Tomislav Nikolic: las relaciones entre Serbia y Rusia son excepcionales
El presidente serbio, Tomislav Nikolic, cuya visita a Moscú comienza en 9 en marzo, habló sobre las próximas conversaciones, las relaciones de Serbia con la OTAN, en una entrevista exclusiva de TASS, y compartió sus opiniones sobre el papel de Rusia en Siria, sobre la crisis migratoria en Europa y las sanciones de la UE en la Federación Rusa.
- Señor presidente, gracias por la oportunidad de hablar con usted la víspera de su visita a Rusia, donde se espera que se reúna con el presidente ruso Vladimir Putin y el patriarca de Moscú y toda Rusia Kirill. Para ti, esta no es la primera visita a nuestro país. ¿Qué sentimiento tiene al ir a Moscú, qué espera de esta visita, qué temas va a discutir?
- La razón inmediata es el premio de la Fundación para la Unidad de los Pueblos Ortodoxos (La Fundación Internacional para la Unidad de los Pueblos Ortodoxos otorgó el premio al Presidente de Serbia, Tomislav Nikolic "por su excelente trabajo en el fortalecimiento de la unidad de los pueblos ortodoxos y la promoción de los valores cristianos en la vida pública - nota de TASS.
Y, por supuesto, no puedo imaginar que vine a Moscú y no haya pedido una reunión con el presidente ruso, Vladimir Putin. Además, nos hemos reunido en tales situaciones muchas veces y, por lo tanto, hemos compensado la imposibilidad de organizar visitas oficiales con mayor frecuencia de lo que permite el protocolo.
Siempre estoy feliz de ir a Moscú. Moscú es una ciudad que he visitado durante muchos años. Nunca antes comenzó la política. Y desde que empecé a involucrarme en la política, a menudo venía a Moscú. Y cuando estuve en oposición. Tenemos algo de que hablar con el presidente Putin. La situación en el mundo es extremadamente compleja. Y la posición de Serbia es extremadamente compleja. Por supuesto, no podríamos permanecer en él si la Federación Rusa no entendiera los esfuerzos que estamos haciendo para tratar de mantener el equilibrio y, por otro lado, en Occidente, instándoles a no insistir en romper las relaciones con Rusia. Como no se considera económicamente, políticamente, o en ningún otro sentido.
El crecimiento comercial y económico entre nuestros países no es lo suficientemente alto, uno podría haber esperado mucho más. La conversación con el presidente Putin también se dirigirá a proyectos específicos que se encuentran en la fase de acuerdo o en la fase de implementación, según lo acordado por la Comisión Intergubernamental, los ministerios y las empresas entre ellos. Así que serán días muy ocupados en Moscú. Y, por supuesto, me alegro de encontrarme con Su Santidad (Patriarca de Moscú y Toda Rusia Kirill), con quien también nos encontramos muy a menudo tanto en Belgrado como en Moscú.
- ¿Puedes abrir el programa de tu visita en su conjunto? ¿Qué otras reuniones tendrás?
- Sabes que tenemos muchas inversiones rusas en Serbia. No solo Gazprom, que es el mayor inversor y que ha invertido en nuestra industria petrolera, sino que también planea reunirse con representantes de los ferrocarriles rusos. Intentaré celebrar reuniones con inversionistas que ayudarán a decorar la iglesia de Saint Sava en Belgrado con mosaicos. Este es un regalo ruso para Serbia, el pueblo serbio, la Iglesia ortodoxa serbia. Planeo hablar con personas que toman decisiones que han logrado recaudar dinero en Rusia para este propósito.
Hablaremos sobre la industria militar, sobre proyectos conjuntos y qué más se debe hacer para mostrar relaciones militares neutrales entre Serbia y Rusia, que también existen con la OTAN. Por lo tanto, serán días muy ocupados, pero, desafortunadamente, el tiempo es corto.
- Usted ya se ha reunido con el presidente ruso Vladimir Putin antes. ¿Cómo se están desarrollando tus relaciones, no oficiales, sino humanas?
- No sé qué siente el presidente Putin hacia mí, puedo decir lo que siento por él. La amistad totalmente abierta, y la amistad hasta tal punto que podría abrirle mis secretos, en relación con los cuales necesitaría consejo o comprensión. Esta es una relación de entendimiento.
