Vaca por tres rublos. Precios y tarifas en la Rusia zarista.
Hablando sobre el hecho de que "bajo el rey-padre para el rublo 3 usted podría comprar una vaca", como regla general, causa nostalgia. Además, es costumbre liquidar estas "vacas de tres rublos" no en tiempos, por ejemplo, Nikolai Pavlovich, sino en el bendito año 1913, en los últimos tiempos pacíficos de la Rusia zarista. Quiero creer que en una era en la que había bolas, bellezas, y cadetes, y el crujido del rollo francés, la vida era más barata y, de alguna manera, más natural, más justa que ahora.
En muchos sentidos, esta misma “vaca por tres rublos”, e incluso “los grandes salarios de los trabajadores calificados”, desempeñó el papel de desencadenante del descontento popular en las 80 cercanas, cuando las personas hablaban de derechos y libertades en intelectuales y periódicos. Habitaciones para fumadores - sobre lo real, "dobetstsar", la vida. Después de eso, 20 ha renacido en Rusia durante los años de 1913, con todos sus encantos olvidados, como una sociedad de clases y la ausencia de garantías sociales.
Mientras tanto, la relación entre los salarios reales y los precios en Rusia 1913 del año no fue tan rosa como se suele dibujar ahora.
Entonces, vamos a entender lentamente: cuáles fueron los precios y salarios en Rusia a principios del siglo XX, basados solo en documentos reales: órdenes y resoluciones del gobierno y ministerios del Imperio ruso, listas de precios, listas de precios, informes, extractos de libros de ingresos y gastos, menús y cuentas ese tiempo Comenzamos nuestro viaje en los 1900 y nos familiarizamos con los precios de principios del siglo 20 con el producto más popular de Rusia en todo momento. Así es, lo has adivinado, en vodka. En aquellos días, el vodka en la Rusia zarista se vendía solo en tiendas de vinos especiales del estado. Por encima de la entrada a la tienda de vinos, así como a la entrada de cualquier institución estatal, el emblema del estado hacía alarde: el águila de dos cabezas. El estado mantuvo un monopolio en la producción y venta de vodka. Aquí, sin ninguna cola, siempre se vendían dos variedades de vodka. Krasnogolovka (gorra roja), vodka, llamada "kazenka" entre la gente. El precio de una botella de vodka (litros 0,61) a principios del siglo 20 era de centavos 40. Y el segundo tipo de vodka es el "Whitehead" (tapa blanca), este es el vodka de doble limpieza. Una botella de este tipo de vodka en la Rusia pre-revolucionaria le costó a 60 kopecks. Se vendieron botellas con capacidad de un cuarto (cestos 1 / 4) en cestas de mimbre, que ascendieron a litros de 3. Y las botellas de vodka más pequeñas eran 1 / 10 como parte de una botella regular, que popularmente se llamaba la "escoria" 0,061 de un litro. Para una botella de este tipo, tenía que pagar la totalidad de los kopecks de 6 en la tienda de vinos estatal. Al mismo tiempo, las variedades de barril de cerveza “Svetloye”, “Venskoe”, “Starogradskoe”, “Munich” a principios del siglo 20 costaron de 6 a 10 kopecks por 1 litro. La cerveza embotellada debido al costo del vidrio era más cara, en algún lugar 20 centavos por botella. Vino caro y prestigiosas marcas alcanzaron los rublos 5-9 por botella. La capacidad de la botella para el vino en los años pre-revolucionarios era de litros 0,75. Al mismo tiempo, era necesario pagar únicamente kopecks por litro 5-20 por vino de barril barato en diferentes provincias de Rusia. Los cognacs cuestan con los rublos 3 y terminan en precios hasta los rublos 100 por botella.
