Expedición a los ancestros: escala o agrorrevolución sobre el terreno

Fotograma de la película “Un millón de años antes de Cristo” (1966). ¡Una mujer más culta le regala a Tumak una verdura del huerto! Podría ser así y ¿por qué no?
primero los verdes, luego la oreja,
luego el grano lleno en la espiga”.
Marcos Evangelio 4:28
¿No está realmente claro que tu casa es una prisión?
¿Y te toman por un lacayo?
Y yo... camino solo sobre los tejados,
Y no sé lamerme las manos.
Sí, puedes seguir el rastro del oso.
Participa en una pelea.
¡Lo siento, pero no verás la libertad! –
¡Eso es lo que le dijo el Gato al Perro!
Autor: Doncella de la Niebla
Migrantes y migraciones. La dirección principal de los artículos de nuestra serie es la historia del destino del Homo Iter, es decir, el “hombre viajero”, porque a lo largo de su antigua historia, como ya hemos visto, lo único que hizo fue trasladarse de una región a otra, de un continente a otro. Sin embargo, este camino “no fue fácil ni incómodo”. Y aunque nuestros antepasados caminaron durante el día, y tal vez incluso de noche, su viaje no duró años, ni siquiera siglos, sino miles de años enteros, durante los cuales, dicho sea de paso, muchos neoántropos e incluso los mismos neandertales vivieron en el mismo lugares.

Cuchillo de piedra de Dinamarca. Fue muy difícil hacer uno, ¡pero nuestros antepasados aprendieron a hacerlos! Museo Nacional de Dinamarca, Copenhague
¡Menos dependencia, más gente!
Pero al vivir en los mismos lugares, la gente tenía dificultades para conseguir caza, lo que se asustaba o incluso abandonaba los lugares donde era intensamente exterminada. La transición de la recolección y la caza a la agricultura ayudó a afrontar el problema emergente de la escasez de alimentos y, al mismo tiempo, cambió a la propia humanidad. Pero esto requirió la domesticación (es decir, la domesticación) de plantas y animales en áreas limitadas. Los vestigios más antiguos de agricultura, que datan de hace 10 años, fueron descubiertos por arqueólogos en el Levante, y desde allí se extendió a Europa, el norte de África y Asia Central.

Me pregunto si las mujeres de esa época eran tan guerreras como se muestra en “Un millón de años…”. Y sin embargo... ¿qué tan cubiertos estaban con ropa?
En los 150 años que precedieron a la “agrorrevolución”, los neoántropos, que anteriormente habían vivido en los pastos, poblaron casi todo el planeta, realizando regularmente migraciones estacionales en busca de presas. Pero como caminaban a pie, las madres llevaban consigo a sus hijos, mientras que una mujer no podía alimentar ni cargar a más de un hijo. Por lo tanto, es posible que incluso se hayan matado niños “extra”. Por lo tanto, el crecimiento de la población humana se mantuvo bajo durante milenios. Pero después de haber aprendido a criar ciertas especies de animales y plantas, la humanidad comenzó a depender menos de muchos factores aleatorios de la naturaleza que los rodeaba, reemplazando esta compleja dependencia por una más simple: solo de unos pocos representantes de la flora y la fauna.

