La última cucharada de gachas.

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La última cucharada de gachas.

Anton Turchanovich una y otra vez envió obstinadamente sus dibujos de cocina de campo, notas explicativas a todos los departamentos militares. Pero permanecieron sordos ante el nuevo proyecto de un teniente coronel de la lejana Zhmerynka. El inventor comprendió que su descendencia estaba siendo arrastrada hacia abajo por oficiales militares que ejercían presión sobre los intereses de empresas competidoras que promovían sus proyectos y no iban a rendirse. De todas partes vinieron las negativas. Pero el inventor creyó en su creación. Y tenía razón: su cocina de campaña militar se usará en los frentes de la Primera y Segunda Guerra Mundial, se convertirá en la base de los análogos modernos.



Sin una comida completa, pelear es tan imposible como sin armas.

"En la cocina, reinaba el habitual compañerismo del ejército: todos los que estaban cerca de la camarilla gobernante disfrutaban de los beneficios. Los guardianes caminaban con caras lustrosas y gordas. Todos los obreros tenían estómagos como tambores. Había flagrantes desgraciaduras", dijo Yaroslav Hasek en sus legendarias aventuras. soldado Schweik ".

En la guerra ruso-turca, los médicos tuvieron que tratar a los soldados con la habitual "diarrea": ​​el uso prolongado de los bizcochos provocaba una irritación constante de los intestinos y el estómago y daños en las membranas mucosas, sobre los cuales los bichos actuaban como la arena.

Desde 1901, según el orden más alto, el ejército ha recibido nuevas modificaciones de las cocinas sobre ruedas de Kryshtov, Brun y S-n: infantería-artillería (cuatro ruedas) y caballería (dos ruedas), que ganó la competencia, que en 1896 año celebró el ministerio de guerra.

Y entonces comenzó lo más interesante: el ganador de las competiciones ministeriales no podía ganar los corazones de los militares porque la cocina era demasiado pesada y lenta. Por alguna razón, los inventores decidieron que para las unidades del ejército una cocina que pudiera alimentar a las personas de 240 debería haber sido gigantesca en tamaño. La cocina del hogar estaba hecha de Carcasa de hierro con junta de amianto, que fortaleció la olla de cobre.

La cocina de artillería de infantería estaba dividida en dos partes: en la primera había una caja de comida, en la segunda parte había una caldera de cobre con una tapa de hierro apretada, dos grúas y una chimenea plegable. El peso total de la "cocina completamente cargada será: con verduras crudas: 71 frontal. 10 fn; cuando las verduras enlatadas 67 frontal. 30 fn".

Un inconveniente importante de la cocina era que era necesario turnarse para preparar el primer y el segundo plato: la caldera estaba sola. El tiempo de cocción para la cena se prolongó durante cinco horas o más. Esto está en condiciones de guerra - un lujo. "Muchas tropas. Las partes expresaron que en la cocina no había suficiente caldera 2 para cocinar al mismo tiempo que se utilizaba comida líquida y gachas; otros señalaron que era muy deseable cocinar en la cocina y hervir agua para el té", afirma la Enciclopedia Militar.

Hubo tantas quejas sobre la cocina que la Dirección General de la Dirección Central recurrió a otros fabricantes y fabricantes con la solicitud de desarrollar un tipo fundamentalmente nuevo de cocina de campo de infantería-artillería militar con dos calderas. Y el peso total de la cocina no debe ser superior a 34 libras.

Representantes del departamento militar y clientes potenciales consideraron las gachas cocidas y el borscht más meticulosamente durante las pruebas finales. Sin embargo, esto no afectó los resultados de la competencia porque Kryshtov, Brun y S-n no se hicieron a un lado y ofrecieron nuevamente su proyecto. ¡Y ganó la segunda vez! A pesar del hecho de que, además de esto, varias de las fábricas más grandes ofrecieron nuevos modelos de automóviles: Putilovsky, Verkhne-Volzhsky, St. Petersburg Carriage Works.