Bueno, estos son todos los precios indicados por la tienda, y cuánto tuvo que pagar por una pila de vodka (botellas 1 / 6 = 100 gramos) en una taberna, que en aquellos días de la Rusia pre-revolucionaria ya se llamaban tabernas. En general, la diferencia entre la taberna y su antecesora anterior, la "taberna", es que en la taberna solo se puede comprar alcohol, y en la taberna también se puede comer, a excepción del alcohol. Entonces, en una taberna barata en las afueras de una ciudad de provincias, pagando kopecks 5, podrías tomar media parada, es decir. 50-60 es un gramo de vodka muy diluido, barato y muy probablemente. Se ofreció un bocadillo rápido, el bocadillo más popular para el vodka en todo momento: así es, un pepino salado por solo un centavo 1. Y fue posible comer "al infierno" en estas tabernas baratas sólo para kopecks 10. Por cierto, en el mercado por dos centavos, puede elegir fácilmente una docena de pepinos encurtidos seleccionados (piezas de 12). No era muy cómodo y seguro en tales establecimientos de bebidas baratas. Constantemente correteando sobre individuos sospechosos, medio criminales, conductores borrachos de drogueros, trabajadores no calificados. Asesinato y robo no fueron infrecuentes. Otra cosa son los restaurantes decentes, en nuestros cafés-restaurantes. En estos decentes y tan populares en los primeros años de las tabernas del siglo 20 fue muy agradable pasar la noche. Los cubiertos estaban impecablemente limpios, los manteles almidonados y los sexos (camareros) increíblemente blancos, rápidos y ordenados brillaban por todas partes, y de la cocina se extendían maravillosos aromas y deliciosos olores. Valió la pena cenar aquí en 1900-s en Rusia kopecks 30-50. Pero esto, a juzgar por las memorias de los contemporáneos, lo justifica. Una copa de vodka en una institución cultural similar ya le ha costado a 10 kopecks, ¡pero ciertamente fue vodka oficial! No estropeado. Para una jarra de cerveza (litros 0,61) tuvo que pagar hasta centavos 10. El té con dos piezas de azúcar cuesta solo 5 centavos. En restaurantes conocidos, por supuesto, era más caro comer. En promedio, para el almuerzo en un restaurante decente del siglo XX en la Rusia imperial, fue necesario pagar la cantidad de rublos 1,5 - 2. Esta es una tarifa para un almuerzo ordinario: primero, segundo, ensalada, un par de tragos de vodka, postre, sin lujos. Después del almuerzo, los ciudadanos rusos, bien alimentados y respetables, a la salida del restaurante trataron de persuadirse mutuamente para persuadir a los taxistas de que tomen el vuelo. En las grandes ciudades de esos años, el único transporte público era un tranvía; por regla general, el precio era kopecks 5 sin transferencia y kopecks 7 con transferencia. Pero, por supuesto, el principal modo de transporte eran las bahías, conducidas por cabinas precipitadas. Por lo general, para un viaje a Rusia a principios del siglo 20 dentro de la ciudad, los taxistas tomaban kopecks 20. Pero, el precio siempre ha sido negociable y variado en relación con el grado de oferta / demanda. Aunque, incluso en esos tiempos pre-revolucionarios, los taxistas de la estación eran los más caros, quienes sin una pizca de conciencia anunciaron los kopecks de 50 para el viaje a menudo no muy largo desde la estación de tren hasta el hotel más cercano. Sobre estaciones de tren y viajes. Naturalmente, en esos años viajaba principalmente por ferrocarril. Un boleto de primera clase para San Petersburgo desde Moscú costó 16 rublos, y en un automóvil sentado podría obtener 6 rublos 40 kopecks para XNUMX rublos. La primera clase de Tver de Moscú podría alcanzarse para los rublos 7 25 kopecks, y la tercera - para obtener los kopeks 3 rublo 10. Los porteadores con mucho gusto ofrecieron un servicio para traer maletas para los kopecks de 5. El equipaje grande, que ocupa todo el carro, fue llevado al tren o de vuelta por una tarifa máxima de kopecks 10. Regreso a los hoteles ... En hoteles para caballeros muy ricos en lujosas habitaciones con todas las comodidades, teléfono, restaurante, etc. El costo de la habitación por día 5-8 rublos. Habitación de hotel sin florituras, pero bastante decente cuesta 0,7-2 rublo por día. Las habitaciones amuebladas cuestan kopecks 15-60 por día. En general, en la Rusia prerrevolucionaria a principios del siglo 20, las viviendas desmontables, en promedio, cuestan kopecks 20 por mes por metro cuadrado. En el centro de Moscú, un lujoso apartamento grande con muebles y reformas con la última tecnología de la época cuesta 100-150 rublos por mes. Un pequeño apartamento con una situación de mal gusto en las afueras de los rublos 5-7. El costo habitual de un apartamento de alquiler para una familia con un ingreso promedio, es decir, orden 80 rublos, fue alrededor de 15 rublos por mes. Llamar a amigos y conocidos del hotel y contarles cómo se instaló, el costo de San Petersburgo a Moscú 50 kopecks por minuto, pero pagó al menos rublos 1,50 por la conexión. Era más barato escribir una carta, tenías que pagar solo un centavo a 3-4 para enviarla. O enviar un telegrama. En otra ciudad, enviar la palabra transmitida a través del telégrafo cuesta solo 5 kopeks, y enviar un mensaje a alguien al país en los suburbios solo 1 un centavo por palabra. Enviar un paquete dentro del Imperio ruso con un peso de hasta 1 por kilogramo cuesta solo kopecks de 25, y enviar un paquete con un peso de hasta 5 el kilogramo necesario para pagar los kopecks de 65. Además de los restaurantes podrás divertirte y divertirte, yendo al teatro. Por ejemplo, estar en Moscú y no ir al Teatro Bolshoi a la ópera o al ballet no se consideraba digno. Las entradas a ciertos alojamientos preferidos cuestan hasta rublos 30, para lugares en la vanguardia de Porter, tuvo que pagar de 3 a rublos 5, y solo necesitaba kopecks 30-60 para ver la presentación en la galería.
