Vintage Rusia 2020. Registre los resultados nuevamente

210

Independientemente de las dificultades que sufrió la economía nacional en relación con la pandemia del coronavirus y otros problemas mundiales, los rusos definitivamente no corren peligro de pasar hambre. Los resultados de la campaña de recolección, que los agrarios de nuestro país están casi terminando, nos permiten hablar de esto con toda confianza.

Como dijo el jefe del Ministerio de Agricultura de Rusia, Dmitry Patrushev, a fines del mes pasado, a pesar de que los trabajadores del pueblo tuvieron que realizar un trabajo de campo de primavera en medio de la pandemia, sembraron 100 hectáreas más que el año pasado. En cuanto a la tasa de cosecha y el nivel de rendimiento, según el ministro, "superan significativamente el nivel del año pasado".



Debo decir que inicialmente las previsiones del Ministerio de Agricultura para la cosecha actual eran bastante prudentes: se trataba de unas expectativas de 122 millones de toneladas de cereales. Algo más tarde, de acuerdo con las realidades actualizadas, el listón se elevó a 125 millones. Se esperaba que fuera la segunda cosecha más grande de todo el historia Rusia (hasta ahora el logro máximo sigue siendo de 135,5 millones de toneladas, recogidas en 2017), sin embargo, hasta donde sabemos por las estadísticas más recientes, este volumen ya se ha superado.

Al 3 de octubre de 2020, ya se han trillado cereales y leguminosas en una superficie de casi 45 millones de hectáreas, lo que supone el 93,3% de la superficie total sembrada. No 125, sino todos los 128,8 millones de toneladas de grano se enviaron a los contenedores, cuyo rendimiento fue de 28,8 céntimos por hectárea. Lo más probable es que también se superen las estimaciones expresadas por Patrushev para una cosecha de 82 millones de toneladas de trigo solo, lo que permitirá a los agricultores informar sobre el nivel "superpuesto" del año pasado en al menos 7-8 millones de toneladas.

El Ministerio de Agricultura no espera menos éxito en otras áreas de la industria supervisada. Se prevé que las semillas oleaginosas y las patatas, tan valoradas por todos nosotros, se cosecharán al menos 22 millones de toneladas cada una. La cosecha de hortalizas debería superar los 14 millones de toneladas, de las que un millón y cuarto procederá de invernaderos. Según el Sr. Patrushev, ese resultado se logrará por primera vez.

Incluso la sequía, que azotó el sur del país y algunas regiones de los Urales este año, no arruinó el panorama. La mala producción agrícola se compensa con creces por un aumento en el rendimiento de más del 70% en las regiones centrales de Rusia y en la región del Volga. Todo esto, por supuesto, permitirá no solo satisfacer plenamente las necesidades internas del país en alimentos y productos agrícolas, sino también contar con considerables ganancias de su venta al exterior. El Ministerio de Agricultura, incluso antes de superar las expectativas, habló sobre la exportación de cereales prevista de 45 millones de toneladas, de las cuales 35 millones serán trigo.

Sin duda, en gran medida, el éxito de los agricultores nacionales se ve facilitado por su completa provisión de todo lo necesario para obtener tan altos rendimientos: fertilizantes minerales, maquinaria agrícola y otros. En este sentido, no se puede dejar de mencionar la promesa que hizo el jefe del gobierno ruso, Mikhail Mishustin, a los trabajadores de la planta de Rostselmash durante su visita el 2 de octubre de este año.

Mientras recorría varias regiones del país como parte de la familiarización con los resultados de la campaña de recolección, en Rostov-on-Don, el primer ministro expresó las intenciones de las autoridades de continuar brindando apoyo financiero a los productores nacionales de maquinaria agrícola. Este año, su cantidad es bastante impresionante: 14 mil millones de rublos, 4 de los cuales se asignan solo a Rostselmash. En total, según Mishustin, las inversiones estatales en apoyo del sector agroindustrial ascienden a 280 mil millones de rublos.

Bueno, el efecto concreto de estas inversiones es obvio. Los resultados altos e incluso récord demostrados por los agricultores rusos por cuarto año consecutivo indican que esta industria en nuestro país se está desarrollando en la dirección correcta.
210 comentarios
información
Estimado lector, para dejar comentarios sobre la publicación, usted debe login.
  1. +28
    14 de octubre 2020 18: 02
    La cosecha es buena y el pan vende mierda. Y mas caro solicita
    1. +22
      14 de octubre 2020 18: 09
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena y el pan vende mierda. Y mas caro solicita

      El pan es una mierda, no porque el grano sea malo, aunque los productores no lo niegan, sino porque al pan se le añaden tantos "ingredientes" distintos que el pan de pan de verdad, que debería ser beneficioso, se convierte en otro producto químico relleno de todo tipo de basura.
      Extraño mucho el viejo pan soviético y lo que comía en el pueblo cuando muchos lo horneaban ellos mismos.
      1. El comentario ha sido eliminado.
      2. +2
        14 de octubre 2020 18: 18
        Cita: credo
        porque se agregan tantos "ingredientes diferentes al pan

        Entonces la pregunta es ¿por qué?
        1. +18
          14 de octubre 2020 18: 24
          Cita: Silvestr
          Cita: credo
          porque se agregan tantos "ingredientes diferentes al pan

          Entonces la pregunta es ¿por qué?

          La respuesta a la pregunta es simple: el capitalismo y las ganancias de cualquier manera, como la apoteosis de la vida en tales condiciones.
          Habiendo llenado el pan con una variedad de mierda, los fabricantes ahorran en muchos productos saludables, como mantequilla, y venden su "producto" por el precio de un producto de calidad.
          1. -2
            14 de octubre 2020 18: 30
            Cita: credo
            La respuesta a la pregunta es simple: capitalismo y ganancias.

            Creo que eso no es del todo cierto. Nadie comprará ese pan de gente "podrida", y el burgués volará por la tubería. Traje comida de Finlandia de una tienda normal, disculpe solicita
            La esposa no bebe leche, pero el finlandés es muy vulgar.
            Algo que ver en nuestro invernadero solicita
            1. +14
              14 de octubre 2020 18: 38
              Cita: Silvestr
              Cita: credo
              La respuesta a la pregunta es simple: capitalismo y ganancias.

              Creo que eso no es del todo cierto. Nadie comprará ese pan de gente "podrida", y el burgués volará por la tubería. Traje comida de Finlandia de una tienda normal, disculpe solicita
              La esposa no bebe leche, pero el finlandés es muy vulgar.
              Algo que ver en nuestro invernadero solicita

              Por lo general, compra leche pasteurizada en las tiendas locales, es decir, recuperado de seco, que se traen de donde no se sabe. ¿Y por qué? Porque en un momento, cuando la URSS fue destruida, los reformistas y liberales pusieron bajo el cuchillo al rebaño lechero. La recuperación de este rebaño aún está muy lejos, por lo que el hijo de Patrushev puede invertir allí los ingresos de la venta de cereales al exterior.
              Por cierto, compro leche en el pueblo y finlandés, en comparación, solo agua.
              1. +3
                14 de octubre 2020 18: 40
                Cita: credo
                el rebaño lechero fue puesto bajo el cuchillo por los reformadores y los liberales.

                De qué estamos hablando
                Cita: credo
                El hijo de Patrushev puede invertir

                Ya ha invertido, ahogó una mina en Yakutia con diamantes
                Cita: credo
                Compro leche en el pueblo

                Es bueno cuando hay tal oportunidad
                1. +9
                  15 de octubre 2020 00: 04
                  Ya ha invertido, ahogó una mina en Yakutia con diamantes
                  -------------------------------------------------- ------------------------------
                  Esto fue hecho por el hijo de Sergei Borisovich Ivanov, Sergei Sergeevich Ivanov, el presidente de Alros.
              2. +17
                14 de octubre 2020 20: 11
                Cita: credo
                comprar leche pasteurizada, es decir recuperado de seco

                La leche pasteurizada y reconstituida son canciones completamente diferentes.
              3. +11
                14 de octubre 2020 21: 55
                lo siento, pero pasteurizado no se reconstituye, sino que se pasteuriza: se calienta de acuerdo con un esquema especial para aumentar la vida útil.
                En cuanto a la esposa, muchos adultos no digieren bien la lactosa, los finlandeses saben cómo eliminarla de una manera especial
                La tecnología de filtración por membrana, desarrollada por Valio en 2001, permite obtener un producto con un contenido de lactosa inferior al 0,01% [4]. La etapa principal del proceso es la ultrafiltración en la membrana, como resultado de lo cual se elimina parte de la lactosa de la leche, solo luego se agrega la enzima lactasa, que elimina los restos de lactosa, mientras que el dulzor del producto final no es tan pronunciado, ya que la concentración de lactosa en la etapa de hidrólisis ya se redujo.
              4. +7
                14 de octubre 2020 22: 01
                Cita: credo
                leche pasteurizada, es decir recuperado de seco

                La leche pasteurizada no se reconstituye necesariamente a partir de leche en polvo.
                pasteurización - el proceso de destrucción de formas vegetativas de microorganismos (excepto termófilos) en medios líquidos, productos alimenticios mediante un calentamiento único y corto a temperaturas inferiores a 100 ° C
                pero lo seco hay que pasteurizar
                La leche en polvo es un polvo soluble que se obtiene secando la leche de vaca pasteurizada normalizada.
              5. +7
                15 de octubre 2020 04: 03
                Porque en un momento, cuando la URSS fue destruida, los reformadores y liberales pusieron bajo el cuchillo al rebaño lechero.
                - esto, dicho sea de paso, es otra razón de la actual "sobreexplotación". A muchas personas les gusta culpar a la URSS por comprar trigo en el extranjero, pero por alguna razón olvidan que los soviéticos y una de las manadas de ordeño más grandes del mundo fueron alimentadas.
                1. -1
                  16 de octubre 2020 17: 22
                  Cita: Kapral Alphich
                  pero por alguna razón olvidan que los soviéticos y uno de los rebaños de ordeño más grandes del mundo fueron alimentados.
                  De hecho, a las vacas se les da grano triturado y forrajes mixtos, en comparación con los cerdos, el consumo de grano por las vacas es nada.
                  Cita: Kapral Alphich
                  esto, dicho sea de paso, es una razón más de la actual "sobreexplotación".
                  -las razones de estos excesos de rendimiento fueron que en la región del Trans-Volga dejaron de robar grano de la granja colectiva. Ahora tiene dueño, pero no como antes "Un litro por búnker" ... había 60 yardas en la calle, por todas partes había cerdos y vacas - 60 búnkers robadas no se incluyeron en las estadísticas de la URSS ... y había alrededor de 70 calles de este tipo solo en nuestro pueblo ... y así sucesivamente en todo el país ...
                  Y resultó que esas súper cosechas que alguna vez se recolectaron en la URSS en años buenos ahora son comunes incluso en años secos (como este)
                  1. 0
                    17 de octubre 2020 15: 50
                    ¿Puede nombrar la composición del alimento triturado y mezclado? Yo responderé por ti, lo que es mucho, ¡luego se aplastan! Trigo, trigo sarraceno, avena, soja. Mucho trigo, lo trituran. Había muchos de ellos en la Unión.
                    La razón de estas cosechas excesivas fue que ya no nos robaban granos agrícolas colectivos en la región del Trans-Volga.
                    - ¡Resulta que había aún más trigo! Si no hubieran robado ...
                    Y resultó que esas súper cosechas que alguna vez se recolectaron en la URSS en años buenos ahora son comunes incluso en años secos.
                    - Sería ridículo que la agrociencia y la tecnología agrícola hubieran logrado el resultado contrario en 30 años.
                    Pero, en general, la situación general de la agricultura en los últimos años es agradable a la vista. Pero los pueblos y aldeas se doblan uno tras otro. Anteriormente, digan lo que se diga, las granjas estatales soportaban prácticamente toda la carga social en el campo, desde la construcción de casas, escuelas, caminos y monumentos, presas, áreas de recreación. Ahora, incluso si parte de esta carga se coloca sobre los hombros de las empresas agrícolas locales, la mitad se incorporará al ciclo en seis meses y la otra en un año.
                    1. 0
                      17 de octubre 2020 19: 13
                      Cita: Kapral Alphich
                      Mucho trigo, lo trituran. Había muchos de ellos en la Unión.

                      Cita: Kapral Alphich
                      así que resulta que ¡había aún más trigo! Si no fuera por robar ...

