Cocina de campo PAK-200 basada en KamAZ
La cocina se basa en el chasis KAMAZ y no hay calderas arrastradas de la muestra de posguerra en su conjunto.
Según los desarrolladores de la cocina de la fábrica "Spetstekhmash" (Vsevolozhsk, región de Leningrado), "debido a una mejor organización del espacio interno y la redistribución de equipos entre las áreas de trabajo, se logrará una mayor comodidad para el personal de cocina".
“En el kunge hay tres ollas de cocina con capacidades de litros 80, 120 y 150. Los dos últimos se combinan con una bandeja para hornear y un horno. Las calderas se calientan con queroseno, diesel o leña. Los productos perecederos se almacenan en un refrigerador de dos compartimientos, otros ingredientes y pan, en dos gabinetes. Hay dos mesas de trabajo para cocineros, un baño para lavar productos, un cortador de vegetales, una picadora de carne y otros mecanismos ”, dijeron los representantes de la planta.
Según ellos, "PAK-200 está diseñado para cocinar con personas de 200, en Kunge hay un suministro diario de alimentos y litros de agua potable de 450".
También se señala que "la calefacción, el sistema de aire acondicionado y la unidad de filtrado hacen posible cocinar la cena en cualquier clima, incluso en áreas contaminadas".
El cálculo de la cocina - persona 2.
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