todos, está claro riendo
                        La URSS, por supuesto, tuvo logros: CABG venosa, ortopedia traumatológica (Elizarov), el más hermoso, en papel, sistema - diagnóstico (rezagado detrás de Occidente), tratamiento (también rezagado), tratamiento de spa - rehabilitación (este sigue siendo el caso) disponible en Occidente con reservas, aunque la calidad es alta). Ciertamente hubo pros y contras, pero considero que la vida es la MAYORÍA, y aquí no todo está a favor de la URSS.
                        4)
                        Pero son los judíos los que más chillan.
                        Sí, Friedman con Vekselberg y ciudadanos israelíes gritan tanto que no pueden conciliar el sueño, junto con Michelson. lol
                        Nadie vio a un judío en una mina, una judía desmalezando remolacha azucarera en una granja colectiva, etc.

                        Vi que el padre es el capataz de la fundición, el abuelo de la fresadora ... su elección, yo no haría eso. Aunque en el mismo Israel alguna vez tuvo que golpear físicamente)).
                        Pero al mismo tiempo, nunca he conocido a un judío con un alto nivel de inteligencia. Pero conocí a rusos y ucranianos, y muchos de ellos.
                        Creo que no se han conocido. En el Comité Nobel dicen que se reunieron, fueron más afortunados)).
                        Estoy convencido de que a los judíos les gusta mucho llorar, que están siendo perseguidos e insultados a nivel nacional, y cuando esto no está allí, comienzan a inventarlo o, al encontrar algo, lo inflan a escala universal.

                        Sí, mierda: un par de genocidios, igualados en los derechos del siglo en el siglo XIX, e incluso entonces no en todas partes, pero sí, entonces quejarse riendo
                        Si contactara a un surzhik polaco-ucraniano, donde hablan los residentes de Lviv, me llevarían de la mano a la estación de autobuses. Y fue en el año 76.
                        Un judío, en esta situación, habría gritado que los transeúntes lo ignoraban en la nat. Destacados.

                        Un judío se habría dirigido a ellos en inglés para que tuvieran que hablar ruso con él. riendo Hubo una historia así recientemente con mis amigos de Israel en un bar de Lviv ...
                        A ustedes, los judíos, no les gusta solo por esto, por sus quejas de que supuestamente se ofenden.
                        Sí, ¿qué es el lloriqueo judío? Todo el tiempo escucho quejas de otros: los judíos son oligarcas, arruinaron la Unión, arrojaron al rey, bombardearon sigilosamente a la desafortunada Siria, etc. por alguna razón - despierta, awww ... escucha quejas - estos no son judíos riendo
                        no le prestes atención y, com, no te pongas en una pose de siempre ofendido por nat. destacado y SER HUMANO.
                        Simple - HUMANO
                        ¿Y tocar, burlarse? )))
                      2. Krasnoyarsk
                        Krasnoyarsk 1 julio 2020 20: 43 nuevo
                        +1
                        Cita: Krasnodar
                        ¿Y tocar, burlarse? )))

                        Burlarse de los miserables, no te respetes a ti mismo. No responderé el resto, estoy cansado, no le doy de comer al caballo. Esta es tu visión puramente judía.
                      3. Krasnodar
                        Krasnodar 1 julio 2020 20: 55 nuevo
                        +2
                        Bueno, sí, una visión puramente judía. riendo Simplemente escribieron que no vieron a un solo minero judío, y yo, maldita sea, tengo un aspecto puramente judío, con el que vi a esas personas. Compañero Bueno, no es gracioso?
                      4. Krasnoyarsk
                        Krasnoyarsk 1 julio 2020 21: 44 nuevo
                        0
                        Cita: Krasnodar
                        maldita sea, una mirada puramente judía,

                        Obligado a responder. Fue por esta opinión judía que prestaste atención a lo que no indiqué.
                        Cita: Krasnodar
                        Judios oligarcas, destruyeron la Unión,

                        Este es el lloriqueo de los rusos que los rusos se pudrieron en nat. ¿Destacados?
                        Cita: Krasnoyarsk
                        arrojó al rey

                        ¿Eso también se trata de eso?
                        Cita: Krasnodar
                        bombardear infeliz a Siria sigilosamente

                        ¿Y se trata de los rusos pobres perseguidos?
                        Te respondí tu grito sobre los pobres judíos que se pudrieron, y también en la RSFSR, porque son judíos.
                        ¿De qué estás hablando?
                        Esto es puramente fanáticos judíos. Cálmate ya. Como judío, no me interesa de ninguna manera. Solo como persona.
                        Y, no se dirá nada, no entraría en inteligencia contigo, y no porque seas judío. Por razones completamente diferentes.
                        Le gusta comer deliciosamente, y en inteligencia, como es de esperar, no depende de las delicias culinarias. riendo
                        hi
                      5. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 08: 38 nuevo
                        +1
                        1) No, lloriqueo de personas que buscan a los responsables de los problemas creados por sus propias manos)).
                        2) ¿Has tenido que entrar a menudo en inteligencia? lol
                        Por cierto, me comí el Beachpack ruso número tres. Mejor que Israel: más satisfactorio, en mi opinión, más sabroso y más atento. hi
                      6. Krasnoyarsk
                        Krasnoyarsk 2 julio 2020 20: 06 nuevo
                        -1
                        Cita: Krasnodar

                        1) No, lloriqueo de personas que buscan a los responsables de los problemas creados por sus propias manos)).

                        Sí, debo admitir que los rusos saben cómo crear dificultades para sí mismos y, luego, superarlos con valentía. Pero no lloriqueando. Lo doblaste sin pensar.
                        Cita: Krasnodar
                        2) ¿Has tenido que entrar a menudo en inteligencia?

                        Contigo nunca.
                        Cita: Krasnodar
                        lol
                        Por cierto, me comí el Beachpack ruso número tres. Mejor que Israel: más satisfactorio, en mi opinión, más sabroso y más atento.

                        Esto se debe a que está diseñado para condiciones climáticas adversas.
                        Y qué hay de más sabroso, porque no es todo, alabaste la tecnología occidental, la cocina nos llegó.
                        Pero supongo que llegarán pronto. Burgués, está en África, burgués.
                        Comenzarán a optimizar la tecnología de cocción, encontrarán sustitutos, bueno, para que el beneficio, por así decirlo.
                        Para usted, el tema de las ganancias, estoy seguro, también es muy emocionante. guiño
                      7. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 20: 42 nuevo
                        0
                        1) No estoy hablando de rusos en absoluto. Estoy hablando de aquellos que culpan a todos por todos menos a ellos mismos). Los judíos crearon un país, pelearon, viven mejor que los franceses, por lo tanto, no se quejan. hi Y en otros países, están organizados no peor que la población promedio.
                        2) Conmigo, claramente no)). Y si fuiste, ¿te encantaría comer sabroso aquí y? lol
                        3) Para mí, el tema de las ganancias siempre es emocionante: 4 niños.
                      8. Krasnoyarsk
                        Krasnoyarsk 2 julio 2020 20: 58 nuevo
                        -1
                        Cita: Krasnodar
                        Los hebreos crearon un país, luchan, viven mejor que los franceses, por lo tanto, no se quejan

                        Bueno, ¿cómo es que no se quejan? ¿Qué pasa con el Holocausto? El eterno quejido, en el que Israel hizo un gesto de increíble tamaño. Gracias a esto, deambulo e Israel vive mejor que Francia. Y continúan quejándose: los árabes y los persas nos quieren, tan bien, bajo la raíz de la lima.
                        Y para evitar que esto suceda, los bombardearemos a ambos.
                        En el primer caso, lloriqueando por el geshefta, en el segundo, para justificar su bandidaje en BV.
                        Cita: Krasnodar

                        2) Conmigo, claramente no)). Y si fuiste, ¿entonces tienes una comida sabrosa aquí?

                        Hay conceptos de delicioso y muy sabroso. Nutricionalmente, no siempre es muy sabroso. Y en inteligencia es importante nutricionalmente y de pequeño volumen y peso.
                      9. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 22: 38 nuevo
                        +1
                        1) Árabes y persas se quejan del bombardeo: los judíos explican por qué bombardean. Y este no es un robo, Siria atacó a Israel tres veces, está con él en un estado de guerra. Los iraníes apoyan dinero y armas a Hezbolá, Hamas, amenazando abiertamente con destruir a Israel.
                        El Holocausto: los alemanes le quitaron a los negocios, propiedades y dinero destruidos y expulsados ​​de los judíos de Alemania mucho más que la cantidad de reparaciones que se les paga. ¿Y esto solo en el Reich, pero en Europa occidental?
                        El nivel de vida, el israelí promedio produce y tres veces más que el ruso promedio, a partir de allí y la abuela. Quejarse de abuelas judías con genocidio y robo en una región tan pacífica y filantrópica como BV no es un tema.
                        2) En inteligencia profunda, lo principal es la comunicación Compañero Puedes comer galletas con mermelada.
                      10. Krasnoyarsk
                        Krasnoyarsk 2 julio 2020 23: 18 nuevo
                        -2
                        Cita: Krasnodar
                        por qué bombardeado

                        Y por que
                        Cita: Krasnodar
                        por qué bombardeado Y este no es un robo, Siria atacó a Israel tres veces, está con él en un estado de guerra. Iraníes

                        ¿Quién simplemente no atacó a Rusia, bombardeó todo?
                        Cita: Krasnodar
                        Los iraníes apoyan dinero y armas a Hezbolá, Hamas, en

                        Rusia apoya a Siria, que atacó a Israel tres veces,
                        ¿Bombardear Rusia?
                        Cita: Krasnodar
                        Apoyar dinero y armas a Hezbolá, Hamas, amenazando abiertamente con destruir Israel.

                        Amenazar con casarse no significa casarse.
                        Deja que Israel amenace, no bombardee. ¿Cuál es el problema?
                        Cita: Krasnodar

                        El Holocausto: los alemanes le quitaron a los negocios, propiedades y dinero destruidos y expulsados ​​de los judíos de Alemania mucho más que la cantidad de reparaciones que se les paga. ¿Y esto solo en el Reich, pero en Europa occidental?

                        Hoy no importa cuántos fueron tomados, importa cuánto hoy y ayer Israel recibió por esto.
                        ¿Y cuántos alemanes fueron seleccionados, destruidos en la URSS? Pero no nos quejamos y no exigimos, no facturamos a todo el mundo por 28 millones de nuestros ciudadanos.
                        Cita: Krasnodar

                        El nivel de vida, el israelí promedio produce y tres veces más que el ruso promedio, a partir de allí y la abuela.

                        Produce tres veces más?
                        Cita: Krasnodar

                        2) En inteligencia profunda, lo principal es la comunicación entre compañeros: puedes comer galletas con mermelada.

                        ¿Por qué no acedera y ortiga? riendo
                      11. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 23: 35 nuevo
                        -1
                        Y por que

                        No quieren un segundo frente en Siria durante la próxima guerra con Hezbolá: están destruyendo las infraestructuras iraníes.
                        2)
                        ¿Quién simplemente no atacó a Rusia, bombardeó todo?
                        Pero, ¿hay un país que se encuentre en un estado oficial de guerra con Rusia y cree una base en su territorio que amenace con destruir unidades?
                        3)
                        Rusia apoya a Siria, que atacó a Israel tres veces,
                        ¿Bombardear Rusia?
                        Rusia, a diferencia de Irán, no amenaza a Israel con la destrucción, tiene relaciones diplomáticas y sin visado.
                        4)
                        Amenazar con casarse no significa casarse.
                        Deja que Israel amenace, no bombardee. ¿Cuál es el problema?
                        El hecho de que Israel no construye una base en la frontera con Irán, su propia organización y su control, que en el pasado disparó contra los campesinos iraníes, los ciudadanos secuestrados, etc.
                        5)
                        Hoy no importa cuántos fueron tomados, importa cuánto hoy y ayer Israel recibió por esto.
                        No importa, no importa ... riendo ... su vecino va a exprimir, digamos, un apartamento, (Dios no lo quiera), después de que haya cumplido la pena de prisión, ¿no le importará cuánto le dará?
                        6)
                        ¿Y cuántos alemanes fueron seleccionados, destruidos en la URSS? Pero no nos quejamos y no exigimos, no facturamos a todo el mundo por 28 millones de nuestros ciudadanos.

                        Según el informe, la URSS confiscó propiedades por un valor de más de 66 mil millones de marcos de la RDA ($ 15,8 mil millones) de su zona de ocupación y posteriormente de la RDA. Según la Administración General de Trofeos, publicada en la década de 1990 por investigadores rusos, en la URSS, en particular, 72 mil vagones de materiales de construcción, alrededor de 3 mil plantas, 96 plantas de energía, 340 mil máquinas herramienta, 200 mil motores eléctricos, 1 millones 335 mil cabezas de ganado, 2,3 millones de toneladas de grano. Las entregas desde las zonas de ocupación occidentales debido a reparaciones para la URSS cesaron en 1949 después de la creación de la República Federal de Alemania.
                        Por lo tanto, no es necesario quejarse de las abuelas judías))
                        7)
                        Produce tres veces más
                        Bienes y servicios: bueno, no produce petróleo riendo
                        8)
                        ¿Por qué no acedera y ortiga?
                        Puedes ensalada con dientes de león, lo principal es que crecen allí ...))
                      12. Krasnoyarsk
                        Krasnoyarsk 3 julio 2020 08: 06 nuevo
                        -2
                        Cita: Krasnodar

                        Según el informe, la URSS se retiró de su ocupación

                        Leer y envidiar.
                        https://w.histrf.ru/articles/article/show/rieparatsii_sovietskomu_soiuzu
                        Obligado a alejarse, por lo que mi respuesta es tacaña a la imposibilidad. sentir
                      13. Krasnodar
                        Krasnodar 3 julio 2020 10: 29 nuevo
                        0
                        ¿Leí y a quién envidiar? ¿Propios padres, abuelos y abuelas? )))
  • Alex nevs
    Alex nevs 1 julio 2020 07: 51 nuevo
    +2
    Ahora lo principal son las ventas (ingresos), en química sólida. De ahí las llagas con falta de inmunidad. Los supermercados venden mucho en química y muy poco en cultivos naturales (bajo margen).
  • tihonmarina
    tihonmarina 1 julio 2020 08: 28 nuevo
    +6
    Cita: camarada
    Recuerdo, recuerdo estos dulces, el precio en ese momento era muy alto, golpeó en la memoria.
    A principios de la década de 1970, un kilogramo costaba 6,50 / kg, pero el caramelo como "Kis-Keys" o "Buratino" costaba entre 38 y 40 kopeks el kilo.

    En San Petersburgo, a mediados de los años 60, vas a la panadería, y allí, además de pan y pan, vendían café y té para embotellar, pero es genial, había docenas de dulces, y había docenas de ellos, de diferentes tipos. Me voy a casa de vacaciones, y tomo cada 100 gramos, cinco kilogramos, para mi hermano y hermana, qué alegría fue para ellos.
  • Astra salvaje
    Astra salvaje 1 julio 2020 11: 08 nuevo
    +4
    Butterscotch: "kitty-kitty" lo recuerdo bien, pero "tuzik" nunca había oído hablar de tal.
    1. Sklendarka
      Sklendarka 1 julio 2020 18: 12 nuevo
      0
      "Tuzik" - chocolates de primera calidad, el precio es de aproximadamente 7 rublos por kg, como "Alenka" o "Caperucita Roja"
      Kis-kis, llave de oro.
      Pero también había soja "Caucásica" al precio de 1 rublo 10 kopeks / kg y por alguna razón se vendían sin envoltorios.
  • Aviador
    Aviador 1 julio 2020 11: 28 nuevo
    +3
    caramelo como "Kis-Kis" o "Buratino"
    ,
    estos 2 r 80 kopeks, y el caramelo más caro - "Zabava" - 4 r por kg.
    1. Caracol N9
      Caracol N9 1 julio 2020 17: 32 nuevo
      +4
      Por cierto, el "Beer Cafe" "Bochka" que se muestra en la foto al comienzo del artículo todavía estaba en la era soviética en la ciudad de Novorossiysk. Estaba ubicado cerca de la playa de la ciudad y era un barril realmente grande. Era popular entre la gente del pueblo, gracias a la cerveza "Novorossiysk" de alta calidad en ese momento. Fue demolido bajo Gorbachov, en el apogeo de la "campaña contra el alcohol". Ahora en su lugar está el mismo café, pero esta vez, solo estilizado como "viejo".
    2. Sklendarka
      Sklendarka 1 julio 2020 18: 13 nuevo
      +1
      Buratieo no es caramelo, sino una barra de chocolate ...
  • Edward Vashchenko
    Edward Vashchenko 1 julio 2020 06: 37 nuevo
    +6
    Piñas congeladas vietnamitas ...

    Esto es algo que no he visto ni escuchado sobre ellos.
    1. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 06: 45 nuevo
      +9
      Buenos dias Edward!
      Cita: Edward Vashchenko
      Piñas congeladas vietnamitas ...

      Esto es algo que no he visto ni escuchado sobre ellos.

      También me sorprendió la mención del jugo de mango. ¡Pero después de estimar los años, me di cuenta de que la juventud de Vyacheslav Olegovich llegó en un momento en que aún no estaba en el proyecto!
      Aunque tuve la impresión de que los años 70 eran opcionales en la tienda mucho más ricos que a finales de los 80.
      1. Edward Vashchenko
        Edward Vashchenko 1 julio 2020 06: 50 nuevo
        +9
        Buenos dias
        Aunque tuve la impresión de que los años 70 eran opcionales en la tienda mucho más ricos que a finales de los 80.

        Pensamientos similares, aunque yo también era un niño.
        pero recuerdo que solo en los 80 vi "jugo de mango" de la India y mermelada de Finlandia.
        Vivía en una ciudad costera, mi padre trabajaba en el extranjero, así que, por supuesto, todo era más diverso,
        pero recuerdo que en San Petersburgo, donde estudié, me sorprendió la venta de plátanos cerca del Puente del Palacio y una corta cola.
        No podía soportar los plátanos, 6 pero de alguna manera.
        1. edmed
          edmed 1 julio 2020 09: 49 nuevo
          +3
          Cita: Eduard Vaschenko
          solo en los 80 vi "jugo de mango" de la India y

          82-83 g, camino al trabajo había un puesto donde vendían no, no "jugo de mango" sino "puré de mango", la gente no lo tomaba, pero me llegó, aunque era un poco caro, 3.50 por, según 800g.
      2. Edward Vashchenko
        Edward Vashchenko 1 julio 2020 06: 54 nuevo
        +10
        Bueno, no puedo hablar del general:
        El problema de la URSS, como señaló Vyacheslav Olegovich, estaba en la distribución de bienes, y el segundo punto, en los precios. Calcule, por ejemplo, cuántas latas de caviar negro se pueden comprar ahora por un salario promedio y luego.
        Sube el precio, incluso al mercado (bazar) y todo estaría en las tiendas, no como un sustituto, como lo es ahora6, sino natural.
        pero por razones éticas, el gobierno de la URSS no haría eso.
        y una cita de un maravilloso artículo:
        Sus padres tengo un departamento, su salario se incrementó a 330 p. Además comenzaron a pagar también el 13,
        1. Kote Pan Kokhanka
          Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 07: 20 nuevo
          +16
          . Sus padres recibieron apartamentos, su salario aumentó a 330 rublos. Además comenzaron a pagar también el 13,

          Mis padres en los años 80 recibieron un salario de 200 rublos por mes.
          El juego de cocina Crystal costó 600 rublos, la pared de Gomel con las manos - 1000. ¡Tal vez mentí donde escribo de memoria!
          Recuerdo que mi padre pidió mendigos. Hasta los años 90, realmente no lo eran. Había parásitos, como el alcohol ilegal Vanya Tratur. Ocultando barriles de aluminio de 40 litros con braga en las camas. Había personas con enfermedades mentales, como Katya Selyabina. Según las creencias de nuestros hijos: la hija del terrateniente. Pero ninguno de ellos estaba muriendo de hambre o mendigando. Vanya Tratur podría permitirse incluso el scooter Ant con los ingresos de la luz de la luna.
          Por lo tanto, para mí mendigos, ¡había algo salvaje y terriblemente viejo! Por desgracia, los años 90 me sembraron lentes rosas.
          Hoy, una abuela que se adentra en el basurero de la capital Ekaterimburgo es una realidad.
          1. tihonmarina
            tihonmarina 1 julio 2020 08: 12 nuevo
            +6
            Cita: Kote pane Kohanka
            Recuerdo que mi padre pidió mendigos. Hasta los años 90, realmente no lo eran.

            A principios de los años 50 todavía había. Abuelas con niños caminaron por las aldeas y pidieron arrepentimiento, pero este era un legado de la guerra, el padre murió en la guerra y la esposa no pudo alimentar a los niños. Sirvió a todos los que pudieron. Todavía recuerdo las lágrimas en mis ojos.
            1. BAI
              BAI 1 julio 2020 12: 55 nuevo
              +4
              Siempre había mendigos cerca de la Trinidad-Sergius Lavra (en la URSS - Zagorsk, ahora Sergiev Posad). Pero estos son profesionales.
              1. tihonmarina
                tihonmarina 1 julio 2020 14: 15 nuevo
                +2
                Cita: BAI
                Siempre había mendigos cerca de la Trinidad-Sergius Lavra (en la URSS - Zagorsk, ahora Sergiev Posad). Pero estos son profesionales.