                      - según mis estimaciones, tuvimos cosechas en la URSS al menos el doble- del que se muestra en las estadísticas, o incluso más. No sólo El robo es también el encubrimiento de las cosechas por parte de los presidentes, que tuvieron que cumplir el plan en un 101,2%, no más, porque si son más, el año que viene obtendrán un plan superior. Así que lo escondieron ... Al menos dos veces vi cómo se vertía grano en los barrancos de los almacenes agrícolas colectivos y se cubría con tierra ... aparentemente había demasiado sobrante ...
                      Cita: Kapral Alphich
                      Sería ridículo que la agrociencia y la agrotécnica hubieran logrado el resultado contrario en 30 años.
                      - Los nuestros no usan ni uno ni otro. El grano de semilla es caro - el nuestro prácticamente no compra, los campos se cambian y se siembran con otros cultivos - sí
                      1. 0
                        18 de octubre 2020 09: 36
                        Sí, los hombres también dijeron que subestimaron los indicadores. E incluso ahora lo hacen: si dice que hay mucha cosecha, los compradores bajan el precio de inmediato. Lo hacemos en Amurka con soja. Y hay otras sutilezas con engañar a todos y a todo
            2. +8
              14 de octubre 2020 19: 15
              Traje comida de Finlandia de una tienda normal.

              Bueno, solo pan, hay mierda ...
              Y en cuanto a la calidad del pan, ya te han dicho: tenemos panes de diferente calidad, incluidos los mejores del mundo.
              Para cualquiera, esto tiene una relación distante con el tema del artículo.
              1. 0
                15 de octubre 2020 09: 58
                Cita: bk316
                Traje comida de Finlandia de una tienda normal.

                Bueno solo el pan es una mierda...
                Y en cuanto a la calidad del pan, ya te han dicho: tenemos panes de diferente calidad, incluidos los mejores del mundo.
                Para cualquiera, esto tiene una relación distante con el tema del artículo.

                ===
                variedades blancas, en su mayoría sí. pero el negro no está mal.
            3. +9
              14 de octubre 2020 19: 27
              Y en mi familia todos beben nuestra leche y van con todos. Sí, y se nota un buen pan, pero sí, no es barato.
            4. +5
              14 de octubre 2020 21: 22
              Cita: Silvestr
              Creo que eso no es del todo cierto. Nadie comprará ese pan a la gente "en descomposición" y los burgueses volarán por la tubería.

              Los podridos no tienen una junta de oligopolio entre el fabricante y el comprador en el segmento de abarrotes. Y tenemos telares cada vez más claros. Como resultado, la venta al por menor amigable (y la venta minorista no amigable está siendo exprimida agresivamente) dicta los precios de compra a los fabricantes y los precios de venta a los compradores.

              Cita: Silvestr
              La esposa no bebe leche, pero el finlandés es muy vulgar.

              Ella es muy impresionable. Les pasa a las mujeres.
          2. +2
            14 de octubre 2020 19: 40
            Cita: credo
            Al rellenar el pan con una variedad de mierda, los fabricantes ahorran en muchos productos saludables, como la mantequilla.
            ¿Un pan? ¿Mantequilla? Azúcar (para blanco), levadura, sal, agua y harina. Levadura (y como consecuencia - el momento de la "subida" de la masa) y condiciones de temperatura - 50% de la calidad del pan.
          3. 0
            15 de octubre 2020 19: 05
            muchos productos útiles, como la mantequilla, y venden su "producto" por el precio de un producto de calidad.


            Y de dónde vendría la mantequilla, después de todo, las vacas se comieron en los años 90, y no crecieron nuevas en cantidades tales que no solo comen sino que también agregan mantequilla a los productos de panadería.
        2. +22
          14 de octubre 2020 18: 53
          Porque la mayor parte de la cosecha es de la clase de forrajes, que en la URSS, según GOST, no estaba permitida en el pan. Ahora usted puede. Aquí está el resultado ...

          Se realizó un estudio de la dinámica de cambios en la calidad del grano de trigo. Según la Inspección Agrícola Estatal de la URSS y VNIIZ, en la cosecha de 1988, el trigo molido representó más del 85% en la RSFSR, a mediados de los 90 (1995-1996) - no más del 75%, en 2004 - 70% (datos del GHI RF ), y en 2008 ni siquiera superamos la marca del 60% (datos del "Centro de evaluación de la calidad del grano" de la institución estatal federal). En la actualidad, prácticamente no hay producción de trigo fuerte, y el rendimiento bruto de trigo valioso es de varios por ciento, mientras que en los años 80 más del 50% de los cultivos eran variedades de trigo fuerte y valioso.

          De acuerdo con la clasificación de esos años, el trigo de la 4ta clase (según GOST 9353-85) correspondía a la 4ta y 5ta clase de la clasificación moderna (GOST R 52 554-2006). De esto se deduce que en 1986 el grano de las clases 4 y 5 era inferior al 40%. Y en 2004, el volumen total de grano de las clases 4ª a 5ª ascendió al 72,2% de la cosecha bruta de trigo. Así, hasta 1985, la calidad del grano en nuestro país estaba mejorando, alcanzando los mejores indicadores en 1985-1986.

          Si tomamos los estándares soviéticos para la producción de harina y pan, ahora en Rusia, según representantes de la industria de la molienda, el déficit de trigo de molienda de clase A grupo A, necesario para obtener harina de pan, es de 3 millones de toneladas. El déficit de centeno es del 12%, de los 50 millones requeridos toneladas, producir 5. La producción de trigo de alta calidad es un proceso costoso y laborioso, por lo tanto, el país es casi en su totalidad un territorio de agricultura arriesgada y se compró trigo de alta calidad en países donde es posible cosechar 2,5-2 cosechas por año.
          1. -1
            15 de octubre 2020 09: 59
            La producción de trigo de alta calidad es un proceso costoso y laborioso, por lo tanto, el país es casi en su totalidad un territorio de agricultura riesgosa y compró trigo de alta calidad en países donde es posible cosechar 2-3 cosechas por año.

            ¡Cree menos en los cuentos de hadas!
            Con el desarrollo actual de la ciencia, es posible cultivar granos de la clase requerida. Solo el rendimiento de la 3ra clase será menor ... El clima puede editar ligeramente la Lista de deseos ...
            Y para la producción de piensos, no se necesita la tercera clase.
            Bajo la URSS, para el uso de cereales forrajeros en la producción de pan, podían enviar fácilmente nieve para limpiar en Siberia, pero ahora ...
            Y al comprar cereales para el Lejano Oriente en los Estados Unidos y Canadá en los años 70 y 80 del siglo XX, la URSS ahorró mucho en transporte. No era necesario transportar el grano por ferrocarril.
        3. +3
          15 de octubre 2020 02: 32
          Cita: Silvestr
          Cita: credo
          porque se agregan tantos "ingredientes diferentes al pan

          Entonces la pregunta es ¿por qué?

          Porque la mayor parte del grano se lleva a Occidente para su venta, como el petróleo. La harina de las sobras se unta con "ingredientes", es imposible comer pan comprado en la tienda. Incluso el moho no se lo quita de inmediato.
        4. +4
          15 de octubre 2020 04: 18
          Esta pregunta debería hacerse a las "empresas" por qué hornean mierda en lugar de pan. Como siempre ahorran dinero, al fin y al cabo, no tienen nada para irse a descansar a España ... ¡gravan por todos lados (esto es sarcasmo)!
        5. El comentario ha sido eliminado.
        6. -2
          15 de octubre 2020 19: 02
          Lo que no está claro, los gerentes efectivos tienen la culpa)))
      3. +20
        14 de octubre 2020 18: 19
        ¡El pan es diferente! De "panes de goma" que huelen bien al principio, ¡y luego tirar de la goma!
        Hasta, un producto bastante de alta calidad de pequeñas panaderías locales ... que resultan bastante agradables el segundo y tercer día ... Su precio es más alto, eso sí.
        1. +4
          14 de octubre 2020 18: 25
          Cita: rocket757
          Su precio es más alto, sí.

          Hace unos 5 años en San Petersburgo vi pan a los 80 por primera vez. Nuestro precio no siempre se corresponde con la calidad
          1. +10
            14 de octubre 2020 19: 04
            Así es, ¡pero el comprador siempre vota con los pies! No me gusta, ve a otra tienda. Tenemos dos tiendas en el pueblo y es inútil llevar pan de la ciudad allí, nadie lo acepta. Las panaderías locales hornean pan decente. Pero siempre ha sido así, desde que tengo memoria.
            Por cierto, el pan local es 6-8 rublos más caro, pero vale la pena.
            La única advertencia es que los residentes de verano, los pescadores y los veraneantes clasifican el pan en el verano, ¡no siempre puedes seguirles el ritmo!
            1. +6
              15 de octubre 2020 04: 08
              Así es, ¡pero el comprador siempre vota con los pies! No me gusta, ve a otra tienda.
              - si hay donde ir! ¿Y si es un pueblo como el mío? Lo que trajeron, entonces sea amable, compre. Sin elección. Solo en casa, en una panificadora. Pero eso no es todo. Como dice mi tía, el pan de levadura rápida no es pan.
              1. +1
                15 de octubre 2020 06: 39
                Las circunstancias son diferentes, tampoco tenemos una ciudad, y nadie necesita pan de ciudad ... simplemente sucedió.
                ¡Y la gente hornea el pan por sí misma, hornea de manera diferente!
        2. +9
          14 de octubre 2020 19: 11
          en los Urales, traen pan de las panaderías del pueblo, bastante decente y de varias variedades, el precio es de 25 rublos
          1. +3
            14 de octubre 2020 19: 17
            Está bien. Los pueblos siempre han tenido sus propias panaderías, ¡y ciertamente no era "pan Doka"! En principio, en la ciudad, los productos de diferentes panaderías tenían un sabor diferente. Ahora lo mismo.
            1. +2
              14 de octubre 2020 21: 01
              Cita: rocket757
              "Pan Doka"

              ¿Qué es esto? la primera vez que escuché
              1. +1
                14 de octubre 2020 23: 12
                Fue hace mucho tiempo, a principios de los 90, como se llamaba ... ¡una mini panadería sobre ruedas! El pan por tipo, mientras está caliente, se pregunta en la boca (potenciadores, levadura, iluminación y otras cosas en él había un mar), mientras se enfría, tira de la goma, ¡algo así! Lo compraron y gruñeron sin salir del remolque / panadería.
      4. +6
        14 de octubre 2020 18: 19
        Cita: credo

        El pan es una mierda, no porque el grano sea malo, aunque los productores no lo niegan, sino porque al pan se le añaden tantos "ingredientes" distintos que el pan de pan de verdad, que debería ser beneficioso, se convierte en otro producto químico relleno de todo tipo de basura.
        Extraño mucho el viejo pan soviético y lo que comía en el pueblo cuando muchos lo horneaban ellos mismos.
        En la Unión Soviética, si no tenían tiempo para comer pan, no se ponía mohoso, sino rancio. Ahora mismo, no es posible en absoluto.
        1. +5
          14 de octubre 2020 18: 34
          Cita: sabakina
          no estaba mohoso, sino rancio.

          Glory se enmoheció, lo recuerdo personalmente. Y en el territorio de Krasnodar, en Belorechensk, después de 2 días, el pan se volvió pegajoso por dentro. Todo dependía de la calidad de la harina y del cumplimiento de la tecnología.
          1. +4
            14 de octubre 2020 21: 06
            Cita: Ingvar 72
            Glory se enmoheció, lo recuerdo personalmente.

            Incluso teníamos una tarea en la escuela sobre el moho del pan. No funcionó para mí, mi madre tiró la parte superior donde hice el molde.
            1. +1
              15 de octubre 2020 02: 36
              Cita: mordvin xnumx
              Cita: Ingvar 72
              Glory se enmoheció, lo recuerdo personalmente.

              Incluso teníamos una tarea en la escuela sobre el moho del pan. No funcionó para mí, mi madre tiró la parte superior donde hice el molde.