Arte rupestre de Tassilin-Adjer (Norte de África), VI mil años a.C. mi. ¡Vacas y un perro con cola de crochet!
De la recolección a la siembra
Hacia el octavo milenio antes de Cristo. mi. Algunos grupos de neoántropos cambiaron a una vida sedentaria en zonas fértiles. Allí había suficiente comida para todo el año y, como resultado, la población comenzó a aumentar a un ritmo rápido. Esto obligó a la transición a la agricultura, lo que permitió, mediante sólo un ligero aumento adicional de los costos laborales, obtener significativamente más productos alimenticios por unidad de superficie. Los asentamientos, el crecimiento demográfico y la dependencia de la agricultura condujeron inmediatamente a un aumento en el número y tamaño de los asentamientos, contribuyendo colectivamente al desarrollo de relaciones sociales más complejas, el surgimiento de clases y, en última instancia, ciudades y civilización.
Los vestigios más antiguos de agricultura son restos de especies silvestres, sólo ligeramente modificadas por la intervención humana. Se sabe que los primeros cultivos alimentarios fueron cereales y legumbres, cuyas semillas son ricas en nutrientes como carbohidratos y proteínas. Y además, también son fáciles de almacenar y germinar después de la siembra.
Policulturismo agrícola: ¿de dónde viene?
Si los científicos todavía discuten sobre si el Homo sapiens (o sus antepasados) apareció en un lugar o en varios, entonces, en lo que respecta a los cultivos agrícolas, se sabe con certeza que provienen de varios centros de domesticación. Lo que tienen en común es sólo el régimen térmico, es decir, la presencia de condiciones climáticas naturales convenientes para la agricultura.
Así, el suroeste y el centro de Asia dieron a la humanidad trigo, centeno, cebada, avena, lentejas y guisantes (normales y turcos), además de rábanos, zanahorias y chirivías. Aquí se domesticaron la manzana, la pera, la palmera datilera, el higo, la uva y el olivo.
Del sudeste asiático recibió arroz, soja y frijol mungo, además de taro y ñame. Los albaricoques, los plátanos, los cítricos, los mangos, los cocos, el sagú, las berenjenas y el té proceden todos de China. O mejor dicho, del territorio que hoy es China, y nuevamente, del Sudeste Asiático.
El África tropical está compuesta por sorgo, mijo y caupí (y también gandules), palma aceitera, sésamo, café, tamarindo y sandía.
México es maíz y frijol, además de pimientos rojos, calabazas, tomates y aguacates.
En muchas regiones, los cultivos de raíces desempeñan ahora un importante papel alimentario, por ejemplo, en la zona templada (se trata de patatas que alguna vez se cultivaron en los Andes y en los trópicos) la mandioca (yuca), el ñame, la batata y el taro, que también viene de allí.
El norte de Sudamérica le dio a la humanidad guayaba y piña, anacardos, cacao, maní y quinua.
Y la India se convirtió en la patria de los pepinos, donde sus parientes no domesticados todavía se sienten muy bien allí.
Incluso Europa, que tiene un clima fresco (aunque en el sur y en la región mediterránea) puede presumir de haber enriquecido suficientemente la cultura agrícola del Homo sapiens. Las mismas zanahorias, nabos, remolachas, rábanos, guisantes y lino se convirtieron aquí en plantas domésticas.
La revolución tiene un comienzo, pero no... ¡final!
La evidencia arqueológica sugiere que la revolución agrícola comenzó hace unos 10 años, es decir, durante el Neolítico en la llamada región del “creciente fértil” del suroeste de Asia. Aquí se encuentran semillas carbonizadas y paja de cebada, trigo, diversas legumbres, así como huesos de cabras y ovejas domésticas. Además, a juzgar por la datación por radiocarbono, la agricultura surgió aproximadamente 000 años antes que la cría de ganado.
La agricultura se extendió gradualmente, paralelamente al crecimiento de los asentamientos, el desarrollo de métodos de riego y terrazas y la introducción de cultivos frutales, en particular la palmera datilera, los higos, las uvas y las aceitunas. A finales del Neolítico de Asia occidental (hace unos 6 años), la agricultura comenzó a practicarse en Europa, el norte de África y Asia central y meridional.
En China apareció en el período comprendido entre el 9000 y el 8000 a.C. e., en América - aprox. Hace 5 años y África tropical, hace 000 años. Al comienzo de la expansión europea global en el siglo XVI, la agricultura y el pastoreo alimentaban a Eurasia, África y América Central y del Sur. Es decir, la selección de plantas domésticas continuó durante mucho tiempo. No ha terminado hoy...

