Maestros de Chust: todo por el frente, todo por la victoria
Te contamos sobre esto. Y también sobre cómo viven ahora.
Tiempo de carrera
Probablemente debería comenzar con un breve conocimiento de esta pequeña ciudad.
Ubicado entre Kokand y Namangan, no puede presumir de áreas de tierras ricas, ya que está ubicado en la zona de estepa cerca de las estribaciones del Tien Shan. Las grandes rutas comerciales de la antigüedad también pasaron lejos. Los residentes de Chust tenían que sobrevivir de alguna manera con lo que tenían.
Y tenían estepa y montañas.
En el primero pastoreaban ganado, y en el segundo, les suministraban mineral de hierro y piedra ornamental. Gracias a estos factores se formó la vida del pueblo chust: ganaderos y maestros de la minería, la herrería y la joyería. No hubo menos representantes de las profesiones asociadas a la ganadería: curtidores, zapateros, talabarteros. A lo largo de los siglos, han desarrollado sus habilidades, llevándolas a la perfección.
Haciendo comparaciones, digamos que Chust es para Uzbekistán lo mismo que Chrysostom o Tula para Rusia.
Pero estamos algo distraídos.
Así se conocieron en 1941, cuando de repente sonó un terrible: "Levántate, este es un país enorme ..."
Toda la industria de la URSS fue reconstruida con urgencia para las necesidades militares, y representantes de la NKO y la NKVD viajaron por las ciudades y pueblos. También aparecieron en Chust, donde inmediatamente se dirigieron a los talabarteros y armeros. El Ejército Rojo necesitaba hojas de sable (las unidades de caballería aún tenían tiempo para luchar durante la Segunda Guerra Mundial) y arneses para caballos.
Los artesanos respondieron: “Albatta bazharamiz” (“definitivamente lo haremos”), y se pusieron manos a la obra.
La mayor parte, por supuesto, estaba compuesta por los cuchillos AN-40 (predecesores de los famosos exploradores "cereza"). Los sables y las damas se fabricaron en cantidades más pequeñas.
Al mismo tiempo, un raro soldado uzbeko fue al frente sin el cuchillo nacional "pichok".
Foto: iqmena.livejournal.com
En las historias de los veteranos, a menudo se dice que tal cuchillo servía como marca de identificación para los compatriotas. Y, por cierto, no se ha escrito menos sobre él que sobre la katana samurái.
Pichok
"Pichok" no era menos ya veces más versátil que una navaja. En particular, era popular entre los cocineros de campaña en aquellas unidades donde había más soldados de la República Socialista Soviética de Uzbekistán. Donde no estaban allí, los cocineros no perdieron la oportunidad de intercambiar tal cuchillo; es muy útil para ellos trabajar en la cocina.
Y el maestro "pichokchi" (fabricante de cuchillos), si llegaba a entrar en las filas, instantáneamente se convertía en una persona respetada. El capataz también lo respetaba, lo que es importante en una situación de campo, cuando a menudo se necesitaban nuevas municiones.
Y para ser honesto, los fabricantes de cuchillos uzbecos usaron esto.
En la familia del bisnieto del veterano de la Gran Guerra Patria, Anvar Khalilov, se transmite una leyenda sobre cómo sobrevivió a la batalla solo porque un chico ruso de Vologda, Nikolai, lo cubrió.
Recuperándose en el hospital después de ser gravemente herido, respondió a las preguntas de los vecinos de su barrio:
- ¡Pues claro! Anvarka morirá, ¿quién me hará un buen cuchillo?
Surge involuntariamente la pregunta: ¿por qué el cuchillo nacional uzbeko es tan bueno que por el bien de la posesión puede sustituirse por una bala?
Tratemos de entender.
Y probablemente uno debería comenzar con el dispositivo del cuchillo uzbeko.
Entonces, ¿qué es un pichok uzbeko?
Como se mencionó anteriormente, este es un cuchillo multiusos versátil que es conveniente para cortar verduras en la cocina y adversarios en el campo de batalla. Esto es exactamente lo que hizo un grupo de guerreros en una época en aquellos tiempos lejanos cuando el territorio de Asia Central estaba expuesto a las incursiones de los persas.