En su conclusión, la Dirección del Intendente Principal criticó las muestras presentadas: los diseñadores no lograron resolver el problema principal: el peso de las cocinas llegó a 40 libras y, a plena carga, 72-74 libras (igual que en la cocina de cocción simple).

Sin embargo, a la comisión le gustó la capacidad de las calderas en los cubos 20. "Esto es suficiente para cocinar y hervir agua para una compañía de personal militar", - declaró en los actos finales.

Resumiendo los resultados de la competencia, la Dirección General de la Dirección Central concluye que "en términos de capacidad de trabajo, resistencia estructural y facilidad de mantenimiento, las compañías Kryshtov, Brun y S-N y la fábrica Putilov fueron bastante satisfactorias. En estas cocinas, ambos tipos de alimentos han madurado casi simultáneamente. ¿Qué pasa con la papilla es desmenuzable, tostado ".

La Comisión expresó el deseo de construir varias muestras de cocinas para pruebas adicionales en unidades militares. Construido Y resultó que para el movimiento de la "cocina en el tiempo militar en ningún caso" se puede confiar en el recibo de los caballos de carreta de la categoría 1. Pero también para el par de caballos de la "categoría 2" de carga 72 - 74 rd. es extraordinario, por lo que es más con carreteras malas, y en tales condiciones la cocina estará inactiva ".
El jefe de la división militar, el teniente general Félix Rostkovsky, estaba tan molesto por la situación con todos estos asuntos de cocina que no sabía la salida. Y luego se le mostraron los dibujos de Alexander Turchanovich. A esto le siguió el pedido personal de Roskovsky para construir un prototipo, que en 1903 se pasó con éxito todos los tipos de pruebas, incluidas las pruebas de tropas. La nueva cocina podría alimentar a los combatientes de 250, ya que muchas eran las empresas Kryshtov, Brun y S-n. ¡Pero qué gran diferencia entre ellos!

Alexander Turchanovich creó una cocina que se adaptaba a los militares en todas sus características. De la noble familia empobrecida, conocía lo mejor posible toda la vida de los soldados. En los años de 20 como soldado privado, entró en un regimiento de infantería en 1875. Por la valentía mostrada en las batallas por Pleven, fue ascendido a oficial no comisionado, recibió la Cruz de San Jorge y, después de graduarse de la Escuela de Infantería de Kiev, recibió el rango de alférez.

La cocina de campo de la idea de Turchanovich consistía en dos calderas (una para el primer plato, la segunda para los cereales), que se instalaron en un vagón. La olla para los primeros platos con una capacidad de litros 90 hervido en minutos 40. El secreto de la protección antiadherente era que el inventor colocaba una caldera en otra y vertía aceite entre las paredes de la caldera externa e interna. Los hornos de las calderas eran autónomos. Para alimentar una comida completa (sopa, gachas y té), una compañía de soldados necesitaba 4 horas. ¡Era posible cocinar comida en ella, incluso sobre la marcha! Esta cocina podría llevar un caballo. La cocina podía trabajar en todo lo que se quema, tenía adelante y atrás.

Junto con el nacimiento de las cocinas de campaña militares, apareció una especialidad reconocida oficialmente: un chef militar.

A comienzos de la Primera Guerra Mundial, todas las unidades del ejército ruso recibieron cocinas del sistema Turchanovich. Pero recibió una patente solo en el año 1908: el Ministerio de Comercio e Industria del Imperio Ruso emitió la "Patente 12256 de la cocina, las panaderías, los samovares del oficial". El documento testificó que el samovar de cocina de campo militar, o el centro portátil universal descrito por Turchanovich en la solicitud para la invención de 8 March 1904, es una invención y no tiene análogos.

En los otros inventos de Anton Turchanovich nada se sabe. Tal vez lo fueron, pero los documentos no se han conservado durante años.