              Hiciste una galleta)) Y tuviste que ponerla en una canasta de pan soviética, una de metal con una "visera")) Por alguna razón, el pan en ellos estaba mohoso el tercer día al 100%.
              1. 0
                15 de octubre 2020 02: 49
                Cita: Nitochkin
                Hiciste una galleta))

                Sin galletas, pero con moho. Lo hice durante tres días. Volviendo a casa, ma, ¿dónde está mi molde? Sí, lo tiré ... Así ... Ma, digo, el nerd nos dijo que hiciéramos esto. Bueno, dime que no funcionó ... solicita
                1. -1
                  15 de octubre 2020 18: 08
                  Genial historia, sonrió sonreír
      5. -1
        14 de octubre 2020 23: 32
        el pan, por definición, no puede beneficiar la digestión) solo la más gruesa de las harinas integrales más baratas y luego no hay tanta. el valor del pan estaba y permanece en una cosa: su valor nutricional. la forma más económica de saturar con carbohidratos. en mi familia no comen pan. incluso mi madre dejó de comprarlo a lo largo de los años. todo fue reemplazado por harina de avena y otros cereales con carbohidratos largos.
        1. -6
          15 de octubre 2020 00: 46
          Bueno, además de los carbohidratos en el pan de trigo, 12-13 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto. En centeno, una y media a dos veces menos. A modo de comparación, la carne de res contiene alrededor de 30 G. Otro problema es que es proteína vegetal. Pero para un campesino que no se mimaba con la carne, es una gran fuente de proteínas. Pero eso es historia.
          Pero, de hecho, la calidad del trigo para el pan se evalúa por el contenido de proteínas, bueno, de acuerdo con los estándares soviéticos: el gluten, los indicadores están interrelacionados, pero no son idénticos. Y cualesquiera que sean las canciones que se canten ahora sobre "cereales forrajeros", según este indicador, todo fue extremadamente y extremadamente malo. Mucho mejor ahora.
          1. 0
            15 de octubre 2020 01: 13
            la proteína del gluten de trigo se absorbe sólo en un 27 por ciento ... por ejemplo, de la soja 92. las legumbres y las proteínas se absorben más y mejor. de modo que en este sentido el pan es bastante útil. con la disponibilidad moderna de productos de cualquier tipo, estos indicadores no importan. por eso me encanta la ensalada de soja germinada. vale un centavo. allí, además de proteínas y una pequeña cantidad de cc, también hay un montón de vitaminas.
        2. 0
          15 de octubre 2020 10: 02
          el pan, por definición, no puede beneficiar la digestión

          ¡Sí, solo para no hacer daño!
          ¡Y estaba delicioso! ¡Y siempre lo fue!
      6. -1
        15 de octubre 2020 18: 05
        El pan a priori no es útil y nocivo.
    2. -5
      14 de octubre 2020 18: 15
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena y el pan vende mierda. Y mas caro solicita

      Entonces, el grano de alta calidad va allí ... para los "socios" y nuestro consumidor también lo hará ... Déjelo comer y alégrese de que todavía hay suficiente para comer ...
      1. -9
        14 de octubre 2020 19: 28
        Qué grano de alta calidad va allí .. "socios" y nuestro consumidor y esto servirá .. Que coma y se alegrará de que todavía haya suficiente para la comida ..

        Sí Sí . Sabemos. Todo está mal contigo. Y en todas partes.
        1. -4
          14 de octubre 2020 20: 56
          Es inútil hablar con este Caudle. Llegaron a esta noticia amigablemente y habitualmente defecan furiosamente en el campo. Y pasará no menos ferozmente.
          Llevan una mentira tan total que está inmediatamente claro: los comunistas.
          1. -6
            14 de octubre 2020 21: 13
            Es inútil hablar con este Caudle. Llegaron a esta noticia amigablemente y habitualmente defecan furiosamente en el campo. Y pasará no menos ferozmente.
            Llevan una mentira tan total


            Lo sé. Luego viene la gente de los que escupieron en el espejo por la mañana, viéndose a sí mismos.
            1. 0
              14 de octubre 2020 21: 32
              Cita: Interlocutor
              Es inútil hablar con este Caudle. Llegaron a esta noticia amigablemente y habitualmente defecan furiosamente en el campo. Y pasará no menos ferozmente.
              Llevan una mentira tan total

              Lo sé. Luego viene la gente de los que escupieron en el espejo por la mañana, viéndose

              No se desanime, teniente Golitsin.
              ¡Cornet Obolensky, ponte las medallas!
              wassat
              La gente francamente se emborrachó. Olvidó cómo bebían felizmente Yuppi (concentrado en polvo) extranjero en los años 90 desde la pobreza y la desesperación. Como "piernas de Bush" con saliva en la boca, sacaron del horno.
              Y ahora viajan a la Laaperanta finlandesa para "sancionar", suspirando con reverencia al ver comida con etiquetas extranjeras.
              Esta es la categoría de personajes que creen que si los alemanes ganaran la Gran Guerra Patria, beberían cerveza bávara ...
              lol
              Podrían sentir lástima si la boca no estuviera bien abierta a su país.
              1. +6
                14 de octubre 2020 21: 38
                Cita: stalkerwalker
                bebió Yuppi (concentrado en polvo) extranjero en los años 90 desde la pobreza por desesperanza

                ¿Qué? Bebieron, sí ... Alcohol Royale se diluyó con él ...
                Cita: stalkerwalker
                Como "piernas de Bush" con saliva en la boca, sacaron del horno.

                Y también puedes recordar cómo nuestras vacas fueron aradas en el suelo para que se fuera el mercado de las gallinas.
              2. -6
                14 de octubre 2020 21: 50
                Podrían sentir lástima si la boca no estuviera bien abierta a su país.


                Entonces no me habría arrepentido. Esa gente nunca debe ser compadecida.
                1. -4
                  14 de octubre 2020 21: 52
                  Cita: Interlocutor
                  Entonces no me arrepentiría

                  Estar por encima de eso.
          2. +10
            14 de octubre 2020 22: 24
            Cita: Thunderbringer
            Llevan una mentira tan total que está inmediatamente claro: los comunistas.

            Ver televisión, ¿entiende? ¡Todas las mentiras están lejos de Rusia Unida! riendo
          3. +10
            14 de octubre 2020 23: 39
            Cita: Thunderbringer
            Llevan una mentira tan total que está inmediatamente claro: los comunistas.

            ¿Qué grado es el grano? Arre todos los años 80 con Batya en la cosechadora, ¿y dónde estabas, patriota? ¿Masticaste los panecillos?
            1. +2
              15 de octubre 2020 08: 07
              Cita: Mordvin 3
              ¿Qué grado es el grano? Arre todos los 80 con Batya en una cosechadora

              Igualmente. Y le diré una cosa: al operador de la cosechadora no le importa la clase de grano. La tarea del recolector es limpiar el campo. Limpio y rápido. Y la clase de cereales es la preocupación del agrónomo.
            2. 0
              15 de octubre 2020 11: 04
              Cita: Mordvin 3
              Arre todos los 80 con Batya en una cosechadora

              Y en los 80 custodiaba barcos de carga seca con grano argentino ...
              1. 0
                15 de octubre 2020 11: 28
                Cita: Serg65
                Y en los 80 custodiaba barcos de carga seca con grano argentino ...

                Mucho grano fue a parar a las vacas. Había aún más leche en la URSS. En nuestra empresa, generalmente colocan varias cajas en la brigada, toman todas las que desee. No lo vi, en mi presencia repartieron cupones, y me lo dijeron mis abuelos. Sí, y pescadores ... Gastamos varios panes a la vez como cebo.
                1. +2
                  15 de octubre 2020 12: 07
                  Cita: Mordvin 3
                  Mucho grano fue a parar a las vacas

                  Volodia, trigo de baja calidad son los cuentos del camarada SusloGO ... ¡el trigo de los latinos se llamaba Durum!
                  Cita: Mordvin 3
                  Había al menos algo de leche en la URSS.

                  qué Maldita sea, ¿y quién diablos era yo entonces haciendo fila para esta ... leche? Por cierto, y para el pan blanco, mamá lo crió temprano ... y no muy lejos de ti ... la ciudad de Suvorov ... llanto no teníamos planta química ... !!!
                  Cita: Mordvin 3
                  No encontré esto, cuando ya me dieron cupones.

                  A principios de los 70, papá en la planta de productos de concreto recibió leche con cupones y yo la llevé a casa.
                  .
                  Cita: Mordvin 3
                  Varias hogazas para cebo

                  Quien fuera el primero en la fila tenía pantuflas ... ¡los cerdos fueron alimentados igual!
                  Por cierto, los subsidios estatales para el pan y la leche alcanzaron el 80%, según las regiones.
    3. +2
      14 de octubre 2020 18: 17
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena y el pan vende mierda. Y mas caro solicita

      Hola Sylvester. Recientemente, dejé de comprar pan de un fabricante local. LLC "Pan Ruso" / Antigua Panadería No. 1). Bueno, el pan blanco no puede ser como el queso, con agujeros. Generalmente me quedo callado sobre el sabor.
      1. +5
        14 de octubre 2020 18: 20
        Cita: sabakina
        Dejó de comprar recientemente

        ¡Hola Slava! Es imposible comer pan. Aunque, por otro lado, cuanto menos comes, menos peso riendo
        Pero no hay saciedad sin él solicita
        Pero recientemente estuve en Evpatoria: ¡pan increíble, pero con leche! Y cuesta menos. ¿Dónde está la trampa?
        1. +5
          14 de octubre 2020 18: 31
          Probablemente, en el hecho de que cualquier negocio debe hacerse con amor y sin concesiones, y no como un trabajador temporal en busca de ganancias)))
          https://youtu.be/2f75UqBcTGU
        2. -11
          14 de octubre 2020 20: 57
          Cita: Silvestr
          Pero recientemente estuve en Evpatoria: ¡pan increíble, pero con leche! Y cuesta menos. ¿Dónde está la trampa?

          En la cabeza de un luchador contra el régimen.
          El tuyo tiene un truco para todo.
        3. 0
          14 de octubre 2020 23: 36
          Cita: Silvestr
          Pero recientemente estuve en Evpatoria: ¡pan increíble, pero con leche! Y cuesta menos. ¿Dónde está la trampa?

          En Simferopol hay una panadería / tienda frente al mercado junto a la Universidad de Tavria.
          El pan más delicioso (además de las impresiones de la infancia, después del turno, compre un pan soviético y coma la mitad mientras pisa fuerte en casa).
          No puedo encontrar esto en casa ni siquiera en las panaderías. Sin embargo, el hambre es el mejor aditivo de sabor. Y entonces teníamos hambre.
      2. +2
        14 de octubre 2020 23: 35
        ciabatta. pan blanco con un montón de agujeros)
        1. -4
          14 de octubre 2020 23: 46
          todo en este país no sería ruso.
          1. +1
            15 de octubre 2020 00: 03
            el mundo es enorme. ¿Qué hay de malo en quitarle lo bueno?
            1. +2
              15 de octubre 2020 00: 15
              Cita: tormenta de coche 11
              el mundo es enorme. ¿Qué hay de malo en quitarle lo bueno?

              teníamos un buen pan, pero no necesitamos el de otra persona.
              1. -2
                15 de octubre 2020 00: 21
                USTED no lo necesita. tu decides. mientras que otros lo necesitan y esta también es su elección. Las albóndigas no se mencionaron en la cocina rusa ni una sola vez hasta 1820. de donde crees que vinieron El trigo sarraceno o la carne en gelatina tampoco es una invención rusa. y hay miles de estos ejemplos.
                1. 0
                  15 de octubre 2020 08: 57
                  Cita: tormenta de coche 11
                  USTED no lo necesita. tu decides. mientras que otros lo necesitan y esta también es su elección. Las albóndigas no se mencionaron en la cocina rusa ni una sola vez hasta 1820. de donde crees que vinieron El trigo sarraceno o la carne en gelatina tampoco es una invención rusa. y hay miles de estos ejemplos.

                  nada que no sepa, las bolas de masa son todas rusas. Y sobre el trigo sarraceno y la carne en gelatina, ni siquiera saben qué es.
                  1. -1
                    15 de octubre 2020 10: 12
                    google para ayudarte. todo está ahí. ni siquiera conoces la historia de tu cocina nacional.
                    1. +2
                      15 de octubre 2020 14: 24
                      Lo se todo...
                      1. 0
                        15 de octubre 2020 14: 27
                        se nota) el trigo sarraceno vino de Grecia. y carne en gelatina de Francia) bueno, eso es todo, por ejemplo)
                      2. +2
                        15 de octubre 2020 15: 43
                        y de que parte de francia? en el sur, ni siquiera hay heladas para congelar la carne en gelatina.
                        - ¿El maestro del té en el extranjero ama la galantina fresca? ...
                      3. 0
                        15 de octubre 2020 15: 48
                        Te lo ruego. enseñarte a utilizar la búsqueda? ¿Por qué discutir si puedes buscar en Google y comprobar todo tú mismo? La cocina rusa ha absorbido muchas cosas diferentes. eso es lo que es hermoso. y el hecho de que esto sea bueno también es un hecho.
      3. 0
        16 de octubre 2020 17: 30
        Cita: sabakina
        Bueno, no puede haber pan blanco como el queso, con agujeros
        -Tal vez hicimos uno en una granja colectiva ... Yo (7 años) y mi abuelo (56) lo comimos y no teníamos suficientes panes a la vez, estaba tan sabroso ...
    4. +3
      14 de octubre 2020 18: 59
      Sí, recuerdo cómo aumentó el precio de la hogaza durante los últimos 10 años:
      9, 12, 19, 27, 32.
      Es correcto deducir un patrón matemático llamado "Fila ..."
      Bueno, Fourier no ... ¿Ministerio de Agricultura? ¿O la mano invisible del mercado?
      Y la calidad es realmente repugnante. Y cuanto más lejos, peor. El azúcar se cambia, la harina es inferior, el pan se desmorona a la mañana siguiente. Bueno, no trigo canadiense. A veces miro pan en un quiosco, de un pequeño fabricante. La billetera gruñe: "¡Ni siquiera lo pienses!" Y también se comporta a la vista de las averías de hortalizas y sobre todo de frutas, por lo que está claro que la cosecha de este año es realmente notable. Al escuchar el gruñido de mi billetera, suspiro: "¿Cómo dices ..."
      1. -2
        14 de octubre 2020 22: 06
        Cita: depresor
        Sí, recuerdo cómo aumentó el precio de la hogaza durante los últimos 10 años:
        9, 12, 19, 27, 32.
        Es correcto deducir un patrón matemático llamado "Fila ..."
        Bueno, Fourier no ... ¿Ministerio de Agricultura? ¿O la mano invisible del mercado?
        Y la calidad es realmente repugnante. Y cuanto más lejos, peor. El azúcar se cambia, la harina es inferior, el pan se desmorona a la mañana siguiente. Bueno, no trigo canadiense. A veces miro pan en un quiosco, de un pequeño fabricante. La billetera gruñe: "¡Ni siquiera lo pienses!" Y también se comporta a la vista de las averías de hortalizas y sobre todo de frutas, por lo que está claro que la cosecha de este año es realmente notable. Al escuchar el gruñido de mi billetera, suspiro: "¿Cómo dices ..."