Copia en acuarela de una pintura rupestre de un perro parecido a un lobo, cueva de Font de Gosme, Francia. El dibujo tiene 19 años. Acuarela pintada en 000 por el arqueólogo Henri Breuil
En línea para la domesticación...
Las plantas se domesticaron en todos los continentes habitados excepto Australia (la agricultura llegó allí con los colonos europeos en el siglo XVIII), pero los animales se domesticaron principalmente en Asia occidental, donde primero se adquirieron ovejas, cabras, cerdos y vacas, y más tarde burros y camellos. Los cerdos y el ganado también fueron domesticados de forma independiente en el sur y el este de Asia, donde los humanos introdujeron por primera vez los pollos.
Comenzaron a criar vacas y cerdos por su cuenta en Europa; En las estepas del sur de Rusia se domó por primera vez un caballo, lo que se convirtió en un acontecimiento de suma importancia. Pero en el Nuevo Mundo aparecieron pocos animales domésticos: en América del Norte fue el pavo y en el Sur la llama y la alpaca. Pero en África y Australia no había ningún animal apto para la domesticación.

Mapa de domesticación animal:
A – estepas del suroeste de Eurasia, B – Asia central, C – Sudoeste de Asia, D – Valle del Indo, E – China y el sudeste asiático, F – Sudeste asiático, G – América del Norte, W – México, I – parte norte de América del Sur , K – región de los altos Andes, L – África Central;
1 – reno, 2 – caballo, 3 – cerdo, 4 – vaca, 5 – cabra, 6 – burro, 7 – dromedario, 8 – camello bactriano, 9 – oveja, 10 – yak, 11 – cebú, 12 – búfalo, 13 – pollo, 14 – pavo, 15 – conejillo de indias, 16 – llama, 17 – alpaca. Arroz. A. Shepsa
¡Pero el primero fue un perro!
Pero la pregunta es ¿qué animal fue el primero en ser domesticado?
Y la respuesta será realmente sorprendente, aunque bastante lógica: ni un cerdo, ni una vaca ni una oveja, sino... ¡un perro! En Siberia se han encontrado restos fósiles de perros domesticados, y la edad de un perro doméstico de la cueva Altai Razboinichya, descubierta en 1975, se estima entre 33,5 y 34 mil años.
También se encontraron restos de perros antiguos en la República Checa (Předmosti). Aquí su edad se remonta a 24-27 mil años antes de Cristo. e., en Ucrania - 15 mil años antes de Cristo. e., en América, Utah - 11 mil años antes de Cristo. e., China - 7-5,8 mil años antes de Cristo. mi. Además, junto a personas están enterrados los restos de un perro: se trata del perro de Bonn-Oberkassel, de 14 años de edad.

Yacimiento de pueblos neolíticos. Ilustración de un libro de texto sobre la historia del mundo antiguo para quinto grado. 5–60 el siglo pasado
Cuenta el menú del perro...
Curiosamente, un estudio del ADN mitocondrial del perro doméstico más antiguo de América (de Alaska), de entre 10 y 15 mil años, mostró que sus antepasados se separaron de otros perros hace unos 16,7 mil años.
Resultó que durante su vida este perro comía pescado y carne y huesos de focas y ballenas. Es decir, esto confirma la hipótesis de que la primera migración de personas y perros a América tomó la ruta costera del noroeste del Pacífico, y no a lo largo del corredor continental central entre los glaciares.
Grande y peludo...
¿Cómo eran los primeros perros domésticos? En primer lugar, digamos que la estructura del cráneo de los perros prehistóricos era muy diferente a la de los lobos prehistóricos. Además, los perros prehistóricos eran grandes y probablemente peludos. El perro es considerado el primer animal que el hombre logró domesticar.
Pero más adelante en la historia de la relación entre el hombre y el perro, todo está cubierto de “oscuridad oscura”. Es cierto que se cree que los perros dieron el primer paso para acercarse a los humanos. Comían sobras en los sitios de los pueblos primitivos, roían huesos y acompañaban a la gente en las cacerías. Y la gente se dio cuenta de que los perros les eran útiles y comenzaron a criarlos específicamente, descartando a los estúpidos y sarcásticos, preservando la vida de los inteligentes y obedientes.
Los beneficios de los perros para los cazadores primitivos eran obvios: ayudaban a cazar, vigilaban los campamentos, en las noches frías los perros dormían con la gente y calentaban a nuestros antepasados, sin embargo, los pueblos primitivos a veces comían perros prehistóricos. Y la gente ya apreciaba a los perros en esa época lejana, como lo demuestran los entierros de perros, y a menudo eran enterrados con su dueño.
En 2020, se demostró que los lobos y los perros modernos tienen líneas genéticas diferentes y, por lo tanto, no son parientes, lo que significa que provienen de ancestros diferentes. Es posible que el antepasado del perro fuera un lobo del Pleistoceno, que luego se extinguió.

