Cosechas y adquisición de pan en los territorios ocupados de la URSS.
En el curso de mis búsquedas recientes en los archivos, logré encontrar varios documentos que arrojan algo de luz sobre la escala de la producción y adquisición de granos en los territorios de la URSS ocupados por los alemanes. Estos fueron varios certificados compilados por la Oficina de Estadística Imperial para el Ministerio de Economía del Reich, que reflejaban el tamaño de la cosecha de granos, los suministros para las necesidades de la Wehrmacht y la exportación a Alemania.
A juzgar por la hoja de uso, este caso fue visto por una docena de investigadores que utilizaron estos datos en sus trabajos, en cualquier caso, vi algunos números y enlaces a documentos en las publicaciones que miré anteriormente. Sin embargo, estos investigadores ignoraron los muy interesantes matices de estos documentos, que permiten evaluar la situación en el cultivo de cereales de las regiones ocupadas en algunas dinámicas y resultados. Esto se debe en parte al hecho de que para sacar conclusiones, se debe tener una buena experiencia en la investigación de la economía agrícola de la URSS y poder derivar otras a partir de algunas cifras mediante el método de cálculo, que se usaba ampliamente en la planificación económica en ese momento. Investigadores que asumieron la economía historia, por regla general, no tenían tal experiencia. Tengo esa experiencia, y ya me ha llevado más de una vez a conclusiones interesantes, a veces volcando ideas establecidas.
Información sobre adquisiciones de cereales alemanes
El 9 de agosto de 1943 se redactó en Berlín un pequeño pero muy informativo certificado sobre el suministro de productos agrícolas para 1941/42 y 1942/43. El ejercicio económico alemán comenzó el 1 de agosto y finalizó el 31 de julio del año siguiente, cubriendo así la recogida y aprovechamiento de la cosecha de los cultivos de primavera e invierno. Este certificado se complementa con otros documentos: un certificado de entregas para el 31 de julio de 1943 (en el documento anterior, los datos para 1942/43 se dan hasta el 31 de mayo de 1943), un certificado de entregas para el 31 de marzo de 1944. Si en el primer documento se proporcionan datos para cada ejercicio financiero, los dos últimos documentos proporcionan información sobre una base devengada. Sin embargo, no será tan difícil calcular exactamente cuánto representaron el año completo 1942/43 y 1943/44. Es decir, tenemos información sobre las cosechas de las cosechas de 1941, 1942 y 1943. Los alemanes no pudieron recoger la cosecha de 1944, porque en la primavera de 1944 perdieron el territorio del Reichskommissariat Ucrania, y en el verano de 1944 perdieron la parte agraria más importante del Reichskommissariat Ostland: Bielorrusia.
Estos son quizás los datos más completos y difícilmente se puede contar con su refinamiento. Pero quién sabe, los archivos a veces dan sorpresas.
Los datos de adquisiciones se pueden presentar en la siguiente tabla (en miles de toneladas):
El signo (*) denota los datos obtenidos por cálculo, restando el total acumulado de entregas de años anteriores de los datos proporcionados. Los datos sobre suministros a la Wehrmacht y exportaciones a Alemania en 1943/44 son inexactos, ya que se obtuvieron a partir de datos generalizados desde el inicio de la ocupación hasta el 31 de marzo de 1944 restando los datos de 1941/42 y 1942/43, y por segundo año no se tuvo en cuenta 537 mil toneladas de grano cosechadas en junio-julio de 1943. La forma en que se distribuyeron no se reflejó en los documentos; sólo se puede suponer que la mayor parte de este grano se suministró a la Wehrmacht, y el volumen de suministros a las tropas en 1943/44 alcanzó aproximadamente 2 millones de toneladas o un poco más. Pero, en general, esto no afecta especialmente al panorama general.
El certificado no indica qué se entiende por entregas a la Wehrmacht, pero de acuerdo con el contenido del documento, lo más probable es que signifique el suministro de las tropas del Frente Oriental y estacionadas en el territorio ocupado de la URSS.
La Wehrmacht, como saben, intentó luchar en la hierba. Sin embargo, un certificado con fecha del 9 de agosto de 1943 indica la participación de las regiones ocupadas del este en los suministros para las tropas. Para 1941/42 - 77%, para 1942/43 - 78%. Si entiendo correctamente el valor de este indicador (sería mejor aclararlo de otros documentos; quizás esta información se encuentre más adelante), entonces en 1941/42 las tropas alemanas en el Frente Oriental recibieron alrededor de 376 mil toneladas de Alemania y otras regiones ocupadas, y en 1942/43 - 599 mil toneladas de grano, es decir, alrededor de una quinta parte de su consumo anual. La Wehrmacht subsistía principalmente de la agricultura ocupacional, pero no del todo.