Los invasores se solidarizaron con Genghis Khan porque en sus campañas no ofendieron al clero enemigo. Además, no tocaron a los peregrinos.
Y entonces, un día, un grupo de derviches (santos tontos errantes), vestidos con terribles harapos, se acercó al campamento persa. Inclinándose humildemente, pidieron permiso para pasar la noche cerca, de lo contrario, los chacales y las personas apresuradas deambulan por la estepa. Y el pueblo de Dios no tiene con ellos armas, solo estos cuchillos. El pan, allí, cortado o, si Allah envía, raspa los restos de carne de las sobras arrojadas.
Los vagabundos, por supuesto, fueron registrados, pero es cierto, no llevaban armas con ellos, excepto esos cuchillos muy sencillos.
Por cierto, no entraban en la definición de entonces de armas de filo, ya que la punta de la hoja estaba fuertemente levantada. Esto hizo que fuera difícil dar un fuerte golpe, por lo que se consideró permitido usarlos.
En general, permitir que los vagabundos pasaran la noche fue lo último en la vida del comandante del destacamento persa. En la noche profunda, los vagabundos (de hecho, guerreros disfrazados) con hojas afiladas como navajas cortaron rápida y silenciosamente a casi todos los oponentes. Los supervivientes pensaron solo en cómo no aparecer ante los ojos de su deidad.
Y los "derviches", habiendo hecho su trabajo, desaparecieron en el crepúsculo anterior al amanecer. Tales son las fuerzas especiales de la época de las conquistas persas.
Pero volvamos, de hecho, al cuchillo.
Consiste en:
1) una hoja triangular - "tyg",
2) bolstera - "gulband",
3) cherena (mango) - "dosta",
4) una curva en forma de pico en el extremo del mango, que se llama "brinch".
Por lo general, hay un sello en la hoja: "tamga". Cuantos más elementos contiene, más estudiantes tiene el creador. Actualmente, tamga tiene funciones puramente decorativas.
Los elementos de incrustación en el mango se denominan "kes", independientemente del material de fabricación. Puede ser tanto piezas de plexiglás como piedras semipreciosas.
Los cuchillos de alta calidad también incluyen una tira de cobre o latón, que está encadenada entre las almohadillas del mango para proteger el mango del cuchillo de la corrosión. La hoja se pone a cero directamente desde la culata, lo que proporciona al cuchillo un excelente corte.
Las desventajas del cuchillo incluyen la suavidad del acero de la hoja, pero también puede considerarse una ventaja.
Una hoja desafilada se puede recortar fácilmente en cualquier piedra y el afeitado final se puede hacer en la piel de la palma de la mano.
Pichok (lo llamaré después de la transcripción rusa - "pchak", por lo que es más conveniente) es bueno para trabajar en la cocina y para partir astillas de madera para una fogata, y mucho más para qué.
En la ciudad de Yangiyul, apareció en un momento un curandero popular que, entre otros servicios, podía quitar las cataratas del ojo. Esta sutil operación se llevó a cabo ... Así es, por un pchak. Y no es una broma.
El autor habló personalmente con los pacientes de este "cirujano", y están bastante satisfechos con los resultados de su trabajo.
Continuaría trabajando como sanador, pero accidentalmente vio una transmisión médica, que hablaba de la estructura del ojo. Después de ver, el sanador dejó de hacer tales operaciones, porque se dio cuenta de las consecuencias que podría causar un movimiento incorrecto de un cuchillo bastante grande, en general.
Pero aquí es importante que operaciones tan delicadas se puedan realizar con la ayuda de un pchak: habría talento, pero un buen afilado del cuchillo.
Ichigi
Además de los cuchillos Chust, otro producto de los artesanos locales, el ichigi, también fue valorado durante la guerra.
Ahora bien, esta palabra es poco conocida en Rusia, pero durante los años de la guerra, los soldados de las unidades de caballería podían dar los “kirzachs” de la carta con un par de suelas adicionales para estas botas suaves hechas de cuero suave perfectamente vestido, arriesgando la reprimenda de la comandantes.
¿Por qué?