        A juzgar por cuán obstinadamente superaste el precio de tu pan favorito de 9 a 32 rublos, ¿es esto comparable a la situación de la historia sobre cómo el ratón pinchó, lloró y siguió mordiendo un cactus? Ahora hay muchas oportunidades para realizar sus deseos, incluso en el campo de la autosuficiencia en pan, a través de la compra de la misma máquina de pan doméstica. Los ingredientes están disponibles, el tiempo lo permite: ¡se hornearon solos, se elogiaron (o juraron)! A la salida, un pan "de cosecha propia" saldrá más barato de todos modos que este pan "a través del bolso gruñendo" comprado. solicita
        1. +1
          14 de octubre 2020 23: 44
          ¿Lo horneaste tú mismo? ¿De qué estás hablando, en general?
        2. +4
          15 de octubre 2020 07: 37
          Cita: Nyrobsky
          mediante la adquisición de la misma panificadora casera[b] [/ b]

          Hay otro pan. Levadura. Durante medio año me obligué a comer pan de una máquina de hacer pan. Tan pronto como no hayas refinado el pan normal no sale por ahí. Ahora esta panificadora está inactiva.
          1. +1
            15 de octubre 2020 11: 03
            En multicocinas y panificadoras, el pan sin levadura también se hornea. Puede encontrar recetas simplemente buscando "pan sin levadura en una panificadora"; no es necesario usar solo las recetas que el fabricante escribió en las instrucciones de funcionamiento.
            Y en una situación más general y a largo plazo, se requieren impuestos especiales sobre varios aditivos en los productos alimenticios, con el fin de igualar el costo de los productos de calidad y su sucedáneo.
            1. +1
              15 de octubre 2020 11: 12
              También intentaron hacer sin levadura. Sólido como sale la suela. Quizás hicimos algo mal, pero nuestra amistad con la panificadora no funcionó.
              1. +1
                15 de octubre 2020 13: 30
                Necesitamos hacer algunas variantes de prueba más. En el foro de perfil sobre horneado, publique una foto de los resultados en todos los tipos y cortes, la vista de la parte inferior de la máquina antes y después del horneado, el tipo de masa antes y durante el horneado, indicando el tiempo desde el momento de la puesta en marcha y una foto de las cantidades premedidas de ingredientes, los ajustes de la máquina antes de arrancar y allí le dirán cómo solucionar el problema. También puede escribir al foro de soporte técnico del fabricante, especialmente si no puede implementar la receta de las instrucciones de funcionamiento: el fabricante tiene chefs profesionales en el personal que desarrollaron estas recetas para las instrucciones (y cada región geográfica tiene sus propias tradiciones culinarias y cocineros, por lo tanto, más fabricantes de automóviles menos locales y no chinos) y pueden ser redirigidos a una pregunta si surge de muchos usuarios de tecnología. Todo es exactamente igual que al resolver problemas con el programa, computadora, teléfono.
        3. 0
          15 de octubre 2020 19: 15
          Cita: Nyrobsky
          Ahora hay muchas oportunidades para realizar sus deseos, incluso en el campo de la autosuficiencia en pan, a través de la compra de la misma máquina de pan doméstica.

          Lo intenté. Resulta basura completa. O, en principio, se hace allí utilizando una tecnología defectuosa, o simplemente tiene que pasar meses y años ganando experiencia, lo que tampoco es adecuado en la mayoría de los casos.
      2. -1
        15 de octubre 2020 07: 33
        Cita: depresor
        Y la calidad es realmente repugnante.

        Cita: depresor
        La billetera gruñe: "¡Ni siquiera lo pienses!"

        Así que tú mismo respondiste. ¿Estás en San Petersburgo, si no me equivoco? En San Petersburgo hay pan de todos. Ambos, bueno y malo. Uno bueno será más caro. Incluso en la misma panadería, diferentes turnos producen diferentes panes. Pero lo principal es que tiene una opción en forma de cientos de puntos de venta a poca distancia. Elige tu opción. En general, aquí un camarada señaló correctamente que el pan hecho con harina de alta calidad no es muy saludable. Noté que con la edad tengo que consumir más no lo que es sabroso, sino lo que es más saludable. En uno de los estudios sobre los problemas sociales de la URSS en el siglo XX, se señaló una vez que cuanto más pobre vivía la población, mayor era la proporción de productos horneados y papas en la dieta de la población. Tan pronto como el país salió del modo de recuperación de la crisis, el énfasis en la dieta se desplazó hacia las verduras y frutas (me refiero a estas 20 categorías de alimentos por separado de todas las demás). Al mismo tiempo, creo que la calidad del pan en una tienda no siempre depende directamente de la calidad del grano cosechado en el país. La Unión de Granos sobre la cuestión de la calidad del grano señaló que depende del poder adquisitivo del consumidor. El productor puede mejorar la calidad del grano, pero será más caro y no tendrá demanda en el mercado. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las compras de granos hoy en día no las realizan las oficinas estatales de compras por orden de arriba, sino los compradores mayoristas privados que son sensibles al poder adquisitivo del consumidor final. Eso pasó ...
        1. 0
          15 de octubre 2020 08: 27
          Colega Hagen, está un poco equivocado, yo vivo en un pequeño pueblo en los suburbios lejanos. En nuestras tiendas, el pan es el mismo, es producido por una de las fábricas cerca de Moscú, cada año empeorando notablemente la calidad de los productos.
          Entonces queridos compañeros me atacaron))
          Como, hornee usted mismo, lo que no hornea, ¡perezoso! ))
          ¡Oh!..
          La fuerza no es la misma, tanto alboroto con la repostería, no hay dinero para una panificadora y, aparentemente, come electricidad. Reprochan: ¿cómo no hay dinero? Por ejemplo, vas a Internet, pero cuesta dinero. Salgo del teléfono, con el amable permiso de un vecino para usar su wifi, por lo que le doy 400 rublos al mes.
          Pero, ya sabes, ¡el hombre no vive solo de pan!
          Es una gran felicidad para mí ir a VO, hablar, escuchar))) Después de todo, la gente expresa tantos pensamientos increíblemente inteligentes ...
          El pan es la parte principal de mi comida, por eso me duele tanto el deterioro de su calidad. Pero si cree que no estoy contento con la oportunidad que tiene una parte de nuestra población de comprar pan caro producido por un pequeño propietario privado, entonces no es así. ¡Me alegro! Pero no puedo permitirme un bollo con mermelada de grosella por 80 rublos y por 110 rublos con arándanos. E incluso una pequeña miga de pan lujoso (se corta en trozos), porque la miga se obtiene a un precio de 70 a 100 rublos.
          El Comité Antimonopolio está frenando los precios del pan producido por las grandes panaderías. Pero Rospotrebnadzor les deja un pasillo, lo que les permite deteriorar la calidad. Y por alguna razón me parece que el fabricante, y gradualmente ha tomado una posición de monopolio en las tiendas de mi pueblo, usa esto en exceso para obtener ganancias y el comprador no tiene adónde ir. Al parecer, el resto de los fabricantes quedaron fuera del mercado.
          La pregunta, aparentemente, es la siguiente: en la competencia malsana, en la colusión de fabricantes, vendedores y servicios de control estatal.

          Y el hecho de que tengamos una buena cosecha, por supuesto, ¡agrada! ¿Cómo puedes no complacer? Aunque hay de qué hablar, al menos por semillas. Occidente amenaza, dicen, que todavía no hemos impuesto sanciones reales a Rusia. Así que me temo, recuerdo todo el tiempo: ¡Dios no lo quiera! Las semillas no son motores, que se pueden importar durante años. Semillas: se requieren todos los años.
          1. +1
            15 de octubre 2020 13: 59
            Cita: depresor
            Colega Hagen, está un poco equivocado, vivo en un pequeño pueblo en los suburbios lejanos.

            Le pido perdón por el error. amar Pero esto no cambia la esencia, solo tienes un poco menos de opciones. Yo mismo vivo en un pequeño pueblo de Siberia, pero hay varias panaderías para elegir.
            Cita: depresor
            Y por alguna razón me parece que el fabricante, y gradualmente ha tomado una posición de monopolio en las tiendas de mi pueblo, usa esto en exceso para obtener ganancias y el comprador no tiene adónde ir.

            Esto es comprensible, porque el objetivo principal de cualquier empresa comercial es obtener ganancias.
            Cita: depresor
            Entonces queridos compañeros me atacaron))
            Como, hornee usted mismo, lo que no hornea, ¡perezoso! ))

            No reaccione tan dolorosamente. Creo que hablaron con la mejor de las intenciones. Después de todo, todos somos muy anónimos y tenemos poca idea de las posibilidades del interlocutor. Y son muy diferentes. guiñó un ojo
            1. +1
              15 de octubre 2020 14: 05
              Por eso soy muy suave con los interlocutores que no están de acuerdo conmigo)))
              Porque estoy seguro de que todos son personas muy agradables, y en ocasiones, habiéndose reunido en la realidad, se quedarían muy sorprendidos: ¿realmente estábamos en desacuerdo en las páginas de VO? )))
          2. 0
            15 de octubre 2020 19: 23
            Cita: depresor
            Salgo del teléfono, con el amable permiso de un vecino para usar su wifi, por lo que le doy 400 rublos al mes.

            Y el vecino es astuto !!!! ¡Te colgó por completo su Internet! Por ejemplo, ahora estoy pagando 399 rublos. Así que no hay necesidad de discutir sobre el permiso "amable".
    5. +7
      14 de octubre 2020 19: 27
      Cita: Silvestr
      Y mas caro


      Profesor del Instituto de Economía de la Academia de Ciencias de Rusia Ivan Starikov.

      “En primer lugar, al aumentar el precio del trigo en el mercado nacional ruso, los productores están tratando de cubrir los riesgos asociados con el hecho de que en el horizonte nuevamente se vislumbra la posibilidad de cerrar las exportaciones de granos, como ya lo teníamos en 2010.
      La segunda razón está asociada con el hecho de que hay una rápida devaluación del rublo, la entrada de divisas ha disminuido mucho, sentimos claramente el hambre de divisas. Y hay pronósticos de que una mayor devaluación del rublo seguramente consumirá todo el margen de la producción de granos, porque la producción a gran escala hoy depende en gran medida de tecnologías importadas, desde germoplasma de semillas hasta herbicidas complementarios y equipos necesarios para la producción de granos ".

      Aquí está, sí, la destrucción de la producción en Rusia.
      1. -13
        14 de octubre 2020 20: 59
        Oh como
        La producción fue destruida y las cosechas son récord.
        Eso sería devolver de nuevo la producción soviética. Allí y luego otra vez la pata se chuparía en las colas. Pero por la idea, en nombre de los camaradas.
        1. +10
          14 de octubre 2020 22: 29
          Cita: Thunderbringer
          La producción fue destruida y las cosechas son récord.