Ucrania es la principal fuente de alimentos
Se adquirió mucho o poco grano y ¿cuál fue la relación con la producción? No es fácil responder a esta pregunta ahora, porque todavía no he podido encontrar estadísticas alemanas sobre el tamaño de los cultivos y el rendimiento medio en los territorios ocupados por ellos. Si existiera tal información, entonces el cálculo del balance de granos sería una tarea relativamente simple.
Hasta que se encuentren estos datos (y existen algunas dudas de que realmente se recopilaron), se puede recurrir a estimaciones preliminares y aproximadas. El certificado fechado el 9 de agosto de 1943 indica la participación del Reichskommissariat Ucrania en el suministro de grano: 1941/42 - 77%, 1942/43 - 78%. Es decir, este Reichskommissariat entregó 1941 mil toneladas en 42/1263 y 1942 mil toneladas en 43/2550. El resto se distribuyó entre el Reichskommissariat Ostland, así como los territorios del oeste de la RSFSR, la margen izquierda de Ucrania, el Cáucaso y Crimea, que estaban en la zona de responsabilidad de los Grupos de Ejércitos Norte, Centro y Sur bajo el control de los cuarteles económicos de los Grupos de Ejércitos.
Es muy difícil encontrar fotografías que no sean escenificadas y propagandísticas y que reflejen el trabajo agrícola. Esta foto parece ser así. Se ve un arado fresco, frente a la niña en primer plano hay una caja con una honda, lo que nos permite decir que se trata de una siembra, y un soldado alemán vierte semillas antes de entrar al campo. El lugar del rodaje es probablemente la región de Kiev o Polesie ucraniana.
Los datos alemanes tienen estadísticas sobre la distribución de la cantidad total de alimentos (incluidos cereales, patatas, carne, girasoles, heno y paja) por fuente para 1942/43 (excluidas las cosechas de junio a julio de 1943):
Total - 6099,8 mil toneladas.
Reichskommissariat Ucrania - 3040,6 mil toneladas.
Personal del hogar "Centro" - 816,5 mil toneladas.
Personal del hogar "Sur" - 763,9 mil toneladas.
Reichskommissariat Ostland (excluyendo Bielorrusia) - 683,5 mil toneladas.
Cáucaso - 371,2 mil toneladas.
Personal del hogar "Norte" - 263,7 mil toneladas.
Distrito de Bielorrusia - 160,2 mil toneladas (RGVA, f. 1458K, op. 3, d. 77, l. 92).
Estos datos muestran el valor comparativo para los alemanes de diferentes territorios ocupados. Pero todavía no es posible distinguir entre ellos los cultivos de cereales. Bielorrusia ocupó el último lugar en esta lista porque en el verano y otoño de 1942 los partisanos protagonizaron una derrota de la agricultura de ocupación allí.
Sin embargo, hasta que se obtengan datos más detallados, se puede hacer una comparación para Ucrania comparando los datos alemanes con los datos sobre las entregas de cereales de antes de la guerra. Esto permitirá comprender el estado de la agricultura bajo la ocupación no en el formato de “los alemanes saquearon todo”, sino sobre la base de datos más o menos objetivos.
Hay dos dificultades que merecen una mención especial. En primer lugar, el Reichskommissariat de Ucrania en su territorio no coincidió con la RSS de Ucrania. Consistía principalmente en la Ucrania de la margen derecha con una pequeña parte occidental de la Ucrania de la margen izquierda. Además, la mayor parte de Ucrania occidental fue separada y anexada al Gobierno General de los territorios ocupados de Polonia. Además, la ASSR de Moldavia (dentro de las fronteras de 1939), junto con Bessarabia, fue anexionada a Rumania, y casi toda la región de Odessa de la RSS de Ucrania entró en la zona de ocupación rumana conocida como Transnistria. Es muy difícil realizar una comparación exacta de territorios, ya que los alemanes dividieron el territorio a su discreción, y las regiones de antes de la guerra de la República Socialista Soviética de Ucrania fueron sometidas repetidamente a reorganización y desagregación, lo que afecta la comparabilidad de las estadísticas. Aquí debe comparar las regiones, pero hasta ahora no existe esa posibilidad. Para una estimación aproximada, se puede suponer que el territorio del Reichskommissariat Ucrania correspondía más o menos al territorio de las regiones de Kiev, Vinnitsa y Dnepropetrovsk de la República Socialista Soviética de Ucrania dentro de las fronteras de 1934.
