Historias de Olesya Elderberry: "Russ es alegría y bebida"
Crónicas alcohólicas. El tema del alcohol apareció en nuestra historias Ya en las primeras páginas del cuento de años pasados. Y desde entonces no se seca en hojas de libros y protocolos.
"La alegría de Rus es piti" - esta frase del príncipe Vladimir de la crónica se convirtió en un ala. Ella es recordada incluso por aquellos que no leen nada, excepto por las etiquetas en las botellas. Así que veo cómo fue. El príncipe Vladimir escucha el aburrido debate del mullah, el rabino y el sacerdote sobre la fe, comienza a quedarse dormido por las promesas de los placeres del paraíso póstumo, y de repente se ve ensombrecido por la iluminación repentina. El príncipe toma la copa en su mano. Garra tus manos El sonido vigoroso de un líquido de gorgoteo en la garganta, como en un drenaje. Quack salado. Bien bueno No se necesita un paraíso. Sobre todo porque el paraíso no puede repetirse, y el cristal puede serlo.
Pero, ¿qué bebieron nuestros antepasados durante la época de Vladimir? Esa pregunta es más importante Hamlet! Como saben, la bebida rusa más famosa es el vodka. En ucraniano - gorilka. Pero te lo diré de inmediato: el vodka no es un invento ruso. Y no ucraniano. Y, tal vez, el Príncipe Vladimir simplemente hubiera destrozado a aquellos que trajeron por primera vez este invento infernal a Rusia. Después de todo, las consecuencias del alcoholismo vodka son terribles. No hay nada divertido en ellos. ¿Quién ha visto a una mujer borracha con una cara azul (y quién no la ha visto en nuestra área?), O un hombre azulado que no es menos frecuente, es poco probable que discuta conmigo.
Pero el alcoholismo de vodka apareció relativamente recientemente, solo cuando apareció un exceso de centeno y granos de trigo, materias primas para la producción de pan y vodka. Incluso hace 100, nuestro antepasado se enfrentaba a una elección: ¿comer o beber? Al mismo tiempo y al mismo tiempo, simplemente no tenía suficiente dinero.
Y aunque la taberna era común en todas las aldeas ucranianas (estaba ubicada justo en la entrada), simplemente no había suficiente dinero para la embriaguez constante. La familia numerosa y las altas tasas de la tasa de natalidad de entonces demuestran que los ucranianos no bebían tanto. El alcohólico era la excepción, no la regla. Y las personas sin hogar actuales, dando vueltas con una botella por las calles de Kiev, en el antiguo pueblo, eran simplemente imposibles de imaginar.
Pero para ser precisos, la primera palabra eslava donada a la civilización mundial fue el nombre de la bebida intoxicante. No es "satélite". Y no un "matryoshka". Y "miel" es "medos", como escribió en latín el diplomático bizantino Prisk Paniansky. Priscus partió a mediados del siglo V como embajador del famoso Hun Atila. En el camino, conoció a buenos nativos. Los nativos lo montaron en un bote, ofrecieron a mujeres hermosas "para tener relaciones sexuales" y lo trataron con un borracho maravilloso. Un cauteloso bizantino rechazó el coito, y recordó el nombre de la bebida para siempre. Y hasta se lo entregó a sus descendientes.
La miel es la bebida tradicional con bajo contenido de alcohol de los antiguos eslavos. Fue preparado a partir de la miel de abejas silvestres por fermentación natural en una tina de madera. Para acelerar la fermentación y aumentar el volumen de masa fundida, se agregó jugo de bayas de frambuesa o arándano rojo a la miel. El producto terminado se obtuvo en aproximadamente diez o quince años de exposición. La miel obtenida de esta manera se llamaba put. Usted entiende que con esta tecnología (el azúcar aparecerá en nuestra área ya en el siglo XVIII, y el cubo de destilación, el prototipo del aparato Moonshine, en algún lugar al final de XU-th!), No beberá mucho y no le pesará la cabeza.