Creo que el Presidente Putin y yo hemos introducido relaciones entre los pueblos serbios y rusos en nuestras relaciones personales. Pienso por primera vez en historias El presidente de Rusia y el presidente de Serbia hablan como hablan los rusos y los serbios, reunidos en la calle en cualquier lugar: en Serbia, en Rusia o en algún lugar del mundo.
Ambos conocemos bien la historia de nuestros pueblos y las relaciones entre ellos. Y, por supuesto, Rusia siempre ha actuado como defensor del pueblo serbio. Y de ahí ese amor serbio por Rusia. No se basa en las relaciones económicas, sino únicamente en el hecho de que Rusia representó a Serbia, cuando Serbia la necesitaba. Serbia sufrió cuando Rusia no estaba cerca de ella o cuando Rusia no era lo suficientemente fuerte como para protegerse a sí misma, como, por ejemplo, en los tiempos anteriores al presidente Vladimir Putin.
- Ya ha respondido parcialmente mi siguiente pregunta sobre cómo evalúa el estado de las relaciones entre Serbia y Rusia. Sin embargo, me gustaría preguntar qué lugar ocupa Rusia en la lista de prioridades de la política exterior de Serbia.
- Hay una actitud dual aquí. Serbia tomó la posición de neutralidad completa. La neutralidad militar está determinada por la decisión de la Asamblea (parlamento), pero también existe nuestro deseo común de tener una cierta neutralidad política, que puede ser algo más difícil de lograr que la neutralidad militar. Con la neutralidad militar, todo está claro. No nos unimos ni a uno ni a otro sindicato, trabajamos con uno y con otros. Con uno - un poco más, con otros - un poco menos. Con algunos ejercicios militares más conjuntos, con otros menos. Nuestras unidades especializadas cooperan. Aquí hay un buen equilibrio político.
Es un inconveniente que muy a menudo recurramos a Rusia en busca de apoyo político y asistencia en las organizaciones internacionales en las que participamos, especialmente en el Consejo de Seguridad de la ONU, donde el papel de Rusia en el mantenimiento de la integridad territorial y la soberanía de Serbia es, creo, clave, directo.
Por otro lado, para Serbia en el entorno en el que se encuentra ahora, convertirse en miembro de la UE es un imperativo. Simplemente no puede permanecer rodeado por los países miembros de la UE sin ser uno de ellos. Estamos directamente conectados con la Unión Europea, la UE nos separa de Rusia y esto tiene un impacto. Quizás alguien en Rusia pueda decir: "¿Por qué los ayudamos tanto si quieren unirse a la Unión Europea?" Y en la UE, alguien puede decir: "¿Por qué estamos negociando con ellos, si están tan frustrados y comprometidos con Rusia, dicen que la quieren tanto que no le impondrán sanciones?" Esta es una situación muy difícil.
Nuestras relaciones políticas (con Rusia) son excepcionales, y debo decir que también son excepcionales porque Rusia tiene un entendimiento hacia Serbia. De lo contrario, sería muy fácil decir: "Bueno, si quieres estar en la Unión Europea, tomaremos una posición hacia ti, así como hacia otros estados miembros de la UE".
No, Rusia siempre va un paso más allá al apoyar a Serbia, lo que se esperaría. Y nuevamente, si recuerdas la historia, si miras lo que piensan los ciudadanos, esto es lo que esperan de Rusia. Creo que si no me hubiera acercado directamente al presidente Putin para pedirle ayuda a Serbia, al pueblo serbio y a los intereses serbios, siempre podría contar con Rusia para dar este paso. Como los abuelos lo hicieron de esta manera, nosotros también lo hacemos ahora, y nuestros hijos también lo harán en el futuro.
- ¿Qué áreas considera las más prometedoras para el desarrollo de la cooperación entre nuestros países? En su opinión, ¿en qué áreas hemos avanzado mucho en la cooperación y dónde existe todavía un potencial no desarrollado para desarrollar relaciones?