El esquema de dividir los territorios ocupados de la URSS en Reichskommissariats y áreas de responsabilidad de grupos de ejércitos. No es el más exitoso, pero te permite hacerte una idea general.
En segundo lugar, ¿con qué comparar, qué estado de la agricultura de antes de la guerra puede tomarse como punto de partida de la comparación? Las cifras de finales de la década de 1930 no son muy adecuadas, ya que en ese momento la agricultura ya estaba en gran parte mecanizada. Los alemanes, sin embargo, se enfrentaron al hecho de que, debido a la aguda escasez de productos petrolíferos, no podían utilizar todas las capacidades de la agricultura mecanizada soviética, especialmente el MTS, grandes granjas colectivas y estatales. Tampoco es correcto compararlo con los datos de finales de la década de 1920, ya que los alemanes todavía usaban algunos de los equipos del MTS y las granjas estatales, aunque no hay datos sobre cuál. Por esta razón, tomé el nivel de 1934, cuando ya habían aparecido los tractores, pero al mismo tiempo, una parte importante del arado para el grano y la cosecha todavía se hacía con caballos.
Esta es una estimación muy aproximada, pero espero recopilar datos más precisos sobre la economía de ocupación alemana y la economía soviética de antes de la guerra en las secciones regional y de distrito para hacer una comparación más precisa.
Según los datos de 1934, en las tres regiones enumeradas de la República Socialista Soviética de Ucrania, la cosecha bruta de cereales fue la siguiente:
Región de Kiev - 2 millones de toneladas.
Región de Vinnytsia - 1,89 millones de toneladas.
Región de Dnipropetrovsk - 1,58 millones de toneladas.
Total - 5,47 millones de toneladas (Agricultura de la URSS. Anuario 1935. M., "Selkhozgiz", 1936, pág. 1428).
Había 11,5 granjas colectivas en estas regiones de la República Socialista Soviética de Ucrania (pág. 634). En 1934, 233,3 mil granjas colectivas en la URSS cosecharon 68,8 millones de toneladas de grano y entregaron al estado 13,3 millones de toneladas (págs. 629-630). La participación de las granjas colectivas en las entregas de granos al estado fue del 76,9%, el resto - granjas estatales y agricultores individuales.
Se puede calcular que la finca colectiva promedio recaudó 294,9 toneladas de cosecha bruta y suministró al estado 57,3 toneladas de grano. En total, se estima que 11,5 mil granjas colectivas podrían recolectar alrededor de 3,3 millones de toneladas de grano y abastecer al estado con 658,9 mil toneladas. La adquisición total en estas áreas podría haber ascendido a 856,8 mil toneladas. Se trata de entregas obligatorias de cereales. También hubo pago en especie por parte del MTS, que en 26,4 en 1934 granjas colectivas en la República Socialista Soviética de Ucrania ascendió a 739 toneladas de grano, o 27,9 toneladas en promedio por granja colectiva. Así, las fincas colectivas de las tres regiones entregaron otras 320 mil toneladas de grano como pago en especie. El monto total recibido por el estado fue de aproximadamente 1176,9 mil toneladas (calculado: entregas de fincas colectivas + pago en especie + entregas de fincas estatales y fincas individuales). La relación total entre suministros y pagos en especie y la cosecha bruta es del 21,3%. Este es el nivel de entrega de granos que no socavó la economía agrícola colectiva y aún dejó una cierta cantidad de grano comercializable en la granja colectiva para el comercio. Tomémoslo como punto de partida para comparar.
La cosecha alemana podría ser comparable a la de antes de la guerra
Entonces, reunamos los datos para tres regiones de la RSS de Ucrania: el Reichskommissariat Ucrania.
1934 palanquillas - 1176,9 mil toneladas.
Espacios en blanco alemanes:
1941/42 - 1263 mil toneladas.
1942/43 - 2250 mil toneladas.
1943/44 - 1492 mil toneladas (si la participación del Reichskommissariat Ucrania fuera del 78%).