Si bien los eslavos eran pocos, la miel para el ritual de beber en invierno era suficiente para todos. Pero la miel necesita abejas. Y los eslavos se criaron mucho más rápido que las abejas pobres de quienes tomaron miel. Y luego alguien trajo del sur la noticia de que los griegos y los romanos han sido saltados por el vino de uva. Las pandillas de bogatyrs eslavos se apresuraron inmediatamente a la conquista de objetos estratégicamente importantes: las bodegas de los países civilizados. La península balcánica cayó en sus patas, como un grupo demasiado grande. Durante todo el trayecto hasta los Alpes, el bebedor sediento eslavo se inundó. Fue nuestra contribución eslava a la era de la Gran Migración.
Este evento, que ocurrió en el siglo VI dC, debe considerarse como una época. Los antiguos eslavos por primera vez fueron divididos en diferentes grupos. Por otra parte, la base de su separación fue la actitud hacia las bebidas alcohólicas. De un solo grupo étnico se destacó un grupo de pueblos eslavos del sur. Un elemento filosófico importante de la cosmovisión los distingue de los hermanos que permanecieron en el norte: los eslavos del sur prefieren el vino de uva seco a todas las demás bebidas alcohólicas.
El hecho de que fuera el vino lo que interesó a los eslavos en el sur demuestra la campaña del Príncipe Vladimir - Príncipe Svyatoslav de Kiev a Bulgaria 400 años más tarde. En la nueva revolución histórica, intentó repetir la proeza de los antepasados y acercar su capital de Rusia a las fuentes de diversión embriagadora. "No me gusta sentarme en Kiev", dijo Svyatoslav, "Quiero vivir en el Danubio. Ahí está el medio de mi tierra. Todas las cosas buenas fluyen allí. De Rusia - miel, y de la tierra griega - vino ".
Pero después de la salida de emigrantes hacia el sur en los bosques del norte llegó un equilibrio temporal. Una reducción en la población ha ayudado a las abejas a recuperarse. La miel de nuevo comenzó a extrañar en absoluto. Gulba fue más que nunca. "La bebida Rus día y noche", mencionó el viajero árabe Ibn Fadlan, "y a veces incluso mueren con tazas en sus manos".
Al mismo tiempo, se produjo una mejora importante en la tecnología de elaboración de la miel. Los antepasados notaron: si la miel de abeja mezclada con jugo de bayas se calienta en el fuego, el proceso de fermentación será más rápido. Esperar 10 años ya no es necesario. Hierve la miel rápidamente, como la cerveza, y luego úsala.
Según The Tale of Bygone Years, el príncipe Vladimir, que había rechazado la invasión de Pecheneg en Vasilev, ordenó a 300 que digiera la cerveza: "Reunió a sus boyardos, posadniks y ancianos de todas las ciudades. Y el príncipe Vladimir celebró aquí durante ocho días y regresó a Kiev. Y aquí nuevamente se celebró la festividad, convocando a una innumerable multitud de personas ". Un eco de esta Edad de Oro sigue siendo para siempre la palabra "fiesta", que proviene de "piti".
El hecho de que en tales condiciones teníamos que convertirnos en cristianos estaba predestinado desde arriba. Al preguntarle a los musulmanes acerca de su fe, Vladimir, de acuerdo con las crónicas, escuchó durante mucho tiempo y con placer el paraíso, donde 70 será agradable para todas las bellas doncellas, “porque él amaba el contorno de colores”. Pero tan pronto como llegó a la prohibición de beber, inmediatamente dijo el mismo libro de texto: "Rusia es la alegría de beber, no podemos sin este ser". E inmediatamente adoptó el cristianismo.