Aquí hay una lista de los precios de ese tiempo para los productos, aunque luego todo se midió en libras, el costo es por kilogramo para la conveniencia de la percepción:
Una barra de pan duro negro que pesa en gramos 400 - centavos 3,
Una hogaza de pan de centeno fresco que pesa 400 gramos - centavos 4,
Una barra de pan blanco rico que pesa 300 gramos - Kopecks 7,
Patatas frescas de la cosecha 1 kilogramo - Kopecks 15,
Patatas de cosecha vieja kilogramo 1 - kopecks 5,
Centeno de harina 1 kilogramo - Kopecks 6,
Harina de avena 1 kilogramo - kopecks 10,
Harina de trigo de grado superior 1 kilogramo - centavos 24,
Harina de patata 1 kilogramo - kopecks 30,
Pasta simple 1 kilogramo - kopecks 20,
Fideos de harina de alto grado 1 kilogramo - centavos 32,
Azúcar del segundo grado 1 kilogramo - kopecks 25,
Cubo de azúcar refinado azúcar seleccionado 1 kilogramo - kopecks 60,
Pan de jengibre de Tula con mermelada 1 kilogramo - Kopecks 80,
Chocolates 1 kilogramo - Rublo 3,
Granos de café 1 kilogramo - rublo 2,
Hoja de té 1 kilogramo - rublos 3,
Sal de cocina 1 kilogramo - centavos 3,
Leche fresca 1 litro - centavos 14,
Crema grasa de litro 1 - Kopecks 60,
Crema agria 1 litro - centavos 80,
1 cuajada de kilogramo - kopecks 25,
Queso "ruso" 1 kilogramo - centavos 70,
Queso en tecnología extranjera "Suizo" 1 kilogramo - 1 rublo 40 kopecks
1 mantequilla crema kilogramo - 1 rublo 20 kopecks,
Aceite de girasol 1 litro - Kopecks 40,
Sala de vapor de pollo 1 kilogramo - kopecks 80,
Huevo selectivo diez - 25 kopeks,
La carne de ternera duplica el kilogramo 1 - Kopecks 70,
Carne de vacuno al hombro 1 kilogramo - Kopecks 45,
Cuello de cerdo de carne 1 kilogramo - Kopecks 30,
Pescado fresco perca río 1 kilogramo - kopecks 28,
Pescado fresco, perca, pescado 1 kilogramo - Kopecks 50,
Pescado bagre fresco 1 kilogramo - Kopecks 20,
Pescado dorado fresco 1 kilogramo - Kopecks 24,
Pescado salmón rosado congelado 1 kilogramo - kopecks 60,
Pescado salmón congelado 1 kilogramo - Kopecks 80,
Pescado esturión congelado 1 kilogramo - Kopecks 90,
Maíz negro granulado 1 kilogramo - 3 rublo 20 kopecks,
Caviar negro presionado 1 1 grado kilogramo - 1 rublo 80 kopecks,
Caviar negro presionado 2 1 grado kilogramo - 1 rublo 20 kopecks,
Caviar negro presionado 3 1 grado kilogramo - kopecks 80,
Caviar rojo salado kilogramo 1 - 2 rublo 50 kopecks,
Verduras de col fresca 1 kilogramo - kopecks 10,
Chucrut de verduras 1 kilogramo - Kopecks 20,
Verduras cebolla 1 kilogramo - kopecks 5,
Verduras zanahoria 1 kilogramo - kopecks 8,
Verduras tomates selectivos 1 kilogramo - kopecks 45.