La razón es que estos zapatos nacionales de los pueblos de Asia Central no tenían suela rígida, lo que significa que el jinete sentía mejor los estribos, lo que permitía controlar al caballo solo con los pies, sin la ayuda de las riendas. Cualquier cosaco real confirmará fácilmente la importancia de esta habilidad. El verdadero no es el que no es alcanzado por una bala en el pecho: las órdenes interfieren, sino que heredó las gloriosas tradiciones de la antigua clase militar. Otra cuestión es que solo quedan unos pocos, pero este no es el problema ahora.
Mejor dejar este triste tema y hablar de cómo viven ahora los descendientes de los maestros, cuyos productos ayudaron al acercamiento de la Gran Victoria.
Chust moderno
De hecho, viven allí como si el tiempo de la ciudad se hubiera detenido.
Por supuesto, el progreso no se le ha escapado, pero el pan de cada día se extrae principalmente aquí de la misma manera que en tiempos pasados. Se hacen cuchillos, se cortan patrones en piedra, ganch (tipo de yeso - Ed. Aprox.) Y concha de roca, se moldean platos de cerámica.
Y hacia finales de los 90 del siglo pasado, el ave local de la felicidad, Humo, extendió sus alas sobre los zapateros. Habiendo venido al bazar en busca de ichigas, el comprador no habría encontrado ni un solo par.
No, esta afirmación es, por supuesto, exagerada, pero la elección ha disminuido enormemente. Ante preguntas perplejas, los vendedores respondieron que todos los bienes fueron enviados a la capital.
Bueno, ¿la gente de Tashkent apreció de repente la belleza y la comodidad de los zapatos Chust?
¡Pero no lo adivinaron!
Todo esto fue apreciado por los franceses, los proveedores de la famosa empresa de calzado. Y al modisto le gustaron las botas. Ni siquiera ellos mismos, sino el cuero con el que están hechos.
Por cierto, aquí debemos mencionar una propiedad más de las ichigas: cuando se usan durante mucho tiempo, se encogen en la pierna, repitiendo anatómicamente su forma, y no frotan los callos por nada, por mucho que camines. Pero los fashionistas franceses no sentirán esto, ya que los ichigi se cortan en inserciones en los zapatos. El cuero natural fino eleva inmediatamente su precio varias veces.
En general, después de haber pasado del ejército a una vía pacífica, Chust vive hoy con tanta calma y mesura como hace cientos de años.
Lo destacable es que los artesanos no traicionan sus tradiciones, reemplazando la calidad de los productos por la belleza de los oropel, pensados para turistas y coleccionistas visitantes.
¿Recuerda Woland de Bulgakov con sus palabras sobre la frescura?
Entonces, para los maestros de Chust, la calidad es solo la más alta. Por supuesto, se pueden encontrar buenos ejemplos de artesanía popular en otras ciudades, pero solo en algunas de ellas se eleva la calidad y practicidad del producto al rango de principio.
Y la gente entiende esto: un pastor, que va a las montañas con una manada, enchufará solo el pichok de Chust en su cinturón, y un ama de casa conocedora comprará una tetera hecha de cerámica de Chust durante mucho tiempo, que se mantiene caliente ni siquiera recién preparada. té, sino la propia chimenea.
Por cierto, volviendo al tema de los años de guerra, recordemos las palabras de otro veterano sobre su cuchillo de su casa:
Después de todo, esto también es importante para un guerrero: una conexión tan cálida con aquellos a quienes dejaste para proteger. Te calentará en las inclemencias del tiempo y te dará fuerzas.
Por lo tanto, lo que hicieron los artesanos de una pequeña ciudad uzbeka durante cuatro largos años es una contribución a la Victoria no menos que el trabajo de los trabajadores domésticos de ciudades con una población de más de un millón.
Los maestros, cuyos nombres nadie conoce, no todos han sido premiados por su valiente trabajo en la retaguardia ...
Y sus rostros ya no son recordados por todos los descendientes directos. Pero hoy vivimos bajo un cielo pacífico, gracias en parte a sus esfuerzos.
El lector puede decir que tales palabras son más apropiadas en un artículo para Victory Day. Y el inteligente objetará que están permitidos todo el tiempo y en todas partes; después de todo, es apropiado recordar a nuestros abuelos con una palabra amable para siempre.
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