                Cualquier iglesia y catedral los ha tenido siempre, incluso en la época soviética. En Smolensk, la misma imagen, y había profesionales sentados allí. Allá por los años 70, una señora llega a un "Zhiguli" situado lejos de la catedral, y con dos hijos (vecinos) pide limosna. La dama es atractiva, la gente está en el sótano, incluyéndome a mí, aunque sabía que era una profesional.
              2. 3x3zsave
                3x3zsave 1 julio 2020 17: 51 nuevo
                +4
                Como en el metro de San Petersburgo. Hoy rara vez viajo, pero veo las mismas caras que hace 15 años.
        2. Krasnodar
          Krasnodar 1 julio 2020 12: 52 nuevo
          +3
          Luego, el caviar negro fue tomado o comprado en Berezka a través de distribuidores especiales para Obkomovites, ya que no había familiares en el extranjero que pudieran enviar legalmente hasta $ 300 por familia, luego a través de marineros.
          1. Phil77
            Phil77 1 julio 2020 19: 05 nuevo
            +2
            Cita: Krasnodar
            Luego se obtuvo o compró caviar negro en Berezka a través de distribuidores especiales para Obkomovites

            ¡Buenas noches, Edward! El caviar negro cayó / rara vez / en los supermercados antes de las vacaciones en las empresas. Pero, por supuesto, dependía de la empresa donde trabajaba la persona. Mi padre visitó, mi madre no. Eso es algo así.
            1. Krasnodar
              Krasnodar 1 julio 2020 19: 10 nuevo
              +3
              Hola Sergey! hi En Moscú, no discuto. Estado en el estado - fue y sigue siendo))
              1. Phil77
                Phil77 1 julio 2020 19: 21 nuevo
                +3
                Sí, existía esa práctica en todo el país. Depende mucho del comité sindical de la empresa. Bueno, y ciertamente de los productos que produce esta empresa en particular.
                1. Krasnodar
                  Krasnodar 1 julio 2020 19: 23 nuevo
                  +2
                  En la fábrica del padre y en la escuela de la madre, este no fue el caso. El caviar negro estaba en casa a veces. Rojo: casi siempre, para ella mi gato estaba listo para vender a Lenin)).
                  1. Phil77
                    Phil77 1 julio 2020 19: 29 nuevo
                    +2
                    Cita: Krasnodar
                    mi gato estaba listo para vender Lenin)).

                    ¡Qué idea más interesante! Pero ni siquiera me lo ofrecí a mí mismo. Carne, sí, amor. ¿Pero caviar? Hmm. ¡Haré un experimento, rechazo, lo comeré yo mismo!
                    1. Krasnodar
                      Krasnodar 1 julio 2020 19: 31 nuevo
                      +2
                      Traga un platillo para comer riendo
                      1. 3x3zsave
                        3x3zsave 1 julio 2020 19: 39 nuevo
                        +2
                        ¡Camaradas, consigan un labrador! Estas criaturas, para una piel de plátano esquimales Israel venden !!!
                      2. Krasnodar
                        Krasnodar 1 julio 2020 19: 44 nuevo
                        +2
                        ¿Y por qué una nación tan pequeña como los esquimales tiene tanta felicidad como Israel? ))))
                      3. 3x3zsave
                        3x3zsave 1 julio 2020 20: 06 nuevo
                        +2
                        ¡Por la diversidad étnica del estado! riendo
                      4. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 08: 42 nuevo
                        +2
                        Cita: 3x3zsave
                        ¡Por la diversidad étnica del estado! riendo

                        ¿Esquimal? )))
                      5. 3x3zsave
                        3x3zsave 2 julio 2020 08: 43 nuevo
                        +1
                        Bueno, no israelí? riendo
                      6. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 08: 49 nuevo
                        +2
                        ¿Te pagaron en moneda esquimal?
                      7. 3x3zsave
                        3x3zsave 2 julio 2020 08: 53 nuevo
                        +1
                        ¿Por qué conmigo? Con los labradores, la moneda esquimal nacional: las pieles de plátano.
                      8. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 09: 51 nuevo
                        +2
                        ¿Plátano, no morsa? riendo
                      9. 3x3zsave
                        3x3zsave 2 julio 2020 09: 57 nuevo
                        +1
                        El hecho es que las pieles de morsa no se encuentran en las calles, por lo tanto, no tuve la oportunidad de estudiar experimentalmente la adicción a la adicción de Labrador a ellas. A diferencia de las bananas.
                      10. Krasnodar
                        Krasnodar 2 julio 2020 09: 59 nuevo
                        +2
                        ¿Y de dónde sacaron los esquimales las pieles de plátano? Directo desde América Latina a través de Toronto? riendo
                      11. 3x3zsave
                        3x3zsave 2 julio 2020 10: 02 nuevo
                        +1
                        Llamaré por la noche con un cliente ecuatoriano, ¡definitivamente me interesaré! riendo
    2. Phil77
      Phil77 1 julio 2020 20: 08 nuevo
      +2
      ¡Anton! ¡Fruta intolerante al plátano! ¡Pronto será prohibida! ¡A la luz de las recientes prohibiciones! riendo
    3. 3x3zsave
      3x3zsave 1 julio 2020 20: 28 nuevo
      +2
      Sí, ¡y todos los héroes del cine se deslizarán en cáscaras de sandía ideológicamente sazonadas! riendo
      Mientras tanto, hasta ahora, tenemos sandías, un producto de temporada, pero aquí las bananas, que ya tienen 30 años, duran todo el año. A veces son más baratos que las papas. ¡Maldito globalismo!
    4. Phil77
      Phil77 1 julio 2020 20: 36 nuevo
      +1
      ¡Sí, todavía no hay preguntas para las sandías! ¡Pero para las mandarinas! Hay preguntas, y creo que es hora de que los camaradas chinos las hagan. ¡Pregunte y exija! riendo
    5. 3x3zsave
      3x3zsave 1 julio 2020 20: 41 nuevo
      +2
      a los camaradas chinos
      ¡Solo que no digas esto con los abjasios!
    6. bubalik
      bubalik 1 julio 2020 21: 00 nuevo
      +2
      Anton hi
      a los camaradas chinos
      ¡Solo que no digas esto con los abjasios!
      ,,, generalmente fuman al margen. Sí
      ,,, en enero-abril de 2019, Marruecos representó el 44,3% de todos los volúmenes, Pakistán - 26,6%, Turquía - 19,9%, otros países - 9,2%.
    7. 3x3zsave
      3x3zsave 1 julio 2020 21: 06 nuevo
      +2
      ¡Por eso no es necesario! riendo
  • Phil77
    Phil77 2 julio 2020 07: 52 nuevo
    +2
    Buenos días Anton! Tenía en mente este significado
    * mandarín * -oficial chino, del sánscrito * mantrin * -Advisor.
    Entonces los chinos realmente pueden tener un reclamo. matón
  • bubalik
    bubalik 1 julio 2020 19: 53 nuevo
    +2
    Phil77 (Sergey) Hoy, 20: 21

    ,,, ¿y cual es la diferencia?
    1. Phil77
      Phil77 1 julio 2020 20: 04 nuevo
      +2
      Cita: bubalik
      ,,, ¿y cual es la diferencia?

      ¿La diferencia? Sí, hay una diferencia. El padre trabajaba en la fábrica de vidrio y sus productos divergían literalmente. Por lo tanto, aquellos que están interesados ​​en los productos de la fábrica deben ser amigos de la administración de esta fábrica y de dónde está la administración y el comité sindical. Principio ** Usted me dice. * Por lo tanto, los conjuntos son buenos. Y mi madre trabajó en un jardín de infantes, bueno, entonces todo está claro. hi
      1. bubalik
        bubalik 1 julio 2020 20: 07 nuevo
        +3
        ,,, pero Sergei no, no dije bien. eso es sobre caviar. Bueno, entonces no fue posible, pero todavía no lo acepto. ¿Por qué todos comparan caviar, bebidas, algunos chistes sobre el "tren verde"? No lo entiendo en absoluto.
        1. Phil77
          Phil77 1 julio 2020 20: 15 nuevo
          +4
          Seryozha, es como, recuerdos nostálgicos. Infancia, juventud, hermosas chicas, refrescos por tres centavos con jarabe, uno sin él, cielo azul, hierba verde y muchas cosas buenas. ¡Y lo principal es la juventud!
          ¡Algo como eso!
          Le ofrecí a Olegovich un tema sobre la jerga callejera, pero él lo rechazó, ¡no soy filólogo! ¡Es una pena! ¡Habría tenido éxito!
          1. 3x3zsave
            3x3zsave 1 julio 2020 20: 29 nuevo
            +3
            ¡Siempre resulta cómo viene de la casa de campo! riendo
          2. bubalik
            bubalik 1 julio 2020 20: 34 nuevo
            +6
            Phil77 (Sergey) Hoy, 21: 15

            ¿Y por qué dicen que no había nada?  solicitar
            Si te enamores de mí, entonces a finales de los 80. Recuerdo el pan por 1 frotación. Compré 5 panes blancos. Yo mismo crecí en un pueblo a 40 km de Samara (Kuibyshev). El padre es conductor, la madre está en el jardín de infantes. Tenía esquís, patines y bicicletas.
            En cuanto a la comida: la salchicha siempre estaba en el refrigerador, había manzanas en el invierno, siempre había mandarinas en GN. Había pasteles y pasteles en la tienda. Limonada "Bell" "Pinocho" en la tienda siempre. "Estragón" es raro. Me gustó bastante el jugo en los frascos "Apple Peach" con pulpa. El queso Yantar con pan fresco es delicioso. Padre a finales de los 80 trajo las "cabezas" de queso de la fábrica. Chocolate y dulces.
            Pero aquí está la cosa, se quedaron con la granja. sentir Vacas, cerdos, ovejas, pollos, patos, gansos. + Jardín. Entonces siempre ha habido carne. A los 87 años, mi padre compró un automóvil Moskvich 2140. Mi abuelo tenía 2 motonetas Ant (las conduje a pescar). Los padres trajeron helados en el invierno de la ciudad por una caja entera. Bueno, venderán carne en el mercado. (entonces fue más fácil con eso). No recuerdo el caviar.
            Tartas de queso de la abuela, pasteles horneados, panqueques.
            Anotaron toda una bodega para el invierno, ahora creo que tanto, en el verano tiraron más de la mitad. Tomates y encurtidos, mermelada (frambuesa, grosella, fresa, grosella).
            Sandías en un barril. Chucrut. Cerezas guisadas y manzanas.
      2. Mordvin 3
        Mordvin 3 1 julio 2020 20: 32 nuevo
        +2
        Cita: Phil77
        * Por lo tanto, los conjuntos son buenos.

        ¿Y qué conjuntos son buenos, Serge?
        1. Phil77
          Phil77 1 julio 2020 20: 48 nuevo
          +3
          Volodia, eso es puramente de memoria!
          Té con un elefante / dos o tres paquetes,
          una lata de café / indio, una lata marrón /, arenque de plátano, salmón en latas / también dos o tres /, la salchicha estaba medio ahumada, había algo de alcohol allí. Y caviar!
          1. Mordvin 3
            Mordvin 3 1 julio 2020 20: 59 nuevo
            +1
            Cita: Phil77
            Volodia, eso es puramente de memoria!
            Té con un elefante / dos o tres paquetes,

            Bueno. Eh ... Nos dieron regalos: para el Año Nuevo, de 12 botellas de vino a 4 botellas de vodka (reducido gradualmente), de un par de botellas de vodka con salami, a un par de botellas de vino espumoso con una caja de bombones. llanto
  • Alexy
    Alexy 1 julio 2020 16: 36 nuevo
    +4
    Con la comparación de caviar negro es absolutamente inaceptable.
    Compare solo los precios de carne, leche
  • tihonmarina
    tihonmarina 1 julio 2020 08: 19 nuevo
    +3
    Cita: Kote pane Kohanka
    Aunque tuve la impresión de que los años 70 eran opcionales en la tienda mucho más ricos que a finales de los 80

    Por supuesto, día y noche.
  • Sklendarka
    Sklendarka 1 julio 2020 18: 23 nuevo
    +2
    Solo en los años 70, teníamos jugo de mango en todas las tiendas, aunque no por litro, sino 0.8 litros
  • Viento libre
    Viento libre 1 julio 2020 06: 56 nuevo
    +3
    Había, estaban en bolsas. La primera vez no me gustó. Entonces, parecía normal, cuando les cayeron bien, desaparecieron.  solicitar
    1. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 08: 24 nuevo
      +4
      Cita: Viento libre
      Había, estaban en bolsas. La primera vez no me gustó. Entonces, parecía normal, cuando les cayeron bien, desaparecieron.  solicitar

      ¡Solo recuerdo el "albaricoque odiado" y las fechas secas en cajas de papel! Es cierto que lo primero siempre ha sido mucho, ¡y lo segundo no es suficiente!
      Recuerdo que se abrió un supermercado en mi ciudad, y allí probaron autos modelo de la "combi", luego todos mis compañeros redujeron sus ahorros en este milagro de un automóvil con puertas que se abren, un capó y un baúl. Sin embargo, ¡me compraron mi primer modelo de avión y barco! En el segundo modelo del avión (fabulosos 25 rublos), ¡me salvé! Volaron sobre dióxido de carbono comprimido (latas de aerosol de un sifón). Por supuesto, condicionalmente. Pero mis primeros experimentos (por ejemplo, transferirlos a la electricidad) aprendí de ellos. ¡Ahora entiendo toda esta utopía, pero a los 8-10 años de edad!
      De acuerdo, para. Me llevó algo a los recuerdos!
      Vyacheslav Olegovich respeto y respeto, por los recuerdos cuando la salchicha se determinó no por su nombre, sino por el precio de "dos quince", "tres cincuenta" !!! ¡Y las albóndigas de fábrica solo se servían en comedores y de ninguna manera se parecían a las albóndigas caseras, mientras permanecían comestibles! ¡La salsa se vendió en latas y mayonesa en vidrio! ¡Mascar chicle en un sitio de construcción o resina de pino en el bosque! Incluso el momento en que - dos hogazas de pan en una mano, recuerdo con nostalgia, ¡y sin embargo las líneas estaban realmente locas (cuatro personas por todo el bulto)! Después de eso, en Spirits otro día, estos rollos tuvieron que llevarse a casa secos. ¡Pasando por alto las columnas, pozos y otras fuentes de agua! Así que "ir a por pan" en el día de los espíritus es una operación real. Cuando coopera con sus vecinos, se abastece con pistolas de pintura, salchichas (cámaras de agua) y primero se abre paso entre los edificios de gran altura (no recibieron una bola llena de agua del quinto piso para el despojo), de columna a columna hacia el lado del pan, y luego (en los dientes, una bolsa de cadena con dos rollos, en manos de un spray y bombas) de vuelta !!! Aunque había una regla "no mojar el pan", pero en el calor de una ola de batalla, ¡no fue así!
      ¡Todo para! Buen dia camaradas !!!
      1. garri-lin
        garri-lin 1 julio 2020 09: 37 nuevo
        +2
        Aviones con CO2. Júnior. Era. Justo el otro día estaba limpiando el garaje de mi padre. Tiré la caja de debajo de esto. Espuma muy densa. Han pasado treinta años y la caja está como nueva.
  • tihonmarina
    tihonmarina 1 julio 2020 08: 21 nuevo
    +1
    Cita: Eduard Vaschenko
    Esto es algo que no he visto ni escuchado sobre ellos.

    Recuerdo los secos.
  • Buscador
    Buscador 1 julio 2020 16: 47 nuevo
    -4
    Otro invento de Shpakovsky. No había millones de personas en las ciudades. Y cuelga fideos sobre Penza.
    1. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 18: 49 nuevo
      +2
      Cita: Buscador
      Otro invento de Shpakovsky. No había millones de personas en las ciudades. Y cuelga fideos sobre Penza.

      ¡Tallarines! Bueno, bueno, esto también es sobre el tema. ¿Pero por qué colgarlo?
      ¡Recuerdo que mi abuela hizo fideos caseros con masa de albóndigas! Aunque me gustaron más los pasteles !!!
  • Mordvin 3
    Mordvin 3 1 julio 2020 21: 24 nuevo
    +1
    Cita: Eduard Vaschenko
    Piñas congeladas vietnamitas ...

    Esto es algo que no he visto ni escuchado sobre ellos.

    Pero había muchas bananas secas.
  • Avior
    Avior 1 julio 2020 06: 48 nuevo
    +7
    . En general, la conclusión será la siguiente: en la URSS había casi todo lo que es ahora, pero con un surtido más pequeño.

    También es necesario agregar, en algunos lugares (a excepción de Moscú, essno. Ellos también necesitaban encontrar las cosas necesarias allí).
    En una ciudad había aceitunas, en otra una compota de duraznos, en la tercera, queso cuajado con chocolate, etc.
    En una ciudad estaba llena de comida enlatada húngara, en otra eran una curiosidad.
    Ni siquiera imaginé el jugo de mango en la URSS hasta hoy, teníamos dos tipos de jugo: tomate y abedul en una especie de agua azucarada, había tiendas en las que las ventanas estaban llenas de latas de tres litros, y en la esquina había un pequeño conjunto de otros productos.
    Los chocolates se consideraban una delicia costosa, pero había azulejos dulces baratos.
    Queso, si tuvo suerte y logró atraparlo, había dos tipos: holandés y ruso. El queso derretido no era un déficit, pero se valoraban muy bajo.
    En general, cuando dicen que todo estaba en la URSS, de alguna manera no se tuvo en cuenta que sí, pero fue dispersado en el espacio por un país enorme y a tiempo durante décadas :)
    Y si querías beber Tokai con carne de cangrejo, entonces para Tokai en 1986 y para carne de cangrejo en 1990 :))
    Y para que tal surtido sea estable y predecible, es posible que en Moscú lo fuera, e incluso entonces no siempre.
    Así que ahora será difícil para los jóvenes comprender el humoresque de Zhvanetsky sobre un almacén donde todo está allí y la reacción de una persona soviética ante él :)
    1. Mordvin 3
      Mordvin 3 1 julio 2020 07: 28 nuevo
      +5
      Cita: avior
      tuvimos dos tipos de jugo: tomate y abedul

      Lo saqué en el sótano hace un año y lo bebí.

      A pesar de que en la región se hizo este jugo. Pero no tan dulce como georgiano.
      1. Avior
        Avior 1 julio 2020 07: 35 nuevo
        +3
        Durante mis días de estudiante, llegué a las fábricas de conservas varias veces en lugar de una granja colectiva; luego, en septiembre, fue necesario
        La gran mayoría de los productos de estas fábricas locales nunca los he visto a la venta.
        Aunque no se puede decir que no hubo otros
        1. Mordvin 3
          Mordvin 3 1 julio 2020 07: 49 nuevo
          +1
          Cita: avior
          La gran mayoría de los productos de estas fábricas locales nunca los he visto a la venta.

          Vi, además, vino (manzana), con la ley seca de Gorbachov. Solo que nadie lo compró. Sin embargo, estaba en un pequeño pueblo, y este vino era a granel, como las manzanas a las que fuimos.
      2. tihonmarina
        tihonmarina 1 julio 2020 08: 05 nuevo
        +2
        Cita: Mordvin 3
        A pesar de que en la región se hizo este jugo. Pero no tan dulce como georgiano.

        En un derrame, un vaso de 10 centavos.
    2. tihonmarina
      tihonmarina 1 julio 2020 08: 08 nuevo
      +2
      Cita: avior
      En una ciudad estaba llena de comida enlatada húngara, en otra eran una curiosidad.

      Y verduras enlatadas búlgaras, tomates y pepinos encurtidos y en escabeche, lecho, salsa de tomate, varios jugos embotellados y, por supuesto, el maravilloso "Moscatel búlgaro".
      1. Buscador
        Buscador 1 julio 2020 16: 50 nuevo
        0
        Probablemente no comida enlatada búlgara sino húngara de la empresa Globus
        1. tihonmarina
          tihonmarina 1 julio 2020 17: 43 nuevo
          +1
          Cita: Buscador
          Probablemente no comida enlatada búlgara sino húngara de la empresa Globus

          Había húngaro (en latas de 5 litros) y mucho vinagre, búlgaro en su mayoría 800 gr. frascos, en vinagre y esterilizados y en su propio jugo. Teníamos muy pocos húngaros. En primavera se trajeron tomates frescos búlgaros. Los búlgaros eran de muy alta calidad. Se suministraron diferentes regiones de manera diferente.
    3. edmed
      edmed 1 julio 2020 12: 16 nuevo
      +2
      Cita: avior
      Y si quisieras beber Tokai

      "Tokay Samorody", y también "Slynchev Bryag", "White Stork" fueron respetados y apreciados por las niñas. sentir , eh- "¡Bueno, no hay romanticismo!" riendo
      1. Buscador
        Buscador 1 julio 2020 16: 52 nuevo
        0
        La cigüeña blanca es en realidad Moldavia.
        1. edmed
          edmed 1 julio 2020 16: 58 nuevo
          +2
          Cita: Buscador
          La cigüeña blanca es en realidad Moldavia.

          En realidad, esta es la URSS y, por lo tanto, los productos de la MSSR estaban presentes en los mercados siberianos.
    4. Gvardeetz77
      Gvardeetz77 1 julio 2020 12: 27 nuevo
      0
      Estoy completamente de acuerdo, todo fue, pero en diferentes ciudades. Samrls en Tomsk, para que pudieras comprar palitos de maíz solo en Novosibirsk, Tarkhun bebió solo cuando enviaron a su abuelo al Territorio de Altai durante el verano, y transfirió la leche condensada de las raciones resultantes de la parte norte del Territorio de Krasnoyarsk.
      La golosina "Meteorito", producida en nuestro cine "Krasnaya Zvezda", probó sólo cuando mi abuelo consiguió un trabajo allí como vigilante (lo enviaron al de la cabeza dorada), y el pájaro solo se le dio a uno de los padres en algunas vacaciones.
      1. tihonmarina
        tihonmarina 1 julio 2020 17: 51 nuevo
        0
        Cita: Gvardeetz77
        y solo en ciertos días festivos el pájaro fue asignado a uno de los padres.

        Sí, no envidiarás cuando la "cigüeña blanca" se emitió en vacaciones.
    5. tihonmarina
      tihonmarina 1 julio 2020 14: 26 nuevo
      0
      Cita: avior
      Y para que tal surtido sea estable y predecible, es posible que en Moscú lo fuera, e incluso entonces no siempre.