          ¿Y cuál es la conexión entre producción y cosechas? amarrar La base de semillas es más del 50% de importación, la maquinaria es principalmente de importación.
          1. +1
            15 de octubre 2020 11: 42
            Ingvar, según la ley, es trigo el 90 por ciento nacional, para el maíz sí, hay predominio del girasol importado, 59 a 50
            1. +2
              15 de octubre 2020 11: 52
              Sí, Andrey, estoy de acuerdo con el trigo. Pero eso es todo. Patatas, maíz, colza, girasoles e incluso sandías: más del 70% de las importaciones. hi
              Sí, y el trigo: los precios se han saltado este año y esto ya ha tirado los precios de la carne y la leche. ¿De qué me sirven estos cultivos?
              1. 0
                15 de octubre 2020 12: 00
                Recientemente, la colza tiene su propia, la mayoría de las veces Neman y sus derivados, y en cuanto a los precios, en el precio de los piensos, el pan para la carne, el grano no está en primer lugar, bajo la apariencia de una pandemia, de alguna manera no vieron que el gas, el combustible y la electricidad están subiendo nuevamente. , nuevamente compensar las pérdidas a principios de año, y la situación en el mercado externo dicta los precios y todos vuelven a preocuparse de que lo cerrarán introduciendo una cuota, como el año pasado y ahora hay una gran congestión en Novorossiysk con vagones
                1. +1
                  15 de octubre 2020 12: 56
                  Hoy sucumbí a la persuasión de mi esposa de ir a Lenta. Las etiquetas de precio han crecido en un promedio del 7 al 10% durante el mes. Y el surtido se ha vuelto extremadamente presupuestario. No es que sea un importante, acostumbrado a los manjares, no, realmente hay menos productos de calidad. solicita
        2. +3
          15 de octubre 2020 07: 45
          Cita: Thunderbringer
          Oh como
          La producción fue destruida y las cosechas son récord.
          Eso sería devolver de nuevo la producción soviética. Allí y luego otra vez la pata se chuparía en las colas. Pero por la idea, en nombre de los camaradas.

          En la RSFSR, sembraron tres veces más áreas. Los rendimientos fueron menores entonces. Sin embargo, las cosechas de la RSFSR son bastante comparables con las actuales en términos de volumen. Aproximadamente 110-120 millones de toneladas.
          1. +1
            15 de octubre 2020 07: 59
            Recientemente releí la revista "Rybolov" de finales de los 80. Se describió una situación muy interesante. Los muchachos nadan hasta los pescadores, y en cada bote, se bajan bolsas de hilo al agua con las cuerdas. Donde 4 panes, donde 6, y donde todos 8. Tipo de cebo.
    6. -1
      14 de octubre 2020 19: 54
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena

      Y no creo en la presencia de tal cultivo. La gente huye de las aldeas, los campos están cubiertos de maleza, ¿por qué de repente tanto grano? Solo hay una respuesta: los millones perdidos fueron "recaudados" en oficinas grandes y luminosas ...
      1. -13
        14 de octubre 2020 21: 00
        Cita: la más importante
        La gente huye de las aldeas, los campos están cubiertos de maleza, ¿por qué de repente tanto grano?

        ¿Quizás no se cultivan según la tecnología del siglo XVIII como lo hicieron los comunistas?
      2. +6
        14 de octubre 2020 21: 08
        A juzgar por nuestra región, donde los suelos podzólicos de césped en la zona forestal, los campos ya están en bosques de abedules, y donde el suelo negro, todos los campos con cultivos. Otras tecnologías, variedades, química. Los rendimientos son mayores. Y el control cuando la cosecha es mayor. Y entonces sí, nadie canceló las posdatas, especialmente las subvenciones ...
      3. -1
        15 de octubre 2020 08: 05
        Cita: la más importante
        Y no creo en la presencia de tal cultivo

        La fe es algo irracional. Aparece cuando no hay conocimiento.
      4. -1
        15 de octubre 2020 11: 44
        Bueno, no creas ...))) tienes derecho,
    7. 0
      14 de octubre 2020 20: 13
      Ya he olvidado lo que es una corteza crujiente en una hogaza fresca. Ellos comen pan para nosotros con granos de forrajes para ganado. El pan y las papas, el segundo pan, se echan a perder en la Rusia de Putin. ¿Por qué hacen esto?
      1. -9
        14 de octubre 2020 21: 01
        Bueno, está claro. Para que todos los luchadores honestos y no educados contra el régimen de Putin pudieran ser sacados y envenenados. Tu amiga Ololesha ya está allí.
        1. +3
          14 de octubre 2020 23: 45
          Cita: Thunderbringer
          Bueno, está claro. Para que todos los luchadores honestos y no educados contra el régimen de Putin pudieran ser sacados y envenenados. Tu amiga Ololesha ya está allí.

          Sí, son enemigos, para alimentar a la gente con grano de ganado.
    8. +2
      14 de octubre 2020 20: 18
      La cosecha es buena y el pan vende mierda.
      Compra una panificadora doméstica y agrega lo que quieras a tu pan, muy conveniente y sabroso, lo llevamos usando varios años
      1. +1
        14 de octubre 2020 20: 40
        ¡Oh, qué sencillo es para usted, colega))) "¡Compre una panificadora doméstica!" Desde hace muchos años, todos mis electrodomésticos están apagados excepto el frigorífico. Incluso la famosa televisión. Ni siquiera uso una plancha. Y el medidor suministrado por la empresa extranjera Enel, que me cobra la electricidad bajo la apariencia de su sucursal local con una abreviatura inofensiva, regularmente termina mucho más que en aquellos tiempos lejanos en los que tenía una docena de electrodomésticos al mismo tiempo y bombillas comunes, con un hilo. incandescente cuál, ¿recuerdas?
        También aconsejas: "¿No te gusta el pan? ¡Así que come pasteles!"
        1. -7
          14 de octubre 2020 21: 03
          Para todos los demás, es lo contrario. Las bombillas LED son muy eficientes energéticamente.
          Y solo los opositores tienen contraataque.
          Bien, esto. ¿Escribes a Internet también desde el frigorífico?
        2. 0
          15 de octubre 2020 08: 06
          Cita: depresor
          Desde hace muchos años, todos mis electrodomésticos están apagados, excepto el frigorífico.

          Si no es un secreto, ¿cuánta energía consume al mes?
          1. -2
            15 de octubre 2020 08: 56
            Colega Hagen, exactamente igual que hace muchos años, desde el momento en que murió mi computadora, que lamento todos los días ...
            Recuerdo que en aquellos tiempos lejanos tenía que ir al centro regional para pagar la luz. Y una vez me equivoqué: en lugar de 4 rublos con kopeks, ingresé un recibo con 5 kopeks, todavía veía el rostro asustado del operador ante mis ojos. Como, ¿qué estás haciendo? ¡Si hay más de cinco, la revolución sucederá! Ella lo dijo, lo corrigió ella misma, lo contó. Ahora es 5,73, no hay revolución, y está bien. En el contexto de un aumento general de los precios de todo y toda la electricidad todavía parece decente. Aunque se trata, aparentemente, de una subida de precio del 20%. ¡Sólo!

            ¿Cómo se saturan los apetitos de nuestros productores de electricidad semi-extranjeros, digamos, en la región de Moscú, Enel Rusia, y un recaudador de contribuciones completamente extranjero? Por el exorbitante coste de la energía para la producción y su conexión a la red. Llegó al punto en que algunas empresas comenzaron a resolver de forma independiente el problema de producir calor y electricidad por sí mismas: instalaron sus propias pequeñas centrales eléctricas, utilizando turbinas de fabricación nacional para ello. Y, en mi opinión, esto es bueno. Pero no todas las empresas tienen esta oportunidad. Quizás por eso los pequeños propietarios privados tienen un pan tan caro.
        3. -1
          15 de octubre 2020 10: 06
          Para escucharte, esa sensación de que vives con 5000 rublos al mes, todo se apaga solo cuando es necesario, lo enciendo.
          1. -1
            15 de octubre 2020 11: 10
            Querido colega, no me escuches y te sentirás bien, tranquilo y satisfecho, ¿no?))))
            Por los servicios públicos, pago alrededor de 6000 rublos, cuando más, cuando menos, un apartamento de dos habitaciones, y esta es la región de Moscú. Simplemente no me aconsejes, dicen, vende, muévete a un apartamento de una habitación. No lo haré! Pasé tanto tiempo en apartamentos alquilados que, habiendo perdido por completo mi fuerza mental, me acurruqué junto a mi madre ahora fallecida, me calenté aquí y no quise cambiar nada. Además, la cocina, varias veces inundada por los mismos vecinos empobrecidos, está en estado de asesinado, darán un centavo por un apartamento.

            Y ... ¿Sabes qué es lo que más llama la atención de algunas personas? Malicia. ¡Empuja el que cae y te sentirás mejor! ¿Qué otras palabras de consuelo y apoyo hay? Como si todo estuviera bien, espere lo mejor, ¡qué hay! Más abajo del pedestal el que ya no es muy bueno, y ahora eres un hombre guapo, un defensor de las autoridades, cuidando diligentemente y específicamente de tu pequeño estrato social que se ha adaptado.
            No, colega, no es un defensor del poder. Usted es el dueño de la funeraria en la que estará enterrada esa autoridad. Eres el sepulturero de este poder. Y yo soy su salvavidas. Pues con el tiempo doy señales: "¡Poder, atención! ¡Aquí hay un pinchazo y aquí hay que corregirlo!"
            Si le da alguna señal a las autoridades, es extremadamente falsa. Tu única señal es "¡Urrraaa!" Consolándote con él, relajas el poder, lo inspiras con la idea de que está en el camino correcto. Y resulta que sin intenciones, terminas la potencia en una curva, un camino circular, donde te esperan miles de manifestaciones, llantas en llamas, barricadas, lisiados y muertos.
            Cualquier autoridad necesita críticas y señales oportunas. Esto la ayuda a sobrevivir, lo que significa el estado. No balanceo el barco, ajusto las acciones de las galeras para que el barco no vuelque. Usted no.
            1. +1
              15 de octubre 2020 15: 29
              Ya decidirás si eres para mí o para ti)
              Las autoridades son criticadas en todas partes y en todo momento, ¡porque siempre habrá gente insatisfecha que se sienta y espera el clima junto al mar!
              No espero ayuda de las autoridades, ¡pero yo mismo estoy aprendiendo, aprendiendo nuevas habilidades y buscando un trabajo mejor!
              Y según tus historias, te sientas y esperas, e incluso criticas)
              Con un gobierno fuerte no habrá nadie donde habrá miles de manifestaciones, llantas quemadas, barricadas, personas lisiadas y asesinadas, esto es solo con un gobierno débil, tal vez, ¡aprende historia!
              1. 0
                15 de octubre 2020 15: 51
                Para ti yo - en "ti". Y la expresión "y ahora ya eres guapo" es una forma de decir, una dirección irrelevante en general, y no a un interlocutor específico. No lo dude, colega, le respeto.
                En cuanto a aprender nuevas habilidades y encontrar un trabajo, elegí un camino diferente: trabajar en mi propia teoría matemática, contentarme con un pequeño componente material. Sabes, hay una atracción tan irresistible hacia lo que te pretende la naturaleza. Dicen que las matemáticas solo necesitan papel y bolígrafo. Esto es verdad a medias. Un matemático necesita cabeza, pero papel y bolígrafo solo para anotar lo que está terminado. Estas herramientas son muy económicas. Me refiero a papel y un bolígrafo))) Especialmente si el papel es "Consumidor", en otras palabras, corte de papel periódico no utilizado en la producción de impresión. El costo es de 130 rublos por un paquete de 500 hojas. Los bolígrafos se encuentran a 13 rublos.
                En otras palabras, elegí la opción de realizar mis propias capacidades naturales, que durante mucho tiempo fueron reprimidas por el lado material de la vida. Guiado por el principio "¿soy una persona o dónde?")))
                Pero esto no significa que deba ser castigado por tal elección con un aumento constante en el precio del pan con una disminución paralela en su calidad. ¿Qué piensas?)))
                1. +1
                  15 de octubre 2020 15: 54
                  ¡Ésta es su elección, cada herrero de su propia felicidad! Alguien va y toma lo suyo, y alguien espera)
                  1. +1
                    15 de octubre 2020 16: 02
                    Tiene razón, colega, ajustado a lo que constituye la felicidad de cada individuo. Fue agradable hablar)))
                    Y como eres una persona comprensiva, marcaré tus publicaciones con me gusta)))
                    1. +1
                      15 de octubre 2020 16: 12
                      Gracias de mutuo acuerdo)
        4. +3
          15 de octubre 2020 11: 46
          Algo que lee tus comentarios da la impresión de que esa abuela está sentada en harapos, una choza llena de basura, un armario ladeado en la calle, una astilla, pero con un teléfono, un smartphone con pantalla táctil e internet de un vecino burgués ... y una araña en la esquina teje una telaraña
          1. 0
            15 de octubre 2020 12: 10
            ¡Reí por mucho tiempo! ¡Gracias! )))
            Valoro la imaginación en las personas))
            Aquí tienes una respuesta a tu estado de ánimo:
            Carl Orff - O Fortuna (Carmina Burana), escribe "escucha gratis", y una abuela terrible en una choza destruida, pero con un teléfono móvil en sus manos, desaparecerá inmediatamente de tu campo de visión)
      2. 0
        15 de octubre 2020 19: 35
        Cita: _Ugene_
        Compre una panificadora doméstica y

        Entonces es necesario comenzar con el hecho de que "sembrar el campo con trigo de la variedad deseada, recoger la cosecha", etc. es necesario controlar todos los procesos.
        Y en la práctica, verterás la misma harina de mierda en la estufa, con aditivos, leche de palma y levadura sintética.