Sin embargo, el ingeniero alemán Karl Rudolph de Fissler estaba por delante del inventor ruso: en 1892, recibió una patente por la invención de una cocina del ejército en marcha: Feldkochherd ("cocina de campo"). En la primera parte de la cocina había reservas de alimentos, utensilios de cocina y utensilios, la segunda era una "estufa de campo", diferente de las cocinas de Turchaninov en que la caldera de la cocina de campaña alemana tenía doble fondo: la glicerina se vertía entre la caja de fuego y la superficie interior de la caldera. Además, se instaló una segunda caldera para elaborar café natural. En el mismo lugar, en un compartimiento especial, había un gran molinillo de café.

Feldkochherd fue adoptado por el ejército Kaiser, sin que ningún cambio haya pasado la Primera y la Segunda Guerra Mundial.

Después del final de la Guerra Civil, las cocinas de campo se hicieron sobre la base de los dibujos de Turchanovich. Y solo en 1939, con el inicio de la guerra finlandesa, comenzaron a desarrollar con urgencia una cocina de nuevo estilo: los soldados lucharon en las duras condiciones invernales, y todo el sistema de satisfacción de tropas se mantuvo a principios de siglo. Los finlandeses utilizaron litros de cocina portátiles en el 25-35, que podrían alimentar a sus soldados 30.

El mayor general del servicio de intendencia de RKKA, Andrei Khrulev, recordó: "La comida de los soldados se organizó de la misma manera que en el ejército zarista ... Cuando empezamos a pelear, resultó que no podíamos hacer cocinas en grandes cantidades. No hay metal, pero en la guerra soviético-finlandesa, estábamos convencidos de que después de un período de uso de tres meses, un caldero enlatado no era bueno para la sal; la mitad del tiempo ya no existe y la gente puede envenenarse ".
Los ingenieros han propuesto instalar calderas de hierro fundido en los gabinetes de la cocina.

Antes de la Segunda Guerra Mundial, se desarrollaron un remolque de cocina de tres motores KP-3-37 (KP-3), así como una cocina PC-39 y PC-H-40.

En la cocina para tres caravanas, además de tres calderas (para el primero, segundo y agua hirviendo), había dos hornos con bandejas para hornear, recipientes para almacenar 25 kg de carne y una lata de diez litros para aceite vegetal. El kit incluía un tenedor para carne, un cucharón, un cuchillo de cocina, un póker, un hacha, un cubo y una linterna.

En 1941, la cocina pesada de tres hornillos KP-3 fue reemplazada por una KP-41 de encendedor simple, que se convirtió en una de las mejores.

Al comienzo de la Segunda Guerra Mundial, el Ejército Rojo perdió acerca de las cocinas de campaña 7740, los termos 3700 y las panificadoras 390. En la cocina de campo aumentaba la carga. Por ejemplo, el KP-41, diseñado para personas 190, ahora alimenta a personas 250. Las cocinas focales caseras se han generalizado entre las tropas.

8 Julio 1943, junto con otros letreros, fue aprobado por el letrero "Excelente cocinero", que mostraba la cocina de camping dorada de Turchanovich. Los chefs de los soldados recibieron una insignia. Un excelente cocinero por sus altas muestras de excelente cocina de comida sabrosa y variada en una situación de combate. por la velocidad de entrega de comida caliente y té a los combatientes; Uso de fuentes locales de vitaminas y hierbas y otros éxitos.

La ración de soldados durante la Gran Guerra Patriótica, de acuerdo con el anexo del decreto del Comité de Defensa Estatal No. 662 de 12, septiembre 1941, no era rica. Para el día, los comandantes ordinarios y menores de las unidades militares de las primeras líneas del ejército actual debían tener: pan - 900 (octubre-marzo), 800 (abril-septiembre), harina de trigo 2, 20 g, cereales diferentes - 140 g ., macarrones - 30 g., carne - 150 g., pescado - 100 g., komzhir y manteca de cerdo - 30 g., aceite vegetal - 20 g., azúcar - 35 g.

Se suponía que el té era solo 1. A la sal se le asignó 3-gramo.