- Cuando la gran Rusia y la pequeña Serbia cooperan, el potencial está en todas partes. Serbia ha cometido errores desde 2000 del año, perdiendo la mayor parte de su industria. La privatización, que debía llevarse a cabo en relación con el hecho de que Serbia había ingresado en el capitalismo liberal, se llevó a cabo de tal manera que casi todo fue saqueado, cerrado y destruido.
Pero el conocimiento se mantuvo, la tecnología se mantuvo, la calidad permanece. Y Rusia, que hoy es un vasto mercado para Serbia, puede decir con razón: "Regale los productos". Las posibilidades son infinitas. Tenemos acceso al mercado ruso con condiciones especiales libres de impuestos para quizás más de 80% de productos. Incluso podemos producir en colaboración con firmas extranjeras. Si los productos en 50 más 1% son serbios, y se lo demostramos a nuestros socios rusos, también podemos exportarlos sin aranceles aduaneros.
En cuanto al mercado ruso, no lo usamos. Ni siquiera en la producción agrícola, porque Serbia no estaba acostumbrada a producir grandes volúmenes de productos para Rusia. Dado que el comprador ruso no viene para que un camión se hunda en una aldea, para otro camión, para otra. Si Rusia compra fruta, ese año tendrán un buen precio, y si los rusos no aparecen ese año, esas frutas desaparecerán. No tenemos otro mercado. Tenemos un mercado europeo, pero no tenemos productos para el mercado europeo.
En la industria militar también puede cooperar activamente. Creo que esta puerta está abierta. Nuestras plantas de reparación pueden reparar suficientes armas que Rusia tiene y que luego puede vender.
Creo que la situación es más favorable que hace unos años, porque Serbia es más sincera con Rusia. Y el hecho de que pueda, entonces Serbia promete, lo que no puede, no lo prometerá. Empezamos a darnos cuenta de lo que valemos, de lo mucho que queremos decir. Cuando cumples con tus obligaciones, cuando te cuidas de no estar en desgracia, también te aprecian aquellos que son mucho más grandes que tú, que pueden incinerarte en cinco días con algún tipo de armamento nuevo. Y me alegra que después de varias décadas, después de 15, volvamos a ser el estado en el que todos somos considerados seriamente y que nadie puede ignorar.
Nosotros, en los Balcanes, somos un factor al que se refieren tanto el Este como el Oeste. Depende de nosotros cuál será la situación en los Balcanes. Y cuando otros entran en algún tipo de conflicto con Serbia, y cuando Serbia reacciona pacíficamente y con dignidad, los conflictos se resuelven.
- Por lo que sé, las estadísticas muestran que a finales del año pasado, el número de turistas rusos que llegan a Serbia ha aumentado significativamente. ¿Qué interés tiene Serbia en los turistas rusos? ¿Se está haciendo algo para aumentar aún más su número?
- Serbia tiene condiciones excepcionales para tipos específicos de turismo. Serbia no tiene mar, pero hay lagos, baños (fuentes termales) y estaciones de esquí. Creo que ha alcanzado numerosos contactos entre los operadores turísticos, ya que una gran cantidad de turistas rusos fueron a Turquía, y ahora los rusos no van a ir allí, y debemos buscar nuevas direcciones. Y saben que aquí (en Serbia) encontrarán amistad, hospitalidad, fraternidad, un estilo de vida muy similar, similar a cómo viven en Rusia.
Y ahora, la única pregunta es si las personas que trabajan en el sector turístico de Serbia podrán aprovechar esta oportunidad. El turismo en el baño es específico: aquellos que una vez visitaron las aguas termales y experimentaron sus efectos beneficiosos llegan más tarde cada año. Tenemos la montaña Kopaonik, la hermosa Stara Planina, estaciones de esquí totalmente equipadas. Incluso cuando no hay nieve, cuando hay años malos, como, por ejemplo, este, las pistas están completamente listas.
Las posibilidades son grandes, la única desventaja es que no hay mar. Muchas personas están acostumbradas a pasar sus vacaciones anuales en el mar y no piensan de manera diferente. Y conocí a turistas rusos en casi todos los países donde hay un mar.
Vamos a ofrecer lo que tenemos. Si hay inversores, podemos ampliar las oportunidades. Tenemos muchos resorts de salud termal no utilizados, por lo que no tenemos dinero para desarrollarlos. Las inversiones conjuntas significarían, en primer lugar, una recuperación para los turistas rusos y, por otro lado, una ganancia para aquellos que invertirán.