        Traté de usar la estufa. Resultó una especie de mierda. Con un gran deseo, por supuesto, podías convencerte de que estaba delicioso, pero no por mucho tiempo.
    9. -2
      14 de octubre 2020 21: 02
      Una cosecha récord es buena, la agricultura se está desarrollando. Pero hay una cosa ... nuestra producción de semillas es casi nula, una importación, dependemos en gran medida de ella. Es bueno que no haya sanciones para la importación de semillas, material de siembra. La química también: Basf, Bayer, DuPont, China, si es un fabricante nacional, entonces D.V. de nuevo a partir de ahí, solo mezclamos. Técnica: la foto de la cosechadora en la portada habla por sí sola. Y pan, hay una opción, se vende y es de muy buena calidad.
    10. +6
      14 de octubre 2020 21: 26
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena y el pan vende mierda. Y mas caro solicita

      Los resultados altos e incluso récord demostrados por los agricultores rusos por cuarto año consecutivo indican que esta industria en nuestro país se está desarrollando en la dirección correcta.

      El final del artículo suena como un eslogan de la economía planificada en la URSS. Me gustaría agregar de inmediato: "¡Los camaradas están en el camino correcto!" riendo
      La depreciación de la moneda nacional ha llevado al hecho de que en el contexto de una cosecha récord, el trigo en el mercado interno ha subido considerablemente de precio.
      Esta es una cifra récord para nuestro país. El trigo nunca ha sido tan caro en Rusia.
      El trigo es un producto de exportación, por lo que se está encareciendo en dólares en el mercado mundial. Los precios de exportación del trigo del Mar Negro han aumentado 30 dólares desde agosto a 239 dólares la tonelada. Aquí la razón radica en el deterioro de las previsiones de la cosecha mundial de cereales.
      Solo un rublo más fuerte y una disminución de las exportaciones pueden frenar el aumento de los precios del trigo, es probable que los precios de los granos en Rusia sigan subiendo de precio y, con ello, el costo de los productos procesados ​​aumentará.
      Las autoridades ya han anunciado oficialmente un aumento en los precios de los productos de algodón, pasta y ... ¡vodka!
      ¡Entonces puedes comprar macaroshka y vodka y enterrarlo! riendo hi
      1. +7
        14 de octubre 2020 22: 35
        Cita: kapitan92
        En el contexto de una cosecha récord, el precio del trigo en el mercado interno ha aumentado considerablemente.

        Por desgracia sí. Este año tendré que cortar a todas las mujeres indo; se ha vuelto caro de mantener, tendré que cambiarme a cerdo hormonal. llanto El trigo en el mayorista alcanza las 15 toneladas por tonelada.
    11. +2
      14 de octubre 2020 21: 54
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena y el pan vende mierda

      Bueno, todo es simple aquí, donde el grano de alimentación se usó para harina, donde se agregó la química, etc.
    12. +1
      14 de octubre 2020 22: 05
      Cita: Silvestr
      La cosecha es buena y el pan vende mierda. Y mas caro solicita

      Y aquí, casi los precios para una cosecha récord.
    13. 0
      15 de octubre 2020 19: 10
      Cita: Silvestr
      pan vendido mierda

      No es rentable producir y vender buen pan. Teniendo en cuenta las realidades del mercado interno y la política fiscal del estado, un buen pan costará tanto que nadie lo comprará a ese precio. Por lo tanto, incluso los "buenos" fabricantes del pasado se ven obligados a reducir el costo de la receta y agregar sustitutos.
      Bueno, y por supuesto, el grano de alta calidad es más rentable para exportar a cambio de moneda fuerte que para vender aquí por rublos que se licúan rápidamente. Y luego vender de tercera categoría.
  2. Alf
    +3
    14 de octubre 2020 18: 06
    Esto significa que nuevamente la comida subirá de precio ... Como de costumbre, todo irá allí, y los precios del resto aquí subirán.
    1. +5
      14 de octubre 2020 18: 16
      Cita: Alf
      Esto significa que nuevamente la comida subirá de precio ... Como de costumbre, todo irá allí, y los precios del resto aquí subirán.

      Uno no está conectado con el otro.
      Como me dijo un conocido cínico-vendedor ambulante: "Habría una razón y los precios de los productos siempre se pueden aumentar explicando cualquier cosa, por ejemplo, el aumento de los precios del petróleo, los servicios públicos, las licencias (etiquetado) de los productos, etc."
      1. +3
        14 de octubre 2020 18: 47
        Existe la sabiduría de un agricultor que dice que el campesino tiene dos problemas: este es un año de escasez, ¡pero es peor cuando la cosecha es récord! Aproximadamente al mismo costo, precios de compra más bajos, además, la calidad del mismo grano con un rendimiento bajo suele ser mayor.
  3. +6
    14 de octubre 2020 18: 08
    Queda esperar los "informes victoriosos" de que, debido a la cosecha récord, los productos de la misma, al menos un poco, se abaratarán y no volverán a aumentar, como siempre. riendo

    Entonces definitivamente puedes creer "que esta industria en nuestro país se está desarrollando en la dirección correcta." candidato
    1. +11
      14 de octubre 2020 18: 47
      "al menos un poco, pero se abaratarán y no volverán a aumentar"
      Definitivamente aumentará. Siempre están creciendo. Para todos. Independientemente.
  4. +1
    14 de octubre 2020 18: 21
    El precio no será más bajo, no se pueden acariciar tales ilusiones ... pero la comida habrá en abundancia, por supuesto, para quienes retendrán esta abundancia, y esto no está del todo garantizado en nuestro tiempo.
  5. -5
    14 de octubre 2020 18: 22
    ¡Sigan así, una molestia para todos los liberales! candidato
    1. -10
      14 de octubre 2020 21: 05
      Sí, aquí los liberales de alguna manera están perdidos. Se tratan más de polímeros y Roskosmos.
      Aquí socava a los comunistas. Sus ídolos lucharon, lucharon por la cosecha, pero sin sentido.
      1. 0
        4 julio 2021 15: 27
        ¿Dónde estás? ¿En qué ciudad vives? ¿Cuántos años? ¡Y luego todos ustedes, honestos, los comunistas no dan descanso!))
  6. +1
    14 de octubre 2020 18: 32
    El estado necesita invertir aún más fondos en el desarrollo de la agricultura. Principalmente en la infraestructura de pueblos y aldeas.
    La aldea y los residentes necesitan conducir gas, construir carreteras de alta calidad, invertir en viviendas y mucho más.
    Naturalmente, se necesita control de inversiones.
    1. -8
      14 de octubre 2020 21: 06
      Esto se está haciendo gradualmente según sea necesario y en los lugares correctos.
      1. +4
        14 de octubre 2020 22: 39
        Cita: Thunderbringer
        Esto se está haciendo gradualmente según sea necesario y en los lugares correctos.

        ¿En qué lugares y qué se está haciendo? ¿Estás delirando o qué? La población rural se reduce cada año, incluso según Rosstat.
        1. -1
          15 de octubre 2020 11: 49
          La población rural se está reduciendo en casi todo el mundo, esta vez y otra vez, mucho depende del liderazgo local, en la región de Lipetsk todos los pueblos, incluso los más olvidados, están gasificados, no hay un solo pedazo de tierra libre, todo se está cultivando, todos los programas están funcionando ... en el pueblo
          1. +3
            15 de octubre 2020 12: 04
            Cita: Andrey VOV
            La población rural se está reduciendo
            En todo el mundo, los homosexuales se casan, esta no es una razón para ser iguales a ellos. guiño
            Cita: Andrey VOV
            en la región de lipetsk todos los pueblos se abastecen de gas

            Gasificado no significa provisto en su totalidad. Por ejemplo, mi madre vive en el pueblo de Mezhdurechensk, está oficialmente gasificado, pero de hecho no hay gas en más de la mitad de las casas. Y esto es más de 300 hogares, todo el sector privado.
            1. 0
              15 de octubre 2020 12: 10
              ¿Qué quieres decir siempre? Hay fabulosas, tiendas, pueblos muy pequeños, llega una tienda de coches
              1. +1
                15 de octubre 2020 12: 51
                Me refiero al suministro de gas real.
                1. 0
                  15 de octubre 2020 12: 55
                  Y estoy hablando de esto, realmente resumido, conectado y funcionando
                  1. +1
                    15 de octubre 2020 13: 03
                    Acerca de la región de Lipetsk. No voy a juzgar, pero en las regiones de Samara y Ulyanovsk, de hecho, la gasificación es ficticia. Trabajaba en fontanería y calefacción, no sé de oídas. En el suelo: en la región de Samara, casi todos los campos se siembran con trigo, por dinero rápido. Ulyanovsk está lleno de vacíos. Hay problemas con la cría de animales en ambas áreas, ¿no está claro qué tipo de leche compramos en la tienda?
  7. El comentario ha sido eliminado.
  8. +4
    14 de octubre 2020 19: 02
    Rusia se está convirtiendo en una potencia agraria. Hay algo de lo que estar orgulloso.
    1. +8
      14 de octubre 2020 19: 05
      Estadounidense a ruso:
      - Me imagino cómo cenas: una mesa de roble, sobre la mesa - una botella de vodka, pan integral, arenque, cebolla, gachas, albóndigas. Debajo de la mesa hay una ametralladora. En la pared hay una balalaika y una budenovka. Hay un tanque en el patio y un oso en el porche.
      Inglés:
      - Qué absurdo ?! ¿Por qué una botella de vodka?
      1. 0
        14 de octubre 2020 19: 30
        riendo buena anécdota, más riendo
    2. -4
      14 de octubre 2020 19: 26
      Leí todos los comentarios y me sorprendió: ¡solo DOS comentarios positivos (el segundo)! Y entonces todos se quejan y regañan todo. si
      1. +2
        14 de octubre 2020 19: 27
        Sutilmente anotado, compensado
        1. -7
          14 de octubre 2020 20: 31
          Y lo más llamativo es que el resultado es RECORD! ¡Pero algunos siempre son malos! Anteriormente, estos se llamaban llorones y quejidos. ¿Quizás ahora se llaman de otra manera?
          1. -4
            14 de octubre 2020 21: 08
            Si estos son "nuestros" - traidores malvados y mentirosos.
            Si no son nuestros, son enemigos malvados y engañosos.
          2. +1
            15 de octubre 2020 01: 28
            Cita: Vladimir Mashkov
            Anteriormente, estos se llamaban llorones y quejidos. ¿Quizás ahora se llaman de otra manera?

            Vas al campo, preguntas a los operadores de la cosechadora ...
            1. 0
              15 de octubre 2020 10: 23
              ¿Fuiste y preguntaste, realizaste una encuesta?
              1. 0
                15 de octubre 2020 11: 14
                Cita: Sacrifus
                ¿Fuiste y preguntaste, realizaste una encuesta?

                Gastado.
                1. +1
                  15 de octubre 2020 11: 51
                  ¿Y qué te dijeron? ¿No se taparon la cara para no interferir con su trabajo? Nuestros operadores de cosechadoras viven muy bien, en nuestra asociación, y no se quejan y no hay vacantes, no corren, y hay sueldo y el paquete social está todo ahí.
                  1. +1
                    15 de octubre 2020 11: 53
                    Cita: Andrey VOV
                    ¿Y qué te dijeron ?, ¿no te taparon la cara para no interferir en tu trabajo?

                    No relleno, no te preocupes.
                    1. +1
                      15 de octubre 2020 12: 01
                      Bueno, bueno, gente educada y culta, respeto
                      1. 0
                        15 de octubre 2020 12: 07
                        Cita: Andrey VOV
                        Bueno, bueno, gente educada y culta, respeto

                        Estas personas cultas dijeron que en un lugar hicieron un trabajo así con ese salario. Por cierto, mi padre consiguió 400 rublos como operador de cosechadoras a mediados de los 80.
                      2. +1
                        15 de octubre 2020 12: 12
                        Bueno, quiere decir que tuvieron mala suerte con los jefes, son codiciosos, los nuestros no se quejan, y aun así consiguen trabajo, no hay vacantes para operarios de máquinas
                2. 0
                  15 de octubre 2020 15: 44
                  Una declaración textual, ¿dónde está el documento y las firmas de las personas, que participaron, datos demográficos?
                  1. 0
                    15 de octubre 2020 15: 52
                    Cita: Sacrifus
                    ¿Dónde está el documento y las firmas de las personas que participaron, datos demográficos?