De los vegetales se suponía: medio kilo de papas, 170 gramos de repollo, 45 gramos de zanahorias, 40 gramos de remolacha, 30 de cebollas, 35 de verduras.
La manteca de cerdo para 25 g por día por persona se emitió además durante los tres meses de invierno: de diciembre a febrero.

En las calderas de la cocina de campaña, los platos se cocinaron, sin complicaciones a primera vista: kulesh, borscht, sopa de repollo, papas guisadas, alforfón con carne.

Durante los combates, la comida se daba dos veces al día: por la mañana antes del amanecer y por la tarde después del atardecer. La sopa (sopa, borscht) se repartió en ambas ocasiones, el plato principal con mayor frecuencia tenía una textura semilíquida (papilla).

Estofado muy apreciado. Antes de la Gran Guerra Patriótica, sus vastas reservas fueron creadas en el país. Pero los almacenes del ejército y las bases de reservas estatales se encontraban principalmente en la parte occidental de la URSS, la mayoría de ellos fueron capturados por los alemanes. Según muchos veteranos, desde este momento hasta el final de la guerra, ya no recibieron estofado doméstico en el frente. Y de la carne enlatada estadounidense, sobre todo, me gustaba el estofado de cerdo, que recordaba vagamente a lo doméstico.

La lista de productos para los soldados de la Wehrmacht era mejor. Y no había diferencia en las normas de alimentación para soldados, oficiales y generales.

Se asumió por día: pan - 750 g., Cereales (sémola y arroz) - 8 g., Pasta - 2 g., Carne (ternera, ternera, cerdo) - 118 g., Salchicha - 42.6 g., Tocino - 17 g., Mantequilla de vaca - 21.4 g., Margarina - 14 g., Azúcar - 21.4 g., Café molido - 16 g., Verduras (apio, guisantes, zanahorias, repollo) - 143 g., Queso - 21.5 g. .

También una vez a la semana, se entregaban soldados alemanes: pepino salado 1, leche (20 g), huevos (trozos 3), una lata de sardinas en aceite, una manzana, 4 g de té, 20 c en polvo. Y aún así, cada soldado guardaba en una bolsa una ración inviolable reducida (geuerzte Eiserne Portion): una lata de carne enlatada, concentrado de sopa y un paquete de galletas. Esta ración se consumía solo por orden del comandante como mínimo. Sopa en la cocina de campo alemana preparada todos los días.

Sin embargo, muchos soldados alemanes se quejaron de la calidad de las provisiones, especialmente maldiciendo la "química": ersatz, miel artificial, etc. Les gustaba mucho la manteca soviética con una capa de carne, pero con una cebolla verde.

Hubo varios tipos de cocinas de campo en la Wehrmacht - "gulaskanone" (Gulaschkanone o G-Kanone) - que diferían en tamaño: las grandes modificaciones eran Feldkochherd Hf. 11 y Feldkochherd Hf. 13. Las cocinas pequeñas se llamaban Feldkochherd Hf. 12 y Feldkoche Hf. 14.

La gran cocina de campo de la Wehrmacht consistía en un extremo delantero (Vorderwagen) ubicado a la izquierda y una caldera principal instalada a la derecha. En la parte delantera había: recipientes para café, sal, té y azúcar, latas de estofado 200, una caja con porciones 100 de verduras enlatadas, latas de agua, una pala y un hacha, alimento para caballos (52 kg de heno). En la segunda parte se instalaron dos calderas: la caldera principal y una pequeña caldera de café.

A menudo, las tropas alemanas y soviéticas "intercambiaban" cocinas. Los alemanes muy a menudo usaban cocinas de campo soviéticas capturadas: había unidades que estaban completamente equipadas con cocinas de trofeos. En Alemania, los cocineros soviéticos a menudo cocinaban en alemán debido a los retrasos en la retaguardia. Y estas cocinas entre los cocineros gozaron de éxito.