Un poco sobre el valor de las cosas a principios del siglo XX en la Rusia zarista:
Comencemos con el costo de los uniformes y los uniformes militares, que los oficiales rusos se vieron obligados a adquirir con su propio dinero, y ella, dado el bajo salario del oficial (que se dará al final del artículo) obviamente les costará caro.
Oficial ceremonial de botas - rublos 20,
Uniforme oficial - rublos 70,
Oficial de la tapa de pico - rublo 3,
Gorro Ulanskaya - rublos 20,
Casquillo de la sede de húsar - rublos 12,
Charreteras doradas - Rublos 13,
Espuelas - rublos 14,
Dragones y sables cosacos - rublos 15,
Cartera del oficial - rublo 4.
La ropa para la población civil era mucho más barata:
Salida de la camisa - rublos 3,
Traje de negocios para los comerciantes - rublos 8,
Abrigo largo - rublos 15,
Botas de primavera - rublos 5,
Botas de verano- rublos 2,
Harmony- 7 rublos 50 kopecks,
Gramófono - rublos 40,
Famosa marca de piano - rublos 200,
Un coche sin equipo adicional - rublos 2.000,
Medios alternativos y básicos de transporte en esos tiempos.
Naturalmente, había un caballo que valía:
Caballo para una carreta -100 rublos,
Caballo de tiro, trabajando - rublos 70,
Viejo nag en salchicha - rublos 20,
Un buen caballo, en el que incluso antes de las personas no era una pena parecerlo, de los rublos de 150,
Una buena vaca de dinero - de rublos 60.
Bueno, con los precios ahora más y menos claros, vayamos a los salarios a principios del siglo 20. Entonces, el salario promedio en el Imperio ruso para empleados de fábricas y empleados y funcionarios subalternos de 1880 a 1913 año aumentó de 16 a rublos 24 por mes. Esta cifra es bastante pequeña en comparación con los salarios medios en otros países europeos desarrollados para el mismo período. Para la comodidad de comparar salarios, todos los datos se presentan en rublos en la paridad de oro del intercambio de ese momento. Por ejemplo, en Italia, el salario promedio en producción y los funcionarios públicos de bajo rango aumentaron de 19 a 32 rublos por mes, en Austria-Hungría - de 28 a 44 rublos, en Francia - 30 a 41 rublos, Alemania - de 42 a 57 rublos, en Inglaterra: de 47 a rublos 61, en EE. UU. De 63 a rublos 112. Pero no hay que olvidar la baratura de productos y bienes de producción propia en la Rusia zarista en comparación con los países indicados.
Una situación similar se observa en el cambio en el ingreso anual per cápita para el período de 1894 a 1913. En Rusia, el aumento en el ingreso anual nacional por unidad de la población del país aumentó de 67 a 101 rublo. En Japón, el aumento fue de 24 a rublos 60, en Italia de 104 a rublos 230, en Austria-Hungría - de 127 a rublos 227, en Francia - de 233 a rublos 355, en Alemania - de 184 a rublos 292, en Inglaterra - de 273 a rublos 463, en los EE. UU. - de 290 a rublos 545. Lo único que hay que hacer es no olvidar que el crecimiento de la población en Rusia fue superior a todos los países europeos y fue superado solo por Estados Unidos, donde el crecimiento fue apoyado por un flujo bastante grande de migración laboral. Todas estas cifras muestran que el crecimiento del producto bruto y el nivel de vida en Rusia fue aún más lento que en otros países desarrollados. Pero al poseer enormes recursos naturales, que ya eran tan necesarios para el desarrollo de la producción a principios del siglo 20, Rusia podría muy bien utilizar esta "desventaja" natural para el desarrollo más rápido de su propia economía. Si no fuera por la guerra, un gobierno débil y de voluntad débil (después de la muerte de Stolypin) y, desafortunadamente, mucho, mucho más ...