Ya en tiempos principescos, se estableció una jerarquía de bebidas alcohólicas. La gente común bebía cerveza, una bebida con bajo contenido de alcohol elaborada a partir de cereales. La parte superior de la sociedad prefería poner miel madura. Montar la misma extravagancia fue considerado vino de ultramar. Fue traído de la lejana Grecia. Los compañeros del príncipe Vladimir permanecieron en la memoria, porque para Rusia fue un tiempo de victorias. Edad de oro La miel y el vino fluyeron literalmente como un río.
¿Por qué no hiciste el vino tú mismo? Y no tuvieron tal oportunidad. Las uvas no crecieron en el territorio de Kievan Rus. Después de todo, la frontera sur corría solo 100 kilómetros al sur de Kiev, a lo largo del río Ros. Crimea controlaba los bizantinos. Las regiones de Odessa, Kherson, Nikolaev, Zaporozhye y Donetsk estaban habitadas por nómadas, los Pechenegs y los Polovtsy. Y la mayor parte de Rusia fue ocupada por las tierras de Veliky Novgorod, las tierras del norte. ¿Estás aquí para tomar materias primas para el vino? El primer vino ruso apareció solo en el siglo XIX, cuando se establecieron viñedos en el Don y se produjo el famoso vino Tsimlyansky, y el Príncipe Golitsyn puso los cimientos de la vinificación de Crimea. Pero para esto fue necesario que Catalina II conquistara las estepas del sur y la Crimea.
Así que no es en vano que el monumento a Catalina II fue restaurado en Odessa. Gracias a esta gran mujer y su no menos gloriosa "Catherine eagles" - Potemkin y Suvorov, nuestra gente tuvo la oportunidad de beber un vino noble - seco. La contribución de los cosacos Zaporizhzhya, que lucharon con los turcos en el ejército de la Emperatriz, también, naturalmente, no debe ser olvidada. La victoria tiene muchos padres, a diferencia de la derrota.
Y en algún punto intermedio entre estos dos grandes avances de la civilización ortodoxa, entre Vladimir el Santo y Catalina la Grande, se produjo la mayor caída de Rusia.
Algunos bastardos trajeron vodka a nuestras tierras. Y nos convencieron de que esta es nuestra bebida nacional.
Curiosamente, los árabes inventaron el alcohol primero. Es decir, los mismos musulmanes que tienen prohibido beber el Corán. La palabra "alcohol" es de origen árabe. Significa "espíritu" o "droga". Y "la esencia más sutil de todas las cosas". En general, una palabra rica! El médico y alquimista árabe Rabez, que trabajaba en el famoso hospital de Bagdad, obtuvo algo parecido al alcohol del viejo vino en el año 860. En Rusia, entonces, el bisabuelo Vladimir gobernó: el legendario Príncipe Helga. Él es Oleg.
Para conseguir alcohol, Rabezu necesitaba un alambique. Este dispositivo no es esencialmente diferente del conjunto del joven químico. Durante nuestra infancia, se vendió en tiendas especializadas, que también se denominaron "Químico joven".
La pregunta es: ¿por qué los árabes, que inventaron el alcohol, no lo bebieron, ni en su forma pura ni diluido? El tabú sobre el uso de espíritus en el mundo árabe está asociado con el clima increíblemente cálido de los lugares donde se originó el Islam. De hecho, ¡intenta beber medio litro al sol en el desierto árabe! Inmediatamente okochurites!
Por lo tanto, los descubridores árabes de alcohol lo utilizaron solo como un fijador de aromas en la producción de perfumes. Después de todo, los mejores perfumes de la Edad Media no se produjeron en París, sino en Arabia, en la tierra natal del profeta Mahoma. La expresión "incienso árabe" conocía a todas las damas europeas.
Los comerciantes occidentales exportaron esta tecnología desde el este. La palabra "alcohol" se traduce literalmente del árabe al latín. Alcohol - él es "ershiv" - también significa "espíritu".