- Si empezamos a hablar sobre turismo y recreación, ¿cuál es tu lugar favorito en Serbia, dónde te gusta relajarte?
- Tengo la felicidad de ser dueño de una propiedad en el pueblo natal de mi padre, donde a veces paso los sábados y domingos, pero principalmente puedo pasar los sábados y domingos. Cultivamos la tierra allí, tenemos nuestros propios jardines allí, recolectamos setas y hierbas medicinales. No voy a ningún lado, ni a restaurantes ni a lugares donde haya mucha gente, porque no quiero molestar a la gente con mis guardias y con un régimen especial que luego se aplicaría. Simplemente voy a mi casa, pero esto no es un apartamento, esto es naturaleza, esto es 700 metros sobre el nivel del mar. Creo que me corresponde totalmente. Así que paso el fin de semana, estoy en verano y en invierno, cuando tengo un día libre.
- Una gran resonancia tanto en la propia Serbia como en Rusia fue causada por la ley de cooperación con la OTAN ratificada por la Asamblea y recientemente firmada por usted. Algunos políticos serbios hablaron de una "entrada progresiva en la OTAN". ¿Cómo te sientes acerca de su idea de celebrar un referéndum sobre el tema del acercamiento entre Serbia y la OTAN? Y, en general, ¿cuál es su opinión sobre la cooperación de Serbia con la alianza?
- Diré de inmediato que no necesitamos un referéndum para varios tipos de acuerdos, pero sobre la posibilidad de unirse a la OTAN sería necesario. Apoyo esta pregunta para el referéndum, pero no puede ser aprobada.
Simplemente no hay suficientes ciudadanos serbios que quieran que Serbia forme parte de una alianza militar. No porque teníamos una guerra con ellos, sino porque Serbia nunca estaba en alianzas militares, excepto en el momento en que comenzó la guerra y Serbia se unió al lado derecho en esa guerra. Nunca en tiempos de paz hemos entrado en una alianza militar. Y no esperábamos que nadie nos atacara, como nos atacó la OTAN, pero entonces éramos un estado sin protección. Entonces toda la protección que podríamos proporcionar era nuestro ejército, nuestra gente. Y nadie se atrevió a enviarnos tropas de tierra, a Yugoslavia. Intentaron penetrar a través de Kosovo y Metohia, y cuando sufrieron una gran derrota, cambiaron las tácticas con las que finalmente llegaron a Kosovo y Metohija bajo las banderas de las Naciones Unidas.
Tenemos suficientes acuerdos de cooperación con la OTAN: cinco acuerdos firmados hasta ahora. Se firma hace tres años. Sólo recientemente fue ratificado por la Asamblea (parlamento) en una ocasión especial. Porque tenemos una planta en Kraugevac, donde reparan оружие. Hay una gran cantidad de municiones que ni siquiera podemos tocar. Hace unos años, tuvimos un incidente en Paracin en este tipo de almacén donde la ciudad sufrió. Esto debemos evitarlo. Solo la tecnología estadounidense puede ahorrar, y establecen una condición: harán todo, pero su gente debe estar protegida. Saben, si tenemos un acuerdo según el cual el ejército de la OTAN puede pasar por el territorio de Serbia, ¿qué significa 10 o 15 que participarán en la preparación de esas armas para la destrucción? Tendrán algún tipo de inmunidad diplomática. Para nosotros no significa nada.
Solo me gustaría decirle al público que se ha perdido una oportunidad. Cuando entramos en un acuerdo de desminado con los rusos, entonces la parte rusa podría exigir que tengan el estado que Estados Unidos exigía a sus ciudadanos, y Serbia lo daría exactamente.