      Bueno, no solo en Moscú, había otros lugares.
  • Vadim Golubkov
    Vadim Golubkov 1 julio 2020 06: 56 nuevo
    +7
    Gracias por el viaje! También recuerdo la ciudad, el pueblo, pero por supuesto, la misma comida rural gana la comida de la ciudad, especialmente cocinada en el horno ... Recuerdo que el idioma se comía cuando mi abuela cocinaba gachas de mijo con champiñones, papas en crema agria y mucho más.
    1. Van 16
      Van 16 1 julio 2020 07: 47 nuevo
      +6
      La abuela incluso horneaba pan en el horno, aproximadamente una vez cada dos semanas, enormes panes blancos, uno inmediatamente sobre la mesa, los otros en el pozo, estaban almacenados allí. Más sabroso que el pan en la vida no comió.
      1. Liam
        Liam 1 julio 2020 07: 49 nuevo
        +1
        Cita: Van 16
        Más sabroso que el pan en la vida no comió.

        ¿Dos semanas fuera del pozo?
        1. Van 16
          Van 16 1 julio 2020 07: 57 nuevo
          +6
          O este pan o el pozo)) El pan no creció mohoso o rancio, y después de dos semanas las galletas se secaron. ¡Blanco, friable, delicioso!
          1. Vadim Golubkov
            Vadim Golubkov 1 julio 2020 14: 40 nuevo
            +2
            Porque el pan era real. Confirmo que mi abuela horneará pan y él miente durante una semana y no se enmohece.
      2. tihonmarina
        tihonmarina 1 julio 2020 17: 52 nuevo
        +1
        Cita: Van 16

        La abuela incluso horneaba pan en el horno, aproximadamente una vez cada dos semanas, enormes panes blancos, uno inmediatamente sobre la mesa, el resto en el pozo

        Está claro ya sea el Territorio de Stavropol o el Territorio de Krasnodar.
        1. Van 16
          Van 16 1 julio 2020 18: 17 nuevo
          +2
          En realidad no, la región de Orenburg, allí creció.
          1. Aviador
            Aviador 1 julio 2020 19: 09 nuevo
            +2
            ¿En qué área, compatriota?
            1. Van 16
              Van 16 2 julio 2020 12: 20 nuevo
              +1
              Distrito de Buzuluk))
              1. Aviador
                Aviador 2 julio 2020 20: 32 nuevo
                +1
                Y yo mismo soy Orenburg. Buzuluk está a unos 200 km de la ciudad. Allí, en Koltubank, el campamento pionero era una escuela de vuelo. Ahora, probablemente, han vendido todo.
                1. Van 16
                  Van 16 3 julio 2020 05: 25 nuevo
                  +1
                  Mi sobrina está trabajando en Orenburg ahora, estaba viajando en Koltubank, está en algún lugar cerca de Tupikovka, si no me equivoco. hi
          2. tihonmarina
            tihonmarina 1 julio 2020 19: 28 nuevo
            +2
            Cita: Van 16
            En realidad no, la región de Orenburg, allí creció.

            Sí, allí también horneamos pan blanco, y solo tenemos centeno.
  • Pesimista22
    Pesimista22 1 julio 2020 07: 04 nuevo
    +4
    Y recuerdo las pirámides de productos enlatados en la tienda y los estantes cubiertos con vino búlgaro trenzado con enredaderas, todo desapareció a fines de los años ochenta.
    1. Sklendarka
      Sklendarka 1 julio 2020 18: 27 nuevo
      0
      Trenzado con una enredadera es ,, Gamza "x Georgia ...
      1. Aviador
        Aviador 1 julio 2020 21: 44 nuevo
        0
        "GMZA" es Bulgaria
    2. Aviador
      Aviador 1 julio 2020 19: 11 nuevo
      +1
      Y en los años 60, detrás de la vitrina de vidrio, había postes roscados hechos de barras de chocolate: "Guardias", "Polar", "Molochny".
  • Vadim Golubkov
    Vadim Golubkov 1 julio 2020 07: 13 nuevo
    +3
    Por cierto, nuestro pueblo estaba cerca de la ciudad de Serdobsk, casi compatriotas con el autor. sonreír
  • Mordvin 3
    Mordvin 3 1 julio 2020 07: 19 nuevo
    +3
    Vendimos leche de aves en nuestra ciudad. Sin embargo, y lanzado.
    1. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 08: 27 nuevo
      +3
      Hola vladimir Teníamos "leche de pájaro" - ¡dulces! Y apreciado con un relleno blanco! Una fila de dulces con "blanco" se comió con amarillo y gris más tarde que por experimento; riendo
      1. Mordvin 3
        Mordvin 3 1 julio 2020 08: 31 nuevo
        +3
        Cita: Kote pane Kohanka
        Teníamos "leche de pájaro" - ¡dulces!

        Y produjimos y lanzamos dulces y pasteles, pero el sabor ha empeorado, definitivamente. No tengo conocidos de la fábrica, habría preguntado por qué.
      2. Gvardeetz77
        Gvardeetz77 1 julio 2020 12: 30 nuevo
        +1
        Para nosotros, por el contrario, solo se apreciaba el amarillo, luego el blanco y el marrón al final de la cadena alimentaria. Se acostaron en una caja al azar, tuvieron que morder guiñó un ojo
      3. Krasnodar
        Krasnodar 1 julio 2020 12: 56 nuevo
        +2
        Cita: Kote Pan Kokhanka
        Hola vladimir Teníamos "leche de pájaro" - ¡dulces! Y apreciado con un relleno blanco! Una fila de dulces con "blanco" se comió con amarillo y gris más tarde que por experimento; riendo

        Yo, por el contrario, amaba el amarillo))
  • Phil77
    Phil77 1 julio 2020 07: 25 nuevo
    +7
    Vyacheslav Olegovich, ¡gracias por tu artículo! ¡Esta serie de recuerdos es increíble! Pastel * La leche de pájaro * era costoso para nuestra familia / 6 r.40 kopeks ./, y fue problemático comprarlo. Mamá compró * Cuento de hadas * o * para las vacaciones Leningradsky * para 2.60.
    Bueno, aprovechando esta oportunidad, ¡todos los fanáticos de CSKA con una victoria en el derbi! ¡2-0! ¡Para ser honesto, no lo esperaba!
    Lo siento, ese no es el tema! hi
    1. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 08: 31 nuevo
      +5
      Tengo Madre, a menudo horneé dos pasteles "Zanahoria" y "Napoleón". Para este último, todavía no soy indiferente. Mis chicas todavía están tratando de pasar los estantes en las tiendas. ¡Con el último, "rápidamente", para que yo no "ponga mis ojos en"! Cuida mi salud !!! riendo
  • Lionnvrsk
    Lionnvrsk 1 julio 2020 07: 27 nuevo
    +8
    Bar de cerveza "Barril". Construido en Penza en 1973

    En 1971 construyeron su propio "Barril" en Novorossiysk. La cerveza se traía desde la antigua fábrica de cerveza de Balka en grandes toneles de roble y había deliciosos bagels cubiertos de sal.
    1. tihonmarina
      tihonmarina 1 julio 2020 08: 03 nuevo
      +3
      Cita: LIONnvrsk
      En 1971 construyeron su propio "Barril" en Novorossiysk. La cerveza se traía desde la antigua fábrica de cerveza de Balka en grandes toneles de roble y había deliciosos bagels cubiertos de sal.

      Cuatro años antes, en San Petersburgo, en la esquina de Nevsky y Liteiny, había un pub de la planta Stenki Razin, pero hay muchas variedades de cerveza embotellada, Zhiguli, Barkhotnoye, Double gold, Rizhskoye, Leningradskoye, Moskovskoye y Y qué bocadillo de cerveza, carnero seco, fletán blanco ahumado, cucaracha seca, olía, bueno, se pega con sal. Belleza para sentarse durante cuatro horas. Ahora no encontrarás esto.
      1. 3x3zsave
        3x3zsave 1 julio 2020 08: 22 nuevo
        +3
        No encontrarás esto ahora.
        Sí, cualquier número!
        1. Mordvin 3
          Mordvin 3 1 julio 2020 08: 26 nuevo
          +5
          Cita: 3x3zsave
          Sí, cualquier número!

          No encontrarás cerveza embotellada sin conservantes. guiño
          1. 3x3zsave
            3x3zsave 1 julio 2020 08: 29 nuevo
            +7
            Estoy de acuerdo con esto, pero rara vez bebo embotellado. Y luego, ¿por qué ir a un pub y beber cerveza embotellada allí? recurso
            1. Mordvin 3
              Mordvin 3 1 julio 2020 08: 34 nuevo
              +2
              Cita: 3x3zsave
              Y luego, ¿por qué ir a un pub y beber cerveza embotellada allí?

              Entonces Vlad escribe que no parecía haber un borrador allí.
              1. 3x3zsave
                3x3zsave 1 julio 2020 08: 37 nuevo
                +3
                No puedo decir lo contrario, no encontré esta institución en San Petersburgo.
              2. tihonmarina
                tihonmarina 1 julio 2020 08: 53 nuevo
                +3
                Cita: Mordvin 3
                Entonces Vlad escribe que no parecía haber un borrador allí.

                En el bar de las fábricas Stepan Razin y Vena solo hay vino embotellado, y en el bar de la fábrica Krasnaya Bavaria hay barril.
                1. Era mamut
                  Era mamut 1 julio 2020 11: 18 nuevo
                  +7
                  Cita: tihonmarine
                  En el bar de las fábricas Stepan Razin y Vena solo hay vino embotellado, y en el bar de la fábrica Krasnaya Bavaria hay barril.

                  70s Cancha amistosa. El papel vino de la policía y luego los colectivos laborales tuvieron que reaccionar a esto.
                  El quid del asunto. El tipo compró una cerveza y se la llevó a casa. Vi amigos en el "vaso", había un tiro, fui a hablar, descorché una botella. Pivnik llamó a la policía. Todavía recuerdo la frase del protocolo: "... para beber cerveza en el bar de cerveza ... "En pocas palabras. La administración eliminó el KTU, el equipo agregó el KTU, el tribunal de camaradas absolvió.guiño
                  PD: Parece el único caso en la URSS. En la gloriosa ciudad de Kuibyshev (Samara) vivía un héroe del trabajo socialista de profesión cervecero.
                  1. tihonmarina
                    tihonmarina 1 julio 2020 11: 25 nuevo
                    +2
                    Cita: Había un mamut
                    Pivnik llamó a la policía. Todavía recuerdo la frase del protocolo: "... por beber cerveza en un bar de cerveza ..." El resultado. La administración eliminó a KTU, el equipo agregó a KTU, la corte de camaradas absolvió.
                    PD: Parece el único caso en la URSS. En la gloriosa ciudad de Kuibyshev (Samara) vivía un héroe del trabajo socialista de profesión cervecero.

                    Esto es seguro, tal decisión del "linchamiento de camaradas" fue probablemente la única en la URSS.
                    1. 3x3zsave
                      3x3zsave 1 julio 2020 17: 44 nuevo
                      +1
                      Creo que no es el único. Porque con sus hombres, de la brigada, siempre es más fácil "volver" que con el comité local.
                  2. 3x3zsave
                    3x3zsave 1 julio 2020 11: 51 nuevo
                    +4
                    La administración eliminó KTU, el equipo agregó KTU,
                    Me disculpo, pero ¿KTU no apareció en 80gg?
                    1. edmed
                      edmed 1 julio 2020 12: 27 nuevo
                      +2
                      [quote = 3x3zsave] Pido disculpas, pero ¿KTU no apareció en 80gg? [/ quot La invención de los tiempos de la perestroika, alrededor de 85-87g.
                      1. 3x3zsave
                        3x3zsave 1 julio 2020 12: 30 nuevo
                        +4
                        Eso es, la "lucha contra el igualitarismo" y todo eso ...
                    2. Era mamut
                      Era mamut 1 julio 2020 19: 35 nuevo
                      0
                      Cita: 3x3zsave
                      Me disculpo, pero ¿KTU no apareció en 80gg?

                      Tengo que disculparme. Tienes razón en los años 80. La brigada se formó en los años 70. Confuso.
                      Cita: 3x3zsave
                      Creo que no es el único. Porque con sus hombres, de la brigada, siempre es más fácil "volver" que con el comité local.

                      Todo paso Si una persona es culpable, ellos mismos aplicaron KTU. Pero esto es raro. Nuestro equipo era amigable, por lo que cuando, por ejemplo, alguien se fue de vacaciones (pocos días de trabajo) o su cumpleaños, le asignó automáticamente la máxima cantidad de unidades de transporte. Trabajaron juntos, descansaron, ayudaron a construir, sobrevivir al dolor ... El tiempo se acaba. Solo quedamos dos de 12 de nosotros.
              3. Kote Pan Kokhanka
                Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 10: 54 nuevo
                +1
                ¡Nací un poco más tarde! Entonces, en lugar de cerveza de barril, encontré kvas en barriles amarillo-rojo sobre ruedas. En el más antiguo, la palabra cerveza probablemente estaba manchada con pintura roja, y en la parte superior estaba escrita: ¡Kvas! Y siempre había una fuente para lavar tazas. Si no miente: un pequeño costo de papel - 3 kopeks, normal - 6 kopecks, y una taza de litro saludable -12 kopecks.
                ¡En la infancia hubo un "sueño rosado" para probar el refresco "Sayan" y "Koi-soda"! Las etiquetas solían acumularse y reproducirse. Entonces sabían lo que era, pero no nadaron para intentarlo. La tienda estaba vendiendo limonada "Pinocho" y "Duquesa". Más tarde apareció "Baikal" y "Tarhun"! Pepsi intentó en Gagra en 86! Para mí fue exótico !!!
                1. Lionnvrsk
                  Lionnvrsk 1 julio 2020 16: 31 nuevo
                  +3
                  Pepsi intentó en Gagra en 86! Para mí fue exótico !!!

                  ¿Por qué han sufrido tanto? Pepsi comenzó a producir en la cervecería Novorossiysk en la 74a. Desde el 75, en todas partes hemos estado en tiendas por 40 kopeks. por botella.
                2. Malyuta
                  Malyuta 1 julio 2020 16: 46 nuevo
                  +4
                  Cita: Kote pane Kohanka
                  y una taza de litro saludable -12 kopecks!

                  Colega, según recuerdo, las tazas eran de 0,5 litros.

                  Cita: Kote pane Kohanka
                  pequeño costo de papel - 3 kopeks, normal - 6 kopecks

                  riendo Casi bien, solo un vaso de 3 kopeks y una taza de 0,5 a 6 kopeks, ¡y hablaste sobre los precios de la cerveza!
                  1. Kote Pan Kokhanka
                    Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 19: 00 nuevo
                    +2
                    Cita: Malyuta
                    Cita: Kote pane Kohanka
                    y una taza de litro saludable -12 kopecks!

                    Colega, según recuerdo, las tazas eran de 0,5 litros.

                    Cita: Kote pane Kohanka
                    pequeño costo de papel - 3 kopeks, normal - 6 kopecks

                    riendo Casi bien, solo un vaso de 3 kopeks y una taza de 0,5 a 6 kopeks, ¡y hablaste sobre los precios de la cerveza!

                    Gracias por corregir escribió de memoria !!!
                    1. Malyuta
                      Malyuta 1 julio 2020 19: 21 nuevo
                      +2
                      Cita: Kote pane Kohanka
                      Gracias por corregir escribió de memoria !!!

                      bebidas Duc, cuentemos riendo
                      Recuerdo que en Sujumi, cerca del puerto, en el mismo centro, había un café maravilloso "helado de agua-gas", puede que me equivoque en el nombre, pero mira qué hermoso

                  2. Era mamut
                    Era mamut 1 julio 2020 19: 40 nuevo
                    +3
                    Cita: Malyuta
                    Colega, según recuerdo, las tazas eran de 0,5 litros.

                    Había pequeños círculos, 0,25l. guiño
                    Y también había "mujeres americanas", máquinas expendedoras no con refrescos, sino con vodka. guiño Pero, fui yo entonces que era poco.
                    1. Malyuta
                      Malyuta 1 julio 2020 19: 46 nuevo
                      +2
                      Cita: Había un mamut
                      Había pequeños círculos - 0,25l

                      Honestamente, no recuerdo eso en la restauración, aunque en casa en el aparador estaba 0,25, pero de cristal guiño
                      1. Era mamut
                        Era mamut 1 julio 2020 19: 51 nuevo
                        +2
                        Cita: Malyuta
                        pero de cristal

                        Probablemente, alguien sintió envidia, menos aserrado. guiño
                        Corregido
                      2. Malyuta
                        Malyuta 1 julio 2020 20: 08 nuevo
                        +1
                        Cita: Había un mamut
                        Probablemente, alguien sintió envidia, menos aserrado. guiño
                        Corregido

                        ¡Gracias compadre! bebidas Imagina que ya tienes envidia de los recuerdos riendo
              4. garri-lin
                garri-lin 1 julio 2020 19: 05 nuevo
                +1
                Había una fábrica de limonada cerca del pueblo. Estragón, Pinocho. Mucho más. E incluso Pepsi Cola. Que está bajo licencia. En pollitrovki transparente.
          2. Liam
            Liam 1 julio 2020 08: 35 nuevo
            -10
            La cerveza embotellada soviética estaba vagando debido a condiciones insalubres en las fábricas y equipos antediluvianos y no debido a la presencia / ausencia de conservantes.
            1. Mordvin 3
              Mordvin 3 1 julio 2020 08: 42 nuevo
              +6
              Cita: Liam
              La cerveza embotellada soviética vagó debido a condiciones insalubres

              Higos allí. Mi amigo trabajó en los años 80 en la cervecería, todo estaba bien con el saneamiento. Eso es todo, me fui a trabajar.
            2. tihonmarina
              tihonmarina 1 julio 2020 09: 03 nuevo
              +6
              Cita: Liam
              La cerveza embotellada soviética estaba vagando debido a condiciones insalubres en las fábricas y equipos antediluvianos y no debido a la presencia / ausencia de conservantes.

              Quién es el que volvió a sonar en sus oídos, probablemente los demócratas. Cuando estudiaba en San Petersburgo, nos enviaron a la planta "Stepan Razin" para subbotniks comunistas. Con el saneamiento, todo estaba mucho mejor que ahora, y el equipo era el que se suponía para hacer CERVEZA, y no agua acelerada para cerveza. Todavía están tratando de denigrar lo sucedido, y muchos todavía piensan que se agregó papel higiénico a la salchicha y que se encontraron patas y colas de ratas en la salchicha terminada. A finales de los 70 trabajaba en una planta empacadora de carne, allí estaba más limpio que una buena anfitriona en la cocina.
            3. Undecim
              Undecim 1 julio 2020 09: 07 nuevo
              +3
              De nuevo escribes tonterías. ¿Has estado en cervecerías soviéticas?
              1. Liam
                Liam 1 julio 2020 09: 23 nuevo
                -8
                Cita: Undecim
                Tú otra vez

                No disperses epítetos. Personalmente no estuviste presente en el 1% de los eventos y lugares sobre los que escribes en diferentes temas, pero esto no te impide tener una idea completamente inteligible de ellos. Esta vez.
                En segundo lugar, sí. En los días brillantes de los estudiantes, cuando el almuerzo tardío combinado / la cena temprana en forma de una barra de pan fresco y una botella de leche / kéfir me parecían una delicia culinaria, trabajé como vigilante nocturno en la cervecería Chisinau, si estás tan interesado. Tengo más que una idea clara de qué y cómo fue
                1. Undecim
                  Undecim 1 julio 2020 09: 30 nuevo
                  +2
                  Usted personalmente no estuvo presente en el 1% de los eventos y lugares sobre los que escribe en diferentes temas, pero esto no le impide tener una idea muy clara de ellos.
                  Creo que el porcentaje es aún mayor.
                  a la luz de la luna como vigilante nocturno en la cervecería Chisinau
                  ¿Entonces vienes de la soleada Moldavia? ¿Y en qué años viviste en esta república vinícola?
                  1. Liam
                    Liam 1 julio 2020 10: 03 nuevo
                    -1
                    Cita: Undecim
                    ¿Entonces vienes de la soleada Moldavia? ¿Y en qué años viviste en esta república vinícola?

                    Irrumpiste sin ceremonias en mi privacidad) ... Pero que así sea ... En la soleada Moldavia, viví desde la fecha de (mi) nacimiento hasta el 2000 (desde la Natividad de Cristo, no la mía)
                    1. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 10: 12 nuevo
                      +2
                      No entré en ninguna parte. Usted mismo ha designado la Cervecería Chisinau. Chisinau, como saben, se encuentra en Moldavia. Sin embargo, ocultaste delicadamente si vivías en la URSS a una edad consciente, por así decirlo, y en qué años. Esto es esencial para este tema. Pero si esta pregunta es insoportable para tu ego, no insistiré.
                    2. Liam
                      Liam 1 julio 2020 11: 08 nuevo
                      -1
                      Cita: Undecim

                      No entré en ninguna parte. Usted mismo ha designado la Cervecería Chisinau. Chisinau, como saben, se encuentra en Moldavia.

                      Exactamente, lo dije yo mismo.

                      Cita: Undecim
                      Sin embargo, ocultaste delicadamente si vivías en la URSS a una edad consciente, por así decirlo, y en qué años.

                      Pero esto es una intrusión sin ceremonias. No conviertas la conversación en un interrogatorio. Además, no sabes cómo llevarlos a cabo. Te lo digo como un profesional. La psicología y las relaciones interpersonales en general claramente no son tu esfera.
                      En cuanto al tema de discusión, recuerdo bien la variedad y calidad del comercio y la restauración soviéticos desde finales de los 70. Así que encontré la "abundancia" de Brezhnev y los cupones de azúcar y más.
                      Y conozco el estado de las cosas en esta área, no solo en Moldavia. Mi padre en esos tiempos brillantes se dedicaba a lo que entonces era habitual decir, extraer ingresos no ganados y especulación). En general, peras a los estados bálticos, manzanas a Kursk y Bryansk, nueces a Gorky y ajo en N. Tagil. Y no lo llevó a los mercados a las tiendas estatales. En varios viajes me llevó con él y qué y cómo comer en las extensiones de un poderoso e indivisible. Si un horror corto y silencioso indigno de un país desarrollado de finales del siglo XX
                    3. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 11: 21 nuevo
                      +3
                      En cuanto al tema de discusión, recuerdo muy bien la variedad y la calidad del comercio y la restauración pública soviéticos desde finales de los años 70.
                      He estado desde principios de los años 60. La diferencia es veinte años. Esto es esencial para este tema.
                      Y luego, se mezclan dos temas diferentes: la restauración pública soviética, este es un tema completamente separado del actual.
                      Te lo digo como profesional. La psicología y, en general, las relaciones interpersonales claramente no son tu ámbito.
                      Hay dudas sobre tu profesionalidad.
                    4. Liam
                      Liam 1 julio 2020 12: 10 nuevo
                      -1
                      Cita: Undecim
                      He estado desde principios de los años 60.