Bueno, ¡solo un gato doméstico muy salvaje! Se cree que el deseo de perseguir a un ratón que corre es inherente al gato a nivel genético. https://pets-expert.ru
¡No fueron los gatos los que despertaron el interés de la gente, sino la gente de los gatos!
En la misma zona de la “media luna fértil” y también “no en movimiento”, pero ya durante la vida sedentaria, se produjo la domesticación del gato. Durante mucho tiempo se creyó que los gatos fueron domesticados en Egipto hace entre 5 y 6 mil años. Pero en 2004, el arqueólogo francés Jean Denis Vigne encontró en la isla de Creta una tumba humana que data del noveno al séptimo milenio antes de Cristo, y a medio metro de ella, otra tumba de un gatito. Pero los gatos no vivían en las islas del mar Mediterráneo, lo que significa que los humanos trajeron gatos a Creta y que los gatos fueron domesticados hace más de 10 mil años.
Hoy se cree que hace aproximadamente 10,5 mil años, los representantes de la tribu de los gatos comenzaron a traer beneficios tangibles a las personas, principalmente en las tierras de Palestina. Comenzaron a cazar ratones que se criaban cerca de los graneros y, por tanto, atrajeron la atención de los habitantes de los asentamientos locales. Comenzaron a alimentar a los gatos y a atraerlos a las casas, y los niños jugaban con los gatitos. Así fue como los gatos fueron domesticados paulatina e imperceptiblemente, aunque en ellos aún se conservan elementos de salvajismo. Los gatos no dependen de los humanos a la hora de elegir pareja, son excelentes para conseguir su propio alimento y son capaces de sobrevivir en una amplia variedad de condiciones climáticas.

Incluso un gato moderno puede pasar un día entero en un árbol en invierno, y sólo de vez en cuando baja al supermercado para pedir comida a personas compasivas. ¡Y puedes estar seguro de que el gatito obtendrá el suyo!
Sin embargo, en la antigüedad los gatos eran muy valorados. En el mismo Egipto, un gato se convirtió en la diosa de la alegría, el amor y la diversión Bastet, los gatos muertos fueron momificados y se impuso la pena de muerte por matar a un gato. Estaba prohibido sacar gatos de Egipto, pero aparentemente los sacaron de todos modos.
Además, también llegaron a Europa desde otros lugares, por ejemplo, desde Asia occidental, por lo que hace ya 2 mil años estaban muy extendidos aquí.
To be continued ...
- Vyacheslav Shpakovsky
- Expedición a los antepasados. Las migraciones más antiguas
Expedición a los antepasados. Camino entre dos glaciares
Expedición a los antepasados. Caminos difíciles a través de dos continentes
Expedición a los ancestros: escala o agrorrevolución sobre el terreno
Expedición a los antepasados. "Revolución ritual"
información