Veamos ese centro en Nis (Centro Humanitario Ruso-Serbio). Él no es un militar. Este es un centro de paz, que sirve para protegerse contra lo que es difícil defenderse, de varios desastres naturales. La región lo necesita, ayudó a la región, pero otros países no quieren aceptar la existencia de un centro ruso que les ayudará, pero piden ayuda cuando ocurre un incendio o una inundación. Entonces el centro en Niš es bueno para ellos, pero no quieren tener ningún acuerdo con él. Por lo tanto, con respecto al estado, tuvimos un tratado que debía ser ratificado el año anterior a octubre pasado, pero luego se perdió la oportunidad de ratificarlo. Ahora veamos Desafortunadamente, la Asamblea está disuelta, y el gobierno ya no tiene la oportunidad de firmarla, y la Asamblea no tiene oportunidad de ratificarla.
Pero el primer ministro (Alexander Vuchich) en una conversación con el primer ministro Medvedev, y yo en una conversación con el presidente Putin, estaremos de acuerdo sobre este tema y decidiremos todo para convencer a nuestros socios rusos de que nunca seremos miembros de la OTAN. Y digamos a la OTAN: "¿Cuál es el problema? Si tenemos un acuerdo con usted, ¿por qué no lo tenemos con la OTSC o directamente con Rusia? Esto es un signo de neutralidad. O un acuerdo con cualquiera o con todos los acuerdos".
- El tema que recientemente se ha vuelto cada vez más relevante es la crisis migratoria, que afecta directamente a Serbia, ubicada en la llamada "ruta de los Balcanes". Un número de otros países de esta ruta limitan la recepción de migrantes. ¿Qué está haciendo su país para hacer frente a este problema, no para pelearse con sus vecinos y tranquilizar a sus propios ciudadanos?
- Serbia tiene la ventaja de ser un país de tránsito. De hecho, ninguno de ellos (los migrantes) quiere vivir aquí. En primer lugar, no están acostumbrados a vivir en Serbia, entonces no tienen a nadie aquí, ni parientes ni nadie más, quienes se mudaron aquí antes que ellos y podrían ayudarles un poco. En tercer lugar, no hay trabajo para ellos. No tenemos a toda nuestra gente empleada, y ellos lo saben bien. Pero hay otros países de tránsito, pero no todos se comportaron tan bien como Serbia. En la UE, sucedió que se inclinó ante la primera llamada y demostró que lo que se firma, se acuerda, por qué muchos países renuncian a parte de su soberanía y se encuentran bajo cierta soberanía supranacional, todo esto se derrumba cuando aparecen. retos
Somos un país de tránsito que cumple con todas sus obligaciones, pero en realidad dependemos de otros. Dependiendo de cuándo diga Alemania o Austria: "Hemos agotado nuestros recursos". Esa cadena va a Grecia. ¿El problema es qué hacer con las personas que vinieron y no quieren irse? ¿Qué hacer con las personas cuando van? No tenemos valla, ni alambre de púas, nada.
No queríamos hacer células para nadie. ¿Cómo comportarse en relación con las personas que ya no respetan su ley, pero son personas, seres humanos? Serbia no tiene la culpa del hecho de que no tienen trabajo ni en el Medio Oriente ni en África, que allí hay una guerra. Serbia es menos culpable que otros, pero puede suceder que Europa se cierre completamente en las fronteras con Serbia, y ellos (los migrantes) continuarán rompiendo las fronteras de Grecia, Macedonia, Macedonia y Serbia.
Creo que ya no podemos aceptar más de 3 miles de migrantes en nuestro territorio que no saben a dónde ir. Y no sabríamos qué hacer con ellos. Y por lo tanto, queriendo advertir todas las llamadas, aprobamos la decisión, para que la policía militar pudiera participar en la vigilancia de la frontera si fuera necesario. Solo como ayuda al Ministerio del Interior, nuestra policía.
No soy muy optimista de que alguna vez se detenga. Todo el continente se ha movido tectónicamente. Para provocar guerras en cinco o seis países y pensar que no pasaría nada, solo podría ser alguien que tuviera intenciones desagradables o habilidades insuficientes para participar en la política de un país enorme, ya que esa política afecta a casi todo el mundo. Así que tenemos muchos desafíos, muchas amenazas.
- Ahora la Unión Europea, un candidato para ser miembro de Serbia, está viviendo lejos de los mejores tiempos. ¿Cuál crees que es el principal problema de los estados miembros de la UE? ¿Cree que la Unión Europea podrá permanecer en la forma en que y para qué se creó?