                      Es bien sabido que en el período de Jruschov, los estantes se rompían en las tiendas)
                      No confundamos las impresiones de la infancia, cuando un trozo de pan espolvoreado con azúcar es un manjar con un estado de cosas objetivo.
                      Cita: Undecim
                      Y luego, se mezclan dos temas diferentes: la restauración pública soviética, este es un tema completamente separado del actual.

                      Vamos. La restauración soviética es comida en escuelas, campamentos de pioneros, etc. Así que ese es el punto.
                      Cita: Undecim
                      Surgen dudas

                      Carta canta)
                    5. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 13: 16 nuevo
                      +4
                      Carta canta
                      Hay una continuación interesante, pero definitivamente será prohibida por ello.
                      La discusión del tema muestra claramente cómo la autoestima está lejos de la realidad.
                      Te posicionas como un individuo con mentalidad europea, sin embargo, en cuanto aparece un tema que se cruza con tu pasado, inmediatamente te conviertes en un clásico hámster de Internet postsoviético, que en cualquier mención de la URSS encontrará una razón para un holivar en el que aparece o aparece la Unión Soviética. como la primera parte de la "Divina Comedia", o como la tercera. El segundo no se da.
                      Por lo tanto, sus reclamos de Aquĭla non captat muscas aún no están justificados.
                    6. Liam
                      Liam 1 julio 2020 13: 34 nuevo
                      -5
                      Vamos hacia ti). Esta es para ti la vaca sagrada de la Unión en la que viviste la mejor y la mejor parte de tu vida. Para mí, este es un pequeño tramo de la infancia y la juventud (en el que comí mucho mejor que la mayoría de los que no estaban suscritos en la parte superior). Y luego El sindicato se derrumbó de manera oportuna, lo que no me impidió construir mi vida como me gustaba y quería. Por lo tanto, no puedo tener remordimientos / quejas y complejos a priori.
                      Tú otra vez. Digo que la misma psicología no es tuya)
                    7. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 14: 00 nuevo
                      +2
                      Has confirmado mi suposición anterior de que la autoestima está lejos de la realidad.
                      No encontrarás elogios irreflexivos de la URSS en ninguno de mis comentarios. En la URSS, viví exactamente la mitad de mi vida y el colapso de la URSS no es el límite de los cambios cualitativos en ella. A menos que en 20 años algunas cosas me atraigan mucho más, y en la edad actual, el rechazo no es particularmente molesto, pero esto no tiene nada que ver con la formación sociopolítica.
                      Sin embargo, estoy lejos de la calumnia irreflexiva de la URSS, que es típica de cierta parte de la población de hámsters de Internet, en la que incluso la soleada Italia no derrotó a la soleada Moldavia.
                      Recuerda Horace - aurea mediocrĭtas. Y la psicología realmente no es tuya. De acuerdo en que Moldavia era famosa en la URSS, no por psicólogos.
                    8. Liam
                      Liam 1 julio 2020 14: 23 nuevo
                      -1
                      ))) Estás colgado en Internet Khomyachkov. Cálmate. Eres exactamente el mismo hámster de Internet y tu fijación en +/- y (especialmente) geografía, solo confirma esto.
                      Pero esto es lirismo. Y si en el caso y haciendo a un lado los sollozos vacíos por el ennegrecimiento, demuéstrame con Gostami que la cerveza soviética fermentada en botellas es un signo de la "naturalidad" del producto, y no una violación de la tecnología
                    9. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 14: 30 nuevo
                      +4
                      Trate de descubrir la tecnología de producción de cerveza usted mismo. Solo el conocimiento que se obtiene a través del trabajo minucioso es beneficioso.
                      Por cierto, confundes la curiosidad natural de un naturalista y la experiencia de la vida con la fijación.
                      Gracias por la discusión. Nos vemos en artículos sobre barcos y aviones. Ahí estás en el nivel.
                    10. Liam
                      Liam 1 julio 2020 17: 18 nuevo
                      -2
                      Cita: Undecim
                      Gracias por la discusión.

                      Con mucho gusto. Yo, a su vez, si tengo tiempo libre, compartiré los métodos correctos de interrogación. Hacer preguntas es la forma más segura de no obtener respuestas. Una persona debe contar todo sin preguntas directas. Como ejemplo, compare su método de reconocer mi edad y mi método de reconocer su No hice ninguna pregunta, aunque establecí una meta después de su acusación de falta de profesionalismo.
                    11. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 17: 47 nuevo
                      +2
                      Hacer preguntas es la forma más segura de no obtener respuestas.
                      Depende de las circunstancias. A veces sucede que no tienes tiempo para hacer una pregunta, pero la respuesta está lista. Entonces es demasiado temprano para los profesionales de interrogatorios.
                      Y puedes averiguar mi edad sin dificultad, solo haciendo una pregunta, no oculto ningún secreto de esto.
                    12. Liam
                      Liam 1 julio 2020 18: 48 nuevo
                      0
                      Cita: Undecim
                      Entonces es muy temprano para los profesionales de interrogatorios

                      Me refería a preguntas estúpidas, pensé que entendía y no escribí directamente
                    13. Undecim
                      Undecim 1 julio 2020 19: 08 nuevo
                      0
                      Sí, no respondo preguntas estúpidas, aquí tienes razón.
  • 3x3zsave
    3x3zsave 1 julio 2020 11: 30 nuevo
    +3
    Lo siento colega, ¿pero nadie te molesta para detener el diálogo que es desagradable para ti?
  • Liam
    Liam 1 julio 2020 12: 12 nuevo
    -1
    ¿Quién te dijo que el diálogo es desagradable para mí?)
  • 3x3zsave
    3x3zsave 1 julio 2020 12: 13 nuevo
    +5
    Tengo la impresión
  • Liam
    Liam 1 julio 2020 13: 29 nuevo
    -2
    Has cometido un error. Por el contrario, la discusión finalmente se vuelve viva y aguda. Tampoco quieres leer 100500 rondas de recuerdos de incomparable leche condensada, papas fritas y refrescos para dos vasijas debido a un cristal prístino y transparente. Espero de todos modos)
  • 3x3zsave
    3x3zsave 1 julio 2020 17: 34 nuevo
    +4
    Como tú, creo, ya has logrado notar, no soy un fanático del holivar, que tan persistentemente provocas ahora. Lo que quiero leer y discutir es un tema separado que no tiene nada que ver con este artículo.
    Bueno, y finalmente, estoy realmente interesado en los recuerdos gustativos de las personas nacidas y criadas en la Unión, porque el país era enorme, la oferta era diferente, la edad de todos los participantes en la discusión era diferente, alguien todavía está enfermo de mamalyga y alguien de estofado saigachatins.
    Y, sí, realmente no me interesa la nostalgia de los refrescos por 2 kopeks, porque los vasos de las máquinas expendedoras, por regla general, eran "embrujados" por el bohemio local, "descansando" en un banco cercano.
  • Liam
    Liam 1 julio 2020 19: 29 nuevo
    -1
    Para ser completamente exactos, el llamado holivar fue lanzado por el camarada Undechim, quien en lugar de refutar informativamente el tema de mi publicación sobre cerveza (que ni siquiera se dirigió a él por cierto) recurrió a personalidades: y quién eres, de dónde eres, cuántos años tienes y escribes tonterías no ensucies tus recuerdos brillantes de la infancia y las escrituras en forma de GOST con tus manos sucias. Al mismo tiempo, fusionándote tranquilamente con la esencia de la pregunta. Una persona inteligente y bien educada debe entender que provocar una conversación en ese tono y con tales ataques no vale la pena. Esto es irrespetuoso para el interlocutor. Pero si una persona mayor de 60 años no ha aprendido estas cosas elementales, ningún estándar estatal puede corregirlo.
    En cuanto a los vasos de refresco, esto sigue siendo basura. Tenías que ver qué tipo de contingente se estaba reuniendo alrededor de otro barril de obras maestras con cerveza de barril.
  • 3x3zsave
    3x3zsave 1 julio 2020 20: 04 nuevo
    0
    Bueno, para ser más precisos, inicialmente sembró el hilo con comentarios en un tono provocativo. VikNik, en su escrupulosidad, solo reaccionó ante algunos de ellos. Puedo distinguir la escalada del holivar de hoy paso a paso, pero con toda mi lealtad y simpatía por ti, serás el instigador del conflicto. Y esto no se debe a que respete la opinión de tu oponente (aunque esto es cierto, nuestras disputas con él están lejos de terminar), es simplemente que a menudo te dejas "llevar" y construyes una situación de conflicto "de la nada".
  • Liam
    Liam 1 julio 2020 20: 57 nuevo
    0
    Cita: 3x3zsave
    Has plantado un hilo de comentarios en un tono provocativo

    ¿Que son estos?
  • 3x3zsave
    3x3zsave 1 julio 2020 21: 04 nuevo
    +1
    Lo siento colega, para ser honesto, hoy estoy bastante cansado y si le interesan las críticas en mi nombre, pospongámoslas hasta mañana.
  • Liam
    Liam 1 julio 2020 21: 12 nuevo
    0
    Interesante, por supuesto. Solo dudo que con una mirada incansable a mis publicaciones encuentres razones especiales para confirmar tu crítica. Con todo esto, no me permití el más mínimo ataque a tu tema, y ​​quién eres tú para criticarme, qué edad y de quién serás).
    Buena noches hi
  • Era mamut
    Era mamut 1 julio 2020 20: 02 nuevo
    0
    Cita: 3x3zsave
    Y, sí, realmente no me interesa la nostalgia de los refrescos por 2 kopeks, porque los vasos de las máquinas expendedoras, por regla general, eran "embrujados" por el bohemio local, "descansando" en un banco cercano.

    Cita: Liam
    y refrescos para dos krpeiks debido a un cristal virgen, limpio, mnogosavoy.

    Curiosamente, el coronovirus no caminaba. amarrar
    Solo por el bien de la justicia. guiño Un vaso de refresco cuesta 1 kopeck, 3 kopecks, con jarabe.
    En la tienda de comestibles al lado de la casa, la abuela "cazaba", ahora se llama negocio. Tenía un vaso facetado de la marca, que entregó a cambio de una futura botella vacía (12 kopeks. guiño ) El cristal era notable porque se arriesgaba por dos, por tres ...
  • Sklendarka
    Sklendarka 1 julio 2020 18: 31 nuevo
    0
    Bueno, mi tía estaba trabajando en la cervecería, ahora es "Alivaria" y ¿qué?
    No tomo cerveza desde 1998, porque mierda ...
  • garri-lin
    garri-lin 1 julio 2020 09: 44 nuevo
    +2
    Incluso a los 90 años, la vida útil de la cerveza fue de 6 días. Padre bebió Zhigulevskoe. Con una etiqueta maaaalea. El sabor no es para nada lo que es ahora.
    1. BAI
      BAI 1 julio 2020 13: 05 nuevo
      +2
      Sí, pero durante más de 2 días no estuvo en la tienda.
      1. garri-lin
        garri-lin 1 julio 2020 19: 13 nuevo
        0
        Que yo recuerde, no siempre fue hasta la noche. Llevado lejos. Y por la mañana una nueva entrega. Leche cada 2 días. Limonada una vez cada pocos días.
  • Era mamut
    Era mamut 1 julio 2020 10: 59 nuevo
    +9
    Cita: Liam
    La cerveza embotellada soviética estaba vagando debido a condiciones insalubres en las fábricas y equipos antediluvianos y no debido a la presencia / ausencia de conservantes.

    M-dya !!! Finalmente, descubrí que la cerveza tenía una vida útil de 7 días en la etiqueta debido a condiciones insalubres. guiño
    1. edmed
      edmed 1 julio 2020 12: 45 nuevo
      +3
      Cita: Había un mamut
      Finalmente, descubrí que la cerveza tenía una vida útil de 7 días en la etiqueta debido a condiciones insalubres.

      ¡Si! En una "primicia" totalitaria la cerveza podría almacenarse de 7 a 14 días, sólo por condiciones insalubres, pero en una RF "democrática" puede ser de 1,5 g, aunque de qué "aserrín" se hace esta llamada "cerveza", " hay un gran secreto "
  • Krasnodar
    Krasnodar 1 julio 2020 12: 58 nuevo
    +2
    Cita: Liam
    La cerveza embotellada soviética estaba vagando debido a condiciones insalubres en las fábricas y equipos antediluvianos y no debido a la presencia / ausencia de conservantes.

    Zhigulevskoe - beee riendo Se consumió con guisantes verdes y espadines en salsa de tomate, así como el ingrediente principal para el cóctel Yosrsh.
  • BAI
    BAI 1 julio 2020 13: 04 nuevo
    +3
    Serán encarcelados por condiciones insalubres si alguien se enferma. Fue estricto con esto. Realmente había un olor específico en las cervecerías. Pero no encontré un hedor más fuerte que en las plantas de empaque de carne, cuando se sacrificaba el ganado. Ahora las tecnologías son diferentes y ya no hay tal horror cuando la sangre fluyó por la alcantarilla pluvial hacia el río cercano. Un colega en el trabajo bromeó: "Tengo un garaje construido con sangre". El garaje está al lado de este río, y cuando se amasaba la solución (en la época soviética, era todo a mano), se arrastraba agua (con sangre) de este río.
  • Edward Vashchenko
    Edward Vashchenko 1 julio 2020 11: 35 nuevo
    +2
    Anton bienvenido
    Y luego, ¿por qué ir a un pub y beber cerveza embotellada allí?

    Pero en Munich, sí, la cerveza es lo que me gusta solo en botellas de fábrica riendo
    1. 3x3zsave
      3x3zsave 1 julio 2020 11: 42 nuevo
      +4
      Hola Edward
      De la botella prefiero la producción de "Persha Brovary" de Lviv (ahora, por desgracia, "mercancías de contrabando").
  • Liam
    Liam 1 julio 2020 08: 32 nuevo
    0
    ¿Y qué conservantes hay en la cerveza?
    1. Mordvin 3
      Mordvin 3 1 julio 2020 08: 38 nuevo
      +4
      Cita: Liam
      ¿Y qué conservantes hay en la cerveza?

      Bien pasteurizado, no carpas. La botella de cerveza en la URSS tenía una fecha de vencimiento de varios días.
      1. El comentario ha sido eliminado.
    2. tihonmarina
      tihonmarina 1 julio 2020 09: 23 nuevo
      +4
      Cita: Liam
      ¿Y qué conservantes hay en la cerveza?

      Lea, solo si pongo todo lo que se aplica, será un artículo con una lista, no un comentario, beba cerveza para su salud.
      Pero lea esto al principio. Las enzimas son sustancias proteicas naturales que catalizan reacciones bioquímicas específicas. Se encuentran en todos los organismos: plantas y animales, así como en microorganismos (moho, levadura, bacterias). Desde la antigüedad, la fuente de enzimas para la producción de alcohol era la malta a partir de cereales, principalmente cebada, avena y mijo (o cultivos fúngicos naturales en el Lejano Oriente).

      Sin embargo, ha habido un cambio brusco en la situación desde finales de los años 60: las preparaciones enzimáticas industriales gradualmente reemplazan a la malta en muchas destilerías. Ahora la gran mayoría de las destilerías de todo el mundo utilizan enzimas industriales. *** Kaya **** es el principal productor mundial de enzimas para muchas industrias.
      Por ejemplo, en lugar de 100 kg de malta, se usa aproximadamente 1 litro de preparaciones enzimáticas. Por lo tanto, son convenientes en operación y almacenamiento.

      Conservantes para el almacenamiento a largo plazo: dióxido de carbono (E 290), ácido sórbico y sorbato de potasio, nisina (E 234), benzoato, ácido ascórbico, dióxido de azufre.

      También se usan antioxidantes vicantes: consta de 2 antioxidantes principales: (E223) El metabisulfito de sodio Na2S2O5 (pirosulfito) es dañino cuando se ingiere, emite gases tóxicos en contacto con ácidos, existe el riesgo de daños graves en los ojos.
      (Е-316) Sodium Erythorbate Isoascorbate Sodium (no se conocen daños en el cuerpo).
      Antioxin SB es un estabilizador antioxidante. E-224 (E-224) Pirosulfito de potasio. Peligroso para la salud. Pirosulfito de potasio (E-224): un suplemento conservador de alimentos, antioxidante. En la industria alimentaria, el pirosulfito de potasio se usa en la producción de vinos (procesamiento de pulpa de uva con pirosulfato de potasio) y en la elaboración de cerveza. K2S2O5, cristales de placa incoloros. Soluble en agua. Componente de fijador fotográfico ácido, antioxidante, antiséptico. Utilizado para teñir telas.
      En lugar de lúpulo, se utilizan sus sustitutos químicos, ácidos sintéticos similares en composición a los ácidos a del lúpulo y que dan un amargor idéntico al de los lúpulos naturales y de lúpulo.
      Se utilizan tintes: color caramelo, el mismo azúcar quemado, en lugar de malta caramelo.
      Sabores: "Ale" QL-14510, "Cerveza de trigo" QL-14527, Porter.
    3. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 11: 01 nuevo
      +6
      Cita: Liam
      ¿Y qué conservantes hay en la cerveza?

      ¡Lima! ¿Estás cansado de tirar de un búho en el mundo?
      Si quieres consultar! ¡Echa un vistazo a Orsk, donde todavía hacen cerveza Zhiguli en la panadería según viejas recetas! Cuando lo tomaron el año pasado, el vendedor advirtió directamente "¡los chicos necesitan un trago en una semana"! Mmmm ¡Bajo la carpa cruciana de Irriklinsky ni siquiera esperó hasta la mañana! Afortunadamente, el auto estaba equipado adecuadamente.
      Y escribo esto, ¡nunca he sido un cervecero!
      1. chenia
        chenia 1 julio 2020 14: 19 nuevo
        0
        Cita: Kote pane Kohanka
        Y escribo esto, ¡nunca he sido un cervecero!


        Tampoco soy cervecero, pero según mis sentimientos, la cerveza es mejor ahora. Aquí hay otros productos. de alguna manera peor, aunque más diversidad.
      2. Liam
        Liam 1 julio 2020 16: 12 nuevo
        0
        Cita: Kote Pan Kokhanka
        Cita: Liam
        ¿Y qué conservantes hay en la cerveza?

        ¡Lima! ¿Estás cansado de tirar de un búho en el mundo?
        Si quieres consultar! ¡Echa un vistazo a Orsk, donde todavía hacen cerveza Zhiguli en la panadería según viejas recetas! Cuando tomaron el año pasado, el vendedor advirtió directamente "¡los chicos necesitan un trago en una semana"!

        Sí, cerveza viva. Esta "vivacidad" es un movimiento de marketing absolutamente ingenioso de tiendas apagadas, que sufren condiciones insalubres. Después de todo, debido a las malas condiciones sanitarias y la violación de las condiciones de almacenamiento, la cerveza comprada en el restaurante "Pivasik ot Kolyana" se deteriora en un par de días, o incluso en unas pocas horas. Simplemente no hay otros signos de cerveza "viva".
        En condiciones de almacenamiento adecuadas, la cerveza cuesta con calma 2-3 meses, las cervezas con fermentación en una botella tienen una vida útil teóricamente larga, el sabor solo cambiará (y no para peor)
        .
        Cita: Kote pane Kohanka
        ¡Bajo la carpa cruciana de Irriklinsky ni siquiera esperó hasta la mañana!

        El pescado interrumpe por completo el sabor de la cerveza y es adecuado solo para esa cerveza, donde no hay nada que interrumpa, es decir, sin sabor. Sobre todo tipo de basura como pistachos, papas fritas, galletas saladas y otras cosas, creo que puedes guardar silencio con tacto.
        El propósito de un bocadillo de cerveza no es ayudar a empujar una lata de 5 litros dentro de usted, sino complementar armoniosamente el sabor. Por lo tanto, cada estilo de cerveza tiene su propio aperitivo y, a menudo, su sabor debe ser tenue
        .
      3. Liam
        Liam 1 julio 2020 16: 17 nuevo
        -1
        Cita: Kote pane Kohanka
        Y escribo esto, ¡nunca he sido un cervecero!

        Se puede ver
        1. Kote Pan Kokhanka
          Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 19: 14 nuevo
          0
          Cita: Liam
          Cita: Kote pane Kohanka
          Y escribo esto, ¡nunca he sido un cervecero!

          Se puede ver

          Lima, lo más divertido, estoy orgulloso de ser indiferente a la cerveza y las bebidas fuertes riendo Prefiero los vinos secos.
          ¡Fue en la ocasión que mencioné que había 8 hocicos en nuestro compartimiento! De estos, 3 son amantes de la cerveza "profesional". El aperitivo estaba lejos de las papas fritas, ¡pero de la carne seca al pescado ahumado! ¡Así que disfrutamos tanto de la cerveza como de la comida, aunque más por la comunicación! ¡La impresión de la bebida dejó un verdadero positivo! Los profesionales también estaban encantados. En este sentido, compartí con los miembros del foro !!!
          1. Liam
            Liam 1 julio 2020 21: 37 nuevo
            0
            Estoy cansado de entenderte honestamente. Dices a ti mismo que no entiendes la cerveza, qué es y con qué se come, di que no lo sabes. Sin embargo, escribe una publicación sin sentido en mi dirección con elementos de geografía y ornitología. Intenta ser más distinto la próxima vez
  • tihonmarina
    tihonmarina 1 julio 2020 08: 50 nuevo
    +2
    Cita: 3x3zsave
    Sí, cualquier número!