Pero pronto quedó claro que si se añadía agua ordinaria al alcohol en lugar de incienso, este "espíritu" podía lanzarse directamente hacia el interior. Nueva bebida contenía energía terrible. Una vez en persona, actuó como una bomba atómica. Las propias piernas empezaron a bailar. Lenguas desatadas. La sangre aceleró incluso una helada severa.
Y en los siglos XV - XVII, el invierno era mucho más frío que hoy. Fue la llamada Pequeña Edad de Hielo. En Londres, el Támesis se congeló, en Ámsterdam, los canales y en Rusia, solo un diente por diente no se resintió.
Y luego la gente inteligente del comercio occidental, con talento comercial, pensó: ¿por qué no venderle esto a los eslavos, ya que les gusta beber tanto? En 1386, la embajada genovesa trajo alcohol al Gran Ducado de Lituania, bajo cuya autoridad cayó la parte occidental de Kievan Rus. La aparición en nuestra área de "agua ardiente" condujo a una disminución monstruosa en la moral.
Es un placer leer esto en "Taras Bulba", cómo un cosaco borracho en sus pantalones está tendido en medio de la carretera, después de haber extendido sus piernas. E imagina cuánto necesitaba beber para mentir de esa manera, o mejor dicho, ¿MITTLE? ¿Y quién dejó su dinero borracho al resto? Por supuesto, shinkar, para describir qué Gogol no encontró colores tan brillantes como el del cosaco.
En la parte de Rusia donde se formó el reino de Moscú, un nuevo tipo de "serpiente verde" fue rápidamente tomado bajo control estatal, y los comerciantes extranjeros de alcohol fueron expulsados en tres cuellos. Ya en la época de Iván el Terrible, allí existían tabernas soberanas. Todos los alcohólicos no solo bebían, sino que reforzaban el presupuesto del estado, en el que se renovaban los muros de la fortaleza y se erigían cámaras de piedra.
Y en ucraniano, el vodka no deja de ser una razón llamada "montaña". Es decir, "agua de fuego". Por cierto, en polaco "montaña" es "montañoso". Esta parte de Rusia cayó bajo el poder de Polonia. ¡Y aquí el vodka resultó ser mucho más caliente! Verdaderamente barrió "fuego y espada" en ciudades y pueblos. Y también - los municipios judíos.
Y no fue nada divertido. Aproximadamente, como ahora en el área ATO. En Ucrania, los establecimientos para beber, las posadas durante los tiempos de la comunidad polaco-lituana pertenecían principalmente a la nobleza polaca. Fue su privilegio. Pero los magnates y la nobleza en sí mismos no querían participar en actividades económicas problemáticas, prefiriendo su alcohol y la caza. Ellos rentaron sus "tarjetas de licencia". La mayoría de estos inquilinos provenían de comunidades judías que se mudaron a Ucrania desde Alemania. ¡Esto causó una explosión monstruosa de contradicciones alcohol-nacional en Ucrania!
Esto es lo que el famoso historiador judío Dubnov escribió acerca de esto en su libro Una breve historia de los judíos: “En Polonia, los terratenientes (gentry) eran sobre todo, y los campesinos eran los más bajos; entre ellos, los judíos ocupaban un lugar intermedio, como una clase comercial-industrial ... Los judíos a menudo tenían propiedades nobles como alquileres y, por lo tanto, ganaban ese poder sobre los campesinos, que tenía la nobleza. Al enfrentarse más a menudo con un inquilino judío que con una cacerola polaca, el campesino ruso consideraba al primero como el principal culpable de sus desastres y buscaba venganza. El largo descontento acumulado condujo, finalmente, al terrible levantamiento de los cosacos y campesinos rusos en el último año del reinado de Vladislav IV. El centurión cosaco de Chigirin, Bohdan Khmelnytsky, estaba a la cabeza de los ucranianos insurgentes ".