- Estudié la historia y la estructura de la Unión Europea. La UE se ha desviado del principio de que es una colección de estados. Bruselas se impuso como la capital de un nuevo estado supranacional. Dicen: "Si estás en la UE, debes hacerlo". No puedes decirlo, pero debes hacerlo. En caso de que, si esto ...
En Bruselas, hay personas que tienen salarios enormes y ya no se preocupan por sus países. En general Están más preocupados por dónde estarán después del final de su mandato, con el próximo mandato en la Unión Europea. Y no irse lejos de bruselas.
No puedo decir qué va a pasar con la Unión Europea. Esto es probablemente la UE sabe. Pero la crisis del euro no ha afectado tanto a la UE como las sanciones contra Rusia. Aquí el mayor problema, especialmente para los pequeños estados miembros de la UE. Si me prohíbe exportar sus productos y enviarlos a la competencia en el mercado europeo con países europeos que están más desarrollados, que son tres o cuatro años más baratos para suministrar sus productos, entonces no somos iguales en derechos. Entonces, la UE es la madre de alguien, y alguien, una madrastra. Deseo sinceramente que la UE salga de esta crisis, pero esto implica una conversación inmediata con Rusia.
Sé que Rusia está en crisis debido a las sanciones impuestas por la UE. No soy uno de los que dijeron en Serbia: "Las sanciones no pueden hacer nada por nosotros, la crisis económica mundial no nos hará nada". Sé lo doloroso que es para los ciudadanos. Tal vez nosotros, los políticos, no estemos limitados por conflictos o sanciones, vivimos bien, como siempre hemos vivido. Mientras tanto, cuando las personas disminuyen los salarios, cuando las personas no tienen trabajo, cuando no pueden vender sus productos, entonces hay una crisis. Cuando la moneda nacional comienza a caer, usted sabe con seguridad que el país está en crisis.
Y este es un punto de inflexión. Creo que varios estados miembros de la UE se opondrán a la extensión automática de las sanciones contra Rusia, ya que se trata de sanciones contra sus pueblos. Nunca puede imponer sanciones a la persona con la que tiene la mayor facturación. ¿Dónde, con quién, realizarás el nuevo comercio? ¿En qué país, en qué continente, en qué unión? Y este alivio, descongelando las relaciones entre Europa y Rusia ayudaría directamente a calmar la situación en el mundo. Creo que Estados Unidos no podía tener nada en contra de vivir en paz en Europa, que había crecimiento, que funcionara como antes. Y si lo han hecho, que nos lo cuenten.
- En cuanto a otro problema: la situación en Medio Oriente, ¿qué cree que debería hacerse para consolidar las fuerzas de la comunidad mundial en la lucha contra el terrorismo internacional? ¿Y cómo evalúa el papel de Rusia en las operaciones en Siria?
"Si hubieran preguntado sobre esto hace unos días, no sabría si alguna vez se trataría de un cambio, pero el acuerdo al que llegaron Lavrov y Kerry es un símbolo muy alentador, si ambos y otros serán persistentes". evita que Turquía se comporte como la anfitriona que estuvo en el Medio Oriente casi todo el tiempo, permaneciendo en las sombras.
Si Rusia no interviniera en la situación en Siria, hoy se esperaría a Siria con la misma suerte que los países anteriores a ella que no tenía protección que no tenía apoyo.
Si Rusia no intervino en la situación en Siria, se esperaría que hoy Siria tenga la misma suerte que aquellos países anteriores a ella que no tenía protección que no tenía apoyo. Si ella no hubiera intervenido, hoy Siria sería un país del llamado "estado islámico" (grupo terrorista prohibido en la Federación Rusa), que, quizás, incluso alguien reconocería en el mundo.
Ya sabes, cuando el terrorismo de Kosovo condujo a la creación de un cuasi estado, que tanto los países progresistas como los fundamentalistas del mundo empezaron a reconocer, supe que llegaría el momento en que alguien en el mundo islámico comprendería que con una ametralladora puedes crear un estado para ti. Ignorando el derecho internacional y humanitario, los derechos humanos, los asesinatos, los grandes peligros, la protección de algunas fronteras del territorio que han creado, recibirán el apoyo de alguien.