    No encontrarás nada de eso, ahora todo está bajo el polvo "pilsner" y se han empujado los conservantes. La cerveza no debe almacenarse más de tres soustos, esto es cerveza. Bueno, ¿qué tipo de cerveza puede haber en los "faustpatrons", es decir, en botellas de plástico de 2 litros. Y qué tipo de cerveza de barril era de barricas de roble, la bebes y tienes sed.
    1. garri-lin
      garri-lin 1 julio 2020 19: 23 nuevo
      0
      Los osetios, los chuvash y algunos nacionalistas elaboran cerveza en casa. Esta es su bebida tradicional. Como kvas en el pan. O luz de la luna. O vino Y esa cerveza se almacena durante más de un par de días. Si está bien cerrado y fresco. Una semana o 10 días se almacenan con precisión. No hay daño al gusto. Pero la química no está allí, la bebida osetia sí. Bebida divina.
      1. tihonmarina
        tihonmarina 2 julio 2020 10: 11 nuevo
        0
        Cita: garri-lin
        Los osetios, los chuvash y algunos nacionalistas elaboran cerveza en casa. Esta es su bebida tradicional.

        En Estonia y Letonia han estado elaborando cerveza todo el tiempo, y ahora elaboran su cerveza a partir de "maltosa".
        1. garri-lin
          garri-lin 2 julio 2020 10: 16 nuevo
          0
          No sé sobre los estados bálticos. No me encontré. Y a Ossetian le gustaría beber todos los días. Tan delicioso.
  • Undecim
    Undecim 1 julio 2020 07: 30 nuevo
    +10
    Como ya escribí, "la comida en la URSS" dependía de varios factores. El primero es el lugar de residencia.
    Cada localidad de la URSS pertenecía a una de las cuatro "categorías de suministro": especial, primera, segunda y tercera.
    Por tanto, la "comida" de los habitantes del "Corazón de Nuestra Patria", la "Cuna de la Revolución" o cualquier "entidad administrativa cerrada" y la comida de los habitantes de Musokhransk y Khatsapetovka son dos grandes diferencias.
    En consecuencia, a un residente de Penza le podrían gustar "nuestras compotas", pero un residente de alguna granja de Oktyabrsky ni siquiera sospechaba la existencia de compotas en los bancos, además, a menudo hasta el final de su vida.
    El segundo factor muy serio es el lugar del individuo en la escala social. La comida del consumidor soviético ordinario, que compró en el sistema de comercio soviético y la comida del funcionario del partido, que compró en el distribuidor especial, también tuvieron una gran diferencia.
    Bueno, la conexión, "blat". Era posible "conseguir" todo, solo era necesario tener las "conexiones" adecuadas. Por lo tanto, el contenido del refrigerador de un vendedor ordinario del departamento de carne y un capataz, un fabricante de acero, también difirió mucho, y no a favor de este último.
    1. Undecim
      Undecim 1 julio 2020 08: 40 nuevo
      +6
      Una especie de "vengador del pueblo" menos. Probablemente anhela el distribuidor especial.
      1. 3x3zsave
        3x3zsave 1 julio 2020 08: 52 nuevo
        +3
        Ha aparecido "Krasnoyarsk".
        1. Kote Pan Kokhanka
          Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 11: 16 nuevo
          +4
          Cita: Undecim
          Una especie de "vengador del pueblo" menos. Probablemente anhela el distribuidor especial.

          Blat !!! ¡La palabra más popular de finales de los 80! ¡Libros, champús, paredes, televisores, todo fue comprado por pull! ¡Mi hija llevaba chalecos y disfraces infantiles de Polonia y Checoslovaquia de los años 80! A la pregunta de mi madre, "¿Por qué valió la pena comprarlo cuando tenía 10-12 años! Ella me respondió, de acuerdo con la condena !!! Sus colecciones de champú las disfrutamos toda la familia durante los 90 y principios de los 00. ¡Me quedaré callado sobre los libros! Para comprar una suscripción !!! ¡Era necesario defender el turno para entregar el papel usado! ¡¡¡Entonces levántate a las 4 en punto de la mañana para dar un giro en una librería con un boleto para desperdicio de papel !!! ¡Y por sorpresa sabías que ayer entregaron ediciones de suscripción! ¡Y competiste con los mismos "blatniks"!
          ¡Sobre todo me mataron las tiendas de la ciudad con cajas registradoras! En cambio, ve y compra! ¡No obtendrás nada de mí! Vas a pesar la salchicha. Luego paga con un cupón y recibe un cheque. Y luego recoges los bienes. Y todo esto no es así, cada vez que defiendes la línea. bueno más precisamente tres líneas !!!
          Hoy recuerdas todo esto con una sonrisa, y luego !!! riendo
          1. 3x3zsave
            3x3zsave 1 julio 2020 11: 24 nuevo
            +4
            Blat !!! ¡La palabra más popular de finales de los 80!
            Creo que la palabra más popular en este momento era "cupones".
            1. Kote Pan Kokhanka
              Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 12: 37 nuevo
              +4
              Cita: 3x3zsave
              Blat !!! ¡La palabra más popular de finales de los 80!
              Creo que la palabra más popular en este momento era "cupones".

              No Anton, ¡la explosión estuvo a la altura de los cupones! Los cupones aparecieron con la reestructuración !!! Blat fue mucho peor !!! riendo
              1. 3x3zsave
                3x3zsave 1 julio 2020 12: 40 nuevo
                +1
                Bueno, se trataba de
                finales de los 80! ?
          2. Edward Vashchenko
            Edward Vashchenko 1 julio 2020 11: 36 nuevo
            +2
            Blat !!! ¡La palabra más popular de finales de los 80! ¡Libros, champús, paredes, televisores, todo fue comprado por pull!

            Blat arruinó todo ... exagero, por supuesto, pero esto estaba en todas partes
            1. Kote Pan Kokhanka
              Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 12: 38 nuevo
              +3
              Si es puramente duro, entonces probablemente sí, ¡más que no!
  • Viento libre
    Viento libre 1 julio 2020 07: 35 nuevo
    +2
    Me pregunto qué se podría envenenar regularmente, ya que incluso los productos capaces de esto ni siquiera se me ocurren. Además, se controló la calidad. Había un mortero así, no hicieron nada con él, pero lo limpiaban regularmente. Hay una historia con ella. Tengo unos 4 años, la primera helada en la calle, tuve ganas de caminar. El abuelo advierte, mira, no lamas el hacha, de lo contrario te pegarás, y ni siquiera se me ocurriría lamer las hachas, ¿por qué dijo eso? Yo, como un niño obediente pero inquisitivo, lamí un mortero ... Había muchos alimentos de conveniencia, los mismos paquetes de harina, muchos alimentos de harina, harina de panqueques, panqueques, muffins y pastel de papa parecía lo mismo. Hubo peces de hielo que los gatos tomaron, bueno, esto es por región, costó un centavo, ahora menos de 1500 por kg, fue capturado en los lejanos mares helados del sur, pero ¿por qué valió un centavo? Kittyatina era un guiso, no lo he probado. Sí, se almacenaron muchos productos de temporada, digamos que las manzanas son variedades, pero la manzana se mordió, después de media hora se vuelve marrón, ahora tengo un muñón por ahí desde el 1 de mayo. él todavía se ve fresco. Las gallinas eran azuladas, solo teníamos una dirección de huevo para alimentar a las personas más rápido. Fresco era el huevo en polvo americano, barato y nutritivo. Solo el pollo tenía que ser quemado y todas las reglas. Etc.
    1. Liam
      Liam 1 julio 2020 07: 38 nuevo
      -7
      Cita: viento libre
      la manzana se mordió, después de media hora se vuelve marrón, ahora tengo un trozo tendido desde el 1 de mayo. él todavía se ve fresco.

      Además de la imaginación incontenible, tienes grandes problemas sanitarios en el departamento
    2. Kote Pan Kokhanka
      Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 12: 52 nuevo
      +3
      El abuelo advierte, mira, no lamas el hacha, de lo contrario te pegarás,

      ¡Lamí la puerta de hierro a -30! Madre dijo que la conmoción fue !!!!!!!!!!
      1. Viento libre
        Viento libre 1 julio 2020 13: 09 nuevo
        +1
        Yo simpatizo. guiño
    3. Aviador
      Aviador 1 julio 2020 14: 59 nuevo
      +3
      pero la manzana se mordió, después de media hora se vuelve marrón,

      Depende en gran medida de la variedad, Antonovka y ahora también. Parece tener un alto contenido de hierro.
  • El comentario ha sido eliminado.
  • tihonmarina
    tihonmarina 1 julio 2020 07: 55 nuevo
    +2
    Me gusta ir a cafeterías, comer helado y beberlo con agua con gas. De sus puñaladas en la nariz y las lágrimas salen frente a sus ojos.
    Cuando era cadete, también fui a una heladería en Nevsky, tomé tres bolas de helado y un sifón con refresco, ¡Kaif! Y después de la práctica, el helado permaneció también, y el refresco fue reemplazado por champán, luego costó 2 rublos .87 kopeks. Pero ya no había zumbido.
  • Van 16
    Van 16 1 julio 2020 08: 02 nuevo
    +3
    Comimos un pastel de papa. Pero rara vez sucedía en las tiendas. Por eso, ellos mismos intentaron hacerlo. Resultó, para ser honesto, no muy
    . sonreír
  • tihonmarina
    tihonmarina 1 julio 2020 08: 44 nuevo
    +1
    Sé por mi abuelo que le pusieron azúcar, que compraron con sus "cabezas" (¡conos!), La rompieron con un martillo, la envolvieron en un paño y cortaron pequeños pedazos del azucarero con unas pinzas especiales (¡los vi en la infancia, solo un hallazgo para el verdugo!) piezas.
    Era azúcar en trozos grandes, con puño. El abuelo se romperá con un martillo, y nosotros, ya pinchados con pinzas (no hay tal) en pedazos pequeños, y esperamos que el policía no hierva al policía. Luego, toda la familia y los vecinos procedieron al ritual de beber té. Y el té es té suelto chino, sabroso no descrito.
  • A. Privalov
    A. Privalov 1 julio 2020 08: 51 nuevo
    +6
    Sí, Vyacheslav Olegovich, mantuve la misma rareza, mortero de antes de la guerra, como el mismo librito de la edición de 1953, con la dedicación de Stalin, las próximas ediciones no tendrán ...


    A medida que crecía, me sorprendió descubrir que la frase estalinista se pronunció casi 20 años antes de la publicación del libro, en la Primera Reunión de toda la Unión de Stakhanovites el 17 de noviembre de 1935.
    Me permitiré aquí una larga cita, como material de reflexión, y señalaré el texto de iniciación en ella.
    La base del movimiento Stakhanov fue principalmente una mejora radical en las condiciones materiales de los trabajadores. La vida se ha vuelto mejor, camaradas. La vida se ha vuelto más divertida. Y cuando es divertido, se discute el trabajo. De ahí las altas tasas de producción. De ahí los héroes y heroínas del trabajo. Esta es principalmente la raíz del movimiento Stakhanov. Si tuviéramos una crisis, si tuviéramos desempleo, el flagelo de la clase trabajadora, si tuviéramos una vida mala, fea y triste, entonces no tendríamos ningún movimiento de Stakhanov. Nuestra revolución proletaria es la única revolución en el mundo que le mostró al pueblo no solo sus resultados políticos, sino también resultados materiales. De todas las revoluciones de los trabajadores, conocemos solo una que de alguna manera ha ganado poder. Esta es la Comuna de París. Pero no existió por mucho tiempo. Es cierto que trató de romper los grilletes del capitalismo, pero no tuvo tiempo de romperlos y, además, no logró mostrar al pueblo los buenos resultados materiales de la revolución. Nuestra revolución es la única que no solo rompió los grilletes del capitalismo y le dio libertad a la gente, sino que también logró darle a la gente condiciones materiales para una vida próspera. Esta es la fuerza e invencibilidad de nuestra revolución. Por supuesto, es bueno expulsar a los capitalistas, expulsar a los terratenientes, expulsar a los guardias del zar, tomar el poder y obtener la libertad. Es muy bueno. Pero, desafortunadamente, la libertad por sí sola está lejos de ser suficiente. Si no hay suficiente pan, no hay suficiente mantequilla y grasas, no hay suficiente manufactura, y las viviendas son malas, entonces no puedes ir lejos en libertad solo. Es muy difícil, camaradas, vivir solo por la libertad. Para poder vivir bien y divertirse, es necesario que los beneficios de la libertad política se complementen con beneficios materiales. Un rasgo característico de nuestra revolución es que le dio al pueblo no solo libertad, sino también riqueza material, sino también la posibilidad de una vida próspera y cultural. Es por eso que la vida se ha vuelto divertida con nosotros, y esta es la base sobre la cual creció el movimiento Stakhanov.


    En cuanto al surtido de alimentos, variaba mucho en las repúblicas de ciudad en ciudad.
    En los años 70 tuve que pasear por viajes de negocios, había muchos viajes por todo el país. Incluso entonces, me sorprendieron los estantes vacíos de las tiendas de Gomel y Lviv, Frunze y Ashgabat ... No, algo, por supuesto, yacía allí, todavía no era un párrafo completo de 88-89, pero antes de la abundancia de la capital era como antes de la Luna.
    1. Viento libre
      Viento libre 1 julio 2020 10: 05 nuevo
      +2
      Por cierto, este libro es principalmente para cocineros de comedores y restaurantes. Grandes cantidades de cocina, hay una foto de la mesa para 10-20 personas. Se describen los métodos para cortar y cocinar juegos de codornices a osos. Cómo cocinar ganado doméstico. Recuerdo las formas de hacer vinos y tinturas. Simplemente no recuerdo que la pestaña del producto estaba en partes o kg.
      1. A. Privalov
        A. Privalov 1 julio 2020 10: 23 nuevo
        +3
        Cita: Viento libre
        Por cierto, este libro es principalmente para cocineros de comedores y restaurantes. Grandes cantidades de cocina, hay una foto de la mesa para 10-20 personas. Se describen los métodos para cortar y cocinar juegos de codornices a osos. Cómo cocinar ganado doméstico. Recuerdo las formas de hacer vinos y tinturas. Simplemente no recuerdo que la pestaña del producto estaba en partes o kg.

        Aparentemente, estabas equivocado. Este libro es para uso doméstico. Los volúmenes son normales para una familia de 3-4 personas. Hay tales fotos, pero esto es más probable para fiestas festivas. No hay nada sobre el oso, así como la preparación de vinos y tinturas. Sobre el juego hay pero no mucho. Marcar en gramos, vasos, cucharadas.
        1. Viento libre
          Viento libre 1 julio 2020 11: 48 nuevo
          +2
          Si . mal, por desgracia. era una receta para cocineros, distribución de peso en partes, de todos modos, solo volúmenes más y cuántas porciones por persona. También hubo salazón de hongos, volúmenes en barriles. Vinos elaborados con grosellas y manzanas locales. Ahora he leído una publicación sobre una deliciosa y saludable mujer de 52 años, sobre cerveza allí, una fecha de vencimiento de 7 días a partir de la fecha de embotellado.
    2. Astra salvaje
      Astra salvaje 1 julio 2020 10: 20 nuevo
      +5
      "Varía mucho en las repúblicas de una ciudad a otra" es cierto. Recuerdo el acertijo: "verde largo y huele a salchicha" sobre el tren de Moscú
    3. Olgovich
      Olgovich 1 julio 2020 14: 26 nuevo
      -2
      Cita: A. Privalov
      Me permitiré aquí una larga cita, como material de reflexión y resaltaré el texto de la dedicación.


      ¿Qué hay para reflexionar?
      es un mundo de fantasía paralelo, no tiene nada que ver con el mundo real existente
      1. A. Privalov
        A. Privalov 1 julio 2020 15: 05 nuevo
        0
        Cita: Olgovich
        ¿Qué hay para reflexionar?
        es un mundo de fantasía paralelo, no tiene nada que ver con el mundo real existente

        ¡Algo que está de acuerdo con el hecho de que en la URSS no hubo vida cultural y próspera!
        Serás inmediatamente registrado en Rusia, ¡y lo sabes!

        Por cierto, una vez, en broma, le pregunté a nuestro maestro en el Departamento de Comunismo Científico por qué Karl Genrikhovich no vino de Londres a París en 1871 para participar personalmente en la realización de sus propias ideas en las filas de los Comuneros de París. Él, bastante serio, me respondió que Marx estaba tratando de explicar a los futuros comuneros que
        ... la clase trabajadora no puede simplemente tomar posesión de la máquina de estado terminada y usarla para sus propios fines.
        que este no es un trabajo sencillo, muy laborioso, pero que no quisieron escucharlo. Me refirió a la Guerra civil de Marx en Francia, que más tarde se convirtió en uno de los principales documentos políticos del marxismo.
        1. Olgovich
          Olgovich 1 julio 2020 15: 19 nuevo
          -5
          Cita: A. Privalov
          ¡En la URSS no había vida cultural y próspera!

          La vida, gracias a Dios, era, pero no citacional. y el verdadero: 1952, se recibió una carta del ingeniero K. A. Peters en nombre de Stalin:
          Comercio estatal de petróleo, grasas, carne y productos cárnicos, azúcar, verduras, cereales, pastas y productos lácteos. completamente detenidohabiendo cedido sus funciones al comercio privado a precios especulativos ... bajo el nombre comercial de "granja colectiva" en los mercados de "granja colectiva" ... Tiendas de alimentos estatales y cooperativas que venden alimentos no producen: no hay carne, grasa, salchichas, cereales, carne enlatada, etc., etc., en una palabra, no hay nada. Los estantes vacíos y los mostradores de los departamentos de carne y gastronomía de estas tiendas están decorados con vodka y botellas de vino para la decoración. Los grandes almacenes atienden principalmente a la población a través de revendedores. Los trabajadores de producción, los trabajadores de ingeniería y técnicos y los trabajadores de los centros industriales tienen una existencia triste y hambrienta ”.

          A partir de este "no hay nada" "El Libro de ..." propuesto para crear ... delicias culinarias
  • Yurahip
    Yurahip 1 julio 2020 08: 52 nuevo
    -2
    Wow, ¿qué tipo de memoria tiene el autor frito huevos revueltos en quinto grado, pero el número no recuerda?
    1. Millón
      Millón 1 julio 2020 09: 17 nuevo
      +5
      La memoria de los niños es muy tenaz. En la edad adulta no recuerdas lo que hiciste el día anterior.
  • Millón
    Millón 1 julio 2020 09: 03 nuevo
    +3
    Y la columna vertebral de Putin vende todo tipo de sustitutos semi-comestibles en cadenas de tiendas que han inundado todo el país
  • avia12005
    avia12005 1 julio 2020 09: 27 nuevo
    +4
    A la cuestión de la calidad de los productos soviéticos. Mi compañero de clase se graduó de la escuela técnica correspondiente y trabajó como superproducción en un café. Durante el siguiente control, encontró una falta de coincidencia en las recetas de los platos y en los productos que encontraron E. coli y algo más. Además de robo de alimentos. El resultado: obtuve 12 años con una hija pequeña y un marido fugitivo. Ahí vas.
    1. Alexy
      Alexy 1 julio 2020 17: 13 nuevo
      0
      Probablemente 12 años por robo. ¿Y aquí está la calidad de los productos soviéticos?
  • Astra salvaje
    Astra salvaje 1 julio 2020 10: 11 nuevo
    +4
    "dominó un conjunto de platos bastante decente" Vyacheslav Olegovich, envidio a su esposa: cocinar para toda la familia y la alegría sabrosa no es suficiente, pero siempre puede reemplazarlo en la cocina.
    1. Phil77
      Phil77 1 julio 2020 12: 31 nuevo
      +2
      Cita: Astra salvaje
      Siempre puedes reemplazarlo en la cocina.

      En los hombres, esto siempre se asocia con algo ... ¡inspiración! matón
      1. Kote Pan Kokhanka
        Kote Pan Kokhanka 1 julio 2020 12: 54 nuevo
        +2
        Cita: Phil77
        Cita: Astra salvaje
        Siempre puedes reemplazarlo en la cocina.

        En los hombres, esto siempre se asocia con algo ... ¡inspiración! matón

        O cuando retrocede !!! riendo
        1. Phil77
          Phil77 1 julio 2020 14: 18 nuevo
          +2
          Cita: Kote pane Kohanka
          O cuando retrocede !!!

          ¡Correcto! ¡Tienes razón! Y hoy estoy en el trabajo, así que a veces me escapo. matón
  • Astra salvaje
    Astra salvaje 1 julio 2020 10: 38 nuevo
    +1
    "Me gustó mucho el ron de la abuela", pero cuando era niño no tuve la oportunidad de probarlo, mi madre dijo que "los niños no deben beber alcohol". Cuando me casé, me caí de la cadena: quería probar diferentes variedades de vino y luego me cansé. Ahora a veces compro: Crimea Madeira o alemán: "Anna"
    1. Phil77
      Phil77 1 julio 2020 12: 30 nuevo
      +2
      Cita: Astra salvaje
      cómo salió de la cadena: quería probar diferentes tipos de vino

      Una frase de una broma!
      * -¡Diablos, maldición! ¡Uno fue atrapado con licor! *
      riendo
  • Aviador
    Aviador 1 julio 2020 11: 15 nuevo
    +5
    comer sándwiches con carne de cerdo hervida por la noche

    De hecho, el cerdo hervido era mucho más caro que cualquier salchicha, por lo que la infancia del autor fue bastante próspera.
    1. Alexy
      Alexy 1 julio 2020 17: 16 nuevo
      +2
      Sus compañeros de la calle también parecen tener uno. 330 r salario: esto es más que muy decente para los estándares soviéticos.
  • A. Privalov
    A. Privalov 1 julio 2020 12: 25 nuevo
    +1
    Encontré tal marco en mí mismo. No es mi foto. Ni siquiera sé de dónde lo obtuve. Alrededor de 78-80. Mira, todavía no hay aires acondicionados. Me pregunto cómo se lo quitaron. Recuerdo que solo había un sector privado allí, y antes de la aparición de los quadrocopters domésticos, todavía quedaban 40 años.
    1. 3x3zsave
      3x3zsave 1 julio 2020 13: 05 nuevo
      +2
      ¿Quizás con plataformas aéreas?
      1. A. Privalov
        A. Privalov 1 julio 2020 13: 08 nuevo
        0
        Cita: 3x3zsave
        ¿Quizás con plataformas aéreas?