En el período de posguerra, se adoptaron cocinas de varios tipos para equipar al ejército soviético: automóvil "PAK-200, -200М" (para personas de 200 que están contentas); gas "KG-30D" (para personas 30); "KP-125, -125М" (para personas de 125) y "KP-130" (para personas de 130) había cocinas portátiles "MK-10", "MK-30", "KO-75М" (respectivamente 10, 30 y 75 personas).

Cada uno de ellos puede trabajar tanto con combustible líquido (diésel, queroseno) como sólido (madera, carbón) (gas, debido al calor de los gases de escape de un motor de automóvil).

En el sistema de Voentorg, la cocina y el comedor móviles PKS-2М (para personas de 120), remolcados por dos autos, se proporcionan para el personal de los oficiales.

Hoy en día, las cocinas de campo KP-130, KPBM-150 en Rusia son producidas por una sola empresa: la planta de Irbit. El último modelo-KP-130 tiene una caldera metropolitana para preparar el primer curso, una caldera con una capacidad de litros 85 para el segundo, dos tanques para agua hirviendo y un gabinete para freír. Las calderas están hechas de acero inoxidable especial, calentado con combustible diesel (consumo - litros de 7-10 por hora) o leña.

Sin embargo, los cocineros militares intentaron sacar de las tropas. Desde 2010, los chefs militares en el ejército esencialmente no trabajaron, solo prepararon platos de entrenamiento. De acuerdo con la reforma del ex ministro de Defensa, Anatoly Serdyukov, las compañías especializadas comenzaron a preparar platos para las cantinas del ejército, con quienes se concluyeron los contratos. La alta dirección no estaba satisfecha de que el valor energético de la dieta diaria en el ejército ruso alcanzara 4 400 kcal. Esto es más que en los ejércitos de EE. UU. (4 255 kcal), Gran Bretaña (4 050 kcal), Alemania Occidental (3 950 kcal, en Francia - 3 875. 1 2011, para finales de 420, se planificó utilizar más de medio millón de militares.

La última cucharada de gachas.


Pero en diciembre, 2013, el nuevo Ministro de Defensa, Sergei Shoigu, decidió abandonar la subcontratación en el sector de la restauración. La ineficiencia del sistema de subcontratación se reveló en el curso de los ejercicios militares: las empresas privadas, como a principios del siglo XX, no siguieron el ritmo de los movimientos de tropas. Las actividades no transparentes de las empresas de subcontratación llevaron a un aumento de la corrupción: sobre los casos criminales de 25 y más de mil casos de arbitraje de 1, posteriormente ganados por los militares, se instituyeron.

Durante los ejercicios o el combate, los soldados serán alimentados no por las compañías contratantes, sino por los chefs regulares.

La provisión de alimentos llevará a los militares. Las empresas comerciales carecen del equipo necesario para cocinar "en el campo", aún debe ser comprado por los militares. Además, durante los combates reales los comerciantes en el frente no serán permitidos. Las firmas civiles trabajarán solo en comedores estacionarios de campamentos militares y guarniciones, donde tendrán que establecer un bufé para los combatientes, que es poco probable que se compare con cereales o borsch reales preparados por cocinas militares de campo. Hasta 2020, se planea actualizar 70% del parque de la cantina móvil.

... El destino de Felix Rostkovsky y Anton Turchanovich murió de hambre sorprendentemente. La última entrada hecha por el general retirado Felix Rostkovsky en su diario está fechada en el 1918 de febrero del año: "Raciones de pan reducidas a 1 / 8 libras por persona por día ...". Murió en San Petersburgo, presumiblemente en 1920. Anton Turchanovich murió en 1943 en el territorio ocupado por los alemanes. Hicieron lo principal en sus vidas: alimentaron a los soldados, pero para muchos de ellos la papilla cocinada en la cocina de Turchanovich fue la última.