Pero volvamos a los salarios en la Rusia zarista a principios del siglo XX, en el año 1913. El salario promedio de los trabajadores y los pequeños empleados en el rublo de 24 es un concepto muy relativo, por lo que echemos un vistazo más de cerca a quién ganó qué y cuánto por mes.
Entonces, la parte más mal pagada de los trabajadores contratados en Rusia fue un sirviente que recibió un mes: de 3 a rublos de 5 para mujeres y de 5 a rublos de 10 para hombres. Pero, además de la asignación de dinero, el empleador también proporcionó a los sirvientes un techo sobre sus cabezas, comida y, por regla general, también ropa del "hombro del maestro". Muy a menudo esta profesión era hereditaria, y los hijos de los sirvientes, que crecían y se convertían en un servicio, solo veían la vida desde la ventana de una casa señorial. Además, al aumentar los salarios en Rusia a principios del siglo 20, hay trabajadores de fábricas provinciales, fábricas de aldeas, trabajadores no calificados y promotores. Su salario oscilaba entre 8 y 15 rublos por mes. Además, no era raro que una décima parte del salario fuera emitida con tarjetas, que solo podían comprarse en la tienda de la fábrica a precios inflados para los productos, muy lejos, no la primera frescura. Predominantemente más trabajadores ganados en plantas metalúrgicas en Moscú y San Petersburgo. El salario de estos trabajadores a principios del siglo XX en la Rusia zarista varió desde 25 hasta rublos 35. Y representantes de la llamada aristocracia obrera, es decir, torneros profesionales, mecánicos, capataces, capataces recibieron de 50 a rublos 80 por mes.
Ahora sobre los salarios de los empleados en la Rusia pre-revolucionaria. Los salarios más pequeños a principios del siglo XX se encontraban entre los funcionarios públicos junior por la cantidad de rublos 20 por mes. La misma cantidad fue recibida por empleados ordinarios de la oficina de correos, maestros locales de los grados de primaria, asistentes de farmacia, ordenanzas, bibliotecarios, etc. Los médicos recibieron mucho más, por ejemplo, en los hospitales de Zemstvo tenían un salario de rublos 80, los asistentes médicos de rublos 35 y el jefe del hospital recibía rublos 125 al mes. En pequeños hospitales rurales, donde solo había un paramédico en el estado, recibió un salario de rublos 55. Maestros de secundaria en gimnasios de mujeres y hombres recibieron de 80 a rublos de 100 por mes. Los jefes de las estaciones de correos, ferrocarriles y barcos de vapor en las grandes ciudades tenían salarios mensuales de 150 a 300 rublos. Los Diputados de la Duma del Estado recibieron un salario por la cantidad de rublos de 350, los gobernadores tenían salarios de alrededor de mil rublos, y ministros y altos funcionarios, miembros del Consejo de Estado: rublos de 1.500 al mes.
En el ejercito salarios de oficiales A principios del siglo XX en el Imperio ruso después del aumento de 1909, los siguientes fueron: El segundo teniente tenía un sueldo de 70 rublos por mes, más 30 kopecks por día para los centinelas y 7 rublos por renta de vivienda adicional, por un total de rublos 80. El teniente recibió un salario por la cantidad de rublos de 80, más el mismo apartamento y los mismos relojes de seguridad, más rublos de 10, por la cantidad de rublos de 90. El capitán recibió un salario de 93 a rublos de 123, el capitán recibió de 135 a rublos de 145, y un teniente coronel de 185 a rublos de 200 por mes. El coronel del Ejército zarista recibió un salario por la cantidad de rublos 320 por mes del Soberano, el general en la posición de comandante de división tenía un salario de rublos 500 y el general en la posición de comandante de cuerpo - rublos 725 por mes.
Con el fin de comprender cuáles fueron los gastos diarios en comparación con los ingresos diarios de nuestros antepasados, volveremos a calcular los precios y salarios en ese momento.
La base de la técnica de recálculo fue el equivalente de oro: el precio de una onza en 1913 y 2010. Sobre la base de los precios medios anuales del oro y los tipos de cambio disponibles en fuentes abiertas, se calculó el tipo de cambio aproximado del rublo ruso 1913 del año frente al rublo-2010. Este curso es rublos modernos 1335 para un "Nikolaev". Basado en este valor, es posible recalcular el costo de los principales elementos de la vida en una de las capitales rusas en 1913 para el dinero moderno.
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