        Muy posible. ¿Para publicidad o qué? Aunque, qué demonios, publicidad en esos días, e incluso b / w ...
    2. Viento libre
      Viento libre 1 julio 2020 13: 27 nuevo
      0
      Bueno, si excluye la versión sobre el paracaidista perdido. Sí, lo más probable es un camión con plataforma aérea o una grúa con una cuna. El anillo en la parte superior probablemente fue instalado por una grúa. Tal vez se han instalado, se han mudado y sfotkali. Mire los periódicos locales, tal vez haya un informe sobre la apertura, aunque es poco probable.
      1. A. Privalov
        A. Privalov 1 julio 2020 13: 41 nuevo
        0
        Cita: viento libre
        Ver periódicos locales

        Gracias por el buen consejo, pero mi curiosidad no se extiende hasta ahora. hi
        1. 3x3zsave
          3x3zsave 1 julio 2020 16: 42 nuevo
          +1
          Por cierto, tal vez Shpakovsky esté interesado en la historia de esta foto.
      2. 3x3zsave
        3x3zsave 1 julio 2020 16: 45 nuevo
        +1
        grúa montada sobre camión
        Está estrictamente prohibido por la tuberculosis.
        1. Viento libre
          Viento libre 2 julio 2020 07: 29 nuevo
          0
          Tales cunas incluso se produjeron. Grúas y cubos de almeja colgaban de los automóviles y colgaban dragalinas. Y no fue muy agradable subir a las torres de los automóviles, el sistema hidráulico no era una fuente.
  • BAI
    BAI 1 julio 2020 12: 30 nuevo
    +1
    Las trufas estaban deliciosas

    En mi opinión, las mejores trufas estaban en la caja "Kuibyshevskie".
    Y la calidad del vodka "Golden Cockerel" ahora ha caído por debajo del pedestal.
  • Renacimiento
    Renacimiento 1 julio 2020 13: 32 nuevo
    +1
    Gracias, interesante artículo.
  • Olgovich
    Olgovich 1 julio 2020 14: 12 nuevo
    +1
    Fui al primer grado. Para entonces, tanto el abuelo como la abuela habían sido retirados por dos años, y varias dolencias los atacaron. Y a menudo resultó que mi madre estaba en Moscú, mi abuela estaba en el hospital y necesitaba alimentarme a mí y a mi abuelo.

    Hay algún tipo de error: no creo que un niño de siete años haya alimentado a un hombre de 62 años
    Bueno, mamá y yo tomamos esta botella por dos

    Como con todos, todo es diferente: beber con nuestros padres, por ejemplo, era imposible en principio, porque se consideraba indecente.
    que arrojaron sus estufas y queroseno al infierno, mientras que en la vieja casa continuamos cocinando en el verano en kerogas hasta 1976

    Extraño, desde la década de 1960, las estufas de gas fueron ampliamente utilizadas en las ciudades de cilindros en especiales. metal. caja en la calle (aún conservada en algunos lugares) ... Vehículos especiales los transportaron a sus hogares (bastidores con globos que se aferraron a ganchos) ...

    Los dulces de Tuzik son algo: ¡cuántos empastes adheridos de niños se tragaron con ellos!
    Bueno, desde la edad de 7 años, me sirvieron un vaso de oporto.

    Sorprendentemente, a esa edad en esos días, esto no podría haberse imaginado ...
    Especialmente con anteojos (aunque un poco mayores ...
    Aquí está: nuestra familia de mortero de latón, y ella es realmente muy vieja

    Hay una que se presenta como una exhibición familiar, junto con una plancha de hierro fundido sobre brasas.
  • Antiguo26
    Antiguo26 1 julio 2020 15: 19 nuevo
    +9
    Gracias, Vyacheslav Olegovich por el próximo artículo. Nuevamente obligado a volver a la infancia y ... Y esto muestra tus inclinaciones sádicas riendo
    Y como un colega escribió correctamente Undecim "la comida en la URSS" dependía de varios factores. El primero es el lugar de residencia. Lo que era bastante natural en un lugar no estaba disponible en otro. Mencionaste la coliflor. En Stavropol fue, digamos, a granel. La abuela lo cocinaba al menos dos veces por semana.
    Lo mismo ocurre con las compotas. Para ser honesto, no recuerdo las compotas en la tienda. Pero cuando vivía en Ucrania, en la región de Poltava en una ciudad vecina, en Pyryatyn (la ciudad donde se filmó la película "La reina de la gasolinera"), estaba
    fábrica de conservas. Y produjeron un producto muy específico (en un tarro de medio litro). Se llamó "Manzanas y Pimientos". Hay un par de manzanas y una vaina de pimiento rojo en el frasco. Cuando nos hicimos mayores, hubo un bocadillo mundial ...
    Además, todo depende del tiempo. En los años 60 era una cosa, en la primera mitad de los 70 otra, en la segunda mitad de los 70 o en los 80: la tercera.
    En los años 60, en el mismo Stavropol había una selección bastante buena de salchichas, había tiendas que vendían conejos y caza, que se redujeron mucho en los años 70.
    En el mismo Novocherkassk a principios de los años 70 en la tienda se podían comprar varias variedades de salchichas: "Doktorskaya", "Lyubitelskaya", "Jamón de salchicha picado", jamón, EMNIP "Krakovskaya" (no un pan, sino una "rueda"), era salchicha de ballena, hepática y prácticamente no se compra como alimento "Despojos". Pero después de 10 años no hubo tal abundancia. En lugar de aficionado - "estonio",
    Comenzaron a tomar despojos para la comida ya.

    Lo mismo ocurre con los quesos. De hecho, en los años 60, los quesos se tomaban solo en la mesa festiva (rusa u holandesa). Pero siempre estaban en la tienda. Como dije en el tema anterior, viví un tiempo (hasta mediados de los 60) en Stavropol. Había quesos más populares como "Brynza", menos "Suluguni" y otros quesos blandos. Estos quesos se tomaban a menudo y no solo en la mesa festiva ...

    Cita: tihonmarine
    Y verduras enlatadas búlgaras, tomates y pepinos encurtidos y en escabeche, lecho, salsa de tomate, varios jugos embotellados y, por supuesto, el maravilloso "Moscatel búlgaro".

    A finales de los años 60, abrimos una tienda en Stavropol, que tenía el nombre de la ciudad gemela de Stavropol en Bulgaria: la ciudad de Pazardzhik. En esta tienda realmente había departamentos donde vendían estos productos búlgaros enlatados. Pero también los vinos: "Zlata piastsy", "Sunny Beach", coñac "Pliska" en una botella de mimbre ...

    Cita: Liam
    Cita: LIONnvrsk
    jugoso Gramo doctoral de comerciales 150. Delicioso.

    Que después de un par de horas en el refrigerador estaba cubierto con una corteza de increíble color verdoso

    ¿Qué año observaste? Por lo que recuerdo de la infancia, mi madre (o abuela) se preparó para la mesa festiva con anticipación. Y dado que uno de los platos obligatorios era "Olivier", entonces sus componentes se tomaron por adelantado. En aproximadamente una semana, 10 días. Y no recuerdo que en el mismo "Doktorskaya" en los años 60 - 80 "una increíble corteza verdosa" apareció en unas pocas horas ...

    Cita: Había un mamut
    Todavía recuerdo la frase del protocolo: "... por beber cerveza en un bar de cerveza ..." El resultado. La administración eliminó el KTU, la brigada agregó el KTU, el tribunal de camaradas absolvió.
    PD: Parece el único caso en la URSS. En la gloriosa ciudad de Kuibyshev (Samara) vivía un héroe del trabajo socialista de profesión cervecero.

    En Novocherkassk, hasta mediados de los años 80, un cervecero con experiencia casi prerrevolucionaria trabajó en la cervecería. A veces la cerveza llegaba a Novocherkassk desde ciudades y pueblos vecinos ...
    Una vez más. En diferentes ciudades y en diferentes momentos, la cerveza era de muy diferente calidad.
    La botella pudo permanecer durante aproximadamente una semana, luego apareció gradualmente un sedimento. Draft - también fue diferente. En el mismo Novocherkassk en los años 70 y 80, la cerveza era excelente. A finales de los 80, ya en Stavropol, prefirieron tomar la cerveza Ipatovskoe de la cervecería Ipatovsky, y no la Zhigulevskoe local. Pero en los 90, la calidad mejoró mucho.
    Hace un par de años, se abrió un taller en el pueblo cerca de la ciudad. Producen cerveza según las recetas alemanas y checas. La calidad es excelente En la ciudad tienen 2-3 pubs. Puedes beber en el lugar o llevarte a casa

    Cita: Liam
    Vamos. La restauración soviética es comida en escuelas, campamentos de pioneros, etc. Así que ese es el punto.

    Pero antes que nada, estas son "cantinas" ...

    Cita: Kote Pan Kokhanka
    Cita: Undecim
    Una especie de "vengador del pueblo" menos. Probablemente anhela el distribuidor especial.

    Blat !!! ¡La palabra más popular de finales de los 80! ¡Libros, champús, paredes, televisores, todo fue comprado por pull! ¡Mi hija llevaba chalecos y disfraces infantiles de Polonia y Checoslovaquia de los años 80! A la pregunta de mi madre, "¿Por qué valió la pena comprarlo cuando tenía 10-12 años! Ella me respondió, de acuerdo con la condena !!! Sus colecciones de champú las disfrutamos toda la familia durante los 90 y principios de los 00. ¡Me quedaré callado sobre los libros! Para comprar una suscripción !!! ¡Era necesario defender el turno para entregar el papel usado! ¡¡¡Entonces levántate a las 4 en punto de la mañana para dar un giro en una librería con un boleto para desperdicio de papel !!! ¡Y por sorpresa sabías que ayer entregaron ediciones de suscripción! ¡Y competiste con los mismos "blatniks"!
    ¡Sobre todo me mataron las tiendas de la ciudad con cajas registradoras! En cambio, ve y compra! ¡No obtendrás nada de mí! Vas a pesar la salchicha. Luego paga con un cupón y recibe un cheque. Y luego recoges los bienes. Y todo esto no es así, cada vez que defiendes la línea. bueno más precisamente tres líneas !!!
    Hoy recuerdas todo esto con una sonrisa, y luego !!! riendo

    Fue popular en los años 60, 70 y 80. En la escuela, mi madre, "por tirar" a través de un amigo, me compró chándales checos (EMNIP) para el entrenamiento físico en la escuela. Vidrio de Bohemia ("moldura real") - también por tirón. Esto es lo que recuerdo ...

    Cita: Avión de ataque
    PD: No podré comer salchicha ahumada (querida) durante un mes. Caucho con un panqueque pah

    Hazlo tu mismo. Mi amigo lo ha estado haciendo durante 15-20 años. Compra tripas en una carnicería, manteca, carne, corta finamente, agrega sal, pimienta, ajo al gusto, empuja las tripas, venda con un hilo, hierve y luego congela. Cuando sea necesario, corta la pieza deseada y colócala en la sartén.
    O la segunda opción. Tome salchichas de un proveedor confiable ...

    Cita: A. Privalov
    Sí, Vyacheslav Olegovich, mantuve la misma rareza, mortero de antes de la guerra, como el mismo librito de la edición de 1953, con la dedicación de Stalin, las próximas ediciones no tendrán ...

    Mortero y yo hemos sobrevivido. La verdad no es así, con asas, sino como en la imagen. Metales ferrosos. Muy pesado. Pero el libro se perdió debido a la mudanza.

    Cita: Astra salvaje
    "Varía mucho en las repúblicas de una ciudad a otra" es cierto. Recuerdo el acertijo: "verde largo y huele a salchicha" sobre el tren de Moscú

    No solo trenes de Moscú. En Novocherkassk había un acertijo: "¿Qué es esto? El azul con una franja roja huele deliciosa salchicha"
    Respuesta: Tren "Quiet Don" desde Moscú
    1. Aviador
      Aviador 1 julio 2020 19: 21 nuevo
      +1
      coñac "Pliska" en una botella de mimbre

      No era el coñac que se vendía en botellas de mimbre, sino vino tinto seco "Gmza", botellas de 1 litro y 3 litros. Tres litros cuestan 3 r. En un estado de frío en verano después de pasar la sesión, ha ido muy bien.
    2. garri-lin
      garri-lin 1 julio 2020 19: 41 nuevo
      0
      Usted llamó a la salchicha Despojos. Este Livernoy es tan bautizado. ¿O se llamaba así? Y luego nunca me encontré.
  • Pruebas
    Pruebas 1 julio 2020 15: 48 nuevo
    +6
    Muchas veces llamó a todos, comentando materiales sobre la vida soviética y postsoviética: "¡Chicos, vivamos juntos! Consideren la historia como en la URSS: planes quinquenales. (1941, ligeramente diferente de 1945, 1956 de 1961, 1975 de 1980, 1990 de 1995, y 1995 de 2000, ¿estás de acuerdo?) Y asegúrate de tener en cuenta que en un año en las vastas extensiones de nuestra Patria la vida en el campo no era como la vida en el centro regional, la vida en el centro regional era diferente a la vida en la capital de la república de la Unión, y Moscú y Leningrado ... E incluso en la misma ciudad, los trabajadores de la industria metalúrgica o de defensa vivían un poco mejor que la planta de bienes de consumo, ¿estás de acuerdo? ... El autor escribió sobre SU infancia en Penza, no entiendo por qué intentar condenarlo por distorsionar los hechos ...
    Tuve suerte, mi feliz infancia soviética cayó en los años 60-70 del siglo pasado en Severodvinsk, y mis padres trabajaron en SEVMASH. Y aunque la ciudad pertenecía a la 3ª zona de precios, siempre había golosinas en la ciudad. Y la oferta estaba al nivel, especialmente en los años 70, la ciudad estaba cerrada, y su propia panadería, planta procesadora de carne, lácteos, planta procesadora de alimentos, y no mal servicio de catering público en la ciudad y en "Zvezdochka", donde yo trabajaba a principios de los 80. En los años 60, papá traía piñones y piñas de viajes de negocios a Komsomolsk-on-Amur, ¡era más genial para mí que el pescado rojo y el caviar! En el pueblo de Rikasikha, entre Severodvinsk y Arkhangelsk, se abrió una granja avícola a principios de los años 70 ... Más parientes. La granja colectiva "Zaostrovsky" estaba viva, allí vivía mi abuela, más tarde uno de los hermanos menores de mi padre y una hermana menor, patatas, verduras, carne de verdad, leche y pan de la panadería. El hermano de mi madre vivía en Sovetskaya Gavan; traía tanto pescado rojo como caviar. La hermana de mi madre y su esposo militar sirvieron en la RDA (yo recién nací), luego en Jarkov y Konotop de la región de Sumy (¡qué manzanas y conejos guisados ​​estaban allí, y el borscht que mi tía cocinó!), Y luego mi tío fue enviado a Petropalovsk-Kamchatsky para servir. No fuimos allí, pero ¿qué puedo comparar los paquetes con los libros y el chicle japonés de mi tía? El hermano menor de mi abuela vivía en Moscú. De camino a Crimea o al Cáucaso, se detuvieron a verlo, le encantaba el pan Borodino, y no pude soportarlo, pero el esquimal de Moscú fue un milagro ... Y a principios de los 80, cuando trabajaba en "Zvezdochka" en el sur Jagrah, con la orden de que en el agua, viniera de los mares, recibí cupones de comida para trabajar en la zona del reactor. En el comedor de South Jagra, además del almuerzo complejo, siempre tomaba 3 o 4 tartas triangulares de hojaldre con manzanas, riquísimo ... El cupón era de 1 rublo 28 kopeks, o 1 rublo 32 kopeks, no recuerdo exactamente, debes marcar eran productos, no daban cambio. Leche y como el soldador tomaba el cupón todos los días, y luego estaban los pasteles ...
    1. Nikolay Alexandrovich
      Nikolay Alexandrovich 1 julio 2020 21: 49 nuevo
      +1
      Mi infancia en 1974, Severodvinsk terminó. A principios de noviembre, semi-tripulación naval, cuarteles, colchones y fundas de almohada rellenas de corcho, prof. Comisiones Nieve hasta las rodillas, frío, viento, anochecer. La ciudad es sombría, todo es simbolismo naval, edificios de cinco pisos, depresión. El medio carro fue alimentado como ganado antes del caso. Galera en enormes carpas del ejército con un par de estufas de metal. Calor dentro de un metro. El té, como todo lo demás, está congelado, los platos están sucios. Me acordé de puré de papas. De las papas fritas, se les dio todos los días: el color es gris, el olor y el sabor del aceite de motor usado, la consistencia de la pasta, las consecuencias son acidez estomacal severa. Quería comer y, por aburrimiento, estábamos ansiosos por trabajar en un refrigerador de la ciudad, sí, había de todo. Descarga de automóviles con productos enlatados, mantequilla, canales de carne. Alguien logró robar un frasco de pescado, y allí lo presionaron en silencio. ¿Por qué el país, la patria, nos enfrenta a los mejores y más jóvenes hijos? Y me alegro por ti.
  • Alexy
    Alexy 1 julio 2020 16: 11 nuevo
    +2
    El autor es fuerte: un vaso de Cahors en la infancia.
  • Antiguo26
    Antiguo26 1 julio 2020 16: 43 nuevo
    +6
    Cita: Alexi
    El autor es fuerte: un vaso de Cahors en la infancia.

    Bueno, mis padres, alrededor de los 12 años, también me enseñaron gradualmente. En la mesa, en vacaciones, una copa de vino dulce o seco. No más. Creían que prefería beber en casa bajo control que en el patio. Ese control continuó hasta el octavo grado, EMNIP. Pero en cualquier caso, enseñaron que "no se puede beber sin un refrigerio".
    1. Aviador
      Aviador 1 julio 2020 19: 24 nuevo
      +2
      En la mesa, en vacaciones, una copa de vino dulce o seco. No más. Se creía que preferiría beber en casa bajo control que en el patio.

      Del mismo modo,
  • Alexy
    Alexy 1 julio 2020 17: 30 nuevo
    +3
    En parte encontró la URSS, en parte de las historias de padres, abuelos, pero llegó a una conclusión:
    Hasta ahora, la gente tenía poco dinero: había suficientes alimentos y bienes en las tiendas. Tan pronto como la gente comenzó a ganar más, e incluso pospuso a muchos, gradualmente todo comenzó a desaparecer.
    No discutiré sobre la calidad de los productos. Pero en el extranjero en ese momento, los productos también eran mejores (trabajo con extranjeros de diferentes grupos de edad). Entonces, desafortunadamente, esta es una tendencia global, y no el mérito de la URSS.
    1. Alexander Green
      Alexander Green 1 julio 2020 22: 01 nuevo
      +1
      Cita: Alexi
      En parte encontró la URSS, en parte de las historias de padres, abuelos, pero llegó a una conclusión:
      Hasta ahora, la gente tenía poco dinero: había suficientes alimentos y bienes en las tiendas.

      No del todo bien. Si bien hubo una economía estalinista, enfocada en reducir el costo de producción y planificar la cantidad de existencias, la oferta monetaria y la masa del producto se dispararon. Una vez a mediados de 1960 llevó a cabo una reforma económica de Liberia y orientó la producción al eje y al beneficio, comenzó a planificar la producción según la nomenclatura. Pero en términos monetarios. Como resultado, la oferta monetaria comenzó a exceder la cantidad de producción, de ahí el déficit.
      1. Reptiloide
        Reptiloide 1 julio 2020 22: 31 nuevo
        0
        ¡Saludos, Alexander! Me parece que el asunto sigue siendo diferente. Según las historias, resulta que los refrigeradores en las personas comenzaron a aparecer gradualmente desde finales de los años 50. ¿Qué pasa antes de eso? Hubo algunos electrodomésticos, pero no reemplazaron especialmente el refrigerador real. No compró mucho. Dónde almacenar
        Aunque de vez en cuando conocí una antigua base con despensas frías ...
        Era una vida completamente diferente ...
        1. Alexander Green
          Alexander Green 2 julio 2020 01: 33 nuevo
          +1
          Cita: Reptiloid
          Los refrigeradores en las personas comenzaron a aparecer gradualmente desde finales de los años 50. ¿Qué pasa antes de eso?