"La alegría de Rus es piti" - esta frase del príncipe Vladimir de la crónica se convirtió en un ala. Ella es recordada incluso por aquellos que no leen nada, excepto por las etiquetas en las botellas. Así que veo cómo fue. El príncipe Vladimir escucha el aburrido debate del mullah, el rabino y el sacerdote sobre la fe, comienza a quedarse dormido por las promesas de los placeres del paraíso póstumo, y de repente se ve ensombrecido por la iluminación repentina. El príncipe toma la copa en su mano. Garra tus manos El sonido vigoroso de un líquido de gorgoteo en la garganta, como en un drenaje. Quack salado. Bien bueno No se necesita un paraíso. Sobre todo porque el paraíso no puede repetirse, y el cristal puede serlo.
Emborracharse y olvidarse La misma salida. Pero saliendo de este estado, todavía vuelves a la realidad.
Pero, ¿qué bebieron nuestros antepasados durante la época de Vladimir? Esa pregunta es más importante Hamlet! Como saben, la bebida rusa más famosa es el vodka. En ucraniano - gorilka. Pero te lo diré de inmediato: el vodka no es un invento ruso. Y no ucraniano. Y, tal vez, el Príncipe Vladimir simplemente hubiera destrozado a aquellos que trajeron por primera vez este invento infernal a Rusia. Después de todo, las consecuencias del alcoholismo vodka son terribles. No hay nada divertido en ellos. ¿Quién ha visto a una mujer borracha con una cara azul (y quién no la ha visto en nuestra área?), O un hombre azulado que no es menos frecuente, es poco probable que discuta conmigo.
Pero el alcoholismo de vodka apareció relativamente recientemente, solo cuando apareció un exceso de centeno y granos de trigo, materias primas para la producción de pan y vodka. Incluso hace 100, nuestro antepasado se enfrentaba a una elección: ¿comer o beber? Al mismo tiempo y al mismo tiempo, simplemente no tenía suficiente dinero.
Y aunque la taberna era común en todas las aldeas ucranianas (estaba ubicada justo en la entrada), simplemente no había suficiente dinero para la embriaguez constante. La familia numerosa y las altas tasas de la tasa de natalidad de entonces demuestran que los ucranianos no bebían tanto. El alcohólico era la excepción, no la regla. Y las personas sin hogar actuales, dando vueltas con una botella por las calles de Kiev, en el antiguo pueblo, eran simplemente imposibles de imaginar.
Pero para ser precisos, la primera palabra eslava donada a la civilización mundial fue el nombre de la bebida intoxicante. No es "satélite". Y no un "matryoshka". Y "miel" es "medos", como escribió en latín el diplomático bizantino Prisk Paniansky. Priscus partió a mediados del siglo V como embajador del famoso Hun Atila. En el camino, conoció a buenos nativos. Los nativos lo montaron en un bote, ofrecieron a mujeres hermosas "para tener relaciones sexuales" y lo trataron con un borracho maravilloso. Un cauteloso bizantino rechazó el coito, y recordó el nombre de la bebida para siempre. Y hasta se lo entregó a sus descendientes.
La miel es la bebida tradicional con bajo contenido de alcohol de los antiguos eslavos. Fue preparado a partir de la miel de abejas silvestres por fermentación natural en una tina de madera. Para acelerar la fermentación y aumentar el volumen de masa fundida, se agregó jugo de bayas de frambuesa o arándano rojo a la miel. El producto terminado se obtuvo en aproximadamente diez o quince años de exposición. La miel obtenida de esta manera se llamaba put. Usted entiende que con esta tecnología (el azúcar aparecerá en nuestra área ya en el siglo XVIII, y el cubo de destilación, el prototipo del aparato Moonshine, en algún lugar al final de XU-th!), No beberá mucho y no le pesará la cabeza.