De ahí la conclusión: para que los alemanes pudieran obtener tanto grano del Reichskommissariat Ucrania, tenían que mantener el estado de la agricultura al menos al nivel de 1934.
Se puede decir que los alemanes limpiaron todo el grano. Esto sólo puede hacerse una vez. El hecho es que en 1934 estas tres regiones de la República Socialista Soviética de Ucrania sembraron casi 9 millones de hectáreas con cultivos de cereales, y el fondo de semillas para tal área con siembra normal es de 1,7 millones de toneladas. Si siembra menos, el rendimiento caerá inevitablemente, incluso en buenas condiciones. La Wehrmacht, como hemos visto, es muy glotona.
Luego, con la escasez de productos petrolíferos y el mal estado de la flota de tractores (que disminuyó significativamente en 1941 y continuó disminuyendo más tarde debido a las malas reparaciones y la falta de repuestos), la carga principal recayó sobre los caballos. Los caballos necesitan ser alimentados con cereales para que puedan arar tanta tierra. De lo contrario, los caballos caerán y no habrá cosecha. Lo mismo ocurre con los campesinos. Deben quedarse con granos alimenticios para arar, sembrar y cosechar. Una aguda escasez de grano para los campesinos y caballos campesinos conduce a una caída catastrófica de la cosecha, que se comprobó en 1920-1921. Si la cosecha cae, las compras de cereales caen inevitablemente. Los datos alemanes no muestran una caída catastrófica en la agricultura. Incluso en 1943/44, se prepararon tanto como en 1934, o un poco más, teniendo en cuenta los errores territoriales de contabilidad y las pérdidas en la parte oriental del territorio del Reichskommissariat durante la ofensiva de otoño de 1943 por parte del Ejército Rojo.
Por lo tanto, es poco probable que los alemanes se llevaran más del 25-30% de la cosecha bruta de los agricultores individuales y las granjas colectivas abandonadas, y luego la cosecha promedio en el Reichskommissariat Ucrania fue de alrededor de 4,2 a 4,6 millones de toneladas (posiblemente hasta 5 millones de toneladas, teniendo en cuenta los errores territoriales), y la cosecha de 1942 fue aparentemente muy buena, hasta 7,5 millones de toneladas. Es decir, prácticamente al nivel de antes de la guerra, al menos en esta parte de la Ucrania ocupada. En otros lugares podría ser muy diferente, la imagen del enorme territorio ocupado debería ser abigarrada, mosaico.
Estos cálculos permiten comprender el trasfondo de las extrañas incursiones de los partisanos bielorrusos en la orilla derecha de Ucrania desde octubre de 1942 hasta septiembre de 1943, especialmente la incursión de los Cárpatos en S.A. Kovpak, que a veces se considera inútil y aventurero. Como puede ver, la razón para enviar partisanos a la estepa forestal y la margen derecha de la estepa de Ucrania e incluso a los Cárpatos, donde los partisanos obviamente lo encontrarán difícil, donde habrá pocos refugios, no habrá apoyo de la población y donde estarán rodeados de alemanes en todas partes, fue y fue muy pesado. Los alemanes se establecieron muy libremente en el Reichskommissariat Ucrania, cultivan pan ... Por eso era necesario imponerles el pánico adecuado y, al mismo tiempo, recordar a la población local sobre el poder soviético.
Es demasiado pronto para poner fin a este estudio. El asunto está lejos de terminar. El conjunto de datos claramente no está completo y es necesario encontrar al menos datos sobre el área de cultivos en diferentes partes del territorio ocupado de la URSS. Dada la superficie y el rendimiento medio, puede determinar el rendimiento. Por el contrario, los datos sobre el rendimiento bruto le permiten determinar el área en la que se puede cosechar dicho cultivo.
También sería bueno encontrar datos alemanes sobre la población de las regiones ocupadas (registraron la población y tuvieron que recopilar estas estadísticas) y sobre el número de caballos. La superficie sembrada, la población y el número de caballos permite, en una aproximación aproximada, calcular el balance grano-pienso.
También es necesario compilar una lista de regiones y distritos de la URSS de antes de la guerra, que se correspondan lo más cerca posible del territorio del Reichskommissariat y otras regiones ocupadas, para recopilar los datos necesarios para la comparación (arado, rendimiento bruto, rendimiento de grano y pago en especie, población, ganado, tractores, etc.).
Entonces será posible estudiar con mucha precisión la dinámica de la agricultura ocupacional en todas sus características principales.
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