          En los pueblos y ciudades, había bodegas con un suministro de hielo invernal, donde era posible almacenar alimentos. aquellos que no los tenían fueron almacenados en redes detrás de la ventana en invierno, y en el verano compraron exactamente alimentos perecederos tanto como podían comer en un día, y compraron frescos al día siguiente. Así que la salchicha se envenena regularmente: estas son las fantasías dolorosas de nuestro autor.
          1. Reptiloide
            Reptiloide 2 julio 2020 03: 14 nuevo
            +1
            gracias por la respuesta, Alexander! Honestamente, no conocía esas sutilezas ... quería decir que la gente no recolectaba grandes cantidades para el futuro, como ahora, cuando había congeladores y comestibles en la tienda tanto como necesitaban ... y en el pueblo ---- en las bodegas guardaban sus productos, existencias, creo, no almacenan salchichas.
            Sobre el daño de negativas De alguna manera extrañé al autor, leí en diagonal, más comentarios son interesantes para mí. Aprendí de tí lol wassat
            Probablemente, fue así ---- mostró síntomas por sí mismo, y los familiares lo explicaron .......
        2. A. Privalov
          A. Privalov 2 julio 2020 09: 53 nuevo
          +1
          Cita: Reptiloid
          Hubo algunos electrodomésticos, pero no reemplazaron especialmente el refrigerador real. No compró mucho. Dónde almacenar

          Un refrigerador apareció en nuestra casa en 1961. Iba a 1er grado. Sin embargo, en la cocina, mientras vivíamos en un apartamento comunal, durante otros 4 años hubo un fuerte, aproximadamente del tamaño de un buen escritorio, un cajón tapizado en hierro galvanizado con una tapa hermética. Tenía paredes muy gruesas con juntas aislantes de calor hechas de corcho y virutas, medio podridas en los últimos años. Se colocaron trozos de hielo en primavera. Fueron comprados a transportistas especiales que transportaban hielo en carros. Lo trajeron a la casa en el tercer piso. Un tubo salió del cajón, desde donde goteaba agua del hielo derretido. En realidad, no había mucho espacio de almacenamiento en el interior. Todo lo demás estaba ocupado por hielo y aislamiento térmico. Un reabastecimiento de combustible fue suficiente de abril a noviembre. Luego, todos se quedaron afuera de la ventana en bolsas colgadas de bolsas y cajones especialmente hechos en los balcones y debajo de las ventanas.
          En 1970, fui a Leningrado para visitar a familiares. En su patio (el antiguo parque de viviendas) había una especie de cobertizo con gruesos muros mohosos y puertas oxidadas. Me explicaron que hasta mediados de los 60 había una instalación pública de almacenamiento de hielo. Los residentes recolectaron algo de dinero y les trajeron hielo aserrado, de donde todos se llevaron a casa según sea necesario. Algo como eso. hi
          1. Reptiloide
            Reptiloide 2 julio 2020 12: 58 nuevo
            +1
            hi gracias interesante! Escuché sobre la casa en el patio que había una lavandería general en la casa del Oficial Lane en Leningrado. De alguna manera calentaban el agua, la lavaban en grandes canales ........ Allí, en los apartamentos comunales en las cocinas, había grandes armarios refrigerados debajo de las ventanas en la pared. Y había una segunda escalera cerrada donde hacía frío. También había almacenamiento de alimentos allí y nadie lo robó. El abuelo compró un refrigerador en 1960. hi
            1. A. Privalov
              A. Privalov 2 julio 2020 13: 24 nuevo
              0
              Cita: Reptiloid
              hi gracias interesante! Escuché sobre la casa en el patio que había una lavandería general en la casa del Oficial Lane en Leningrado. De alguna manera calentaban el agua, la lavaban en grandes canales ........ Allí, en los apartamentos comunales en las cocinas, había grandes armarios refrigerados debajo de las ventanas en la pared. Y había una segunda escalera cerrada donde hacía frío. También había almacenamiento de alimentos allí y nadie lo robó. El abuelo compró un refrigerador en 1960. hi

              Oh, lavanderías públicas en el hogar, esto es propiedad de los años 30. Entonces era muy habitual y muy soviético e ideológicamente correcto vivir una especie de comuna. Esta era la parte humanamente buena del socialismo con la que los idealistas soñaban en previsión del surgimiento de una persona nueva y consciente, un verdadero miembro de la sociedad socialista. Tales lavanderías duraron hasta la guerra. Después de la guerra, ya no dependía de ellos, aunque en algunos lugares se supo de ellos en los años 50.

              La segunda escalera, la llamada "puerta trasera", ya es una reliquia del difícil pasado zarista. Solo los sirvientes lo recorrieron trayendo comida, carbón / leña, sacando desechos, etc. Esto contrasta con el "ceremonial", donde iban los propietarios y otra audiencia "limpia".
              1. Reptiloide
                Reptiloide 2 julio 2020 15: 06 nuevo
                +1
                Sobre la lavandería. Ella estaba en el carril oficial en los años 60 --- luego se mudaron a un departamento separado, a Citizen. Mi madre y mi tío (su hermano) --- están cerca de ti por edad. Se recuerdan muchas cosas. Sí, y mi abuela se fue no hace mucho --- hace 5 años. Ella contó muchas cosas. Pero no me acuerdo del abuelo. Me arrepiento de ello.
              2. Reptiloide
                Reptiloide 2 julio 2020 15: 24 nuevo
                0
                hi Recordé esto. El libro de Ivan Dmitrievich Papanin "La vida en un témpano de hielo" "describe qué productos tenían los primeros exploradores polares soviéticos. Mantequilla, caviar prensado, tocino, lomo, salchichas de caza (!), Queso procesado, galletas saladas, cebollas secas y ajo, sopa, concentrados de borsch y chuletas, carne y huevo en polvo, chocolate natural, gelatina de frutos rojos, café, dulces con vitamina C , ácido cítrico, especias, hongos secos, leche condensada, dulces y en días festivos --- tortas y ¡coñac! Además, trajeron navajas de afeitar, ajedrez, papelería y una pequeña biblioteca con ellos para mayor comodidad. Eso es lo que.
                1. A. Privalov
                  A. Privalov 2 julio 2020 15: 28 nuevo
                  -1
                  Cita: Reptiloid
                  hi Recordé esto. El libro de Ivan Dmitrievich Papanin "La vida en un témpano de hielo" "describe qué productos tenían los primeros exploradores polares soviéticos. Mantequilla, caviar prensado, tocino, lomo, salchichas de caza (!), Queso procesado, galletas saladas, cebollas secas y ajo, sopa, concentrados de borsch y chuletas, carne y huevo en polvo, chocolate natural, gelatina de frutos rojos, café, dulces con vitamina C , ácido cítrico, especias, hongos secos, leche condensada, dulces y en días festivos --- tortas y ¡coñac! Además, trajeron navajas de afeitar, ajedrez, papelería y una pequeña biblioteca con ellos para mayor comodidad. Eso es lo que.

                  Bueno, Papanin está bien escrito aquí:
                  http://lib.ru/WELLER/mauzer.txt
                  1. Reptiloide
                    Reptiloide 2 julio 2020 16: 00 nuevo
                    +1
                    No creo que Weller escriba nada bueno. Después de sus palabras sobre Kaliningrado y el Lejano Oriente.
                    1. A. Privalov
                      A. Privalov 2 julio 2020 16: 22 nuevo
                      -1
                      Cita: Reptiloid
                      No creo que Weller escriba nada bueno. Después de sus palabras sobre Kaliningrado y el Lejano Oriente.

                      No escuches al comentarista Weller. Lee al escritor Weller. Escrito hace 30 años.
    2. AU Ivanov.
      AU Ivanov. 2 julio 2020 08: 48 nuevo
      0
      El hecho es que la reforma de Kosygin-Liberman nunca se llevó a cabo. Kosygin habló muy amargamente sobre esto:
      "No quedó nada, todo se derrumbó. Las reformas cayeron en manos de gente que no las quiere para nada. Las personas con las que desarrollé los materiales ya se han retirado. Y no espero nada ..."
  • rruvim
    rruvim 1 julio 2020 17: 34 nuevo
    +6
    Recordaré el período 1979-1982. Entonces estudiaba en la escuela número 2 en Elektrostal y vivía en la calle Gorky en una casa de cuatro pisos construida en 1933 en el primer piso, había una panadería al otro lado de la pared. Las ventanas daban exactamente a la entrada de la fábrica. Mi padre me despertó a las 8-30, cuando el "Field Mail of Youth" comenzó en la radio y había un nuevo "eclair" para mí en la mesa de la cocina por 22 kopeks. de la vecina "Panadería" y té de una tetera. Por alguna razón, mi padre llamó a los canutillos "pasteles judíos". A menudo no había canutillos en la panadería y mi padre compraba una "canasta" con mermelada y crema. Pero no me gustaron, se desmoronaron en mis manos, tuve que lamerlos de mis dedos. Así fue hasta casi el 82, cuando la mantequilla en canutillos y otros pasteles fue reemplazada por margarina. Los canutillos salados no me "convenían". Después de la escuela, normalmente los compañeros, pasábamos tiempo en la calle: en invierno "toboganes de nieve", en verano, si no en un campamento pionero, peleas con espadas (palos) y arcos caseros: el cuerpo requería calorías. Un manjar y un lugar de peregrinaje que teníamos "Farmacia" en la calle. Gorky. Algunos compraron hematógeno por 11 kopeks, otros, los más activos, una botella de ácido ascórbico - bolas por 24 kopeks, ya mí me encantó la gragea blanca "palmitato de retinol" por 36 kopeks. Blanco y dulce. Por lo general, en una hora "persuadía" a toda la botella.
    Ahora en el antiguo edificio de la Farmacia, el Comité de Veteranos de la planta de Elektrostal.
    1. rruvim
      rruvim 1 julio 2020 17: 49 nuevo
      +6
      En el verano de los 80, mi padre me llevó al pueblo de Dolzhanskaya en Azov, a un campamento con casas. Y en el acto, abriendo su "diplomático", sacó pequeños triángulos, parecidos a triángulos con leche. Allí había crema. Luego, saqué el queso Viola (el empaque no ha cambiado hasta ahora) y varias botellas de Pepsi. Pero yo, muchacho ", me sorprendió más el chicle de fresa en los discos" ¡Espera un minuto! ", Más probablemente por el empaque -" ¡como en Occidente! "¡Esos fueron los regalos de los Juegos Olímpicos! Compañero De todos modos, por la mañana, su ensalada favorita de tomates Kuban con cebolla y aceite de girasol natural, fangoso, comprado en el mercado en una extraña botella con mermelada de periódico, ¡pero tan fragante! Toros frescos y platija, comprados directamente en la playa a los pescadores para siempre y fritos en el mismo aceite. Y frutas, frutas, frutas !!! A principios de los años 80, costaban un centavo en los mercados del mar de Azov.
      1. rruvim
        rruvim 1 julio 2020 18: 38 nuevo
        +5
        También recuerdo muy bien cómo mi madre cocinaba pescado (guisado) con zanahorias y cebollas ralladas. Con patatas hervidas (¡sin puré de patatas!). Y fui cada dos días a la tienda "Orsovsky" por dos o tres cadáveres de "lomo de abadejo" (56 kopeks / kg) y los cociné para nuestro gato. Diez años después (1991-92) le pregunté a mi madre: "¿Qué pescado comíamos entonces, cuando le di todo el abadejo al gato?" Respuesta: "¡Merluza y bacalao!"
        1. rruvim
          rruvim 1 julio 2020 20: 10 nuevo
          +3
          No había agua caliente en nuestras casas (construidas en 1931-35), pero había un baño público en la calle Gorky. Todos los sábados mi padre nos llevaba a él y a mí allí. Al principio me resistí (nos mudamos en 1978 a Gorki desde el edificio de cinco pisos de Khrushchev con baño y agua caliente), pero luego me involucré. Lo más importante fue después: antes de recibir la lata de ropa de abrigo en el vestuario, mi padre y yo nos sentamos al vapor en un banco frente al buffet. Padre se compró 0.5 jarras de cerveza, 0.3 vasos de limonada para mí y KORZHIK!!! ¡Era la galleta más deliciosa del mundo! Por lo general, fingía ser un pez o un camello. ¡Y estaba "caliente"! ¡Y nada sorprendente! Los arquitectos estalinistas no son solo casas con panaderías. se construyeron tiendas, farmacias y baños alrededor de las fábricas de los puestos de control, ¡pero también panaderías! Para que el trabajador siempre pueda comprar pan caliente después de un turno. ¡Y mercados! La panadería estaba al lado de la casa de baños. Luego estaba el mercado, civilizado, con toldos. Cuando él no estaba trabajando, los chicos nos metíamos debajo de las rejillas y a veces encontrábamos monedas: un lechón, un desuchik, una etiqueta ...
          Si vas a la panadería y lloras (en broma), entonces una de las madres siempre saldrá y las tratará de "pan rallado" con pasas, pero aún blandas con cristales de azúcar que no han tenido tiempo de pegarse al borde. ¡Esas eran galletas! Si te pones insolente, no te darán más. Por lo tanto, "mendigaban" en la panadería no más de una vez a la semana. Y el olor a productos recién horneados se escuchó en dos casas opuestas, 20 y 22.
          1. rruvim
            rruvim 1 julio 2020 21: 18 nuevo
            +4
            ¡Olvidé lo más importante! En 1975, frente a la entrada de la planta de Elektrostal, se construyó un comedor de dos pisos. No sé por qué fuera de las paredes de la planta. Pero en ese momento era "moderno". Las paredes estaban revestidas con pequeños azulejos azules, como un mosaico. Los elegimos y por alguna razón los llamamos tugriks. En nuestros patios en la calle. Gorky, era una moneda libremente convertible, a diferencia de las inserciones para chicles y corchos de colores de botellas extranjeras. En el primer piso del comedor estaba la Sala de Cocina Mortal, en el segundo piso había un comedor para los trabajadores con cupones. Lo que los trabajadores no habían terminado de comer pasó a cocinar, y las colas para las sobras no eran motivo de risa. Por primera vez llegué al segundo piso con mis compañeros, cuando hice una pasantía como delineante del CPC en el buró de diseño de la planta, en 1984, aunque este comedor desde la ventana de nuestro departamento estaba a 100 metros del cruce. Nos dieron cupones para el almuerzo por 1 rublo. 20 kopeks Recuerdo que desde el primer almuerzo caminé penosamente hasta la mesa de dibujo, girando las piernas con dificultad debido a la severidad de la comida que tragaba en abundancia. Era verano: recuerdo la sopa de acedera con huevo, el escalope con el omnipresente puré de leche, la ensalada de temporada y el jugo de arándano. No una compota, aunque sí. En la "línea" de la bandeja, puede poner muchos platos fríos diferentes, principalmente lácteos, los cocineros vertieron platos calientes. Lo principal es mantener dentro un cupón de veinte rublos (pagas el resto al cajero), bueno, ¡esto fue suficiente! ¡Siempre había carne! Principalmente schnitzel, chuletas, gulash en la salsa. Las sopas eran diferentes: no recuerdo la sopa de repollo, salvo la acedera, pero siempre había Borsch, guisantes, fideos con pollo (caldo). Había un montón de pasteles - empanadas con tanto eso como aquello .. "Días de pescado" no encontré, pero siempre había pescado (normalmente se tomaban con puré de patatas). Definitivamente no había salsas ni kétchup, pero sí deliciosas salsas de carne. Por alguna razón, las gachas de trigo sarraceno escaseaban. Pero podría estar equivocado. Escribo sobre 1984. Aquellos. la comida en los comedores de las fábricas a principios de los 80 no era diferente a la actual, con la posible excepción de la estacionalidad (para las ensaladas) y la ausencia de exotismo. En general, en la URSS, los trabajadores e ingenieros se alimentaron abundantemente y con alto contenido calórico. Ahora en la antigua cantina de la Fábrica: en el primer piso "Rojo y Blanco" y "Pyaterochka", en el segundo - un salón de banquetes, en el sótano una oficina de apuestas. Todo para los trabajadores !!!
            1. Aviador
              Aviador 1 julio 2020 21: 58 nuevo
              +2
              En el verano de 1979, como joven especialista y Komsomolets, me enviaron desde mi oficina durante 1 mes para ayudar a la Resurrection Chemical Plant como trabajador auxiliar. Por lo tanto, se demostró que durante un mes el trabajo principal del graduado del Instituto de Física y Tecnología de Moscú puede sobrevivir, pero sin esos ayudantes, el edificio de choque Komsomol All-Union, una planta química, se doblará. Tuve suerte: trabajé en la construcción de un gasoducto, entre la naturaleza. Fuimos al comedor en el territorio de la planta para almorzar. La planta era como después del bombardeo, luego descubrió que este es el estado normal de cualquier producción química. Me llamó la atención el comedor: los soldadores nos dieron cupones (se comieron ellos mismos en casa), así que tenían sopa de hígado de bacalao, una comida decente, ensalada y compota, el resto se podía comprar por un centavo.
    2. Mordvin 3
      Mordvin 3 2 julio 2020 03: 28 nuevo
      +2
      Cita: rruvim
      Así fue hasta casi el 82, cuando la mantequilla en canutillos y otros pasteles fue reemplazada por margarina. Los canutillos salados no me "convenían".

      No hemos cambiado, en mi opinión. no
      Cita: rruvim
      "Farmacia" en la calle Gorky. Algunos compraron hematógeno por 11 kopeks, otros, los más activos, una botella de ácido ascórbico - bolas por 24 kopeks, ya mí me encantó la gragea blanca "palmitato de retinol" por 36 kopeks.

      En las farmacias también vendían jarabe de rosa mosqueta y un torniquete para tirachinas.
  • Pruebas
    Pruebas 1 julio 2020 18: 52 nuevo
    +1
    3x3zsave (Anton), querido, en las plantas de defensa de Severodvinsk, KTU se introdujo en los años 70. Las tripulaciones en el mismo SEVMASH eran grandes, 40-50 personas cada una, el trabajo era el mismo, las filas de 10-15 personas en la brigada eran las mismas. Pero uno todos los lunes antes del mediodía en algún lugar revolotea y se duerme después de ayer, solo después del almuerzo se puede sostener una llave en las manos, y el otro, desde la mañana hasta la noche, tuerce las tuercas. Pero el equipo lo ve todo. Este es un maestro por la mañana, ya que el divorcio se llevará a cabo, en algún lugar puede ser llamado a los líderes o al estudio, o al instrumental, o a los bomberos con permiso para planificar previamente algo del trabajo durante una semana, y antes del almuerzo no sabe qué, quién y como lo hizo, hasta que llegue el representante militar ...
    1. Aviador
      Aviador 1 julio 2020 19: 28 nuevo
      +3
      En las plantas de defensa de Severodvinsk, KTU se introdujo en los años 70.

      Sorprendentemente, en los suburbios, KTU apareció a mediados de los 80
  • Nikolay Alexandrovich
    Nikolay Alexandrovich 1 julio 2020 20: 55 nuevo
    +1
    MÁS: ácido ascórbico, vitamina C, multivitaminas, jarabe de rosa mosqueta en una farmacia; alimentos para bebés (carne, aves, vegetales, frutas), requesón glaseado, masa de requesón con pasas, jugos y latas en frascos, pescado magnífico en tiendas especializadas, verduras y carne enlatadas, sopas y cereales secos, cereales en frascos, achicoria con jarabe de azucar. La calidad del pan fue excelente.
    Bagels, secadores, bagels, galletas saladas, galletas de jengibre.
  • Alexey Ustelentsev
    Alexey Ustelentsev 1 julio 2020 21: 07 nuevo
    0
    Cita: tihonmarine
    Cita: Mordvin 3
    Entonces Vlad escribe que no parecía haber un borrador allí.

    En el bar de las fábricas Stepan Razin y Vena solo hay vino embotellado, y en el bar de la fábrica Krasnaya Bavaria hay barril.
    1. Alexey Ustelentsev
      Alexey Ustelentsev 1 julio 2020 21: 14 nuevo
      +1
      ¿Y en el pub Zhiguli? Varios tipos de cerveza: clara y oscura. Pero la mejor cerveza fue "Kolskoye". En Murmansk se podía comprar libremente. Pero se produjo en pequeños lotes. Ahora cocino el mío y bebo solo el mío. Es cierto, solo de componentes alemanes. Malta, lúpulo y levadura.
      1. AU Ivanov.
        AU Ivanov. 2 julio 2020 08: 32 nuevo
        -1
        La cerveza Kola es un aficionado, tenía buen gusto, aunque el producto en sí era decente. Petrozavodsk todavía no estaba mal.
  • Alexey Ustelentsev
    Alexey Ustelentsev 1 julio 2020 21: 30 nuevo
    +1
    Cita: mordvin xnumx
    Cita: 3x3zsave
    Sí, cualquier número!

    No encontrarás cerveza embotellada sin conservantes. guiño

    La preservación de la cerveza real está garantizada por lúpulos de alta calidad con propiedades antibacterianas.
  • Antiguo26
    Antiguo26 1 julio 2020 21: 41 nuevo
    +5
    Cita: Alexi
    En parte encontró la URSS, en parte de las historias de padres, abuelos, pero llegó a una conclusión:
    Hasta ahora, la gente tenía poco dinero: había suficientes alimentos y bienes en las tiendas. Tan pronto como la gente comenzó a ganar más, e incluso pospuso a muchos, gradualmente todo comenzó a desaparecer.

    La conclusión de ge es bastante correcta. El déficit a veces se creó artificialmente, independientemente de cuánto dinero tuviera la población. La presencia o ausencia de una gran cantidad de dinero podría afectar la compra de cosas caras, pero no de productos. Pero los productos desaparecieron independientemente de la presencia o ausencia de dinero.
    Déjame darte un ejemplo: Novocherkassk, en el que viví de 1973 a 1987. Si en 1973-1975 hubo varias variedades de salchichas en las tiendas (Doctor's, Amateur, jamón picado, Cracovia, lombriz hepática, ballena, despojos, más jamón, hubo varias variedades de mantequilla (al menos dos: mantequilla, Vologda) más chocolate, entonces a finales de los años 70 y principios de los 80, casi todo esto había desaparecido de los estantes. Lejos de las mejores variedades de salchichas (estonio con mucha grasa, el déficit del Doctor (simplemente no estaba en las tiendas). El aceite estaba en cupones: dos paquetes por cada mes, pero a granel fue aceite de sándwich (esencialmente margarina).
    En la misma tienda de pescado, disminuyó la cantidad de variedades de pescado (y esto es en una ciudad ubicada casi en el Don). Es cierto, en diferentes envases, aparecieron huevas de abadejo (desde frascos de plástico, como en el queso procesado, hasta el punto, ni siquiera en barriles de kilogramos).
    También influyó el hecho de que las autoridades locales enviaran a menudo la mayor parte de los alimentos a la capital. Por ejemplo, traje salchicha ahumada "Novocherkasskaya" de Moscú, donde había una tienda de marca "Novocherkassk". Cuando a finales del 81 en Moscú hubo problemas menores con el petróleo, se repartió en el trabajo. Me gustaría marcar un viaje de negocios al Instituto de Problemas de Gestión (Trapeznikov). Las chicas obtuvieron paquetes de mantequilla en el buffet. Sirvo un viaje de negocios - y lo leen - región de Rostov y se ríen: "Aquí es donde va nuestro petróleo". Y sobre la mesa había varios paquetes de mantequilla, al final de los cuales estaba la inscripción _ "Planta de leche de la ciudad de Novocherkassk". Estaban muy sorprendidos

    Lo mismo sucedió durante la época de Gorbi, especialmente en los últimos años de gobierno. Stavropol, que siempre fue famoso por su abundancia, introdujo cupones y tarjetas de clientes ...