En la foto: cocina de campo de los tiempos de la Gran Guerra Patriótica KP-2-48, que ahora se vende en el Museo de Historia Militar de Taganrog para los rublos 49 000.
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22 comentarios
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  1. Bruja
    +1
    8 Septiembre 2014 10: 01
    El artículo, aunque no es seguro, es interesante.
    Pero aquí está la última frase sobre la venta de la cocina que trae a la mente los "jeans" personalizados. Aunque espero que no lo sea ...
    1. +2
      8 Septiembre 2014 11: 31
      Por supuesto, no es así!
    2. +1
      8 Septiembre 2014 18: 14
      El director del Museo Taganrog acaba de escribirme. Leyó mi artículo y me pidió que le dijera que ya había vendido la cocina. "No lo vendí por una buena vida".
    3. 7maestro7
      +1
      9 Septiembre 2014 22: 11
      Estoy de acuerdo, el artículo es interesante, solo en la figura lo leí antes de acostarse))) Tuve que meterme en el refrigerador
  2. +4
    8 Septiembre 2014 10: 16
    Además, una vez a la semana, los soldados alemanes recibieron: 1 pepino en vinagre, leche (20 g))))))) jajaja
    1. 0
      8 Septiembre 2014 13: 14
      Como en el chiste - Y aquí Petka, 20 gramos de mantequilla.
      lol
  3. -12
    8 Septiembre 2014 10: 20
    ¡Sería mejor discutir temas más relevantes!
    1. +3
      8 Septiembre 2014 13: 40
      oh bueno, me preguntaba, no hay información superflua-)
  4. +7
    8 Septiembre 2014 10: 24
    Hicieron lo más importante en su vida: alimentaron a los soldados: pero para muchos de ellos las gachas cocinadas en la cocina de Turchanovich fueron las últimas.


    ¿Y esto es qué?
    Para algunos, la gimnasta cosida por la niña Frosy fue el último, para algunos, el rifle inventado por el capitán Mosin. ¿Y qué?
    ¿Decidieron terminar el artículo tan patéticamente?
  5. El comentario ha sido eliminado.
  6. +3
    8 Septiembre 2014 11: 22
    ¡Y para un soldado, la nutrición es solo uno de los temas más acuciantes!
  7. +3
    8 Septiembre 2014 12: 53
    Buen artículo informativo En general, el desarrollo de la comida rápida aumenta la velocidad de marcha del ejército, por lo que uno de los secretos de la velocidad de los soldados de Suvorov era la capacidad de alimentar rápidamente a un soldado para el almuerzo. Esto se logró debido al movimiento de superación de las cocinas de sus unidades, así como debido a recetas más rápidas.
  8. +1
    8 Septiembre 2014 13: 11
    Schi sí gachas nuestra comida. Debemos agradecer al autor por plantear ese tema. Y quién escribe mejor las preguntas.
    Recordé la cita de improviso:
    "La valentía de los soldados depende del estómago". (Napoleón) - seguro de salud.

    En cuanto a publicidad, sobre la venta de una cocina de campaña. Sí, hay una ley de publicidad, pero los autores en "Voennoye Obozreniye", como regla, no se pagan, con respeto, también, problemas. Entonces no es fatal.
  9. +3
    8 Septiembre 2014 13: 50
    Gracias al autor por el artículo.
    La porción de información es ciertamente pequeña, pero fue interesante de leer.

    Inmediatamente recordé nuestro KP y el sólido PAK-200M ...
    guiño
  10. Aydar
    -4
    8 Septiembre 2014 14: 01
    Cita: Aleksandr
    Además, una vez a la semana, los soldados alemanes recibieron: 1 pepino en vinagre, leche (20 g))))))) jajaja

    Sí, es muy divertido, el autor del artículo puede ver el muelle en "diarrea".
    1. 0
      8 Septiembre 2014 15: 43
      A quién le duele, dice sobre eso (s).
      Nadie dice que fue entregado, mucho menos comido al mismo tiempo.
  11. Rjn
    +8
    8 Septiembre 2014 14: 40
    Efectivo, por supuesto,
    El viejo era igual
    ¿Qué ocurrió con la sopa para cocinar?
    Sobre ruedas rectas.
    Sopa - Primero. En segundo lugar,
    La papilla es normalmente sólida.
    No viejo, era viejo
    Sensible, eso es seguro.