Si bien los eslavos eran pocos, la miel para el ritual de beber en invierno era suficiente para todos. Pero la miel necesita abejas. Y los eslavos se criaron mucho más rápido que las abejas pobres de quienes tomaron miel. Y luego alguien trajo del sur la noticia de que los griegos y los romanos han sido saltados por el vino de uva. Las pandillas de bogatyrs eslavos se apresuraron inmediatamente a la conquista de objetos estratégicamente importantes: las bodegas de los países civilizados. La península balcánica cayó en sus patas, como un grupo demasiado grande. Durante todo el trayecto hasta los Alpes, el bebedor sediento eslavo se inundó. Fue nuestra contribución eslava a la era de la Gran Migración.
Encuentro con Baco. ¿Quién ha visto a una mujer borracha (y quién no la ha visto en nuestra área?), Sabe qué tipo de felicidad.
Este evento, que ocurrió en el siglo VI dC, debe considerarse como una época. Los antiguos eslavos por primera vez fueron divididos en diferentes grupos. Por otra parte, la base de su separación fue la actitud hacia las bebidas alcohólicas. De un solo grupo étnico se destacó un grupo de pueblos eslavos del sur. Un elemento filosófico importante de la cosmovisión los distingue de los hermanos que permanecieron en el norte: los eslavos del sur prefieren el vino de uva seco a todas las demás bebidas alcohólicas.
El hecho de que fuera el vino lo que interesó a los eslavos en el sur demuestra la campaña del Príncipe Vladimir - Príncipe Svyatoslav de Kiev a Bulgaria 400 años más tarde. En la nueva revolución histórica, intentó repetir la proeza de los antepasados y acercar su capital de Rusia a las fuentes de diversión embriagadora. "No me gusta sentarme en Kiev", dijo Svyatoslav, "Quiero vivir en el Danubio. Ahí está el medio de mi tierra. Todas las cosas buenas fluyen allí. De Rusia - miel, y de la tierra griega - vino ".
Pero después de la salida de emigrantes hacia el sur en los bosques del norte llegó un equilibrio temporal. Una reducción en la población ha ayudado a las abejas a recuperarse. La miel de nuevo comenzó a extrañar en absoluto. Gulba fue más que nunca. "La bebida Rus día y noche", mencionó el viajero árabe Ibn Fadlan, "y a veces incluso mueren con tazas en sus manos".
Al mismo tiempo, se produjo una mejora importante en la tecnología de elaboración de la miel. Los antepasados notaron: si la miel de abeja mezclada con jugo de bayas se calienta en el fuego, el proceso de fermentación será más rápido. Esperar 10 años ya no es necesario. Hierve la miel rápidamente, como la cerveza, y luego úsala.
Según The Tale of Bygone Years, el príncipe Vladimir, que había rechazado la invasión de Pecheneg en Vasilev, ordenó a 300 que digiera la cerveza: "Reunió a sus boyardos, posadniks y ancianos de todas las ciudades. Y el príncipe Vladimir celebró aquí durante ocho días y regresó a Kiev. Y aquí nuevamente se celebró la festividad, convocando a una innumerable multitud de personas ". Un eco de esta Edad de Oro sigue siendo para siempre la palabra "fiesta", que proviene de "piti".
El hecho de que en tales condiciones teníamos que convertirnos en cristianos estaba predestinado desde arriba. Al preguntarle a los musulmanes acerca de su fe, Vladimir, de acuerdo con las crónicas, escuchó durante mucho tiempo y con placer el paraíso, donde 70 será agradable para todas las bellas doncellas, “porque él amaba el contorno de colores”. Pero tan pronto como llegó a la prohibición de beber, inmediatamente dijo el mismo libro de texto: "Rusia es la alegría de beber, no podemos sin este ser". E inmediatamente adoptó el cristianismo.
Europa también se resbaló debajo de la mesa. Pintura del artista portugués José Malloa de la vida de los euroalcohólicos.