                    Participaron los maquinistas de la región de Tula, de las granjas de la antigua APO Novomoskovskoe, que en los años 80 fueron gobernados por el futuro miembro del Comité Estatal de Emergencias, Starodubtsev. El interrogatorio es oral, no hay documentos. Hubo muchas expresiones obscenas. Edad superior a la media. Aquellos. los que recuerdan cómo fue y cómo se convirtió.
          3. 0
            15 de octubre 2020 10: 23
            Siempre habrá insatisfacción con los resultados positivos)
      2. 0
        15 de octubre 2020 20: 04
        Cita: Vladimir Mashkov
        ¡Solo DOS comentarios positivos (el segundo)!

        Entonces, ¿qué hay de positivo en eso? Un país agrario es muy malo para la economía, es peor que un "país de gasolineras". Todos los países agrícolas del mundo son países pobres y dependen en gran medida de la situación de los mercados mundiales y de las condiciones meteorológicas que afectan la cosecha. Además, la producción de materias primas agrícolas da un "escape" fiscal extremadamente pequeño al tesoro.
    3. 0
      14 de octubre 2020 21: 07
      Cita: 7,62x54
      Rusia se está convirtiendo en una potencia agraria. Hay algo de lo que estar orgulloso.

      Recomiendo preguntar cuánto trigo exporta Estados Unidos.
      Aunque sí, lo entiendo - "¡este es otro!"
  9. +8
    14 de octubre 2020 19: 07
    Los resultados altos e incluso récord, demostrados por los agricultores rusos por cuarto año consecutivo, indican que esta industria en nuestro país se está desarrollando en la dirección correcta.

    Si una determinada industria u otra en el país se está desarrollando en la dirección adecuada, entonces los precios en las tiendas y la calidad de los productos lo indican. Perdóname, puedes permitirte comer pan económico y luego ... Pero el pan de verdad, que estaba en la URSS, es muy difícil de encontrar.
    Y además. ¿Puede averiguar de dónde proviene el fondo semilla en nuestra agricultura? ¿Es la seguridad alimentaria en Rusia tan elogiada como es, o es solo otra tontería de la empresa donde trabajan los señores Patrushevs (padre e hijos ... riendo).
    Directamente, se asombra de la rapidez con que se revelan los talentos agrarios y de otro tipo de los "niños". Vayas donde vayas, triunfos en todas partes, logros en todas partes, y la gente está simplemente "loca de grasa".
  10. +9
    14 de octubre 2020 19: 08
    ¿Y quiénes son nuestros agrarios? Agrocomplejos, fincas agrícolas pertenecientes a grandes terratenientes, felicitemos a los latifundistas con una buena cosecha. sonreír
  11. 0
    14 de octubre 2020 19: 09
    Los agricultores están llorando: no hay trabajadores invitados y no hay nadie que recoja patatas y zanahorias.
    ¡Y los que se quedaron comenzaron a exigir un aumento de ingresos, comida y una vida mejor!
    1. +5
      14 de octubre 2020 19: 29
      Cita: hohol95
      Los agricultores están llorando: no hay trabajadores invitados y no hay nadie que recoja patatas y zanahorias.

      Un otoño tan cálido debería permitir la cosecha.
      1. 0
        14 de octubre 2020 20: 41
        El MK tenía un artículo al respecto.
        20 sacos de cebollas recolectados en el campo cuestan 2000 rublos. 100 rublos por bolsa. ¡En el pasado, pagaban 45 rublos!
        30 bolsas de zanahorias - ¡1500 rublos!
        1. 0
          14 de octubre 2020 23: 55
          Cita: hohol95
          20 sacos de cebollas recolectados en el campo cuestan 2000 rublos. 100 rublos por bolsa. ¡En el pasado, pagaban 45 rublos!

          Una completa mierda. Pagaron tres rublos y kopeks por manzanas ... Yo recogí treinta cubos cada uno.
      2. -1
        14 de octubre 2020 20: 47
        Moskovsky Komsomolets
        La cosecha de hortalizas se convirtió en un gran problema para el pueblo ruso
        El experto está seguro: para eliminarlos es necesaria una mecanización general
        Dependiendo de la bolsa (30-40 kg) hace un año, los trabajadores migrantes recolectaban de 30 a 40 bolsas cada uno. Tal día de trabajo costó 1,5 mil rublos, en la cosecha obtuvieron 40-45 mil limpios por mes. Buen dinero. Primero lo recogí en un balde, lo vertí del balde en una bolsa, luego el cargador atraviesa el campo y carga las bolsas.
        El trabajo es primitivo y laborioso, pero los agricultores rusos simplemente no tienen otras opciones en otoño.
        Hace un año, 45 personas de Asia Central trabajaban en su granja para limpiar y empacar. Hoy ... ni uno solo. Como se fueron antes del anuncio de cuarentena por coronavirus a su tierra natal, no regresaron, perdón, adiós.
        1. +3
          14 de octubre 2020 21: 07
          ,,, bueno, escriben tonterías. Escriben sobre zanahorias ,,,
          Esto significa que el agricultor paga 45 gaster al mes 2 millones y recolecta unas 4 toneladas de zanahorias de 200 hectáreas. El precio de compra es de aproximadamente 5 rublos por kg y ¿dónde está el beneficio? recurso solicita estrellas de granjero riendo
        2. 0
          15 de octubre 2020 01: 34
          Cita: hohol95
          Dependiendo de la bolsa (30-40 kg) hace un año, los trabajadores migrantes recolectaban de 30 a 40 bolsas cada uno.

          Lo recolectamos como estudiantes. El primer día obtuve 55 cubos, luego bajé la velocidad a 30.
          1. 0
            15 de octubre 2020 07: 57
            ¿Cuánto cobraron cuando eran escolares?
            Cada otoño nos perseguían por zanahorias ...
            1. -1
              15 de octubre 2020 08: 05
              Cita: hohol95
              ¿Cuánto cobraron cuando eran escolares?

              Y como un colegial con manzanas, como nunca lo fue. Principalmente patatas, pero remolacha, que se montaba con hachas. También hubo zanahorias un par de veces. Y le cortaron la cola.
              1. 0
                15 de octubre 2020 08: 11
                Tenías una lata completa. Incluso cortamos la parte superior del tractor ... Y del suelo sus queridos mangos, mangos.
                1. 0
                  15 de octubre 2020 08: 23
                  Cita: hohol95
                  Tenías una lata completa. Al menos le cortaron la parte superior del tractor ...

                  La zanahoria es una mierda. En la remolacha, el plato de forraje está lleno. La tiraron, cariño, la amontonaron en montones y luego cortaron la parte superior. Mi tío hizo una cuchilla especialmente para este propósito, de casi medio metro de largo. Lo mejor fue cuando llegamos a las papas, y allí mi papá lo eligió en el combustible diesel. Aquí el profesor me delató. Y entonces yo, y eso, y un cobarde, y un fulyugan ... Bueno, al menos conduje un montón de trachtour.
  12. -1
    14 de octubre 2020 19: 24
    Uno de los resultados impresionantes del desarrollo de la China moderna durante 70 años fue que el país medio hambriento proporcionó alimentos al 20 por ciento de la población mundial. Y esto a pesar del hecho de que la República Popular China tiene solo el 9 por ciento de la tierra cultivable y el 6 por ciento de las reservas de agua dulce.

    No obstante, durante los últimos cinco años consecutivos, las cosechas de cereales en la República Popular China han superado los 650 millones de toneladas. Eso es el 95% de la demanda anual de cereales del país. Esto permitió a China crear reservas de cereales de 670 millones de toneladas. A modo de comparación: la cosecha de cereales en Rusia en 2019 ascendió a 120 millones de toneladas, es decir, más de 5 veces menos que en la República Popular China. Más del 10 por ciento de la tierra cultivable del mundo se encuentra en Rusia, pero casi la mitad no se utiliza.

    Creo que no se requieren palabras adicionales.
    Compare el número de tierras cultivables (usadas) en la República Popular China y la Federación de Rusia y podrá cerrar el tema.
    https://svpressa.ru/economy/article/253500/?utm_source=finobzor.ru
    1. -1
      15 de octubre 2020 10: 32
      Encontramos algo para comparar, en China hay diferentes condiciones climáticas, donde los cultivos se cosechan 2-3 veces al año.
      Además, existe una gran proporción de la forma de arroz, ¡y el rendimiento máximo de arroz es de 150 c / ha!
      1. 0
        15 de octubre 2020 11: 45
        ¿Por qué hay 2-3 veces al año? ¡Escribe 10!
        O mejor dicho, no escribas tonterías.
        Cultivos de invierno y primavera. Todos. Como nosotros.
        La superficie cultivada en la República Popular China es menor que en Rusia.
        El rendimiento es mayor.
        Tienes razón en que también se utilizan arroz y soja.
        Solo la pasta, las albóndigas, las tartas y los pasteles no se pueden hacer sin harina.
        Y desde 2011, la República Popular China ha abandonado sistemáticamente el uso de fertilizantes químicos. Solo orgánico.
        Y se están cultivando decenas de millones de hectáreas. La tierra necesita descansar.
        Y luego personas como tú por 10 cosechas hubieran obligado a la tierra a ceder. hi
        Conozco la razón de un rendimiento tan alto. Y sé por qué los chinos lograron alimentarse a sí mismos e incluso a sus vecinos (no contamos).
        Estuve en China. Y vivió en condiciones normales. Y miró cuidadosamente a su alrededor, y no a los estantes con ropa.
        Por lo tanto, sé de qué estoy hablando y qué está sucediendo y por qué.
        1. 0
          15 de octubre 2020 15: 51
          Escribí sobre 2-3 cosechas de arroz, y la propia China importa menos de 9 millones de toneladas de trigo al año.
          ¡No juntes todo!
  13. +10
    14 de octubre 2020 19: 39
    Cereales: un récord. ¡Excelente! ¿Y los tomates? ¿Patatas de China? ¿Por qué los plátanos son más baratos que las patatas? Todo es simple, siembran granos y girasoles en todas partes, hay demanda porque los llevan al extranjero ... ¿y quién necesita nuestros tomates y papas? ¿Dentro del país? ¿A quien? Por lo tanto, el artículo sería más correcto: somos campeones en la producción de granos para la exportación a occidente ... en esto nuestra agricultura tiene éxito ... y dejemos que los tomates se tomen de Turquía, ellos lo comprarán de todos modos ... no ganarás tanto con ellos en la exportación
    1. -2
      14 de octubre 2020 21: 08
      Cita: Asesor de nivel 2
      ¿Por qué los plátanos son más baratos que las patatas?

      PatAmushta cuidar los árboles de plátano requiere menos tiempo y dinero, incluidos los costos laborales.
      Pero si compra patatas que no están en el "Azbuka Vkusa", el precio será más barato y aceptable.
      Cita: Asesor de nivel 2
      ¿Y los tomates?

      Y los tomates, exactamente aquellas variedades que se conservan bien durante el transporte, son iguales en todas partes. Ya no existe ninguna diferencia entre los tomates cultivados en la UE, Turquía o Rusia, en empresas agrícolas. El sabor es el mismo en todas partes, ninguno. La excepción es Grecia. Solo allí pude saborear los tomates carnosos, jugosos y con aroma a tomate.
      Si desea tomates sabrosos y jugosos, bienvenido a los comerciantes privados. Allí también encontrarás huevos de gallina de gallineros en el campo, y no de granjas avícolas, aves de corral, que le darán al caldo color, olor y sabor.
      Nada ha cambiado desde aquellos tiempos, que ahora se llaman bienaventurados por su corta memoria, recordando a la URSS. Y luego, los productos agrícolas de alta calidad solo se podían comprar a comerciantes privados.
      Otra opción es comer lo que tú mismo hayas cultivado. Entonces definitivamente no habrá quejas.
      1. 0
        15 de octubre 2020 08: 44
        todo es correcto, tomates, etc. los comerciantes privados son mejores, pero ¿cree usted que esa es la razón por la que no se cultivan otros cultivos en la Federación de Rusia, a excepción de los cereales y el girasol, en cantidades suficientes cuando no se necesitan importaciones? Solo hablo de esto ... Que el 90 por ciento de los campos están orientados a la exportación ... sí, aunque sea estúpidamente rentable, el capitalismo ... pero qué tiene que ver con los informes sobre superagrícola, si la gente no lo ve ... bueno, lo conducirían para la exportación en silencio ... y además, el Ministerio de Agricultura en general, ¿tenemos fincas colectivas estatales? lo que significa granjas colectivas, agricultores a sus propias expensas y cultivar todo ellos mismos: ¿cuál es el mérito del Ministerio de Agricultura? cual es su exito? en la correcta presentación de información sobre sus méritos? Por ejemplo, introducirían cuotas para el cultivo de cultivos para la autosuficiencia del país o, como en China, eximirían a la agricultura de impuestos por un tiempo, para cultivar los cultivos necesarios, creo que sin ellos, tomates, etc. el nuestro aparecería en las estanterías, que habría informado de sus éxitos y todos se habrían dado cuenta .. esto es trabajo, y resumir los resultados de las ventas al exterior y presentarlos como sus méritos es un juego de estadísticas ..
        1. -1
          15 de octubre 2020 09: 30
          Cita: Asesor de nivel 2
          pero qué tiene que ver con los informes sobre superagrícola, si la gente no lo ve ... bueno, lo conducirían para la exportación en silencio ...