    Vasily Terkin. En reposo.
  12. +1
    8 Septiembre 2014 16: 33
    El artículo es muy interesante, aunque no se aplica al equipo de combate. Pero nuestros veteranos le dieron gran importancia a este lado de la guerra. La vida de un soldado, su comida es el componente más importante de las operaciones militares, y desafortunadamente en las memorias y novelas de nuestros escritores: soldados de primera línea (V.P. Astafyev, M.A. Sholokhov, etc.) se observó repetidamente lo difícil que era comer en las tropas, especialmente durante la ofensiva. Por lo tanto, este lado de la guerra debe cubrirse para representar claramente todas las dificultades del servicio del soldado.
  13. 0
    8 Septiembre 2014 16: 45
    Leí en alguna parte que en la guerra ruso-turca se utilizaron 10 cocinas de campamento con experiencia, pero no se escribió nada sobre los resultados.
  14. 0
    8 Septiembre 2014 17: 16
    ¡No obtendrás mucho sin gachas!)
  15. 0
    8 Septiembre 2014 17: 19
    Lo leí con gran interés. En mi humilde opinión, el tesoro de los cocineros militares en la victoria está claramente subestimado.
    La declaración sobre la "mala alimentación" de los soldados del Ejército Rojo en la Segunda Guerra Mundial sigue siendo algo incomprensible. Al comparar la dieta de la Segunda Guerra Mundial con las normas nutricionales de los 80, encontré diferencias notables solo en el pan (¡importante!) Y el té. El resto de los productos son casi iguales. Pero puedo equivocarme, porque no recuerdo el estándar para todos los productos.
  16. 0
    8 Septiembre 2014 18: 03
    Buen artículo. Gracias
  17. 0
    8 Septiembre 2014 21: 52
    La movilidad de las tropas durante una guerra en toda regla, no una breve incursión de bandidos (por ejemplo, el estilo del ejército de los EE. UU.) Depende completamente de la restauración. Porque los concentrados de cualquier tipo pueden usarse en no más de tres meses. O las pérdidas que no sean de combate derrotarán al ejército sin batallas.
    En el ejército moderno, este problema está completamente subestimado, ya que nadie se está preparando para la próxima guerra, como saben. Nadie en absoluto. Preparando para el anterior. ¿Y cuáles son nuestras anteriores? Y estas no son guerras, sino simplemente enfrentamientos. Lanzamientos, salidas al campo, acciones de campamentos fortificados. Todo esto ha dado forma a la experiencia relevante: masticamos suhpay, quemamos el fuego, pronto la salida habrá terminado.
    Por lo general, con el sudor de la frente, preparan todo igual que siempre. Muerte, muerte, muerte ... torpes intentos de superar la situación, también, por decirlo con suavidad, no incruenta, luego finalmente arreglaremos las cosas. ¿Basta esta vez de "soldados", para llenar de vidas otra tontería? Sí, hay que pagar el precio habitual por las cocinas, pero ¿de qué?
    Nada es para siempre en este mundo ... ¿qué tiene de malo la estupidez humana?
  18. +1
    8 Septiembre 2014 23: 06
    La comida en las cocinas de campaña resultó ser muy sabrosa, incluso la "metralla" con guiso estaba metida en ambas mejillas.
    Por cierto, ¿dónde se estaban preparando para los guerreros ukropskih? Nunca vi ni en las crónicas ni en los trofeos de las milicias de campo, solo una chimenea y bolsas dispersas de suhpaykov.
  19. 0
    9 Septiembre 2014 06: 56
    Recordé la conversación en el tren Stirlitz con el general de la Wehrmacht: “Tengo coñac. ¿Quieres una bebida?
    - Gracias. También tengo coñac.
    "Pero probablemente no tienes salami".
    - Tengo salami.
    - Significa que sorbimos de un plato. "

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