Ya en tiempos principescos, se estableció una jerarquía de bebidas alcohólicas. La gente común bebía cerveza, una bebida con bajo contenido de alcohol elaborada a partir de cereales. La parte superior de la sociedad prefería poner miel madura. Montar la misma extravagancia fue considerado vino de ultramar. Fue traído de la lejana Grecia. Los compañeros del príncipe Vladimir permanecieron en la memoria, porque para Rusia fue un tiempo de victorias. Edad de oro La miel y el vino fluyeron literalmente como un río.
¿Por qué no hiciste el vino tú mismo? Y no tuvieron tal oportunidad. Las uvas no crecieron en el territorio de Kievan Rus. Después de todo, la frontera sur corría solo 100 kilómetros al sur de Kiev, a lo largo del río Ros. Crimea controlaba los bizantinos. Las regiones de Odessa, Kherson, Nikolaev, Zaporozhye y Donetsk estaban habitadas por nómadas, los Pechenegs y los Polovtsy. Y la mayor parte de Rusia fue ocupada por las tierras de Veliky Novgorod, las tierras del norte. ¿Estás aquí para tomar materias primas para el vino? El primer vino ruso apareció solo en el siglo XIX, cuando se establecieron viñedos en el Don y se produjo el famoso vino Tsimlyansky, y el Príncipe Golitsyn puso los cimientos de la vinificación de Crimea. Pero para esto fue necesario que Catalina II conquistara las estepas del sur y la Crimea.
Así que no es en vano que el monumento a Catalina II fue restaurado en Odessa. Gracias a esta gran mujer y su no menos gloriosa "Catherine eagles" - Potemkin y Suvorov, nuestra gente tuvo la oportunidad de beber un vino noble - seco. La contribución de los cosacos Zaporizhzhya, que lucharon con los turcos en el ejército de la Emperatriz, también, naturalmente, no debe ser olvidada. La victoria tiene muchos padres, a diferencia de la derrota.
Y en algún punto intermedio entre estos dos grandes avances de la civilización ortodoxa, entre Vladimir el Santo y Catalina la Grande, se produjo la mayor caída de Rusia.
Algunos bastardos trajeron vodka a nuestras tierras. Y nos convencieron de que esta es nuestra bebida nacional.
La antigua Rusia no conocía el alcoholismo vodka. Ella bebió miel, cerveza y ocasionalmente vino importado.
Curiosamente, los árabes inventaron el alcohol primero. Es decir, los mismos musulmanes que tienen prohibido beber el Corán. La palabra "alcohol" es de origen árabe. Significa "espíritu" o "droga". Y "la esencia más sutil de todas las cosas". En general, una palabra rica! El médico y alquimista árabe Rabez, que trabajaba en el famoso hospital de Bagdad, obtuvo algo parecido al alcohol del viejo vino en el año 860. En Rusia, entonces, el bisabuelo Vladimir gobernó: el legendario Príncipe Helga. Él es Oleg.
Para conseguir alcohol, Rabezu necesitaba un alambique. Este dispositivo no es esencialmente diferente del conjunto del joven químico. Durante nuestra infancia, se vendió en tiendas especializadas, que también se denominaron "Químico joven".
La pregunta es: ¿por qué los árabes, que inventaron el alcohol, no lo bebieron, ni en su forma pura ni diluido? El tabú sobre el uso de espíritus en el mundo árabe está asociado con el clima increíblemente cálido de los lugares donde se originó el Islam. De hecho, ¡intenta beber medio litro al sol en el desierto árabe! Inmediatamente okochurites!
Por lo tanto, los descubridores árabes de alcohol lo utilizaron solo como un fijador de aromas en la producción de perfumes. Después de todo, los mejores perfumes de la Edad Media no se produjeron en París, sino en Arabia, en la tierra natal del profeta Mahoma. La expresión "incienso árabe" conocía a todas las damas europeas.
Los comerciantes occidentales exportaron esta tecnología desde el este. La palabra "alcohol" se traduce literalmente del árabe al latín. Alcohol - él es "ershiv" - también significa "espíritu".