Creo que Rusia debería estar involucrada militarmente en la defensa de Siria a petición de Siria, ya que es una defensa contra el terrorismo. Y es mejor defenderse contra él en Siria que en Rusia. Esta es una doctrina que guía a los Estados Unidos cuando van a luchar contra el terrorismo en el mundo. Esta es una buena doctrina, pero necesitas cooperar. Y creo que quienquiera que se organice, debería sentarse y mirar juntos imágenes de satélite, solo mapas, elegir un objetivo. Podría volar para una pareja - bombarderos rusos y americanos.
- Ya ha respondido parcialmente a mi siguiente pregunta, pero aún me gustaría aclarar. Después de que Rusia introdujo sanciones de represalia en los alimentos de los países de la UE, ha aumentado el suministro de productos alimenticios serbios a nuestro mercado. En su opinión, ¿hasta qué punto logró Serbia aprovechar la oportunidad que tuvo para ocupar su nicho en el mercado ruso?
- Creo que eso no terminó. Esto se debe a que, aparte del cultivo de verduras y frutas, como resultado de la privatización, la industria alimentaria en Serbia ha pasado en gran parte a manos de extranjeros. Nuestra industria de productos lácteos ha pasado casi completamente a manos de extranjeros. Necesitan explicarle a los socios rusos en detalle, para demostrar que esta es nuestra producción, que esta es nuestra leche. Aquí todavía tenemos problemas, y trabajaremos en esto con Rusia.
Se suponía que Serbia era un país agrario. Serbia después de la Segunda Guerra Mundial entró en la industrialización. Ahora deberíamos volver al suelo. No sé si hay este problema en Rusia. Hemos sacado a nuestros hijos del pueblo, nuestros hijos se fueron a las ciudades en busca de una vida mejor. Sucede que son interrumpidos en las ciudades, realizan trabajos temporales, a veces físicos, pero no regresan a la aldea con su padre y su madre para trabajar la tierra allí. Por lo tanto, puede ver muy a menudo con nosotros un tractor de 40 años y en él un hombre de 80 años que va a procesar algunas tierras cultivables. Y su hijo, hija, nuera de alguna manera sobrevivieron en la ciudad, aunque podrían ganar más aquí. Serbia debería invertir mucho más (en esta área). Y creo que debería haber inversiones rusas en la industria alimentaria serbia. ¿Necesitas 100 mil toneladas de carne? Luego invierto en dinero, y usted lo devuelve con carne, ya que lo necesito para nuestro mercado, para nuestra gente. Aquí puedes considerar cómo invertir en la producción serbia.
Socios rusos, las grandes cadenas minoristas podrían invertir directamente en la producción de carne, producción y procesamiento de fruta. Al menos podemos ganar dinero simplemente vendiendo ciruelas y manzanas. Podemos ganar más en jugo, en productos de procesamiento de fruta. Y aquí hay posibilidades de vincular de alguna manera a nuestra juventud con el pueblo. Incluso pueden vivir en la ciudad, pero vienen por 5-10 km. Esto no es Rusia para ir 500 km a otra ciudad.
- Si hablamos de productos, no puedo preguntar por la cocina nacional. En Rusia, se están abriendo más y más restaurantes serbios ahora, y más y más de nuestros turistas vienen aquí a Serbia. ¿Qué recomiendas probar? ¿Cuál es tu plato serbio favorito?
- Todo depende de si se trata de una cena casera o de un plato para un restaurante. Ya que lo que comemos aquí más a menudo en casa, nunca comemos en un restaurante. En casa, comen sopa, varios tipos de caldo, frijoles, rollos de col, calabacines rellenos, puré de papas, y en el restaurante comen carne: kebabs, kevapchichi, pleskavitsy. Así que les aconsejo en el restaurante que hay frijoles serbos y leskovachsky Roshchil (carne asada en troncos). Solo pídales que no sean demasiado si no están acostumbrados a comer comida picante. La cocina nacional serbia tiene una conexión con la cocina árabe, con la cocina turca. Pero no tantos condimentos, como los ponen en el este. Los serbios comen alimentos saludables, sin contar, tal vez, las jóvenes amas de casa, que no saben si cocinan en absoluto.
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