          ¿Y qué se discutiría entonces en VO?
          Hay una razón para tirar una piedra en dirección al Gobierno, dicen que no todo es así ...
          Cita: Asesor de nivel 2
          introduciría, por ejemplo, cuotas para el cultivo de cultivos para la autosuficiencia del país, o como en China

          Todo el camino, comenzando con la famosa Perestroika, estamos tratando de tomar el ejemplo de alguien: o Estados Unidos es el faro de bondad y democracia, la UE es un ejemplo de amor por el prójimo o la República Popular China es un ejemplo de un poderoso avance industrial.
          Rusia no es ni lo uno ni lo otro. Al igual que Turquía, durante las últimas dos décadas, se ha convertido en un verdadero líder regional en BV.
          Diré una cosa: en mi región natal de Oryol, el volumen de tierra cultivable ocupada para cultivos es la mitad de la cantidad que estaba bajo el dominio soviético. Y la salida es el doble.
          1. 0
            15 de octubre 2020 09: 39
            Bueno ... Rusia no es ni lo uno ni lo otro en términos de mentalidad en primer lugar, pero en la economía y la agricultura, así como en las matemáticas, no entiendo algo que se pueda inventar de nuevo: las plantas, como los números, no tienen nacionalidades ... .. si - somos diferentes .. pero no de otra dimensión y tomar lo mejor de nuestros vecinos del planeta y su experiencia es más correcta que caminar sobre un rastrillo donde otros ya han estado ... esto no significa tomar un ejemplo como copiar el camino exacto de alguien , significa usar la experiencia de unos, de otros, tercero ... Tú mismo dices, la tierra cultivada se ha vuelto menos ... esto es tan malo ... solo se pueden plantar otros cultivos que no son suficientes, ¿por qué no plantar? y esta es solo una pregunta para el Ministerio de Agricultura, y si lo consideramos como una crítica, ¿no es justo? "energía" agrícola inactiva.
            1. -1
              15 de octubre 2020 11: 55
              Se siembran cultivos de cereales ... esta vez, y en segundo lugar, ¿encontrar en nuestro mapa dónde en campo abierto los mismos tomates y pepinos y otras berenjenas crecerán sin riesgo?
              1. 0
                15 de octubre 2020 13: 37
                Echa un vistazo a los mensajes anteriores, ya hemos hablado de esto .. Por ejemplo, en nuestra región van a crecer, no plantan por ningún lado ..
            2. -1
              15 de octubre 2020 12: 05
              Cita: Asesor de nivel 2
              Tú mismo dices que hay menos tierras cultivadas ... esto es tan malo ... solo se pueden plantar otros cultivos, que no son suficientes, por qué no

              Tanto la productividad laboral específica como las condiciones climáticas han mejorado en los últimos diez años. Lo que conduce a mayores rendimientos.
              Debe tenerse en cuenta que las condiciones de crecimiento de los diferentes cultivos agrícolas difieren de una región a otra. Las regiones de la antigua región rusa de la Tierra No Negra se especializan más en patatas y remolacha azucarera. Y en el granero tradicional, Kuban, se hace hincapié en las semillas oleaginosas y los cereales.
              Los cultivos de hortalizas, como es habitual en el método de flujo, se impulsaron centrándose en el "eje".
              En una palabra, cultivan lo que genera mayores ingresos.
              Y con las manzanas y las peras, las cosas no van bien. Aquí, los costos por kilogramo de producción son más altos.
              Entonces resulta que tener su propio jardín en el pueblo, o una parcela de jardín, es más barato (procesa él mismo), y los frutos son más sabrosos.
              1. 0
                15 de octubre 2020 13: 48
                Tienes razón. Y esto es en la realidad de hoy, sí, el capitalismo es normal sin regulación estatal. Quiero decir que el Ministerio de Agricultura como un regulador podría beneficiarse allí ... qué preferencias pueden hacer los productores para interesarlos en la producción de lo que falta en el país, y no reportar los éxitos de otras personas como su propia victoria ...
  14. +4
    14 de octubre 2020 20: 09
    El valor total del actual Ministro de Agricultura es su padre. No es un experto en esta área.
  15. +2
    14 de octubre 2020 20: 33
    Y en nuestra tienda general (región de Tver) el pan, si es de una panadería local, es muy digno. De la ciudad, no está mal, pero me gustan más las baguettes horneadas en la tienda en su panadería.
  16. +4
    14 de octubre 2020 20: 46
    Los principales productores de cereales y otros cultivos en la parte europea de Rusia son las explotaciones agrícolas Miratorg, Rusagro, Agroresurs, etc. se desarrolla solo donde hay empresas de explotaciones agrícolas y granjas y puestos de trabajo campesinos, los productos de producción propia de los campesinos no son rentables y no pueden resistir la competencia con las explotaciones agrícolas y las granjas campesinas
    1. -1
      15 de octubre 2020 11: 56
      No estoy de acuerdo, tienes un poco de información incorrecta
  17. DPN
    +4
    14 de octubre 2020 21: 21
    Sí, algunos registros, solo los precios crecen constantemente, y en lugar de litros, la leche se vende en mililitros: 900 u 800 mililitros por litro y los precios se acercan a los 60 rublos, también del pan. Así que estoy de acuerdo: de nuevo graba.
    1. 0
      15 de octubre 2020 20: 33
      Cita: DPN
      900 u 800 mililitros por litro y los precios se acercan a los 60 rublos, también sobre el pan. Así que estoy de acuerdo: graba de nuevo.

      Pan, por cierto, sí, "perdido". Anteriormente, una barra estándar de ladrillos "Darnitskiy" pesaba 800 gramos. Ahora intenté pesar lo mismo, de un par de fabricantes de Moscú: 640-680 gramos.
  18. +4
    14 de octubre 2020 21: 27
    La cosecha es récord, al igual que los precios en las tiendas ... El país parece no ser para las personas, pero si para las personas, entonces solo para un pequeño número de personas cercanas al cuerpo.
  19. +4
    14 de octubre 2020 21: 35
    ¿PR al Sr. Patrushev, o un artículo sobre la cosecha? No es como una revista agrícola aquí. Y además. En nuestro país, la cantidad recolectada de los campos, extraídos en una mina, mina, pozo, bosque, etc. tampoco afecta el bienestar de la gente común.
  20. +1
    14 de octubre 2020 21: 53
    surge una pregunta natural, ¿por qué están subiendo los precios?
  21. +3
    14 de octubre 2020 22: 15
    Algo absurdo. Los registros continuos, la cosecha al cielo y los fideos de panadería y pasta son cada vez más caros. qué El petróleo se está volviendo más barato, la gasolina se está volviendo más cara, la cosecha está batiendo récords y el trigo y el pan son cada vez más caros. Sospecho que "la avena es cara hoy" como siempre. guiñó un ojo La mente no puede entender ni a Rusia, ni a nuestros hombres de negocios, ni a nuestros timoneles, ni en general, qué diablos se puede entender en este mundo. En general, byada.
  22. 0
    14 de octubre 2020 23: 29
    qué
    Tal vez para otros cultivos de granos el rendimiento esté en algún lugar este año, un récord, pero no noté esto en el ejemplo de una región separada.
    Por ejemplo, el territorio de Altai "le da" al país alrededor de un poco menos de la mitad del grano de trigo sarraceno.
    La tasa de rendimiento es de 14 céntimos por hectárea.
    Este año la norma apenas llega a los 9 céntimos por hectárea.
    Hay muchos factores, las condiciones climáticas, la condición del suelo, la cantidad de áreas sembradas.
    El tema de las tierras agrícolas también es relevante.
    Muchas empresas agrícolas utilizaron las denominadas acciones despersonalizadas de antiguos agricultores colectivos, ahora es difícil para los herederos formalizarlas y transferirlas mediante un contrato a un agricultor. Sin esto, no tiene derecho a abrir el participante dado.
    La "puja superior" juega un papel importante en el precio del grano, ya que la Fiscalía General está comprobando en el territorio de Altai las compras especulativas.
  23. El comentario ha sido eliminado.
  24. 0
    15 de octubre 2020 01: 40
    ¿O tal vez el calentamiento global no es tan malo?
  25. +2
    15 de octubre 2020 11: 25
    Vintage Rusia 2020. Los resultados vuelven a batir récords. Y los precios suben. Paradoja: las leyes de la economía no parecen funcionar en Rusia.
  26. 0
    15 de octubre 2020 15: 40
    Cita: mordvin xnumx
    Cita: Sacrifus
    ¿Fuiste y preguntaste, realizaste una encuesta?

    Gastado.

    ¡Una respuesta vacía!
  27. 0
    16 de octubre 2020 11: 59
    Entonces el pan volverá a subir de precio.
  28. 0
    16 de octubre 2020 14: 19
    :( ¡Urya-ya! Me gustó especialmente esto:
    (CON)"
    Sin duda, en gran medida, el éxito de los agricultores nacionales se ve facilitado por su completa provisión de todo lo necesario para obtener tan altos rendimientos: fertilizantes minerales, maquinaria agrícola y otros ”.
    .
    Este es el "y otro" el cuadro completo que estropea ... Porque (C) "una lista completa de cultivos agrícolas cultivados en Rusia cultivado a partir de semillas extranjeras... La proporción de cultivos con semillas de hortalizas importadas en los campos nacionales es más del 40%, maíz - más del 50%, girasol - alrededor del 60%, remolacha azucarera - alrededor del 80%, la proporción de semillas de trigo en este momento es alrededor del 80-90% ... "Bien hecho, agricultores "domésticos"! :) ¿Y qué hay de la participación de la maquinaria agrícola nacional de estos "agricultores"? - (C) "En 2017, la agricultura dependía de los suministros de importación de tractores en un 69%, casi un 90% de las máquinas y equipo para la cría de animales. La industria cárnica dependía en un 94% de las importaciones de equipos, la industria azucarera - en un 81%, la industria láctea - en un 70% (2016). "- No creo que algo haya cambiado drásticamente desde entonces ... Entonces, ¿hay algo de qué estar orgulloso?
  29. 0
    16 de octubre 2020 14: 37
    Leí los comentarios: cuántos agricultores de asfalto tenemos que saben firmemente cómo producir pan sin levantar la vista del monitor de la computadora. Pero solo miré las estadísticas sobre la producción de granos en el territorio de Krasnoyarsk. Este no es el fértil territorio de Stavropol o Krasnodar, aquí la agricultura ni siquiera es arriesgada, pero sí muy arriesgada. Curiosamente, bajo los soviéticos, el rendimiento medio de trigo en los años 70 y la primera mitad de los 80 (considero los años más favorables) era de 16 a 18 céntimos / ha. Ahora con la agricultura "colapsada y destruida" - 24-26 centavos / ha. El pan es el mismo, no hace falta contar cuentos de que antes era abarrotes, pero ahora es forraje. En este 2020, la cosecha es récord de 32,2 céntimos / ha. Junto a mi casa hay una tienda propiedad de Uzhur Autonomous Okrug (antes Uzhur State Farm), donde compro carne y productos cárnicos. Hay un tablero en la pared con indicadores de una empresa agrícola. Entonces, el año pasado el rendimiento de trigo llegó a 40,9 kg / ha. En la época soviética, esta granja estatal era normal. A modo de comparación, en 1939 el rendimiento de trigo era de 10,4 kg / ha. Y esta fue la cosecha más alta de los años 30. Por supuesto, no todas las empresas agrícolas de la región tienen tanto éxito como Uzhursky, pero hay muchas de ellas. Donde la dirección tiene la cabeza sobre los hombros y se ocupa de la producción, nada se ha derrumbado, y donde la agricultura está gobernada por pesas o agricultores de asfalto, los campos están cubiertos de maleza y la gente de los pueblos se dispersa por donde mire.