Pero pronto quedó claro que si se añadía agua ordinaria al alcohol en lugar de incienso, este "espíritu" podía lanzarse directamente hacia el interior. Nueva bebida contenía energía terrible. Una vez en persona, actuó como una bomba atómica. Las propias piernas empezaron a bailar. Lenguas desatadas. La sangre aceleró incluso una helada severa.
Y en los siglos XV - XVII, el invierno era mucho más frío que hoy. Fue la llamada Pequeña Edad de Hielo. En Londres, el Támesis se congeló, en Ámsterdam, los canales y en Rusia, solo un diente por diente no se resintió.
Y luego la gente inteligente del comercio occidental, con talento comercial, pensó: ¿por qué no venderle esto a los eslavos, ya que les gusta beber tanto? En 1386, la embajada genovesa trajo alcohol al Gran Ducado de Lituania, bajo cuya autoridad cayó la parte occidental de Kievan Rus. La aparición en nuestra área de "agua ardiente" condujo a una disminución monstruosa en la moral.
Es un placer leer esto en "Taras Bulba", cómo un cosaco borracho en sus pantalones está tendido en medio de la carretera, después de haber extendido sus piernas. E imagina cuánto necesitaba beber para mentir de esa manera, o mejor dicho, ¿MITTLE? ¿Y quién dejó su dinero borracho al resto? Por supuesto, shinkar, para describir qué Gogol no encontró colores tan brillantes como el del cosaco.
En la parte de Rusia donde se formó el reino de Moscú, un nuevo tipo de "serpiente verde" fue rápidamente tomado bajo control estatal, y los comerciantes extranjeros de alcohol fueron expulsados en tres cuellos. Ya en la época de Iván el Terrible, allí existían tabernas soberanas. Todos los alcohólicos no solo bebían, sino que reforzaban el presupuesto del estado, en el que se renovaban los muros de la fortaleza y se erigían cámaras de piedra.
Y en ucraniano, el vodka no deja de ser una razón llamada "montaña". Es decir, "agua de fuego". Por cierto, en polaco "montaña" es "montañoso". Esta parte de Rusia cayó bajo el poder de Polonia. ¡Y aquí el vodka resultó ser mucho más caliente! Verdaderamente barrió "fuego y espada" en ciudades y pueblos. Y también - los municipios judíos.
Y no fue nada divertido. Aproximadamente, como ahora en el área ATO. En Ucrania, los establecimientos para beber, las posadas durante los tiempos de la comunidad polaco-lituana pertenecían principalmente a la nobleza polaca. Fue su privilegio. Pero los magnates y la nobleza en sí mismos no querían participar en actividades económicas problemáticas, prefiriendo su alcohol y la caza. Ellos rentaron sus "tarjetas de licencia". La mayoría de estos inquilinos provenían de comunidades judías que se mudaron a Ucrania desde Alemania. ¡Esto causó una explosión monstruosa de contradicciones alcohol-nacional en Ucrania!
Esto es lo que el famoso historiador judío Dubnov escribió acerca de esto en su libro Una breve historia de los judíos: “En Polonia, los terratenientes (gentry) eran sobre todo, y los campesinos eran los más bajos; entre ellos, los judíos ocupaban un lugar intermedio, como una clase comercial-industrial ... Los judíos a menudo tenían propiedades nobles como alquileres y, por lo tanto, ganaban ese poder sobre los campesinos, que tenía la nobleza. Al enfrentarse más a menudo con un inquilino judío que con una cacerola polaca, el campesino ruso consideraba al primero como el principal culpable de sus desastres y buscaba venganza. El largo descontento acumulado condujo, finalmente, al terrible levantamiento de los cosacos y campesinos rusos en el último año del reinado de Vladislav IV. El centurión cosaco de Chigirin, Bohdan Khmelnytsky, estaba a la cabeza de los ucranianos insurgentes ".
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