    Cita: rruvim
    También recuerdo muy bien cómo mi madre cocinaba pescado (guisado) con zanahorias y cebollas ralladas. Con patatas hervidas (¡sin puré de patatas!). Y fui cada dos días a la tienda "Orsovsky" por dos o tres cadáveres de "lomo de abadejo" (56 kopeks / kg) y los cociné para nuestro gato. Diez años después (1991-92) le pregunté a mi madre: "¿Qué pescado comíamos entonces, cuando le di todo el abadejo al gato?" Respuesta: "¡Merluza y bacalao!"

    Mi abuela y mi madre también cocinaban pescado así. Y la merluza estaba en el buffet (tanto instituto como KB). Frito. Por lo general, la pregunta sonaba así: "Bueno, vamos a follar".
    La parte posterior del abadejo siempre se recuerda como altamente salada. Salió bien tanto para papas como para cerveza.

    Cita: Krasnodar
    Según su padre, ya no se moría de hambre en los años 50: comían más o menos, todo estaba bien en las tiendas, pero la gente no tenía dinero en la provincia de Moldavia y no tanto en Chisinau. En los años 60, simplemente había más dinero, gracias en parte a Leonid Ilich, que había descubierto muchas cosas en Moldavia, y que abrió la Cámara de Comercio de Chisinau en la URSS y abrió no solo la república, sino también Chisinau. Según nuestra infancia, en el verano visitamos a familiares en Ucrania (Chernivtsi, Odessa, Donetsk) y Rusia: Novosibirsk, Lazarevskoye, Moscú. El suministro de Chisinau no era muy inferior a la capital (no entre en detalles según mis impresiones) y superó al ucraniano en mi opinión de niños y adultos, y Bukovinian fue el más digno de memoria.

    La oferta en los años 50 era bastante estándar. Al menos cuando era niño, no moría de hambre, como su abuela y abuelo, y sus vecinos. Nuevamente, todo dependía de la región. El Cáucaso del Norte tuvo mucho éxito a este respecto. Si deseaba unas vacaciones, podría comprar un frasco de vidrio con caviar negro o casero en el mercado. Había mucho pescado, se comía carne, si no todos los días, luego un par de veces a la semana, seguro.

    Cita: Liam
    ¡Hola hi
    Bueno, seré un poco mayor que tú. Pero eso no cambia el asunto. Las historias sobre la abundancia de los años 60 (para no relacionarse con el tiempo de Stalin) se dejan a la conciencia de los narradores.

    ¿Por qué en conciencia? Por ejemplo, nací en 1954. Ya conocí a los 60 en la escuela. Y como dice un amigo mío: "Mis ojos no necesitan testigos".
    Nunca ha habido quejas sobre productos de adultos. En comparación con los años 70, realmente había muchos. Los problemas eran antes de que Jruschov fuera despedido (con respecto al pan), pero cuando fue retirado, todo apareció de inmediato. Entonces el déficit fue causado artificialmente. Lo mismo sucedió durante los famosos eventos en Novocherkassk. Pero la razón no fue la falta de productos, sino la indiferencia banal de los líderes, lo que resultó en protestas y sangre.
    Por cierto, casi hasta principios de los años 90, se conservaron tiendas como "cocina", donde se vendían productos semiacabados. El surtido era más pequeño en comparación con los años 60 y 70, pero la calidad aún se mantuvo en su mejor momento.

    Cita: avior
    El queso derretido no era un déficit, pero se valoraban muy bajo.

    Depende de por qué. Como bocadillo, lo primero. Por cierto, hubo otro plato que se hizo casi todo con requesón de queso procesado. Por alguna razón, lo llamaron un "bocadillo judío": queso procesado rallado, ajo, mayonesa. El queso procesado se puede reemplazar con zanahorias ralladas o remolacha hervida.

    Cita: Phil77
    Vyacheslav Olegovich, ¡gracias por tu artículo! ¡Esta serie de recuerdos es increíble! Pastel * La leche de pájaro * era costoso para nuestra familia / 6 r.40 kopeks ./, y fue problemático comprarlo. Mamá compró * Cuento de hadas * o * para las vacaciones Leningradsky * para 2.60.

    Mi abuela horneaba muy bien y cuando vivían en Ucrania, a menudo enviaba un paquete con productos horneados durante las vacaciones. Y en la tienda solían comprar dos tipos de gofres. Uno de los cuales estaba cubierto de chocolate. Si alguien fue a Kiev antes de las vacaciones (200 km de distancia, la tarifa del autobús es de 3 rublos 60 kopeks), entonces ordenó el pastel Kievsky. Siempre estaba en la misma tienda en Khreshchatyk. Por cierto, también había un café cercano, donde había pasteles y caldo en tazas. Tener un refrigerio es la única cosa

    Cita: tihonmarine
    Cita: Van 16

    La abuela incluso horneaba pan en el horno, aproximadamente una vez cada dos semanas, enormes panes blancos, uno inmediatamente sobre la mesa, el resto en el pozo

    Está claro ya sea el Territorio de Stavropol o el Territorio de Krasnodar.

    Mi abuela también horneaba pan en un horno ordinario. Altos panes. Fue a principios de los años 60, cuando antes de la eliminación de Jruschov había una cierta escasez de productos de panadería.

    Cita: Kote pane Kohanka
    ¡Nací un poco más tarde! Entonces, en lugar de cerveza de barril, encontré kvas en barriles amarillo-rojo sobre ruedas. En el más antiguo, la palabra cerveza probablemente estaba manchada con pintura roja, y en la parte superior estaba escrita: ¡Kvas! Y siempre había una fuente para lavar tazas. Si no miente: un pequeño costo de papel - 3 kopeks, normal - 6 kopecks, y una taza de litro saludable -12 kopecks.

    Kvass tenía 3 kopeks, un vidrio facetado de vidrio (no recuerdo el cartón) y una taza - 6 kopecks. No encontré una taza de litro
    Una jarra de cerveza, dependiendo de la variedad de barril, cuesta 22 kopeks (Zhigulevskoye) y 26 kopeks "Barley Ear" en el pub. En el pub EMNIP una taza costaba 35 kopeks
    1. Alexey Ustelentsev
      Alexey Ustelentsev 1 julio 2020 21: 51 nuevo
      0
      Todo bien. Una botella de cerveza también cuesta 22 kopeks. Cada región de la URSS estaba orgullosa de su cerveza. Con razón, por cierto.
      1. Sklendarka
        Sklendarka 1 julio 2020 21: 55 nuevo
        0
        Cita: Alexey Ustelentsev
        Todo bien. Una botella de cerveza también cuesta 22 kopeks. Cada región de la URSS estaba orgullosa de su cerveza. Con razón, por cierto.

        Zhigulevskoe costó 37 kopeks.
        37-12 (costo de una botella) = 25 kopeks.
        1. AU Ivanov.
          AU Ivanov. 2 julio 2020 08: 30 nuevo
          -1
          Luego el contenedor subió a 20 kopeks y Zhigulevskoe comenzó a costar 45 kopecks.
          1. Sklendarka
            Sklendarka 2 julio 2020 13: 53 nuevo
            0
            Desde el 1 de julio de 1979.
    2. Sklendarka
      Sklendarka 1 julio 2020 21: 58 nuevo
      0
      Y en Moscú, en Praga, el pastel de Praga es fantástico, una ópera, como decía Panikovsky ...
    3. Sklendarka
      Sklendarka 1 julio 2020 22: 05 nuevo
      +1
      Queso procesado + huevo + hígado de bacalao y simplemente no digas que no es sabroso ...
  • Alexey Ustelentsev
    Alexey Ustelentsev 1 julio 2020 22: 01 nuevo
    0
    Cita: Skalendarka
    Cita: Alexey Ustelentsev
    Todo bien. Una botella de cerveza también cuesta 22 kopeks. Cada región de la URSS estaba orgullosa de su cerveza. Con razón, por cierto.

    Zhigulevskoe costó 37 kopeks.
    37-12 (costo de una botella) = 25 kopeks.

    Depende de donde. En Ucrania, 22 kopeks hasta 1991 mantuvieron el precio. Y lo mejor fue Chernihiv y Vinnitsa.
  • la paternidad
    la paternidad 1 julio 2020 22: 14 nuevo
    +2
    Los pasteles por alguna razón cuestan los 22 kopeks. Independientemente de la forma, el tamaño, los ingredientes, el nombre ...
    Patatas, natillas, anillo de galletas de mantequilla, galleta con crema - 22 kopeks. De todo esto, me gustó la "patata", aunque ... el bizcocho de leche por 8 kopeks resultó más rentable. o un exprimidor con requesón por 9 kopeks.
    De los jugos, en los 80, cuando podía permitirme beber lo que quisiera (bueno, excepto cerveza y vodka, fuera de competencia), el jugo de ciruela se volvió muy aficionado. Había una serie de jugos húngaros "Globus", de los cuales la ciruela, agridulce, casi tan espesa como puré de manzana, provocaba un deseo persistente de pagar 80 kopeks diarios por una botella de 0,5. Lo que no es barato, la cerveza costaba 44 o más, el refresco más barato de una famosa marca italiana de algún "Buratino" costaba 22 kopeks. (de los cuales 12 es el costo de una botella).
  • rruvim
    rruvim 1 julio 2020 22: 51 nuevo
    +5
    En 1981, mi padre y yo fuimos (y luego fuimos repetidas veces) con nuestros parientes en la región de Astrakhan, en el pueblo. Alekseevka cerca de Tsvetnoye, distrito de Volodarsky. Puedes escribir y hablar durante horas sobre la gastronomía de esa época en un pueblo de pescadores. Lo principal es que entonces todo el mundo (la gente de Astracán ganaba mucho, pescado a destajo) tenía dos refrigeradores. ¡Era imprescindible! Pero en 1981 recuerdo que a pesar de las vacaciones y el estatus de "moscovita" me enviaron a trabajar en una granja colectiva de melón. Cada "pescador" tenía que trabajar en la "tierra". Cuando era adolescente, fui reemplazado por uno de los niños locales. Pero no me arrepiento. Recogieron tomates, durmieron en cabañas, comieron pan delicioso y un guiso de "chastik", una verdadera sopa de pescado hecha de pescado blanco con mijo, hervida como papilla. Todo fue hecho por agricultores colectivos locales para bromas y bromas. Tontamente al principio me comí estos tomates, eran tan sabrosos: la tierra de Astracán está saturada de salitre y tienen un sabor salado en la raíz. Luego sentí náuseas simplemente por comer en exceso. ¡Recolectamos estos tomates por todo el país! ¿Dónde están estos tomates ahora? Cuántos años han pasado y todavía no puedo comprar esa basura insípida en los supermercados, que llamamos tomates. Ayuda a mi jardín durante el verano. Y luego, en los años 80, se concibió la hidroponía con chemota y muchas personas cultivaron y cosecharon cultivos en su entorno natural. Ahora la mayoría de los melones de tomate en la región de Astrakhan están abandonados, no pudieron resistir la competencia con la "corriente" turca.
  • paco.soto
    paco.soto 1 julio 2020 23: 49 nuevo
    -1
    En una voz chirriante de anciano: aquí está,
    En los comentarios, ¿por qué **** srach criado?
    Un buen tema, me acordé de mi niñez o adolescencia, sobre la región de residencia en la URSS y no "te irrites"!
    Quería dejar un comentario sobre cómo "viviste en el paraíso". No lo haré, por si acaso sonreí.
  • rruvim
    rruvim 1 julio 2020 23: 55 nuevo
    +1
    También recuerdo otra comida. Bueno, ya en detalle. En 1991, trabajaba o aparecía en una determinada oficina (que luego crecía como hongos) bajo la fuerte abreviatura "Centro de Investigación e Información ...", en general, no está claro qué es una cooperativa. La habitación estaba en Pokrovsky Boulevard. Pasamos la noche allí, porque estaban solteros y todo estaba en el tambor. La tienda más cercana (tienda departamental) en el área del mercado de Khitrov en un momento, en soviético, no era peor que Eliseevsky. Pero en el verano de 1991, por la mañana, solíamos comprar una barra de pan, una lata de mermelada (Krasnodar) y una botella de "Solnechny", una mezcla de azúcar con una especie de relleno de frutas. Ninguna salchicha o incluso pan negro estaba fuera de discusión. Vodka en cupones o de taxistas en los grandes almacenes nocturnos de Taganka. Era posible comprar "Alsu" de 40 grados (pogonyalovo), una tintura de manzana de la república de la unión, pero más cerca de Kitay-gorod. No muy lejos había un vaso cerca de Yauza - un café para taxis, hay empanadas y shashlik en "tridoroga", y en 1991 - "empanadas" y "shashlik" - el mismo nombre. Mis compañeros mayores (algunos de ellos trabajaban en la "oficina") dijeron unánimemente: "¡Están derribando la Unión! ¡Un déficit artificial!" Luego fui a ver a mis padres en el pueblo. Dos años antes de eso, compraron una casa cerca de Kozelsk, criaron cerdos, gallinas e Indo-girls. ¡Entonces comí carne! Cortaron un ganso, sacaron del sótano (un "refugio antiaéreo" separado) los encurtidos del año pasado, corrieron al "karpovik" local en busca de pescado fresco, mi padre sacó un licor ilegal de su "propia" composición. Verduras y hortalizas de la huerta. Hay una foto de esa mesa en la "jabonera". ¡Todavía estoy asombrado! El día 19 ya estaba "confraternizando" con los chicos de la división de Fuerzas de Misiles Estratégicos, contento de que esta pesadilla de la "perestroika" hubiera terminado. Cuál fue mi sorpresa al tercer día, en el momento de la resaca ...
    1. rruvim
      rruvim 2 julio 2020 00: 24 nuevo
      0
      En el invierno de 91, todavía existía esa broma. Por la mañana nos despertamos en la cooperativa, quién es dónde. Todas las tuberías están ardiendo ... Debemos enviar mensajeros. No encontrará un hombre fuerte y cerveza solo en las máquinas expendedoras de Pokrovsky Boulevard hacia los "estanques limpios". Teníamos una botella de 30 litros. Organizamos una expedición. Tres con un trineo, una botella se ata al trineo, una en las manos de un embudo. Llegamos a las máquinas. Hay una cola. Está relacionado con el hecho de que las máquinas aceptan solo monedas de 20 kopeks, antes de inflar una taza se vertía, ahora se vierte cerveza con un dedo. Para verter 0.5 (taza) necesitas diez monedas de 20 kopeks. Y tenemos una botella de 30 litros. Cerca, un hombre cambia "billetes" por monedas. Intercambiamos. Sustituyo las orejeras, llenándola completamente de monedas. Ahuyentamos el sufrimiento de una de las máquinas (en los elegantes años 90 estaba en el orden de las cosas) y comenzamos el proceso. Uno sostiene una taza, el otro arroja monedas, yo vierto la taza a través del embudo en la botella. Todo se lleva al automatismo. Antes de eso nos "recuperamos" ... En unos cuarenta minutos estábamos arrastrando alegremente el trineo con una botella bajo las miradas envidiosas del público moscovita. Unos muchachos que luchan están esperando en la oficina. El único entrante es el chocolate finlandés Phaser, la primera operación de comercio exterior que realiza nuestra extraña cooperativa. A falta de almacén, las cajas de chocolate se alinean en barricadas en pasillos, habitaciones, aberturas ... Pero la BOTELLA de cerveza transforma todo a su alrededor. Eh, recuerdos ...
      1. Mordvin 3
        Mordvin 3 2 julio 2020 03: 50 nuevo
        0
        Cita: rruvim
        Teníamos una botella de 30 litros. Organizamos una expedición. Tres con trineos, una botella se une a un trineo, en las manos de un embudo. Llegamos a las máquinas.

        No teníamos máquinas, pero recuerdo cómo juntos arrastramos 12 latas de cerveza de tres litros. En resumen, volaron las cartas, pusieron todo el fondo común para la cerveza, y nos topamos con él ... Dos hombres salieron de la resaca, así que les dimos una lata.
        1. AU Ivanov.
          AU Ivanov. 2 julio 2020 13: 58 nuevo
          0
          Recuerdo que llevamos cerveza a una empresa en un frasco de leche.
  • Antiguo26
    Antiguo26 2 julio 2020 00: 43 nuevo
    +6
    Cita: Reptiloid
    ¡Saludos, Alexander! Me parece que el asunto sigue siendo diferente. Según las historias, resulta que los refrigeradores en las personas comenzaron a aparecer gradualmente desde finales de los años 50. ¿Qué pasa antes de eso? Hubo algunos electrodomésticos, pero no reemplazaron especialmente el refrigerador real. No compró mucho. Dónde almacenar
    Aunque de vez en cuando conocí una antigua base con despensas frías ...
    Era una vida completamente diferente ...

    El refrigerador en casa apareció en mi abuela y mi abuelo en algún lugar en 58-59 años. "Saratov". Aproximadamente un metro de altura. Antes de eso, los alimentos perecederos se almacenaban en el sótano. Es más fácil en invierno, pero en el sur en verano ... Tal almacenamiento no fue a largo plazo. Pero los que tenían su propia casa a veces tenían sótanos en el patio. Qué - ver "Boda en Malinovka". Popandopulo salió de tal sótano.
    Amigos de esta bodega probablemente tenía 3-4 metros de profundidad. Techos abovedados de piedra. Y allí tienen hasta TRES "habitaciones". En el verano era posible permanecer en una camisa durante unos 20 minutos, luego comenzó a temblar.
    1. Malyuta
      Malyuta 2 julio 2020 00: 48 nuevo
      +3
      Cita: Old26
      . En el verano, uno podía quedarse con una camisa durante unos 20 minutos, luego comenzó a temblar

      Bueno, eso es suficiente para ti con tu resistencia y resistencia a las heladas. amarrar Subí al sótano de Taken hasta el fondo y pensé que estaba cubierto de escarcha. wassat bebidas
  • lopvlad
    lopvlad 2 julio 2020 01: 33 nuevo
    0
    Es una situación bastante extraña dejar al niño al cuidado de aquellos que no solo pueden cuidarse a sí mismos sino que también envenenan constantemente los productos.
  • Ua3qhp
    Ua3qhp 2 julio 2020 08: 32 nuevo
    0
    Cita: Liam
    A menos que sea en términos. Después de un par de horas comenzó a oscurecer. El color esmeralda adquirió el segundo día)
    Porque no había conservantes. Esta es ahora la lata de un médico en el verano durante dos días acostada sobre la mesa y no falta.
  • Antiguo26
    Antiguo26 2 julio 2020 11: 39 nuevo
    +2
    Cita: Malyuta
    Cita: Old26
    . En el verano, uno podía quedarse con una camisa durante unos 20 minutos, luego comenzó a temblar

    Bueno, eso es suficiente para ti con tu resistencia y resistencia a las heladas. amarrar Subí al sótano de Taken hasta el fondo y pensé que estaba cubierto de escarcha. wassat bebidas

    Luego nos invitaron a mi cumpleaños con mi futura esposa. Llegó un poco antes, era necesario ayudar a la anfitriona. Aquí estamos con el dueño (su día era) y subimos a esta bodega. En el segundo enfoque, fueron más inteligentes. El movimiento fue a lo largo de la ruta: entrada - una botella de alcohol - productos que debían tomarse - nuevamente una botella - salida
  • Pruebas
    Pruebas 2 julio 2020 18: 43 nuevo
    +1
    Stary26 (Vladimir), el 15 o 16 de abril de 1979 voló desde Kiev desde la boda de su primo. Qué llevar al Extremo Norte - ¡por supuesto pastel "Kievsky"! Compramos hasta 2 piezas, colocamos una caja encima de otra, atamos las cajas con un vendaje estrecho, pobres estudiantes de KISI, no encontramos otras cuerdas en el albergue ... El avión de la ruta Odessa-Kiev-Arkhangelsk simplemente se sentó en el aeropuerto de Talagi, el vecino en la silla pregunta: "Cómo llegar a Severodvinsk ¿ir allí? " Yo digo: "Te mostraré el autobús quinientos treinta y uno". Saco un sombrero, una bufanda larga y unos gruesos guantes de gamuza de mi bolsa de deporte; los ojos de mi vecino se agrandan cada vez más. Hay 5 de ellos en un viaje de negocios para nosotros, todos sin chaqueta. Tenemos -4, nieve hasta las orejas, viento de 15 a 20 metros por segundo, ¡nevando! En Odessa +18, en Kiev +15 fue ... Los chicos de la parada de autobús "Grandes almacenes" Raduga "hasta el hotel" Volna "en trajes y botas bajas, como pingüinos estampados a través de los ventisqueros con diplomáticos en sus manos ... Llegué al" Prospect Truda "final y patios, para que el viento sea menor.Casi en la misma casa el viento sopla las vendas, la caja superior vuela, la tapa vuela hacia un lado, el pastel en sí planea sobre la nieve. Cómo guardé la caja inferior del segundo pastel, todavía no puedo entender. una bolsa de deporte con una correa larga se deslizó desde el hombro y bajó por las piernas, una infección. Cómo atrapé la caja del pastel superior: era un circo, lo principal era que los pasteles ni siquiera estaban arrugados. Complació tanto a mamá como a tía. !
  • Plastmaster
    Plastmaster 5 julio 2020 14: 39 nuevo
    +1
    El artículo pide directamente ... Siéntate en una multitud y nastalgiruyte para una taza de té. Sobre albóndigas, pasteles con arroz. Eh ...... Producto directamente útil.
  • Dzafdet
    Dzafdet 6 julio 2020 20: 10 nuevo
    0
    Dulces de trufa - 8r 80 kopeks por 1 kg. Fue en 1965-66. Las vendedoras podían cortarlos en cuartos a pedido. También hubo dulces "Lake Ritsa". Y la leche condensada estaba en filas en las tiendas ...
  • Antiguo26
    Antiguo26 6 julio 2020 22: 00 nuevo
    0
    Cita: Plastmaster
    El artículo pide directamente ... Siéntate en una multitud y nastalgiruyte para una taza de té. Sobre albóndigas, pasteles con arroz. Eh ...... Producto directamente útil.

    O tal vez un vaso de té? riendo